采購與供應(yīng)管理課程設(shè)計指導(dǎo)課件

《采購與供應(yīng)管理》課程設(shè)計指導(dǎo)

采購與供應(yīng)管理課程設(shè)計指導(dǎo)一、目的“企業(yè)物流”課程設(shè)計是對企業(yè)物流管理作一次系統(tǒng)的設(shè)計訓(xùn)練，重點放在供應(yīng)物流部分，它是物流專業(yè)課程的一個重要教學(xué)環(huán)節(jié)，其主要目的：1、通過課程設(shè)計使學(xué)生進一步了解企業(yè)物流管理業(yè)務(wù)流程，以加強對所學(xué)理論知識的認(rèn)識與掌握，為其后的畢業(yè)實習(xí)和參加工作奠定基礎(chǔ)。2、通過對消耗定額的制訂、匯總、物資需要量計算、采購計劃的編制，使學(xué)生對企業(yè)物流實際操作有一個感性認(rèn)識。采購與供應(yīng)管理課程設(shè)計指導(dǎo)3、通過對繁雜的數(shù)學(xué)、統(tǒng)計計算，進一步強化學(xué)生的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識，培養(yǎng)認(rèn)真細(xì)致的工作作風(fēng)，強化學(xué)生對信息資料的收集、分類、分析，去偽存真，綜合利用的能力。4、通過課程設(shè)計，強化對學(xué)生的專業(yè)基本技能訓(xùn)練，使學(xué)生對企業(yè)物流管證、表的設(shè)計、規(guī)范，利用有個明確的認(rèn)識，以盡快適應(yīng)本專業(yè)的工作崗位。采購與供應(yīng)管理課程設(shè)計指導(dǎo)二、要求1、理論聯(lián)系實際，正確完成設(shè)計。2、各項計算、分析、填表、制表正確。3、獨立完成，禁止抄襲。采購與供應(yīng)管理課程設(shè)計指導(dǎo)4、文字要求打印，排版統(tǒng)一規(guī)范如下：（1）打印排版，A4開紙；（2）字體，字號要求規(guī)范；①封面A：湖南工程學(xué)院課程設(shè)計書（隸書小粗號加粗）B：題目《企業(yè)物流》課程設(shè)計C：系、專業(yè)、學(xué)號、姓名、指導(dǎo)老師、完成日期（宋體3號加粗）采購與供應(yīng)管理課程設(shè)計指導(dǎo)②設(shè)計內(nèi)容A：中文題目（宋體3號加粗）B：一級標(biāo)題（黑體小3號）二級標(biāo)題（黑體4號）三級標(biāo)題（黑體小4號）C：正方（宋體小4號，固字值24磅行距，每行33字，每頁30行。采購與供應(yīng)管理課程設(shè)計指導(dǎo)③內(nèi)容格式1.目錄2.正文3.附表4.評分表采購與供應(yīng)管理課程設(shè)計指導(dǎo)三、設(shè)計任務(wù)

（一）企業(yè)供應(yīng)物流認(rèn)知1、根據(jù)設(shè)計資料了解企業(yè)物流的相關(guān)知識，如消耗定額、鋼材匯總、物資需要量計算、采購計劃等。2、依據(jù)指導(dǎo)教師的講解和提示，對企業(yè)物流的供應(yīng)流程有個明確認(rèn)識。采購與供應(yīng)管理課程設(shè)計指導(dǎo)（二）ABC物料分類并對A、B、C三類物料制定出庫存控制方案（三）整理、匯總鋼材消耗定額（包括大類）（四）編制產(chǎn)品用鋼材需用計劃采購與供應(yīng)管理課程設(shè)計指導(dǎo)（五）編制年度鋼材平衡計劃（六）編制A類鋼材一季度采購作業(yè)計劃（七）依據(jù)附件1；設(shè)計采購計劃書、臨時采購單、入庫單、退庫單、檢驗單、發(fā)料單、領(lǐng)料單七種企業(yè)供應(yīng)物流基本單據(jù)。采購與供應(yīng)管理課程設(shè)計指導(dǎo)四、設(shè)計步驟1、鋼材消耗定額統(tǒng)計與匯總（1）分產(chǎn)品規(guī)格鋼材消耗定額統(tǒng)計（2）分產(chǎn)品大類鋼材消耗定額統(tǒng)計（3）所有產(chǎn)品大類鋼材消耗定額匯總采購與供應(yīng)管理課程設(shè)計指導(dǎo)2、鋼材ABC分類及庫存控制（1）各規(guī)格鋼材消耗量及金額統(tǒng)計（2）鋼材消耗金額大小排序（3）ABC分類（4）結(jié)合設(shè)計資料制定出庫存控制方案采購與供應(yīng)管理課程設(shè)計指導(dǎo)（3）編制產(chǎn)品用鋼材需用計劃（1）確定鋼材供應(yīng)定額(2)計算各大類鋼材需用量(3)編制產(chǎn)品用鋼材需用計劃（附件二）采購與供應(yīng)管理課程設(shè)計指導(dǎo)4、編制年度鋼材平衡計劃（1）確定企業(yè)用所有鋼材需用量（2）確定庫存量（3）編制年度鋼材平衡計劃（附件三）采購與供應(yīng)管理課程設(shè)計指導(dǎo)5、編制A類鋼材一季度采購作業(yè)計劃

（1）確定A類鋼材一季度采購方式及期量指標(biāo)（2）確定各A類鋼材一季度采購作業(yè)第一次采購日期（3）確定各A類鋼材一季度庫存量（4）編制A類鋼材一季度采購作業(yè)計劃

采購與供應(yīng)管理課程設(shè)計指導(dǎo)6、設(shè)計企業(yè)供應(yīng)物流基本單據(jù)依據(jù)附件1；設(shè)計采購計劃書、臨時采購單、入庫單、退庫單、檢驗單、發(fā)料單、領(lǐng)料單七種企業(yè)供應(yīng)物流基本單據(jù)。采購與供應(yīng)管理課程設(shè)計指導(dǎo)五、設(shè)計資料說明

某廠生產(chǎn)三種主要產(chǎn)品，異步電動機、電容器柜及電機車：其物資部門擁有的資料和信息如下。1、表一、表二、表三是上述三種產(chǎn)品的物資消耗定額明細(xì)表。2、計劃年度產(chǎn)量：異步電動機320KW（8000臺）電容器柜4000臺，電機車2000臺。其中一季度安排的生產(chǎn)任務(wù)為：異步電動機80萬KW，電容器柜1000臺，電機車500臺。3、鋼材非工損系數(shù)為5%。4、經(jīng)營維修用鋼材消耗量與產(chǎn)品用鋼材消耗量比例為0.08。采購與供應(yīng)管理課程設(shè)計指導(dǎo)5、計劃年度鋼材周轉(zhuǎn)天數(shù)平均為30天。6、計劃年度已有定點供應(yīng)硅鋼片0.5DW470,2000噸交貨期為4月份和9月份各1000噸。7、報告期與某鋼廠簽訂的400噸20mmA3鋼板、500噸硅鋼片0.5DW470，對方已分別完成了350噸和400噸，余下部要到計劃年度2月中旬交貨。8、鋼材年儲存費率為20%，每次訂購費用相對固定：從鋼廠訂購500元/次，從物資企業(yè)訂購100元/次。9、鋼材采購提前期從鋼廠訂購平均為10天，從物資企業(yè)訂購平均為3天。10、用多余積壓鋼材與協(xié)作企業(yè)串換的20噸40mmA3鋼板及40噸硅鋼片0.5DW470，計劃期前可到達。11、計劃年初，鋼材庫存資源明細(xì)表見表四。采購與供應(yīng)管理課程設(shè)計指導(dǎo)2、計劃年度鋼材市場信息及形勢分析。①冷軋硅鋼片，冷軋薄板，貨源緊張，供不應(yīng)求人格堅挺，穩(wěn)中有升。進貨渠道主要是鋼廠和從國外進口。②中小型材，優(yōu)質(zhì)型鋼，貨源充足，供過于求。價格趨降，進貨渠道廣。③大型材、中厚板、輕軌、無縫管等市場供求基本平衡，價格穩(wěn)定，進貨渠道廣。④其它信息。受國內(nèi)市場及國際市場影響，冷軋硅鋼片在鋼廠定點供應(yīng)以外的部分出廠價格將調(diào)價上漲5%，期限為計劃年度2月中旬。同時各鋼廠為加快資金周轉(zhuǎn)、增加銷售收入，對訂購批量超過100噸的各類型鋼、中、厚實行5%價格折扣，超過500噸折扣率為8%，超過1000噸，折扣率為10%。物資企業(yè)鋼材銷售價比鋼廠價高5～10%。采購與供應(yīng)管理課程設(shè)計指導(dǎo)六、組織與管理

1、每班配備兩名指導(dǎo)教師，由指導(dǎo)教師對課程設(shè)計進行全程組織、監(jiān)控、指導(dǎo)與考核。2、設(shè)計場地安排在固定教室進行，從周一到周五學(xué)生按規(guī)定的作息時間在安排的教室進行設(shè)計，指導(dǎo)教師輪流值班輔導(dǎo)，并做好考勤工作。3、要求學(xué)生嚴(yán)格按規(guī)定的設(shè)計進程同步進行，杜絕相互抄襲事件發(fā)生。4