《餐飲服務許可管理辦法》課件_第1頁
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文檔簡介

《餐飲服務許可管理辦法》課件本課件介紹《餐飲服務許可管理辦法》的主要內容和程序要求,幫助您了解許可管理的重要性。法規(guī)背景和目的1法規(guī)背景2015年,《食品安全法》修訂,對食品安全監(jiān)管提出了更高要求,餐飲行業(yè)開始加強監(jiān)管。2目的餐飲服務許可是確保餐飲企業(yè)食品安全的前提。加強許可管理,有利于提高餐飲企業(yè)的食品安全水平。餐飲服務許可管理的重要性標準化餐飲服務許可要求餐飲企業(yè)標準化管理,提高服務規(guī)范??茖W性許可管理流程科學,標準化操作,確保制度嚴謹。透明化許可信息公示,企業(yè)經營合法化,提高消費者對餐飲企業(yè)的信任度?!恫惋嫹赵S可管理辦法》的主要內容許可前置條件餐飲企業(yè)需滿足健康狀況及廚房設施等基本要求許可證種類分為餐飲服務許可證和小餐飲服務許可證兩種許可證有效期許可證有效期為3年,符合標準的店鋪可以延長至5年或無限期餐飲服務許可的程序和要求1申請材料準備資質準備、許可證類別、證件復印2現(xiàn)場審查包括衛(wèi)生、設施、設備、人員、食品流通追蹤和管理等方面的檢查3信息披露審查合格后將許可證信息公開許可證申請流程準備材料準備所需材料現(xiàn)場審查現(xiàn)場驗收及審查你的餐廳是否滿足要求領取證件審核合格后,取得餐飲服務許可證常見問題和解答餐飲服務許可證怎么申請?準備申請所需材料,完成現(xiàn)場審查后領取證件。餐飲服務許可證有效期有多長?有效期為3年,符合標準的店鋪可以延長至5年或無限期。許可管理對企業(yè)有何好處?許可管理有利于提高餐飲企業(yè)的食品安全水平,提高企業(yè)的服務規(guī)范和透明度,提高消費者對餐飲企業(yè)的信任度??偨Y與結論1提高管理水平通過許可管理,促進企業(yè)標準化運營,提高管理水平。

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