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蒸餾1一、蒸餾的定義指利用液體混合物中各組分揮發(fā)性

的差異而將組分分離的傳質(zhì)過程。將液

體沸騰產(chǎn)生的蒸氣導(dǎo)入冷凝管,使之冷

卻凝結(jié)成液體的一種蒸發(fā)、冷凝的過程。蒸餾是分離混合物的一種重要的操作技

術(shù),尤其是對(duì)于液體混合物的分離有重

要的實(shí)用意義。1、通過蒸餾操作,可以直接獲得所需要的產(chǎn)品,而吸收和萃取還需要如其它組分。2、蒸餾分離應(yīng)用較廣泛,歷史悠久。3、能耗大,在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生大量的氣相或液相。2二、蒸餾的特點(diǎn)三、蒸餾的分類:3常壓蒸餾分餾水蒸氣蒸餾減壓蒸餾四、蒸餾的主要儀器:蒸餾燒瓶溫度計(jì)冷凝管牛角管酒精燈石棉網(wǎng)鐵架臺(tái)錐形瓶橡膠塞4實(shí)驗(yàn)室蒸餾操作蒸餾操作是化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常用的實(shí)驗(yàn)技術(shù),一般應(yīng)用于下列幾方面:分離液體混合物,僅對(duì)混合物中各成分的沸點(diǎn)有較大的差別時(shí)才能達(dá)到較有效的分離;測(cè)定純化合物的沸點(diǎn);提純,通過蒸餾含有少量雜質(zhì)的物質(zhì),提高其純度;回收溶劑,或蒸出部分溶劑以濃縮溶液。5加料:將待蒸餾液通過玻璃漏斗小心倒入蒸餾瓶中,要注意不使液體從支管流出。加入幾粒助沸物,安好溫度計(jì),溫度計(jì)

應(yīng)安裝在通向冷凝管的側(cè)口部位。再一次檢查儀器的各部分連接是否緊密和妥善。6加熱:用水冷凝管時(shí),先由冷凝管下口緩緩?fù)ㄈ肜渌?,自上口流出引至水槽中,然后開始加熱。加熱時(shí)可以看見蒸餾瓶中的液體逐漸沸騰,蒸

氣逐漸上升。溫度計(jì)的讀數(shù)也略有上升。當(dāng)蒸氣的頂端到達(dá)溫度計(jì)水銀球部位時(shí),溫度計(jì)讀數(shù)就急劇上升。這時(shí)應(yīng)適當(dāng)調(diào)小煤氣燈的火焰

或降低加熱電爐或電熱套的電壓,使加熱速度

略為減慢,蒸氣頂端停留在原處,使瓶頸上部

和溫度計(jì)受熱,讓水銀球上液滴和蒸氣溫度達(dá)到平衡。然后再稍稍加大火焰,進(jìn)行蒸餾。7控制加熱溫度,調(diào)節(jié)蒸餾速度,通常以每秒1~2滴為宜。在整個(gè)蒸餾過程中,應(yīng)使溫度計(jì)水銀球上常有被冷凝的液滴。此時(shí)的溫度即為液體與蒸氣平衡時(shí)的溫度,溫度計(jì)的讀數(shù)就是液體(餾出物)的沸點(diǎn)。蒸餾時(shí)加熱的火焰不能太大,否則會(huì)在蒸餾瓶的頸部造成過熱現(xiàn)象,使一部分液體的蒸氣直接受到火焰的熱量,這樣由溫度計(jì)讀得的沸點(diǎn)就會(huì)偏高;另一方面,蒸餾也不能進(jìn)行得太慢,否則由于溫度計(jì)的水銀球不能被餾出液蒸氣充分浸潤(rùn)使溫度計(jì)上所讀得的沸點(diǎn)偏低或不規(guī)范。8觀察沸點(diǎn)及收集餾液:進(jìn)行蒸餾前,至少要準(zhǔn)備兩個(gè)接受瓶。因?yàn)樵谶_(dá)到預(yù)期物質(zhì)的沸點(diǎn)之前,帶有沸點(diǎn)較低的液體先蒸出。這部分餾液稱為“前餾分”或“餾頭”。前餾分蒸完,溫度趨于穩(wěn)定后,蒸出的就是較純的物質(zhì),這時(shí)應(yīng)更換一個(gè)潔凈干燥的接受瓶接受,記下這部分液體開始餾出時(shí)和最后一滴時(shí)溫度計(jì)的讀數(shù),即是該餾分的沸程(沸點(diǎn)范圍)。9一般液體中或多或少地含有一些高沸點(diǎn)雜質(zhì),在所需要的餾分蒸出后,若再繼續(xù)升高加熱

溫度,溫度計(jì)的讀數(shù)會(huì)顯著升高,若維持原

來的加熱溫度,就不會(huì)再有餾液蒸出,溫度

會(huì)突然下降。這時(shí)就應(yīng)停止蒸餾。即使雜質(zhì)

含量極少,也不要蒸干,以免蒸餾瓶破裂及

發(fā)生其他意外事故。10蒸餾完畢,應(yīng)先停止加熱,然后停止通水,拆下儀器。拆除儀器的順序和裝配的順序相反,先取下接受器,然后拆下尾接管、冷凝管、蒸餾頭和蒸餾瓶等。11操作時(shí)要注意:在蒸餾燒瓶中放少量碎瓷片,防止液體暴沸。溫度計(jì)水銀球的位置應(yīng)與支管口下緣位于同一水平線上。(3)蒸餾燒瓶中所盛放液體不能超過其容積的2/3,也不能少于1/3。冷凝管中冷卻水從下口進(jìn),上口出。加熱溫度不能超過混合物中沸點(diǎn)最高物質(zhì)的沸點(diǎn)。12出水口進(jìn)水口13常壓蒸餾出水口14進(jìn)水口接蒸餾泵減壓蒸餾機(jī)械攪拌器15簡(jiǎn)易密閉攪拌裝置制作方法:在瓶口配置橡皮塞,打孔(孔洞必須垂直且位于橡皮塞中央),插入長(zhǎng)6-7cm。內(nèi)徑較攪棒略粗的玻管。取一段長(zhǎng)約2cm、內(nèi)徑必須與攪棒緊密接觸、彈性較好的橡皮管套于玻管上端。然后自玻管下端插入已制好的攪棒。這樣,固定在玻管上端的橡皮管因與攪棒緊密接觸而達(dá)到了密封的效果。在攪棒和橡皮管之間滴入少量甘

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