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文檔簡介

蒼術(shù)系列正偽品鑒別蒼術(shù)，隨著近些年蒼術(shù)藥材價(jià)格的不斷攀升，野生資源被破壞性的采挖，導(dǎo)致目前市場上主流產(chǎn)品多是栽培品，野生資源在市場上縮水嚴(yán)重。根據(jù)《中國藥典》記載，蒼術(shù)來源于兩個(gè)基原，為蒼術(shù)和茅蒼術(shù)。而實(shí)際情況是，茅蒼術(shù)由于產(chǎn)地面積小，栽培量低等其他因素，市場上流通以蒼術(shù)為主，即市場行話“北蒼術(shù)”。根據(jù)中藥材天地網(wǎng)信息，蒼術(shù)價(jià)格在150~195元/公斤波動(dòng)，但細(xì)心的你可能發(fā)現(xiàn)，也有更便宜的，例如55元/公斤，或是在市場上可能遇到更低價(jià)位的，這個(gè)時(shí)候，您就需要小心了，這些蒼術(shù)有可能是其他品種，例如關(guān)蒼術(shù)或是皖南白術(shù)。作為藥用或是生產(chǎn)，一定要辨明真?zhèn)?，熟記藥典。下面筆者將對(duì)蒼術(shù)、茅蒼術(shù)、關(guān)蒼術(shù)和皖南白術(shù)鑒別要點(diǎn)做一總結(jié)，目的是一起學(xué)習(xí)討論，也希望各位老師專家提寶貴意見。藥材名稱藥材差異蒼術(shù)疙瘩塊狀或結(jié)節(jié)狀圓柱形；質(zhì)較疏松，斷面散有黃棕色油室；香氣較淡茅蒼術(shù)不規(guī)則連珠狀或結(jié)節(jié)狀圓柱形；質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面散有多數(shù)橙黃色或棕紅色油室；切面或斷面暴露稍久，可析出白色細(xì)針狀結(jié)晶；氣香特異。關(guān)蒼術(shù)關(guān)蒼術(shù)外形與蒼術(shù)類似，但質(zhì)地松散，斷面或切面常有稀松黃棕色油室或無，氣微淡。皖南白術(shù)有云頭；切面黃棕色，有較密集的黃褐色油室；質(zhì)地緊密；片大，微有香氣以下是高清圖片蒼術(shù)藥材蒼術(shù)飲片茅蒼術(shù)藥材茅蒼術(shù)飲片關(guān)蒼術(shù)藥材關(guān)蒼術(shù)飲片皖南白術(shù)飲片以下是廣告，整套真?zhèn)纹疯b別圖片，自己學(xué)習(xí)，上課課件均可使用，歡迎咨詢購買。品種不算多，大概240多個(gè)品

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