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文檔簡介
工程五提供對客效勞
任務(wù)四提供物品租借效勞
1整理ppt任務(wù)要求1.熟悉飯店常備及客人經(jīng)常租借物品的種類。2.掌握對客物品租借的效勞流程。明確對客物品租借物品效勞的本卷須知。2整理ppt許靜在客房效勞中心接到了1219客房人的來電,希望借一個充電器。但是,飯店同型號的充電器已經(jīng)全部借完了,恰巧,當(dāng)天1206房退房時遺留了一個同型號的充電器,客人要明天才來取走,許靜不知道能否把這個充電器借給1219房的客人,以解他的燃眉之急。案例分析充電器3整理ppt一、對客物品租借效勞程序接受借物要求遞送物品簽名、登記歸還物品遺失損壞補(bǔ)償記不能提供,向客人說明4整理ppt1、客人要求或向樓層效勞員租借物品時,效勞員要仔細(xì)詢問客人租借物品的名稱、租借時間,做好登記。
2、登記清楚后交樓層效勞員送至客人房間。
3、請客人在客用租借物品登記表簽名。
4、客人歸還物品時做好詳細(xì)記錄,客人用完所借物品或在離店的當(dāng)天,樓層效勞員應(yīng)在下班時將歸還物品交還倉庫,并注銷登記,以免積壓在樓層,影響物品的周轉(zhuǎn)。5整理ppt二、對客物品租借本卷須知〔一〕租借客房部未配備物品1.客人借電熨斗、熨衣板時,客房效勞中心應(yīng)先提醒客人飯店提供熨燙效勞,如客人扔堅(jiān)持借用,可讓大堂副理與客人聯(lián)系后再予借用。2.客人借暖風(fēng)機(jī),客房效勞中心應(yīng)先提醒客人關(guān)掉冷氣并表示可提供棉被,如客人扔堅(jiān)持借用,可讓大堂副理與客人聯(lián)系后再予借用。3.客人借螺絲刀、大剪刀等利器、工具時,要婉轉(zhuǎn)地詢問用途以及是否需要工程部人員幫助,防止發(fā)生盜竊、自殺等惡性事件。6整理ppt〔二〕租借電器1.借用物品前要檢查,電器類物品還要經(jīng)測試合格方可借出。2.借用電器時要提醒客人注意用電平安,如電熨斗要放在專用袋子里。內(nèi)附“使用本卷須知〞。3.借用小件物品要使用托盤遞送,提醒客人用畢盡快通知客房效勞中心取回,然后讓客人在客用物品租借登記表上簽名。7整理ppt〔三〕記錄登記1.早晚班效勞員在交接班時,要將客人租借物品的情況及手續(xù)移交下一班次,以便繼續(xù)效勞。2.有的客人還會因?yàn)樘貏e需要借用毛巾、毛毯、枕頭等物品,值班效勞員應(yīng)做好登記,查房時多加留意。8整理ppt〔四〕其他1.如過了租借時間,客人仍未歸還物品,可主動詢問,但要注意詢問的方式。2.退房時,要留意客人借用的物品是否已收回,提醒效勞員注意檢查。3.借用物品收回后要及時取消借用記錄,做好檢查并清潔工作,方便下次使用。4.??徒栌梦锲?,可編入客使檔案,在其下次入住前先放進(jìn)房間。9整理ppt三、物品租借的管理〔一〕做好物品租借的日常管理各種物品要有明確記錄并經(jīng)常進(jìn)行盤點(diǎn)。注意登記:物品名稱、生產(chǎn)廠家、產(chǎn)品型號、物品數(shù)量、購進(jìn)日期、單價等信息。如有損壞或喪失,應(yīng)及時更改清單,新購置的用于租借的物品也應(yīng)及時參加清單。10整理ppt〔二〕制定租借制定任何物品的租借都要有登記,并要每日跟蹤,直到取回物品,一些飯店要求客人在客用物品租借登記表上簽字;一些飯店要求客人支付押金計(jì)入客人賬內(nèi),如在離店時未將物品退回,押金不予退回。11整理ppt〔三〕物品租借的回收管理一般情況下物品借出后,客房部應(yīng)跟蹤物品,在客人使用完物品后,應(yīng)退回客房
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