版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)
文檔簡介
第第頁11酒店工程工作計劃7篇11酒店工程工作計劃篇1一、充足提高對“情滿,舒適家園”品牌戰(zhàn)略的認得,從嚴掌握工作標準和要求?!扒闈M,舒適家園”品牌戰(zhàn)略是我們的行動口號:“完滿自我,努力探求杰出”所提倡的,是我們的奮斗目標:“以一流的產(chǎn)品一流的服務(wù),一流的員工隊伍,一流的管理模式,創(chuàng)建一流的三星級酒店”所要求的,為夢想而奉獻,為收獲而耕耘,滿足顧客的需求,是xx人永久的努力探求。不絕改善工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,濃郁星級酒店氛圍,提高客人滿意度和酒店舒適度是作為三星級酒店尤其是全省最佳旅游飯店的根本標志和必定要求,也是酒店立足市場,吸引客人,搶占市場份額的必定要求。“情滿,舒適家園”是顧客對酒店的.認同,也是品牌品質(zhì)的提升,競爭力的提升。家園是以店為家,努力奉獻,團結(jié)向上的團隊如家庭般溫暖,也是經(jīng)過我們的努力,優(yōu)秀的服務(wù),顧客對酒店的高度認同和評價,是生意興隆,賓至如歸的由衷認可,是對酒店品牌美譽度的認同。實現(xiàn)這一品牌戰(zhàn)略是保持我們企業(yè)長盛不衰的重點舉措。我信任,廣闊員工團結(jié)、敬業(yè)、學(xué)習(xí)、創(chuàng)新,以誠信精神,創(chuàng)新精神,團隊精神,奉獻精神來引導(dǎo)和促進我們的工作,市場經(jīng)營以顧客為中心,企業(yè)管理以員工為中心,超出顧客期望,專心捕獲客人需求,充足依照三星級星評標準來引導(dǎo)工作,做優(yōu)秀的員工,供給優(yōu)質(zhì)的服務(wù),品牌戰(zhàn)略肯定會取得成功。二、工程部今年的總體工作今年是酒店企業(yè)改制的攻關(guān)之年,同時企業(yè)經(jīng)營面對著設(shè)施設(shè)備進一步老化的困難和挑戰(zhàn)。工程部要盡力建設(shè)完滿硬件設(shè)施,盡快完成主附樓搭建工程的掃尾工作,使二樓、五樓盡快投入使用,完滿其配套設(shè)施的功能。充足挖掘利用主樓六樓技術(shù)夾層的可利用面積,通過改造使其可作為客房部辦公室,布草倉庫,pa工作間等,同時,增添客房數(shù)量。在資金布置恰當?shù)那疤嵯?,改造提?0~12層客房的設(shè)施,通過裝修改造,提升客房作為核心產(chǎn)品的競爭力。工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設(shè)備的維護運行管理,加強計劃檢修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好鍋爐,電梯,配電,中央空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設(shè)施等正常運行,特別要提高客房,餐廳設(shè)施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度,加強本錢意識,完滿物耗料子管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。加強人員培訓(xùn),服務(wù)意識培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭取人員一專多能,充足利用人力資源,掌控人員總數(shù),實施末位淘汰,改善服務(wù),改善后臺形象,促使工作質(zhì)量更上臺階。三、結(jié)合創(chuàng)新品牌戰(zhàn)略,工程部重點抓好如下工作1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,如電工肯定要從強電維護和修理到配電,電梯等方面技術(shù)綜合化,今年3月將派出人員參與電梯培訓(xùn)。(來自)對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰,技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的方法,才略使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓(xùn)、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱誠,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人供給舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底轉(zhuǎn)變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務(wù)也充足濃郁的酒店氛圍。2、改進工作服務(wù)程序,加強自動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性。不推諉,多做事。每個班組加強對設(shè)施的日常巡檢,按標準路線巡查,責任分區(qū),責任到人。而且由維護和修理班組定期對前臺使用人員敘述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。3、依據(jù)酒店部署,改造好硬件設(shè)施,做好客房的改造設(shè)計方案,精心選擇隊伍,精心施工,使改造的客房舒適新奇,極具超前的競爭力。合理調(diào)整布局,增添客房數(shù)量4—6套。掌控好工程改造造價。4、依照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計劃檢修保養(yǎng),做好電梯、中央空調(diào)、鍋爐、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,(來自)日常維護,特別是對中央空調(diào)主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、風柜的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)順利運轉(zhuǎn)安全度夏。加強對客房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必需經(jīng)使用部門確認到位與否。作為對各班組考核的依據(jù)。5、樹立本錢經(jīng)濟概念,發(fā)揮利潤中心作用,健全并依照能源、物料、修舊利廢管理制度和方法,掌控降低物耗,能耗本錢,加強修舊利廢,爭取更進一步降低萬元收入電費比,掌控萬元收入水費比、煤耗比,降低萬元收入物耗比。(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重點配件料子掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強對配件價格的市場調(diào)查,包含對用于裝修改造的裝飾工程料子的價格調(diào)查掌控。(2)修舊利廢加強考核統(tǒng)計,每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況,工作優(yōu)秀者可予以適當嘉獎。堅決杜絕只管更換不管精心維護和修理的不良工作作風。(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟運行,杜絕飽冒滴漏現(xiàn)象。(4)貫徹落實能源管理方法,加強對各點水、電能源使用檢查,每半個月檢查一次,水電裝表計量的使用量每月通報各使用部門,便于使用部門本錢掌控。(5)加強料子,設(shè)備配件定置管理。建立好設(shè)備備件臺帳,仔細各配件料子價格,便于掌控。用于各部門的料子必需經(jīng)使用者簽單,使用部門應(yīng)針對工程部料子報表檢審核對。杜絕流失現(xiàn)象。每月應(yīng)對二級倉庫實物盤查,杜絕積壓和閑置物品備件。(6)嚴格掌控外委項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維護和修理嚴格掌控外委。盡量掌控維護和修理本錢。6、工程部員工要加強美學(xué)美感意識,學(xué)習(xí)掌握星級新標準,為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境??傊?,我們事情無論大小,要干就干最好,我們也信任,沒有最好,只有更好,只有我們不絕自我加壓,找尋工作的興奮點,對事業(yè)充足激情,對工作充足熱誠,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個和諧舒適的品牌酒店必定成為我們的家園,成為顧客賓至如歸的家園。同志們,讓我們在市xx局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下,團結(jié)在以李總為首的酒店領(lǐng)導(dǎo)班子四周,通過成功實施“情滿,舒適家園”品牌戰(zhàn)略,贏得客人滿堂紅,贏得效益年年紅。11酒店工程工作計劃篇2在送舊迎新之際,工程部在回顧20xx年工作開展的基礎(chǔ)上,總結(jié)經(jīng)驗,找出不足,將以更加務(wù)實的態(tài)度,樂觀搭配公司經(jīng)營的戰(zhàn)略方針,細化管理,從內(nèi)部挖掘潛力,向管理要效益,更加嚴格要求,加強培訓(xùn),勇于面對不足,團結(jié)一心,加強大局意識、責任意識和協(xié)作意識,同心同德,努力完成工作。我們會連續(xù)發(fā)揚敬業(yè)、奉獻的精神,共同為公司的快速發(fā)展竭心盡力。今年工作初步設(shè)想重要圍繞“調(diào)整、完滿、規(guī)范、落實”等幾個方面來開展。1、調(diào)整:重要是規(guī)范服務(wù)流程,調(diào)整目前的管理方式,修改并完滿相關(guān)管理制度,重抓物業(yè)品質(zhì)服務(wù);2、完滿:依據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)提出的“酒店式管理,五服務(wù)”的方針,對本部工作進行細化,將管理制度深入到日常工作的全部階段和環(huán)節(jié),形成一套完整的工作管理流程;3、規(guī)范:結(jié)合標準要求,對上述工作管理流程的各環(huán)節(jié)進行規(guī)范,細化和落實到個人,做到各環(huán)節(jié)有計劃、有制度、有實施、有檢查、有改進,并形成相關(guān)記錄;4、落實:加大檢查監(jiān)督力度,結(jié)合績效考核制度和檢查考評制度,加強執(zhí)行力,強化獎罰的及時性和有效性,提高本部門員工的責任心,使各項規(guī)章制度落到實處。以下為20xx年工程部實在工作計劃:1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)禮貌,儀容儀表,服務(wù)意識,服務(wù)程序,服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰。留用優(yōu)秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新的活力,才略使整個團體隨時有競爭,有活力。通過培訓(xùn)考核使工程部后勤員工都以滿懷熱誠,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為租戶供給舒適的服務(wù)產(chǎn)品。2、改進工作服務(wù)程序,加強自動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間,特別是合理布置工程部夜間的工作,加強對設(shè)施設(shè)備的日常巡檢,責任分區(qū),責任到人,杜絕野蠻操作。3、依照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計劃檢修和保養(yǎng),做好電梯,中央空調(diào),配電,供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調(diào)主機及配套冷卻塔,水泵,末端風機盤管的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)主機順利運轉(zhuǎn)安全。加強對公共區(qū)域等各種設(shè)備的保養(yǎng)周期巡檢。4、電梯檢查方法的更新。針對電梯事故的多發(fā),而工程部檢查工作時又未發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象進行分析和總結(jié),對原有的檢查方式進行改進和完滿。在原來只對機房、電梯主機進行檢查的基礎(chǔ)上,加強了檢查中乘坐舒適度、穩(wěn)定性及噪聲情況的`檢查,到轎頂運行察看、底坑的查看。督促維保單位提高維護和修理保養(yǎng)水平除去故障隱患。加強電梯維護保養(yǎng)跟進監(jiān)督工作。5、樹立本錢經(jīng)濟概念,發(fā)揮利潤中心作用,健全并依照能源,物料,修舊利廢方法,掌控降低物耗,能耗本錢,加強修舊利廢,爭取更進一步降低工程支出費用。(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重點配件料子掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強對配件價格的市場調(diào)查,包含對于裝修改造裝飾工程料子的價格調(diào)查掌控。(2)修舊利廢加強考核統(tǒng)計,每月檢查通報修舊利廢的情況,堅決杜絕只管更換不管精心維護和修理的不良作風。(3)合理調(diào)控設(shè)備的經(jīng)濟運行,杜絕跑冒滴漏的現(xiàn)象。(4)貫徹落實能源管理,加強對各水、電、自然氣的使用,檢查每月抄表并進行對比,水、電、自然氣的使用量進行存檔,便于部門本錢掌控。二、工程部2期接管工作1、做好前期設(shè)施設(shè)備的人員熟識及人員培訓(xùn)工作;2、對所以設(shè)施設(shè)備提前制作設(shè)備臺賬,以便交接是進行核對,對臺賬與設(shè)備有出到處進行調(diào)整;3、布置工程人員參加設(shè)備調(diào)試,熟識各設(shè)備的運行狀態(tài);4、依據(jù)2期設(shè)備運行情況,訂立各班組日常工作計劃??傊?,事無論大小,要干就要干,我們信任沒有,只有更好,只有我們不絕的自我加壓,找尋工作中的興奮點20xx年注定是不平常的一年,也注定了工程部最有壓力的一年。要求部門全體員工端正工作態(tài)度,向科學(xué)化、規(guī)范化方向邁進,推行規(guī)范化管理,提倡團隊高效協(xié)作,把努力提高服務(wù)質(zhì)量和工作質(zhì)量作為中心任務(wù)。在今后的工作中,連續(xù)發(fā)揚成績,克服不足,努力完成上級布置的各項工作。朝著這個方向不絕努力,不絕改進,不絕提升。11酒店工程工作計劃篇3新的一年已經(jīng)到來,面對××酒店業(yè)競賽越來越激烈的實際,以及酒店運營面對著設(shè)備設(shè)備進一步老化的艱難和應(yīng)戰(zhàn),程部要全力聯(lián)系酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)備做好全年保護養(yǎng)護作業(yè)。一、工程部本年的整體作業(yè)工程部要保證酒店動力正常作業(yè),要進一步加強設(shè)備的保護作業(yè)辦理,加強方案修理養(yǎng)護,設(shè)備巡檢,保證好熱泵,電梯,配電,基地空調(diào),供水體系,廚房設(shè)備等正常作業(yè),特別要進步客房,餐廳,娛樂部設(shè)備的完好率和舒適度。進一步加大動力辦理力度,加強成本認得,完滿物耗資料辦理,設(shè)備備件定置辦理,大力抓好挖潛和修舊利廢作業(yè)。加強人員訓(xùn)練,效勞認得訓(xùn)練,效勞技能訓(xùn)練,爭奪人員一專多能,充足利用人力資源,操控人員總數(shù),施行末位篩選,改善效勞,改善后臺形象,促進作業(yè)質(zhì)量更上臺階。二、工程部要點抓好如下作業(yè)1、狠抓工程部職工的訓(xùn)練審核作業(yè),從禮節(jié)禮貌、儀容表面、效勞認得、效勞程序、效勞質(zhì)量等方面下手,到進步作業(yè)技能,進步作業(yè)效率,改善作業(yè)形象,做到一專多能,培育和招聘歸納型技工,如電工一定要從強電修理到配電,電梯等方面技能歸納化。對工程部技工實施優(yōu)勝劣汰,技能比武審核。留用優(yōu)異主干職工,關(guān)于有的老職工疲沓心情,寫入新生機,人員任用上不搞一潭死水,引進競賽和篩選機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只要在人員聘用上接受能者勤者留用,惰者、庸者篩選的方法,才略使全部集體隨時有競賽,有生機。期望經(jīng)過訓(xùn)練、審核,使工程部后勤職工都以滿懷熱心,去建立舒適的硬件環(huán)境,為客人供應(yīng)舒適的效勞商品,要完全轉(zhuǎn)變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺效勞也充溢濃郁的酒店空氣。2、改善作業(yè)效勞程序,加強自動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部分之間特別前后臺部分間,班組之間,上、下級之間的作業(yè)及時性,有效性,不推諉,多干事。每個班組加強對設(shè)備的平常巡檢,按規(guī)范道路巡查,職責分區(qū),職責到人。而且由修理班組定時對前哨運用人員敘述運用養(yǎng)護常識,根絕粗野操作。3、依照修理養(yǎng)護準則,抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的方案修理養(yǎng)護,做好電梯、基地空調(diào)、熱泵、配電、供水體系的換季修理,平常保護,特別是對基地空調(diào)主機及其配套冷卻塔、水泵,結(jié)尾風機盤管、風柜的清潔養(yǎng)護,精心調(diào)試,保證基地空調(diào)順暢作業(yè)安全度夏。加強對客房、卡拉ok包房內(nèi)電器、裝修、水暖等各種設(shè)備,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期養(yǎng)護巡檢。養(yǎng)護有必需經(jīng)運用部分承認到位與否,作為對各班組審核的依據(jù)。4、建立成本經(jīng)濟概念,表現(xiàn)贏利基地效果,健全并依照動力、物料、修舊利廢辦理準則和方法,操控下降物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭奪更進一步下降萬元收入電費比,操控萬元收入水費比,下降萬元收入物耗比。(1)掌握工程配件質(zhì)量關(guān),對嚴重配件資料掛牌掛號運用日期,盯梢運用質(zhì)量和壽數(shù)。加強對配件報價的市場查詢,包含對用于裝修正造的裝修工程資料的報價查詢操控。(2)修舊利廢加強審核計算,每月查看通報每個班組的修舊利廢情形,作業(yè)優(yōu)異者可予以恰當獎賞,堅決根絕只管替換無論精心修理的不良作業(yè)風格。(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟作業(yè),根絕跑冒滴漏景象。(4)貫徹執(zhí)行動力辦理方法,加強對各點水、電動力運用查看,每天抄水電表并進行比照,水電表計量的運用量每月通報各運用部分,便于運用部分成本操控。(5)加強資料,設(shè)備配件定置辦理。建立好設(shè)備備件臺帳,實在各配件資料報價,便于操控。(6)嚴格操控外委項目,水、電裝置能自行處置者自行裝置。設(shè)備修理嚴格操控外委,盡量操控修理成本。5、工程部職工要加強美學(xué)美感認得,學(xué)習(xí)掌握星級新規(guī)范,為酒店建立***的美麗環(huán)境??倸w,作業(yè)無論巨細,要干就干最佳,咱們也信任,沒有最佳,只要十分好,只要咱們不絕自我加壓,尋找作業(yè)的興奮點,對作業(yè)充溢***,對作業(yè)充溢熱心,對公司傾瀉厚意,對顧客滿懷親情,對社會貢獻真情,一個舒適的酒店一定變成顧客滿腔熱枕的家鄉(xiāng)。1、電力及動力設(shè)備的養(yǎng)護,本部分作業(yè)場合的環(huán)境清潔堅持大型設(shè)備有專人擔負辦理,執(zhí)行到本身,并構(gòu)成準則。每周定時一次完全清掃,洗抹設(shè)備的表面,使設(shè)備表層不積土,堅持亮光,并及時除銹補涮油漆。定時按說明書的懇求對動力設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進行清潔、加油等。保證設(shè)備的完好率100%。完全鏟除滴、跑、冒、堵及電氣開關(guān)保護失靈等景象。2、堅持值勤崗位職責準則,做好交***手續(xù)。堅持每天清晨***人有必需交清潔的杰出習(xí)慣,優(yōu)異一個杰出的清潔環(huán)境。3、開源節(jié)流依據(jù)季節(jié)和氣候轉(zhuǎn)變,適時調(diào)理和批改各種技能參數(shù),在保證和滿意客人對空調(diào)水、熱水俱求的基礎(chǔ)上,調(diào)正好用水溫度及水的流量,下降熱耗,盡量節(jié)省電力和燃油,使成本耗費減至最低極限。爭奪比同期降耗10%以上。重視功率要素的賠償,大型電機設(shè)備投入運用后,及時查詢cos中的轉(zhuǎn)變,堅持cox中有必需在0.9以上,然后到達節(jié)省用電的意圖。做好每天水、電、油、氣的耗費記載,及時剖析和總結(jié)耗費量的要素,找出多耗費的要素后及時接受方法進行鏟除,每周、每月做出報表上報總經(jīng)理、供應(yīng)有關(guān)收據(jù)有利決議方案時作參閱。每月末按時做好館外用水、用電單位的抄表記載,及時上報財政部分,合作財政及時收回水、電費用,辦理和監(jiān)督好在用的水表和電表及管路和電氣線路,堅決謝絕竊水、竊電景象發(fā)作,避開水電丟失。管好用了修理資料,資料出庫有必需有修理運用部分的簽字證明,做到物必有主,出入庫平衡,手續(xù)完全,避開修理資料丟失和摧殘。4、人性化辦理關(guān)懷職工的日子,盡最大氣力熱心幫助職工處置日子中呈現(xiàn)的具休艱難,做到團結(jié)友愛,要讓每個職工感受在這個大家庭的溫暖,然后激發(fā)每個員的活躍性、緊要性,更有利往后作業(yè)的打開。5、保證動力、電力設(shè)備的正常作業(yè),合作各部分及時保質(zhì)、保量安全完結(jié)各項修理任務(wù)?,F(xiàn)有客房的空調(diào)溫控開關(guān)、照明搖控開關(guān)因存在質(zhì)量不過關(guān)的疑問,損壞率較高,且報價又十分貴,往后如再損壞,漸漸替換簡便報價便宜實惠的開關(guān)面板,漸漸修正現(xiàn)有的線路,做到經(jīng)濟應(yīng)用。做好夏日基地空調(diào)打開的準備作業(yè),四月末至五月初基地空調(diào)機組進行一次體系清潔和調(diào)試作業(yè),保證基地空調(diào)隨時投入運用。11酒店工程工作計劃篇4時間如梭,眨眼新的一年已經(jīng)到來,面對酒店業(yè)競爭越來越激烈的現(xiàn)實,以及酒店經(jīng)營面對著設(shè)備設(shè)施進一步老化的困難和挑戰(zhàn),結(jié)合酒店實際情況,總結(jié)2023年很多不足之處,值得去深思改正,工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施做好全年維護保養(yǎng)工作,下面訂立今年的工作計劃:一、工程部2023年的總體工作工程部要確保酒店動力的正常運行,要進一步加強設(shè)備設(shè)施的維護運行管理,加強計劃保養(yǎng)、設(shè)備巡檢、保證好中央空調(diào)、冷熱水供水系統(tǒng)、電梯、消防、廚房設(shè)備等正常運行,特別要提高酒店整體設(shè)施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度,加強本錢意識,完滿物耗料子管理,設(shè)施備件管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。希望酒店增添有技術(shù)的工程人員,加強員工技能培訓(xùn)和服務(wù)意識培訓(xùn),爭取人員一專多用。改善服務(wù),改善后臺形象,促使工程工作質(zhì)量更上臺階。二、工程部重點抓好如下工作1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)綜合型技工,如電工肯定要從強電維護和修理到配電,消防,中央空調(diào),電梯等方面技術(shù)綜合化。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰,技能考核。針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的方法,才略使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓(xùn)、考核,使工程部員工都以滿懷熱誠,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人供給舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底轉(zhuǎn)變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務(wù)也充足濃郁的酒店氛圍。2、改進工作服務(wù)程序,加強自動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。每個班組加強對設(shè)備設(shè)施的日常巡檢,按標準路線巡查,責任分區(qū),責任到人。而且由維護和修理班組定期對各部門設(shè)施使用人員敘述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。3、依照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計劃檢修保養(yǎng),做好電梯、中央空調(diào)、消防、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調(diào)在春季保養(yǎng)過程中對主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、水系統(tǒng)的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)順利運轉(zhuǎn)安全度夏。加強對餐飲部、客房部、卡拉ok包房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必需經(jīng)使用部門確認到位與否,作為對各班組考核的依據(jù)。4、樹立本錢經(jīng)濟概念,發(fā)揮利用中心作用,健全并依照能源、物料、修舊利廢管理制度和方法,掌控降低物耗,能耗本錢,加強修舊利廢,爭取更進一步降低本錢。(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重點配件料子登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強對配件總體質(zhì)量的調(diào)查掌控。(2)修舊利廢加強考核統(tǒng)計,每月檢查班組的修舊利廢情況,堅決杜絕只管更換不管精心維護和修理的不良工作作風。(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟運行,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。(4)貫徹落實能源管理方法,加強對各點水、電能源的使用檢查,杜絕揮霍。(5)加強料子,設(shè)備配件的定置管理。建立好設(shè)備備件臺帳,仔細各配件料子用途,便于掌控。(6)嚴格掌控外協(xié)項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維護和修理嚴格掌控外協(xié),盡可量自行維護和修理,盡量掌控維護和修理本錢。5、工程部員工要加強個人衛(wèi)生及儀容儀表意識,加強個人素養(yǎng)意識,學(xué)習(xí)掌握星級新標準,為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境??傊?,事情無論大小,要干就干最好,我們也信任,沒有最好,只有更好,只有我們不絕自我加壓,找尋工作的興奮點,對事業(yè)充足激情,對工作充足熱誠,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個舒適的酒店必定成為顧客賓至如歸的家園。11酒店工程工作計劃篇5一、工程部今年的總體工作工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設(shè)備的維護運行管理,加強計劃檢修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好熱泵,電梯,配電,中央空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設(shè)施等正常運行,特別要提高客房,餐廳,娛樂部設(shè)施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度,加強本錢意識,完滿物耗料子管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。加強人員培訓(xùn),服務(wù)意識培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭取人員一專多能,充足利用人力資源,掌控人員總數(shù),實施末位淘汰,改善服務(wù),改善后臺形象,促使工作質(zhì)量更上臺階。二、工程部重點抓好如下工作1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,如電工肯定要從強電維護和修理到配電,電梯等方面技術(shù)綜合化。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰,技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的方法,才略使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓(xùn)、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱誠,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人供給舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底轉(zhuǎn)變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務(wù)也充足濃郁的酒店氛圍。2、改進工作服務(wù)程序,加強自動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。每個班組加強對設(shè)施的日常巡檢,按標準路線巡查,責任分區(qū),責任到人。而且由維護和修理班組定期對前線使用人員敘述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。3、依照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計劃檢修保養(yǎng),做好電梯、中央空調(diào)、熱泵、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調(diào)主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、風柜的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)順利運轉(zhuǎn)安全度夏。加強對客房、卡拉ok包房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必需經(jīng)使用部門確認到位與否,作為對各班組考核的依據(jù)。4、樹立本錢經(jīng)濟概念,發(fā)揮利潤中心作用,健全并依照能源、物料、修舊利廢管理制度和方法,掌控降低物耗,能耗本錢,加強修舊利廢,爭取更進一步降低萬元收入電費比,掌控萬元收入水費比,降低萬元收入物耗比。(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重點配件料子掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強對配件價格的市場調(diào)查,包含對用于裝修改造的裝飾工程料子的價格調(diào)查掌控。(2)修舊利廢加強考核統(tǒng)計,每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況,工作優(yōu)秀者可予以適當嘉獎,堅決杜絕只管更換不管精心維護和修理的不良工作作風。(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟運行,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。(4)貫徹落實能源管理方法,加強對各點水、電能源使用檢查,每天抄水電表并進行對比,水電表計量的使用量每月通報各使用部門,便于使用部門本錢掌控。(5)加強料子,設(shè)備配件定置管理。建立好設(shè)備備件臺帳,仔細各配件料子價格,便于掌控。(6)嚴格掌控外委項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維護和修理嚴格掌控外委,盡量掌控維護和修理本錢。5、工程部員工要加強美學(xué)美感意識,學(xué)習(xí)掌握新標準,為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境??傊虑闊o論大小,要干就干,我們也信任,沒有,只有更好,只有我們不絕自我加壓,找尋工作的興奮點,對事業(yè)充足激情,對工作充足熱誠,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個舒適的酒店必定成為顧客賓至如歸的家園。1、電力及動力設(shè)備的保養(yǎng),本部門工作場合的環(huán)境衛(wèi)生堅持大型設(shè)備有專人負責管理,落實到個人,并形成制度。每周定期一次徹底清掃,洗抹設(shè)備的外表,使設(shè)備表層不積土,保持光亮,并及時除銹補涮油漆。定期按說明書的要求對動力設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進行清洗、加油等。確保設(shè)備的完好率100%。徹底清除滴、跑、冒、堵及電氣開關(guān)保護失靈等現(xiàn)象。2、堅持值班崗位責任制度,做好交接班手續(xù)。堅持每天清晨交班人必需交衛(wèi)生的良好習(xí)慣,優(yōu)質(zhì)一個良好的衛(wèi)生環(huán)境。3、開源節(jié)流依據(jù)季節(jié)和氣候變動,適時調(diào)整和修正各種技術(shù)參數(shù),在保證和滿足客人對空調(diào)水、熱水俱求的基礎(chǔ)上,調(diào)正好用水溫度及水的流量,降低熱耗,盡量節(jié)約電力和燃油,使本錢消耗減至最低限度。爭取比同期降耗10%以上。注重功率因素的彌補,大型電機設(shè)備投入使用后,及時察看cos中的變動,保持cox中必需在0.9以上,從而實現(xiàn)節(jié)電的目的。做好每天水、電、油、氣的消耗記錄,及時分析和總結(jié)消耗量的原因,找出多消耗的原因后及時采取措施進行清除,每周、每月做出報表上報總經(jīng)理、供給有關(guān)收據(jù)有利決策時作參考。每月末定時做好館外用水、用電單位的`抄表記錄,及時上報財務(wù)部門,搭配財務(wù)及時收回水、電費用,管理和監(jiān)督好在用的水表和電表及管路和電氣線路,堅決拒絕竊水、竊電現(xiàn)象發(fā)生,防止水電流失。管好用了維護和修理料子,料子出庫必需有維護和修理使用部門的簽字證明,做到物必有主,出入庫平衡,手續(xù)齊全,防止維護和修理料子流失和揮霍。4、人性化管理關(guān)愛員工的生活,盡力氣熱心幫忙員工解決生活中顯現(xiàn)的具休困難,做到團結(jié)友愛,要讓每個員工感覺在這個大家庭的溫暖,從而激發(fā)每個員的樂觀性、緊要性,更有利今后工作的開展。5、確保動力、電力設(shè)備的正常運行,搭配各部門及時保質(zhì)、保量安全完成各項維護和修理任務(wù)?,F(xiàn)有客房的空調(diào)溫控開關(guān)、照明搖控開關(guān)因存在質(zhì)量不過關(guān)的問題,損壞率較高,且價格又特別貴,今后如再損壞,逐漸更換簡易價格便宜實惠的開關(guān)面板,逐漸修改現(xiàn)有的線路,做到經(jīng)濟應(yīng)用。做好夏季中央空調(diào)開放的準備工作,四月末至五月中學(xué)央空調(diào)機組進行一次系統(tǒng)清洗和調(diào)試工作,確保中央空調(diào)隨時投入使用。11酒店工程工作計劃篇6在我上任后我會加強對旅店知識的進修,旅店辦理的進修,加強自身的各種人際交往本事,在每天的工作中更加當真,對每天補綴單任務(wù)進行全面的補綴和考核,同時也要加強自身的本質(zhì)和技巧本事,進步對各種突發(fā)紊亂的處置本事。最后決議清洗和保護鍋爐,對我們的全自動燃鍋爐進行一次系列性全面的保養(yǎng)工作,同時為節(jié)減燃油和裁減鍋爐的維害,我們將對水質(zhì)進行全面處置。近期我將領(lǐng)導(dǎo)工程部掃數(shù)員工對發(fā)電機和高低壓配電系統(tǒng)進行系統(tǒng)的查抄保護、修復(fù)工作,發(fā)電機和配電線路從旅店建起到如今已經(jīng)許多多少年,每一分鐘都在工作,每一年都在保養(yǎng)保護如今又到了該保護的期間了,這些系統(tǒng)都已有部分的磨損和破壞,所以我們必需在近期打開對發(fā)電機和配電系統(tǒng)的查抄、保護、清洗、修復(fù)和加強辦理和練習(xí)等工作。旅店1、二樓已入手下手將由外包工構(gòu)筑工司進行緊急的改建,我和工程部掃數(shù)成員將會對這些工程進行質(zhì)量和技巧監(jiān)督查察,并從中幫助在新年黃金周前使其順利完工。待辦理的題目:為加強自身技巧和辦理本事也為更好的和各部員工勾結(jié)、關(guān)聯(lián)、互助,在今后我會更自動地去對待工作,同時打開對新進員工進行電腦的平常利用及大略障礙清除和各種常常使用家電配置技巧上的陪訓(xùn).對旅店各部分電腦系統(tǒng)和周邊配置進行撿查、保養(yǎng)、補綴。別的由于洗衣房配置老化,又在高不冷不熱各種酸咸水中工作,凡是呈現(xiàn)障礙,我也將會在今后的工作中加強辦理和保護讓其能保管工作平常。由于太陽能的老化和表面污垢,一到寒天或太陽不好就會熱水不敷用,客人不時時發(fā)起水不敷熱,為了裁減這類環(huán)境,我也將在后期的工作中進行撿查和處置,并在近期會對其進行玻璃表面清洗工作.盡量改進水輪回系統(tǒng)。水泵房的電機把握系統(tǒng)的已有一些失靈,或是破壞,也必需一個技巧本事比較強的人去撿查補綴。緊跟而來的是對弱電消防系統(tǒng)進行全面系統(tǒng)的查抄及障礙處置,盡人皆知旅店的消防報警監(jiān)控系都有很大程度上的破壞,為了來歲的消防安靖和旅店掃數(shù)人員的人身安靖,急需進行調(diào)換和修復(fù),讓其能保管平常的工作壯態(tài)。在此,工作中我還會連續(xù)的進修、鑒戒,進步自身本質(zhì)、技巧、辦理程度,以求完滿。展看將來,我對自身富有決議信念,對工作我滿身富有精神和氣力,在錦鵬旅店有我志向和美好將來的憧境。我會用我的知識技巧,辦理技巧,把旅店的配置方法搞得更好,同時為了走向當今化、新期間,適應(yīng)新潮流,旅店會如我所說的每間客房都有新的改革和變動,兌現(xiàn)收集化、數(shù)字化、自動化,讓客房便是一個高檔辦公室也是一個溫欣家。以上我也提到了鍋爐和熱水的題目,為了到達更志向化,我也在構(gòu)思著能不能我們自身探討計劃一個自動電加熱水箱系統(tǒng)。如許在天上異國太陽熱水不敷用或是不敷熱時我們便可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了;另由于洗衣房的啟用,所以每天都得用鍋爐燒蒸氣,我們用自來水直接注進鍋爐,異國經(jīng)過議定特別的水質(zhì)處置,從科學(xué)角度看多少會對鍋爐產(chǎn)生一定程度上毀傷,所以我也在構(gòu)思著,探討計劃著是不是是能用已經(jīng)報廢的過濾水箱來做一個大型的水質(zhì)處置器,讓我們都報著告成
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2025年度店長聘用合同特殊條款適用性分析
- 二零二五年度牛羊草料進口代理服務(wù)合同樣本2篇
- 二零二五年度出國留學(xué)學(xué)費支付及管理合同4篇
- 二零二五年度城市綠化打井工程監(jiān)理合同8篇
- 2025年度個人小型挖機租賃服務(wù)規(guī)范合同4篇
- 二零二五版嬰幼兒奶粉品牌授權(quán)及產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理合同4篇
- 2025年度個人二手車轉(zhuǎn)讓及二手車增值服務(wù)合同
- 二零二五年度木工材料供應(yīng)鏈管理合同4篇
- 2025年度個人工程車租賃及道路救援服務(wù)合同2篇
- 2025年度個人車輛購置貸款延期還款合同4篇
- 回收二手機免責協(xié)議書模板
- (正式版)JC∕T 60023-2024 石膏條板應(yīng)用技術(shù)規(guī)程
- 人教版高中生物學(xué)新舊教材知識差異盤點
- (權(quán)變)領(lǐng)導(dǎo)行為理論
- 2024屆上海市浦東新區(qū)高三二模英語卷
- 2024年智慧工地相關(guān)知識考試試題及答案
- YY/T 0681.2-2010無菌醫(yī)療器械包裝試驗方法第2部分:軟性屏障材料的密封強度
- GB/T 8005.2-2011鋁及鋁合金術(shù)語第2部分:化學(xué)分析
- 不動產(chǎn)登記實務(wù)培訓(xùn)教程課件
- 不銹鋼制作合同范本(3篇)
- 2023年系統(tǒng)性硬化病診斷及診療指南
評論
0/150
提交評論