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文檔簡介

表面活性劑的作用表面活性劑是一類分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜、具有表面活性的化合物。它們能夠降低液體表面的表面張力，并且在液體與氣體相交界面上形成一層分子膜。表面活性劑簡介定義表面活性劑是一類能夠在液-氣、液-固或液-液（包括液體接觸氣體或油）界面降低表面張力、表面自由能并在界面處形成吸附層的化合物。結(jié)構(gòu)大多數(shù)表面活性劑分子由親水性頭部和親油性尾部組成。生產(chǎn)表面活性劑可從石化原料或天然植物中提取。合成表面活性劑的方法是以石油和天然氣等為主要原料，通過化學合成方式人工制造。表面活性劑的分類離子性表面活性劑離子表面活性劑分為陰離子表面活性劑（如肥皂）、陽離子表面活性劑（如季銨鹽、季銨乙烯基鹽酸鹽、季銨胺鹽等）和非離子表面活性劑（如十二烷基聚氧乙烯醚）。非離子性表面活性劑非離子表面活性劑外觀像蠟狀或液體，水溶性很好，在沸水中也不分解，也不會使容器產(chǎn)生腐蝕性。表面活性劑的作用原理1降低表面張力表面活性劑可降低液體表面的表面張力，使液體更容易流動。2乳化分散作用表面活性劑的親水性部位向水相覆蓋，親油性部位向油相覆蓋，從而分散油水兩相，形成乳液體系。3浸潤增稠作用表面活性劑可使完全不相容的物質(zhì)在一定條件下混合，并增加溶液的黏度。表面活性劑的應(yīng)用領(lǐng)域日用化學品洗滌劑肥皂洗發(fā)水工業(yè)化學品凈水劑礦物反浮選劑防銹液食品化學品乳化劑穩(wěn)定劑起泡劑表面活性劑的環(huán)境問題1水污染表面活性劑在水中難以降解，會污染水體，對水生態(tài)環(huán)境造成危害。2土壤污染部分表面活性劑會進入土壤，在一定程度上破壞土壤結(jié)構(gòu)，影響作物生長。3生態(tài)毒性表面活性劑會累積在生物體中，對水生動物、植物等造成毒害。表面活性劑的安全性評價毒性表面活性劑的毒性隨著化學結(jié)構(gòu)的變化而有很大差異，需要進行毒性測試和評價。環(huán)境適應(yīng)性表面活性劑的環(huán)境影響需要進行評價和對策，促進其合理使用。表面活性劑的發(fā)展前景高效綠色表面活性劑研究研究、開發(fā)環(huán)境友好型表面活性劑，提高生物可降解性，降低毒性和資源消耗，加強表面活性劑的可持續(xù)發(fā)展。表面活性劑工業(yè)化研究加強表面活性劑產(chǎn)業(yè)化研究，提高產(chǎn)業(yè)的技術(shù)和水平。表面活性劑國際

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