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文檔簡介
《微生物的生理代謝》本課件將詳細介紹微生物的生理代謝,從細胞作為生命的基礎(chǔ)單位開始,討論微生物的分類、代謝類型以及與生物活性產(chǎn)物的關(guān)系。細胞:生命的基礎(chǔ)單位結(jié)構(gòu)多樣性細胞的結(jié)構(gòu)形態(tài)各異,適應(yīng)各種環(huán)境和功能需求。代謝活動細胞是生物體內(nèi)進行代謝活動的基本單元。自我復(fù)制細胞可以通過自我復(fù)制維持生命和傳遞遺傳信息。微生物的分類細菌是最廣泛存在的單細胞微生物,包括許多人體共生的有益菌株。酵母菌常用于食品發(fā)酵和科學(xué)研究,如釀造啤酒和發(fā)酵生產(chǎn)酸奶。藻類一類具有光合作用能力的微生物,產(chǎn)生大量氧氣。微生物的代謝類型1光合作用用光能將二氧化碳和水轉(zhuǎn)化為有機物質(zhì)和氧氣。2有機物降解利用外源有機物質(zhì)進行能量獲取和生物體的合成。3厭氧代謝在沒有氧氣的環(huán)境下進行代謝活動,如發(fā)酵。微生物代謝與生物活性產(chǎn)物抗生素微生物通過代謝活動產(chǎn)生抗生素,用于抵御其他微生物的競爭。發(fā)酵產(chǎn)品酵母菌和細菌通過發(fā)酵代謝產(chǎn)生的產(chǎn)品,如酒精和酸奶。生物材料微生物代謝產(chǎn)生的生物材料可用于醫(yī)學(xué)、環(huán)境保護和工業(yè)制造。微生物生長條件溫度適宜的溫度范圍可以促進微生物的生長和代謝活動。酸堿度不同的微生物對酸堿度有不同的要求。營養(yǎng)物質(zhì)微生物需要各種營養(yǎng)物質(zhì)才能進行正常的生長和代謝活動。微生物代謝應(yīng)用案例沼氣發(fā)酵利用細菌和甲烷菌發(fā)酵有機廢棄物,產(chǎn)生可再生能源沼氣??股厣a(chǎn)通過微生物的代謝活動,生產(chǎn)廣譜抗生素用于醫(yī)學(xué)和農(nóng)業(yè)。生物浸
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