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文檔簡介
第營運(yùn)助理崗位職責(zé)十篇
營運(yùn)助理崗位職責(zé)十篇
營運(yùn)助理崗位職責(zé)篇1
了解餐廳管理理論,熟悉餐廳服務(wù)規(guī)程,掌握菜品及營養(yǎng)衛(wèi)生基礎(chǔ)知識,了解各種菜品的制作方法,懂得各種酒水飲料的基本特點(diǎn);掌握餐廳管理知識;熟悉消防器材性能、特點(diǎn)和使用方法。動(dòng)作迅速,準(zhǔn)確自如,能把服務(wù)工作做在賓客開口之前。能適應(yīng)餐廳因工作需要而非工作時(shí)間內(nèi)的加班工作,絕對服從上級的工作安排。
1、執(zhí)行餐廳經(jīng)理的指令,服從餐廳經(jīng)理的安排,確保餐廳營運(yùn)的正常進(jìn)行;
2、總結(jié)前一天的工作,布置當(dāng)日工作任務(wù),傳達(dá)上級指令和新的經(jīng)營政策,檢查員工出勤情況和儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生是否符合要求;
3、檢查餐廳各項(xiàng)工作的具體實(shí)施,及時(shí)糾正員工不符合規(guī)范的表現(xiàn)和行為,檢查當(dāng)日營運(yùn)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作及餐廳內(nèi)衛(wèi)生情況;
4、抓好餐廳設(shè)備、設(shè)施的`維護(hù)保養(yǎng),確保餐廳環(huán)境、餐具、用品處于完好狀態(tài);
5、組織和實(shí)施餐廳員工的培訓(xùn)計(jì)劃,確保服務(wù)員有較高的素質(zhì)、良好的專業(yè)知識、服務(wù)技能和良好的服務(wù)態(tài)度。督促及提醒員工遵守餐廳的規(guī)章制度;
6、主動(dòng)與客人溝通,處理客人投訴,征詢客人意見和建議,并主動(dòng)采取措施予以解決。現(xiàn)場指揮工作,協(xié)助所屬員工服務(wù)和提出改善意見;
7、組織與實(shí)施餐飲產(chǎn)品的促銷活動(dòng),督導(dǎo)下屬大力推銷產(chǎn)品。抓成本控制,嚴(yán)禁偷吃,浪費(fèi),作弊等漏洞;
8、負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)管理,保證每個(gè)員工按照餐廳規(guī)定的服務(wù)程序,標(biāo)準(zhǔn)去做,為客人提供高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù);
9、經(jīng)常檢查餐廳常用貨物準(zhǔn)備是否充足,確保餐廳正常運(yùn)轉(zhuǎn);
10、每日了解當(dāng)日供應(yīng)品種,缺貨品種,推出的特選等,并在餐前會(huì)上通知。
營運(yùn)助理崗位職責(zé)篇2
一、營運(yùn)職能:
1、每日保證巡場4—5次:營業(yè)準(zhǔn)備巡視、營業(yè)中巡視、營業(yè)后巡視。巡場范圍:營業(yè)狀況檢查、場內(nèi)清潔狀況檢查、工作人員狀況檢查、物業(yè)情況檢查、店鋪商品陳列檢查。
2、巡場中發(fā)現(xiàn)的.問題需通知相關(guān)責(zé)任方立即解決,無法立即解決的問題填寫《整改通知單》。
3、每次巡視填寫《日常運(yùn)營巡視記錄表》。
二、客服工作:
1、負(fù)責(zé)客戶服務(wù)工作(包括裝修、經(jīng)營、環(huán)境、物業(yè)、人員管理等)。
2、負(fù)責(zé)與客戶的溝通和協(xié)調(diào),及時(shí)做好報(bào)修等服務(wù)的對接和回訪。
3、負(fù)責(zé)對需要幫助的顧客提供主動(dòng)服務(wù)。
4、負(fù)責(zé)將公司各類信息、工作安排及時(shí)傳達(dá)到各租戶。三、培訓(xùn)工作多種經(jīng)營營業(yè)員培訓(xùn)。
營運(yùn)助理崗位職責(zé)篇3
1、熟練掌握本部門各項(xiàng)工作流程、操作要點(diǎn)和注意事項(xiàng),并且具備改進(jìn)和創(chuàng)新的管理意識;
2、負(fù)責(zé)參與制定營運(yùn)部門階段工作目標(biāo)并帶領(lǐng)所屬員工實(shí)現(xiàn)目標(biāo);
3、負(fù)責(zé)所屬員工的人事考勤、儀容儀表、導(dǎo)購?fù)其N、接待服務(wù)等軟件的規(guī)范管理控制;
4、負(fù)責(zé)處理賣場的一般突發(fā)性情況,如:顧客爭議、商戶糾紛等;
5、監(jiān)督賣場各專柜銷售狀況,積極分析經(jīng)驗(yàn)狀況和各相關(guān)因素并即使、全面的'向上級主管反應(yīng)和請示;
6、負(fù)責(zé)定期與專柜商戶進(jìn)行全面、準(zhǔn)確的溝通,積極掌握專柜的經(jīng)營動(dòng)態(tài);
7、本著誠信、雙贏的原則,與各專柜商戶保持互惠互利的業(yè)務(wù)關(guān)系;
8、貫徹落實(shí)主管上級的各項(xiàng)精神、指示,確保所屬員工遵照執(zhí)行;
9、完成主管上級安排的各項(xiàng)工作任務(wù)。
營運(yùn)助理崗位職責(zé)篇4
職責(zé):
1、負(fù)責(zé)公司和客戶韓語資料的翻譯,并將中韓文資料歸類存檔;
2、執(zhí)行文秘類工作,包括:商務(wù)會(huì)談、文書處理、隨行翻譯、檔案管理等;
3、行政事務(wù)工作,包括:商務(wù)會(huì)議安排準(zhǔn)備、總經(jīng)理日程安排、催辦工作等;
4、協(xié)助總經(jīng)理的日常工作,包括維護(hù)商戶關(guān)系,監(jiān)管及巡查營運(yùn)等工作;
5、負(fù)責(zé)商場品牌商租憑合同及相關(guān)營銷資料的整理、建檔與保管,建立完善數(shù)據(jù)庫;
6、參與策劃商場的營銷活動(dòng),執(zhí)行并宣導(dǎo);
7、對周邊和韓國市場進(jìn)行調(diào)研,做出可行性報(bào)告;
8、完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。
任職資格:
1、大專以上學(xué)歷,熟練的韓語聽、說、讀、寫能力!朝鮮族優(yōu)先考慮;
2、形象好、氣質(zhì)佳,具有服裝行業(yè)營銷經(jīng)驗(yàn)者為佳??山邮芏ㄆ诔霾?
3、工作認(rèn)真細(xì)致、思維敏捷,責(zé)任心強(qiáng),良好的溝通協(xié)調(diào)能力;
4、熟練運(yùn)用office辦公軟件。
營運(yùn)助理崗位職責(zé)篇5
職責(zé):
1、隨時(shí)維護(hù)更新店鋪人員檔案信息的準(zhǔn)確性、完整性、動(dòng)態(tài)性。
2、每天日跟進(jìn)店鋪日記的提交情況及每日了解業(yè)績動(dòng)態(tài)。
3、配合制定方案并跟蹤店鋪各項(xiàng)銷售活動(dòng)方案的執(zhí)行。
4、配合店鋪需要的各項(xiàng)物料跟進(jìn)及落實(shí)。
5、配合加盟店鋪日常營運(yùn)工作事項(xiàng)對接。
6、每日銷售數(shù)據(jù)更新及檢查信息準(zhǔn)確性及工作群互動(dòng)維護(hù)。
任職條件:
1、中專以上學(xué)歷,熟練運(yùn)用各種辦公軟件;
2、做事認(rèn)真負(fù)責(zé),有良好的溝通及協(xié)調(diào)能力;
3、有良好的服務(wù)意識及團(tuán)隊(duì)合作精神;
4、有服裝終端店鋪工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
營運(yùn)助理崗位職責(zé)篇6
職責(zé):
(1)負(fù)責(zé)公司(展廳)日常來訪參觀的接待和講解工作,記錄接待情況;
(2)展廳布置和進(jìn)銷存管理;
(3)對公司發(fā)展和產(chǎn)品進(jìn)行介紹,講解;
(4)做好客戶信息需求記錄、店面銷售臺賬和銷售報(bào)表,每天向部門負(fù)責(zé)人匯報(bào)銷售業(yè)績;
(5)負(fù)責(zé)公司推廣活動(dòng)的講解主持工作;
(6)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。
任職資格:
(1)??埔陨蠈W(xué)歷,旅游管理專業(yè)或播音主持專業(yè),有景區(qū)講解工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
(2)形象氣質(zhì)佳,普通話標(biāo)準(zhǔn),年齡18-30;
(3)具有較強(qiáng)的組織計(jì)劃能力,執(zhí)行能力,善于處理復(fù)雜的人際關(guān)系;
(4)具備專業(yè)的服務(wù)禮儀,服務(wù)意識,良好的職業(yè)修養(yǎng)。
營運(yùn)助理崗位職責(zé)篇7
職責(zé):
1.組織樓層工作會(huì)議和每日早晚例會(huì),傳達(dá)上級指示精神,反映商戶情況,起承上啟下的作用。
2.負(fù)責(zé)所轄區(qū)域商戶進(jìn)場的準(zhǔn)備、通知、交接驗(yàn)收工作,協(xié)助辦理入伙手續(xù)和裝修手續(xù)的辦理及資料的整理歸檔工作。
3.定期分析工作現(xiàn)狀,提出工作的改進(jìn)方案,明確工作目標(biāo),及時(shí)與品牌的溝通,反饋信息;
4.完成上級下達(dá)的其他工作任務(wù)。
任職要求:
1.全日制??埔陨蠈W(xué)歷;
2.有企業(yè)的營運(yùn)管理.營銷策劃相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);
3.具備現(xiàn)代營銷管理理念;
4.熟悉國家有關(guān)商業(yè)的法律法規(guī);
5.熟練使用辦公軟件。
營運(yùn)助理崗位職責(zé)篇8
職責(zé):
1、報(bào)表制作,確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確并及時(shí)提交;
2、各類文檔的整理與管理,確保住處保存準(zhǔn)確完備;
3、協(xié)助日常部門會(huì)議組織與會(huì)議記錄;
4、協(xié)助訂貨所需相關(guān)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì);
5、協(xié)助緊急事件的聯(lián)絡(luò)與記錄。
您需具備:
1.大專以上學(xué)歷
2.良好的溝通表達(dá)能力;
3.具有較強(qiáng)的辦公設(shè)備運(yùn)用能力;
4.較強(qiáng)的文字及數(shù)據(jù)處理能力;
5.熟練使用電腦和Office辦公軟件。
營運(yùn)助理崗位職責(zé)篇9
1、所轄區(qū)域經(jīng)營銷售指標(biāo)達(dá)成(租金、物業(yè)費(fèi)、水電能耗等其他費(fèi)用);
2、對所轄區(qū)域的服務(wù)設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、溫度、營業(yè)紀(jì)律、儀容儀表陳列布展進(jìn)行管理;
3、跟進(jìn)轄區(qū)內(nèi)品牌整改項(xiàng)的改進(jìn),按規(guī)定時(shí)間完成銷項(xiàng);
4、所轄區(qū)域商鋪經(jīng)營分析、后三名品牌經(jīng)營輔導(dǎo)、品牌租費(fèi)催繳;
5、定期對所轄區(qū)域的品類、品牌進(jìn)行市場調(diào)研,為經(jīng)營決策提供有效信息。
營運(yùn)助理崗位職責(zé)篇10
職責(zé):
1、協(xié)助營運(yùn)總監(jiān)處理營運(yùn)中心日常營運(yùn)管理工作。
2、制定各類規(guī)范性文件,處理各類文檔。
3、協(xié)助處理營運(yùn)中心各部門以及終端店鋪的管理工作。
4、傳達(dá)各項(xiàng)文件及通知并
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