溶液的酸堿性和酸堿度課件

溶液的酸堿性和酸堿度邢南鹍一、能設計實驗探究酸堿的主要性質；會用酸堿指示劑或自制酸堿指示劑檢驗溶液的酸堿性。二、知道溶液pH與酸堿性的關系。三、會用pH試紙檢驗溶液的酸堿度，了解溶液的酸堿度在生產、生活中的應用。教學目標：回憶：1、把二氧化碳通入盛有紫色石蕊試液的試管中會看到什么現(xiàn)象？該現(xiàn)象說明了什么？2、在右圖的實驗中，可以看到什么現(xiàn)象？這說明酚酞試液有什么性質？實驗探究：向溶液中加入酸堿指示劑實驗現(xiàn)象記錄氫氧化鈉溶液鹽酸石灰水食醋加入無色酚酞溶液后的顏色變化加入紫色石蕊后的溶液變化紅色無色藍色

紅色藍色

紅色紅色無色溶液試液酸堿指示劑與酸堿溶液作用時顯示的顏色：中性溶液酚酞試液石蕊試液堿性溶液酸性溶液變紅色紫色變藍色不變色(無色)不變色(無色)變紅色溶液試液一、酸堿指示劑像石蕊和酚酞這種能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同顏色的物質，叫酸堿指示劑，通常也簡稱指示劑。石蕊和酚酞是常見的兩種酸堿指示劑

自制酸堿指示劑收集不同顏色的新鮮花瓣或紫包菜，各取適量，研碎，加入適量酒精，浸泡，過濾，得到植物色素提取液。將提取液分別裝入小試劑瓶中備用。將上述植物色素提取液分別滴入稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、澄清石灰水中，觀察顏色的變化，并記錄?；ǖ念伾?/p>

一般花瓣內通常含有兩種色素。這些色素在不同的溫度、不同的酸堿性環(huán)境下，呈現(xiàn)不同的顏色。不同的花，花瓣中兩種色素的含量不同，由于花瓣內的酸堿性不同，因此花會呈現(xiàn)不同的顏色。同一種花，在開放的不同時期，花瓣中兩種色素的含量不同，花瓣內的酸堿性不同，花也呈現(xiàn)不同的顏色。這就有“百花盛開，萬紫千紅”美麗景觀的描繪。二、溶液酸堿度的表示法——PH1、溶液的酸堿性強弱程度叫溶液的酸堿度。2、溶液的酸堿度常用pH來表示，pH的范圍通常在0～14之間。二、溶液酸堿度的表示法——PH3、pH＜7；溶液呈酸性，數(shù)值越小酸性越強。滴入石蕊試液變紅色，滴入無色酚酞仍無色。pH＞7；溶液呈堿性，數(shù)值越大堿性越強。滴入石蕊試液變藍色，滴入無色酚酞仍紅色。pH＝7；溶液呈中性滴入石蕊試液仍紫色，滴入無色酚酞仍無色。4、測定pH最簡便的方法是使用pH試紙。測定方法：在白瓷板或玻璃片上放一小片pH試紙，將被測液滴到試紙上，把試紙顯示的顏色與標準比色卡比較，即可得出被測液的pH。

活動與探究：測定幾種酸和堿的稀溶液的pH：稀鹽酸氫氧化鈉溶液pH一些常見物質的pH：人體內的一些液體和排泄物的正常pH范圍

5、了解溶液的酸堿度有重要的意義。

⑴化工生產中許多反應必須在一定pH溶液里才能進行；⑵在農業(yè)生產中，農作物一般適宜在pH為7或接近7的土壤中生長；⑶測定雨水的pH(因溶解有二氧化碳，正常雨水的pH約為5.6，酸雨的pH小于5.6)，可以了解空氣的污染情況；⑷測定人體內或排出的液體的pH，可以了解人體的健康狀況。血漿

7.35~7.45唾液

6.6~7.1胃液

0.9~1.5乳汁

6.6~7.6膽汁

7.1~7.3胰液

7.5~8.0尿液

4.7~8.4糞便

4.6~8.41、PH=0的溶液是（）A、不存在B、酸性溶液C、堿性溶液D、中性溶液2、下列物質溶于水，所得溶液的PH大于7的是（）A、干冰B、氫氧化鈉C、食醋D、食鹽鞏固練習:BB3、下列是NaOH溶液在不同濃度中測定的PH值，其中濃度最大的是（）A、PH=9B、PH=11C、PH=12D、PH=134、

在水、氫氧化鉀和硫酸溶液中。它們PH值由大到小的排列順序是：______________。它們之中能使紫色石蕊試液顯紫色的是_____變紅色的是__________，使無色酚酞試液變紅的是___________。D氫氧化鉀水硫酸水硫酸氫氧化鉀本節(jié)課小結：1、石蕊和酚酞是常見的兩種酸堿指示劑。石蕊紫色酸紅堿藍酚酞無色