不亂吃東西中班安全教育說(shuō)課稿

不亂吃東西中班安全教育說(shuō)課稿引言近年來(lái)，飲食安全問(wèn)題屢屢引起社會(huì)的關(guān)注。幼兒園是兒童第一次遠(yuǎn)離家長(zhǎng)的場(chǎng)所之一，一些幼兒因?yàn)楹闷妗⒛７?、不懂等原因而不亂吃東西，這給學(xué)前教育工作者的工作增加了難度。在中班階段，幼兒已經(jīng)具備了一定的認(rèn)知能力，在“不亂吃東西”基礎(chǔ)上，進(jìn)一步講解“吃什么”“怎么吃”“為什么不亂吃”，不僅可以保障幼兒的安全，還能促進(jìn)幼兒的健康成長(zhǎng)。一、“不亂吃東西”是保障幼兒身體健康的基本要求不亂吃東西是幼兒園教育工作重中之重的一項(xiàng)工作。在中班階段，幼兒的好奇心、模仿心、社交心更加強(qiáng)烈，出現(xiàn)不亂吃東西的情況屢見(jiàn)不鮮。因此，我們應(yīng)該引導(dǎo)幼兒樹(shù)立正確的飲食觀念，做到不亂吃東西。經(jīng)常聽(tīng)到這樣一句話(huà)：“饑不擇食”，但事實(shí)上這種做法會(huì)很危險(xiǎn)。我們可以告訴幼兒，人吃的食物分為葷素雜，含有不同的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和熱量。如果亂吃東西，可能會(huì)導(dǎo)致食物過(guò)敏、消化不良等問(wèn)題，嚴(yán)重的甚至?xí)＜吧?。在做飯的時(shí)候，家長(zhǎng)都會(huì)配葷配素，供給量也有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。介紹這些常識(shí)，讓幼兒知道，科學(xué)地進(jìn)食是保障健康的直接途徑。二、吃什么、怎么吃、為什么不亂吃？了解為什么不亂吃，可以讓幼兒保持健康的生活習(xí)慣。三到五歲的幼兒，已經(jīng)能夠?qū)κ挛镞M(jìn)行簡(jiǎn)單的邏輯推理了。只要我們教育得當(dāng)，讓幼兒知道吃什么是好的，怎么吃是對(duì)的，那么幼兒就會(huì)自覺(jué)地按照規(guī)范的方式飲食，既有利身體健康，又有利于促進(jìn)智力的提高。1.吃什么？吃什么是健康的？我們可以給幼兒列一些例子：肉可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)；米飯、面條、餃子等主食能夠提供能量；蔬菜水果有利于增強(qiáng)抵抗力，保護(hù)身體健康。讓幼兒知道，我們每一天所吃的食物，都是為了補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)。2.怎么吃？不僅要吃什么，還要知道怎么吃才是健康的。教育幼兒，飯前要洗手，吃東西的時(shí)候要咀嚼細(xì)碎，不要啃骨頭、吃皮、吃蛋殼，不要和別人共享餐具。保持這些健康習(xí)慣，可以避免吃壞肚子、傳染病等問(wèn)題。3.為什么不亂吃？幼兒為什么不能亂吃東西？我們需要告訴他們，因?yàn)樯眢w不一樣，對(duì)于吃的東西也有不同的限制。例如，有的幼兒對(duì)花生有過(guò)敏反應(yīng)，有的幼兒喜歡吃甜食，但太多的糖分會(huì)引起齲齒。讓幼兒知道，遵循健康的飲食規(guī)則不僅對(duì)身體好，而且可以避免出現(xiàn)意外情況。三、教育策略教育幼兒“不亂吃”需要采取正確的教育策略。具體來(lái)說(shuō)，應(yīng)該從以下幾個(gè)方面入手：1.利用教學(xué)媒體運(yùn)用各種教學(xué)媒體，包括圖畫(huà)、游戲、故事等等，讓幼兒以最輕松、最愉快的方式學(xué)習(xí)“不亂吃”知識(shí)。例如，教師可以設(shè)計(jì)一張吃的類(lèi)別圖表，告訴幼兒應(yīng)該吃什么，多少吃，避免什么。通過(guò)形象的圖表展現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)成分，方便幼兒了解各類(lèi)食物的功用。2.加強(qiáng)親子教育“不亂吃”教育不僅需要教師的支持，還需要家長(zhǎng)們的積極配合。教師可以針對(duì)幼兒家庭的飲食情況，給家長(zhǎng)指點(diǎn)迷津。讓家長(zhǎng)了解，孩子在飲食上的錯(cuò)誤習(xí)慣，往往來(lái)自于家庭。正確的飲食習(xí)慣，從家庭和個(gè)人開(kāi)始。3.強(qiáng)化實(shí)踐活動(dòng)適當(dāng)安排“做飯”、“裝盤(pán)子”等實(shí)踐活動(dòng)，勾起幼兒的興趣和好奇心。讓幼兒從親身經(jīng)歷中感受到自己理解和掌握“不亂吃”知識(shí)的進(jìn)步，同時(shí)也可以讓幼兒關(guān)注食物的來(lái)龍去脈。四、結(jié)語(yǔ)“不亂吃”教育是中班幼兒園教育的重點(diǎn)之一，針對(duì)這方面的工作，我們應(yīng)該