廣西烹飪學(xué)校招聘真題

2/2收集整理，僅供參考廣西烹飪學(xué)校招聘真題（滿分100分時(shí)間120分鐘）一、單選題（每題只有一個(gè)正確答案，答錯(cuò)、不答或多答均不得分）1.我國(guó)現(xiàn)行的高等學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)體制是（）。A.黨委集體領(lǐng)導(dǎo)制B.校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制C.黨委領(lǐng)導(dǎo)下的校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制D.校務(wù)委員會(huì)負(fù)責(zé)制【答案】：C2.高校培養(yǎng)全面發(fā)展的高級(jí)專門(mén)人才的教育手段是（）A.做到教學(xué)、科研與社會(huì)實(shí)踐三結(jié)合B.單靠社會(huì)實(shí)踐C.單靠教學(xué)D.單靠科研【答案】：A3.高等教育管理制度從本質(zhì)上講，體現(xiàn)了一個(gè)國(guó)家在高等教育管理活動(dòng)中的中央和地方政府以及政府和高校的職責(zé)、權(quán)力和利益關(guān)系。這通常被稱為（）。A.高等教育的宏觀管理制度B.高等學(xué)校的管理制度C.高等學(xué)校的運(yùn)行制度D.高等教育的微觀管理制度【答案】：A4.在教學(xué)反思過(guò)程中，反思最集中體現(xiàn)在（）。A.重新概括階段B.具體經(jīng)驗(yàn)階段C.積極的驗(yàn)證階段D.觀察與分析階段【答案】：D5.促進(jìn)科學(xué)技術(shù)成果向?qū)嶋H的生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化，體現(xiàn)了高等教育的（）功能。A.政治功能B.個(gè)體功能C.文化功能D.經(jīng)濟(jì)功能【答案】：D6.在教學(xué)活動(dòng)中,學(xué)生的學(xué)習(xí)表現(xiàn)為一個(gè)怎樣的過(guò)程?（）A.被動(dòng)發(fā)展的過(guò)程B.自然發(fā)展的過(guò)程C.被動(dòng)生成的過(guò)程D.自主建構(gòu)的過(guò)程【答案】：D7.大學(xué)生運(yùn)用已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)去認(rèn)識(shí)事物的種種聯(lián)系、關(guān)系，直至認(rèn)識(shí)其本質(zhì)、規(guī)律的學(xué)習(xí)活動(dòng)是（）。A.知識(shí)理解B.知識(shí)鞏固C.知識(shí)應(yīng)用D.知識(shí)感知【答案】：A8.高等學(xué)校面向產(chǎn)業(yè)界進(jìn)行科技成果的開(kāi)發(fā)、轉(zhuǎn)化和推廣，對(duì)社會(huì)發(fā)展起到重要的推動(dòng)作用，這體現(xiàn)的是高等教育的（）。A.政治功能B.文化功能C.經(jīng)濟(jì)功能D.生態(tài)保護(hù)功能【答案】：C9.下列哪組物品均屬可燃固體？（）。A.香蕉水、酒精B.甲烷、乙炔C.面粉、油漆D.瀝青、松香【答案】：D10.火車和汽車車廂基本上都是金屬和玻璃構(gòu)成的密閉結(jié)構(gòu)，在車廂里收聽(tīng)不到半導(dǎo)體收音機(jī)的廣播卻可以通過(guò)手機(jī)與外界通話，原因是：（）。A.兩者電磁波強(qiáng)度不同，穿透車廂的能力不同B.兩者電磁波頻率不同，穿透車廂的能力不同C.半導(dǎo)體收音機(jī)和手機(jī)接收和處理電磁波信號(hào)的原理不同D.半導(dǎo)體收音機(jī)的靈敏度大大低于手機(jī)【答案】：B11.（）是我國(guó)緯度最高的縣，所轄北極村是我國(guó)境內(nèi)唯一可觀賞到北極光和極晝現(xiàn)象的地方。A.蘭西縣B.青岡縣C.漠河縣D.嫩江縣【答案】：C12.下列選項(xiàng)中關(guān)于意見(jiàn)的寫(xiě)作方法，表述錯(cuò)誤的是（）。A.對(duì)某些重要問(wèn)題提出自己的看法和處理辦法供上級(jí)決策參考，應(yīng)用報(bào)告行文而不宜用意見(jiàn)行文B.意見(jiàn)標(biāo)題可以省略發(fā)文機(jī)關(guān)C.“以上意見(jiàn)如無(wú)不妥，請(qǐng)批轉(zhuǎn)有關(guān)部門(mén)執(zhí)行”可作為意見(jiàn)的結(jié)語(yǔ)D.意見(jiàn)標(biāo)題可在文種名稱前加上“若干”“幾點(diǎn)”“指導(dǎo)”等文字【答案】：A13.在第一個(gè)五年計(jì)劃實(shí)施中,成就最突出的行業(yè)是（）。A.工礦業(yè)B.商業(yè)C.農(nóng)業(yè)D.交通運(yùn)輸業(yè)【答案】：A14.（）。是合同訂立或履行之前支付的一定數(shù)額金錢的擔(dān)保形式。A.訂金B(yǎng).留置C.質(zhì)押D.定金【答案】：D15.下列關(guān)于我國(guó)地理的表述,正確的是（）。A.漠河－騰沖一線為我國(guó)人口地理分界線B.我國(guó)最北端已進(jìn)入北極圈C.緬甸是我國(guó)陸上鄰國(guó)之一D.我國(guó)人口最少的少數(shù)民族為高山族【答案】：C16."熄火連三月，家書(shū)抵萬(wàn)金"古代書(shū)信通過(guò)郵驛傳遞。唐代管理這類工作的中央管理機(jī)構(gòu)是：（）A.中書(shū)省B.門(mén)下省C.尚書(shū)省【答案】：C17.經(jīng)濟(jì)學(xué)上將人們寧可犧牲利息收入，而存儲(chǔ)不生息的貨幣來(lái)保持財(cái)富的心理傾向稱為：A.目標(biāo)置換效應(yīng)B.帕累托法則C.生魚(yú)片理論D.流動(dòng)性陷阱【答案】：D18.古代的宗法禮儀非常嚴(yán)格，孔子非常重視“孝悌”，其中“悌”是指敬重（）。A.朋友B.父母C.子侄D.兄長(zhǎng)【答案】：D19.夜晚開(kāi)車時(shí)，道路上的黃白線會(huì)反射車燈的燈光，這是因?yàn)椋ǎ?。A.黃白色標(biāo)線可以吸收更多的光線B.夜晚車燈的角度會(huì)使燈光反射C.黃白標(biāo)線中含有微小的玻璃珠D.夜晚車燈的結(jié)構(gòu)會(huì)使燈光反射【答案】：C20.“全息”是由希臘字“holos”變來(lái)的，意即完全的信息——不僅包括光的振幅信息還包括位相信息。1965年以來(lái)全息術(shù)的一個(gè)重要分支——脈沖全息術(shù)得到了發(fā)展，這使得動(dòng)態(tài)全息干涉計(jì)量獲得了實(shí)際應(yīng)用。（）的出現(xiàn)，為全息術(shù)的發(fā)展開(kāi)辟了廣闊的前景。A.基因工程技術(shù)B.納米技術(shù)C.克隆技術(shù)D.激光技術(shù)【答案】：D21.下列有關(guān)文學(xué)常識(shí)的表述，不正確的一項(xiàng)是（）。A.惠特曼是美國(guó)偉大的詩(shī)人，他的詩(shī)對(duì)我國(guó)“五四”以來(lái)的新詩(shī)影響很大B.散曲包括套曲和雜劇，是盛行于元代的一種曲子形式，體式比較自由C.魯迅的《狂人日記》是中國(guó)第一部現(xiàn)代白話小說(shuō)。D.“騷體”又稱“楚辭體”，得名于屈原的《離騷》，特點(diǎn)之一是多用“兮”字?！敬鸢浮浚築22.維護(hù)文件的高度嚴(yán)密性是指（）。A.公文語(yǔ)言結(jié)構(gòu)的嚴(yán)密B.公文的保密性C.施行辦法的嚴(yán)密D.公文行文程序的嚴(yán)密【答案】：A23.下列發(fā)文字號(hào)中，符合規(guī)范的是（）。A.中辦發(fā)〔2019〕9號(hào)B.中辦【19】9號(hào)C.中辦發(fā)【19】第9號(hào)D.中辦發(fā)【2019】第9號(hào)【答案】：A24.大學(xué)生心理咨詢的主要內(nèi)容包括（）A.精神疾病與發(fā)展咨詢B.學(xué)業(yè)與發(fā)展咨詢C.擇業(yè)與發(fā)展咨詢D.心理健康與發(fā)展咨詢【答案】：BCD25.不屬于公派留學(xué)執(zhí)行的指導(dǎo)方針的是（）。A.按需派遣B.學(xué)用一致C.保證質(zhì)量D.鼓勵(lì)回國(guó)【答案】：D26.根據(jù)我國(guó)現(xiàn)行教育法律法規(guī)規(guī)定，教育行政處分，有時(shí)又被稱為紀(jì)律處分，下列屬于教育行政處分的種類的有（）。A.吊銷辦學(xué)許可證B.罰款C.?？迹Ｖ股暾?qǐng)認(rèn)定資格D.記過(guò)【答案】：D27.在接收預(yù)備黨員的支部大會(huì)上,與會(huì)黨員要對(duì)申請(qǐng)人能否入黨進(jìn)行充分的討論,并采取舉手或（）的方式進(jìn)行表決。A.記名投票B.無(wú)記名投票C.口頭表決D.少數(shù)服從多數(shù)【答案】：B28.捷克教育家夸美紐斯認(rèn)為“教師的義務(wù)是用自己的榜樣來(lái)教導(dǎo)學(xué)生”，這體現(xiàn)了教師的道德行為具有（）。A.長(zhǎng)期性B.復(fù)雜性C.示范性D.先導(dǎo)性【答案】：C29.亞里士多德用“倫理學(xué)”一詞來(lái)表述（）。A.關(guān)于價(jià)值的學(xué)問(wèn)B.關(guān)于人生完美和幸福的學(xué)問(wèn)C.關(guān)于城邦政治的學(xué)問(wèn)D.關(guān)于智慧的學(xué)問(wèn)【答案】：B30.孔夫子所說(shuō)的“其身正，不令而行；其身不正，雖令不止”，從教師的角度來(lái)說(shuō)可以理解為（）。A.自己做好了，不要教育學(xué)生，學(xué)生自然會(huì)學(xué)好B.對(duì)學(xué)生下命令一定要正確C.教師自己以身作則，其一言一行都會(huì)對(duì)學(xué)生產(chǎn)生巨大的影響D.走路身體一定要端正【答案】：C31.高校培養(yǎng)目標(biāo)是高等學(xué)校對(duì)所培養(yǎng)的人的基本素質(zhì)在層次、類型、規(guī)格上的不同規(guī)定，它是高等教育目的的（）。A.概括化B.抽象化C.具體化D.形象化【答案】：C32.（）是一個(gè)社會(huì)占主流地位、起支配作用的核心理念，也是一個(gè)社會(huì)必須普遍遵循的基本價(jià)值準(zhǔn)則。A.人生觀B.世界觀C.價(jià)值觀D.核心價(jià)值觀【答案】：D33.大學(xué)生的職業(yè)生涯規(guī)劃最主要的兩大目標(biāo)包括職業(yè)生涯的發(fā)展和（）A.職業(yè)生涯的決定B.職業(yè)生涯的變化C.職業(yè)生涯的了解D.職業(yè)生涯的輔導(dǎo)【答案】：A34.一邊負(fù)有責(zé)任心的教師在強(qiáng)制學(xué)生學(xué)習(xí)，另一邊是喪失選擇自由被迫學(xué)習(xí)的學(xué)生反而把教師的行為看成是壓抑、侵犯。這種情況反映了師生倫理關(guān)系中哪一方面受到了影響（）。A.教師的領(lǐng)導(dǎo)方式和態(tài)度B.師生之間相互的認(rèn)知度C.傳統(tǒng)思想和師生個(gè)性的特點(diǎn)D.師生交往的時(shí)空、性別等因素【答案】：B35.高校精品課程建設(shè)的根本保證是（）A.建設(shè)高水平的師資隊(duì)伍B.高標(biāo)準(zhǔn)的教材建設(shè)C.改革教學(xué)內(nèi)容和課程體系D.配備現(xiàn)代化教學(xué)方法和手段【答案】：A二、多選題（每題有多個(gè)正確答案，錯(cuò)選、多選、漏選均不得分）36.在當(dāng)前職場(chǎng)上，敬業(yè)精神的重要性有（）。A.敬業(yè)是從業(yè)人員事業(yè)成功的保證B.敬業(yè)是企業(yè)發(fā)展壯大的根本C.敬業(yè)是從業(yè)人員在職場(chǎng)立足的基礎(chǔ)D.敬業(yè)與否因人而異【答案】：BC37.教學(xué)計(jì)劃目標(biāo)的確立以專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)為基礎(chǔ)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的具體內(nèi)容包括（）。A.使用規(guī)格B.重點(diǎn)難點(diǎn)C.規(guī)范和要求D.教學(xué)反思E.培養(yǎng)方向【答案】：ACE38.在寫(xiě)教案涉及知識(shí)的難點(diǎn)時(shí),應(yīng)重點(diǎn)考慮的知識(shí)有（）。A.概念抽象、學(xué)生又缺乏感性認(rèn)識(shí)的知識(shí)B.概念相通、方法相似的知識(shí)C.思維定勢(shì)帶來(lái)的負(fù)遷移D.現(xiàn)象復(fù)雜、文字概括性強(qiáng)的定律或定理E.自己深入研究的領(lǐng)域內(nèi)的知識(shí)【答案】：ABCD39.在日常工作中，從業(yè)人員踐行“誠(chéng)信”職業(yè)道德規(guī)范，必須（）。A.不管對(duì)方是否誠(chéng)信，自己要始終堅(jiān)持誠(chéng)信B.不欺騙對(duì)方，也不欺騙自己C.有利則誠(chéng)、則信，顧及各種利益關(guān)系D.始終把企業(yè)利益放在第一位，堅(jiān)決維護(hù)企業(yè)利益【答案】：AD40.印象管理是指我們有意地控制和管理別人對(duì)自己形成印象的過(guò)程，也叫做（）。A.印象整飾B.印象形成C.印象提升D.印象控制【答案】：AD41.認(rèn)知過(guò)程包括（）A.記憶B.思維C.知覺(jué)D.感覺(jué)【答案】：ABCD42.相對(duì)于其他職業(yè)道德，教師職業(yè)道德的主要特征是（）。A.在道德規(guī)范上更嚴(yán)格B.在道德行為上有更突出的示范性C.在道德意識(shí)上有更高的要求D.在道德影響上更廣泛更深遠(yuǎn)【答案】：BCD43.按照性質(zhì)，應(yīng)用型專業(yè)的專業(yè)課程包括（）。A.專業(yè)技術(shù)課程B.專業(yè)必修課程C.專業(yè)理論課程D.專業(yè)實(shí)踐課程【答案】：ACD44.社會(huì)主義職業(yè)道德的社會(huì)作用有（）。A.有利于提高全民族的道德素質(zhì)，促進(jìn)全社會(huì)道德風(fēng)貌的好轉(zhuǎn)B.有利于建立新型、和諧的人際關(guān)系C.有利于調(diào)節(jié)黨和政府與人民群眾的關(guān)系D.有利于規(guī)范各行各業(yè)的行為，促進(jìn)生產(chǎn)力的發(fā)展【答案】：ABC45.新時(shí)期黨和國(guó)家的教育方針是A.努力辦好人民滿意的教育B.堅(jiān)持教育為社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)服務(wù)C.培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人D.為人民服務(wù)【答案】：ABCD46.在社會(huì)主義初級(jí)階段，多種分配方式并存是收入分配制度的一大特點(diǎn)。按勞分配以外的多種分配方式，其實(shí)質(zhì)就是安對(duì)生產(chǎn)要素的占有狀況進(jìn)行分配。按生產(chǎn)要素分配有多種不同的分配方式，就其內(nèi)容可以分為（）。A.管理類的生產(chǎn)要素參與分配B.勞動(dòng)以外的生產(chǎn)要素所有者參與分配C.知識(shí)產(chǎn)權(quán)類的生產(chǎn)要素參與分配D.以勞動(dòng)作為生產(chǎn)要素參與分配【答案】：ABCD47.華羅庚生前曾說(shuō)：“我們最好把自己的生命看做是前人生命的延續(xù)，是現(xiàn)在人類共同的生命的一部分，同時(shí)也是后人生命的開(kāi)端。如此延續(xù)下去，科學(xué)就會(huì)一天比一天更燦爛，社會(huì)就會(huì)一天比一天更美好。”這段話對(duì)我們?nèi)绾螌?shí)現(xiàn)人的個(gè)人價(jià)值的教益是（）。A.個(gè)人價(jià)值的實(shí)現(xiàn)是社會(huì)價(jià)值實(shí)現(xiàn)的歸宿B.個(gè)人價(jià)值的實(shí)現(xiàn)與社會(huì)價(jià)值的實(shí)現(xiàn)是統(tǒng)一的C.個(gè)人價(jià)值的實(shí)現(xiàn)是一個(gè)歷史過(guò)程D.個(gè)人價(jià)值的實(shí)現(xiàn)和個(gè)人生命的長(zhǎng)短相一致【答案】：ABC48.諸子百家是先秦時(shí)期各學(xué)術(shù)派別的總稱，以下屬于諸子百家的有（）。A.名家B.農(nóng)家C.墨家D.儒家【答案】：ABCD49.2019年十一國(guó)慶期間，電影《中國(guó)機(jī)長(zhǎng)》火爆全國(guó)，影片根據(jù)真實(shí)事件改編，影片中那種敬畏生命，敬畏規(guī)章，敬畏職責(zé)，是確保飛機(jī)安全最重要的因素，也是值得我們大家學(xué)習(xí)和借鑒。該影片（）。A.是商品，因?yàn)樗怯糜诮粨Q的勞動(dòng)產(chǎn)品B.不是商品，因?yàn)樗菬o(wú)形的勞動(dòng)產(chǎn)品C.沒(méi)有價(jià)值，只有使用價(jià)值D.既有使用價(jià)值又有價(jià)值【答案】：AD50.根據(jù)太陽(yáng)高度和晝夜長(zhǎng)短隨緯度的變化，將地球表面有共同特點(diǎn)的地區(qū)按緯度化為五個(gè)熱量帶，即熱帶，南溫帶，北溫帶，南寒帶，北寒帶，關(guān)于這“五帶”，下列說(shuō)法中正確的有（）。A.南北溫帶有極晝現(xiàn)象B.熱帶有太陽(yáng)直射現(xiàn)象C.南北寒帶無(wú)極夜現(xiàn)象D.五帶的界限是南北回歸線和南北極圈【答案】：BD51.巖漿巖又稱火成巖，是由巖漿巖噴出地表或侵入地殼冷卻凝固所形成的巖石。下列屬于巖漿巖的有（）。A.玄武巖B.砂巖C.花崗巖D.石灰?guī)r【答案】：AC52.人口因素在社會(huì)發(fā)展進(jìn)程中的重要影響是（）。A.人口狀況能夠加速或延緩社會(huì)的發(fā)展B.人口因素是社會(huì)存在和發(fā)展的必要條件C.人口數(shù)量的多少可以改變社會(huì)的生產(chǎn)力D.人口可以影響社會(huì)的政治制度【答案】：AB53.下列關(guān)于現(xiàn)代救助特點(diǎn)的說(shuō)法，正確的有（）。A.社會(huì)救助以受益者的貢獻(xiàn)為前提B.社會(huì)救助是臨時(shí)性的救急之舉C.社會(huì)救助的對(duì)象具有選擇性D.社會(huì)救助是國(guó)家和社會(huì)的一項(xiàng)義不容辭的責(zé)【答案】：CD54.有的地方動(dòng)用執(zhí)法部門(mén)設(shè)關(guān)卡，不讓外地某產(chǎn)品流入本地；有的公開(kāi)限制外地產(chǎn)品流入本地市場(chǎng)，強(qiáng)令推銷當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品；有的組織質(zhì)量監(jiān)管部門(mén)專挑外地產(chǎn)品“曝光”，以達(dá)到“掃地出門(mén)”的目的。這些做法（）。A.抹殺了社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)開(kāi)放性的特點(diǎn)B.是實(shí)行地方保護(hù)主義，不利于開(kāi)放C.有利于本地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展D.違背了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)的基本原則【答案】：ABD55.同一性是矛盾的基本屬性之一。下列命題中屬于矛盾的同一性含義的有（）。A.矛盾雙方相互滲透B.矛盾雙方相互貫通C.矛盾雙方相互轉(zhuǎn)化D.矛盾雙方相互依存【答案】：ABCD56.“相對(duì)剩余價(jià)值”與“絕對(duì)剩余價(jià)值”是資本家提高剝削程度的兩種基本方法。為了獲得更多的相對(duì)剩余價(jià)值，資本家可以采取下列哪些措施（）。A.采用先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備B.改進(jìn)傳統(tǒng)的生產(chǎn)方法C.延長(zhǎng)工人的工作時(shí)間D.雇傭更多的勞動(dòng)力【答案】：AB57.行政決策實(shí)施過(guò)程中，應(yīng)做好哪些準(zhǔn)備工作（）A.使決策目標(biāo)具體化并予以量化分解B.做好思想動(dòng)員工作C.做好組織落實(shí)工作D.根據(jù)具體目標(biāo)制定