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《微生物的生理代謝》本課件將詳細(xì)介紹微生物的生理代謝,從細(xì)胞作為生命的基礎(chǔ)單位開(kāi)始,討論微生物的分類(lèi)、代謝類(lèi)型以及與生物活性產(chǎn)物的關(guān)系。細(xì)胞:生命的基礎(chǔ)單位結(jié)構(gòu)多樣性細(xì)胞的結(jié)構(gòu)形態(tài)各異,適應(yīng)各種環(huán)境和功能需求。代謝活動(dòng)細(xì)胞是生物體內(nèi)進(jìn)行代謝活動(dòng)的基本單元。自我復(fù)制細(xì)胞可以通過(guò)自我復(fù)制維持生命和傳遞遺傳信息。微生物的分類(lèi)細(xì)菌是最廣泛存在的單細(xì)胞微生物,包括許多人體共生的有益菌株。酵母菌常用于食品發(fā)酵和科學(xué)研究,如釀造啤酒和發(fā)酵生產(chǎn)酸奶。藻類(lèi)一類(lèi)具有光合作用能力的微生物,產(chǎn)生大量氧氣。微生物的代謝類(lèi)型1光合作用用光能將二氧化碳和水轉(zhuǎn)化為有機(jī)物質(zhì)和氧氣。2有機(jī)物降解利用外源有機(jī)物質(zhì)進(jìn)行能量獲取和生物體的合成。3厭氧代謝在沒(méi)有氧氣的環(huán)境下進(jìn)行代謝活動(dòng),如發(fā)酵。微生物代謝與生物活性產(chǎn)物抗生素微生物通過(guò)代謝活動(dòng)產(chǎn)生抗生素,用于抵御其他微生物的競(jìng)爭(zhēng)。發(fā)酵產(chǎn)品酵母菌和細(xì)菌通過(guò)發(fā)酵代謝產(chǎn)生的產(chǎn)品,如酒精和酸奶。生物材料微生物代謝產(chǎn)生的生物材料可用于醫(yī)學(xué)、環(huán)境保護(hù)和工業(yè)制造。微生物生長(zhǎng)條件溫度適宜的溫度范圍可以促進(jìn)微生物的生長(zhǎng)和代謝活動(dòng)。酸堿度不同的微生物對(duì)酸堿度有不同的要求。營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)微生物需要各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)才能進(jìn)行正常的生長(zhǎng)和代謝活動(dòng)。微生物代謝應(yīng)用案例沼氣發(fā)酵利用細(xì)菌和甲烷菌發(fā)酵有機(jī)廢棄物,產(chǎn)生可再生能源沼氣。抗生素生產(chǎn)通過(guò)微生物的代謝活動(dòng),生產(chǎn)廣譜抗生素用于醫(yī)學(xué)和農(nóng)業(yè)。生物浸

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