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第頁(yè)共頁(yè)食品承諾書(shū)的目的地(5篇)食品承諾書(shū)的目的地篇一一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營(yíng)者必須承當(dāng)?shù)氖称菲桨病暗谝回?zé)任人”職責(zé),對(duì)本企業(yè)經(jīng)營(yíng)的食品平安負(fù)責(zé)。自覺(jué)遵守國(guó)家《食品平安法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律、法規(guī),服從食品平安監(jiān)視管理。二、按照工商行政管理機(jī)關(guān)食品平安監(jiān)視管理的要求,建立健全并執(zhí)行以下管理制度?!惨弧尺M(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度。采取索證索票的方式,審驗(yàn)食品消費(fèi)者或供貨者必須具備的資格條件?!捕尺M(jìn)貨臺(tái)帳制度。如實(shí)記錄每種食品進(jìn)貨時(shí)間、來(lái)、名稱、規(guī)格、數(shù)量、保質(zhì)期等內(nèi)容;從事批發(fā)業(yè)務(wù)的,商品____、憑證要求保存2年以上?!踩呈称焚|(zhì)量承諾制度。采取食品質(zhì)量先行負(fù)責(zé)方式,落實(shí)食品質(zhì)量承諾責(zé)任?!菜摹巢缓细袷称废鹿裢耸兄贫?。三、嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān),不銷售假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)食品。四、做好庫(kù)存食品的防潮、防霉等工作,保持貨架、倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生清潔。五、使用國(guó)家規(guī)定的計(jì)量器具,以法定計(jì)量單位作為結(jié)算根據(jù),不短斤缺兩,銷售時(shí)不回絕消費(fèi)者對(duì)計(jì)量器具的復(fù)核。六、不發(fā)布食品虛假宣傳廣告,戶外廣告自覺(jué)報(bào)經(jīng)工商部門審批后發(fā)布。七、積極配合工商行政管理機(jī)關(guān)依法履行監(jiān)視檢查,建立商品質(zhì)量聯(lián)絡(luò)員制度,標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)行為,完善售后效勞,妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛,共同營(yíng)造食品平安消費(fèi)環(huán)境。承諾企業(yè)〔店〕業(yè)主:〔法定代表人〕年月日食品承諾書(shū)的目的地篇二食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立并嚴(yán)格執(zhí)行食品采購(gòu)及銷貨記錄制度,真實(shí)、全面、系統(tǒng)的記錄食品采購(gòu)、銷售情況?!惨弧秤涗浄绞娇梢圆扇‰娮?、書(shū)式、票據(jù)三種記錄方式。1、電子記錄。食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)要使用電子信息系統(tǒng)進(jìn)展記錄。統(tǒng)一配送經(jīng)營(yíng)企業(yè)可以由企業(yè)總部統(tǒng)一進(jìn)展食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,并將有關(guān)資料復(fù)印發(fā)給所屬有關(guān)企業(yè)備查,也可以采取信息化技術(shù),聯(lián)網(wǎng)備查。2、書(shū)式記錄。未實(shí)行電子記錄的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè),應(yīng)當(dāng)設(shè)置食品進(jìn)貨臺(tái)賬,食品批發(fā)企業(yè)還應(yīng)設(shè)置銷售記錄臺(tái)賬,利用賬簿記錄?!捕秤涗泝?nèi)容應(yīng)當(dāng)根據(jù)食品進(jìn)貨憑證如實(shí)記錄購(gòu)進(jìn)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、消費(fèi)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)絡(luò)方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容?!踩巢殚嗊M(jìn)貨記錄應(yīng)當(dāng)定期查閱進(jìn)貨記錄和檢查食品的保存與質(zhì)量狀況。對(duì)保質(zhì)期將滿的食品,應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨記錄中作出醒目的注,并將食品集中陳列或者向消費(fèi)者做出醒目提示。對(duì)超過(guò)保質(zhì)期或者變質(zhì)、質(zhì)量不合格的食品,應(yīng)當(dāng)立即停頓銷售,下架銷毀,并報(bào)告轄區(qū)內(nèi)監(jiān)管部門,處理情況應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨記錄中如實(shí)加以記載。〔四〕記錄保存期限食品進(jìn)貨記錄保存期限不得少于二年。食品承諾書(shū)的目的地篇三為保證我校學(xué)生能喝上放心的牛奶,吃上新穎的雞蛋,確保將最平安的食品送到學(xué)生的口中,我作出以下承諾:1、增強(qiáng)職業(yè)道德意識(shí),進(jìn)步自身素質(zhì),熱心效勞,忠于職守。2、食品交接時(shí)必須我必須親自負(fù)責(zé),嚴(yán)禁其別人替代,嚴(yán)格檢查食品的合格證書(shū)、數(shù)量、消費(fèi)日期和保質(zhì)期,確認(rèn)食品符合衛(wèi)生平安標(biāo)準(zhǔn)后,方可加工,對(duì)發(fā)現(xiàn)可疑信息,我將回絕加工并報(bào)于相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。3、不斷的學(xué)習(xí)理論知識(shí)和操作技術(shù),進(jìn)步加工程度。4、嚴(yán)格加工操作程序。按科學(xué)的方法對(duì)蛋奶進(jìn)展加工,保證營(yíng)養(yǎng)的最大化,從清洗、去腥、加熱、冷卻〔雞蛋〕每一個(gè)環(huán)節(jié)都必須有高度的責(zé)任意識(shí)和平安意識(shí),堅(jiān)決不讓學(xué)生喝生奶、冷奶、吃生雞蛋。5、食品加工后,必須經(jīng)過(guò)學(xué)?!暗澳坦こ獭敝概傻膶H嗽噰L后、質(zhì)量平安管理人員檢查審定前方可進(jìn)入發(fā)放環(huán)節(jié),讓學(xué)生進(jìn)食。6、在加工時(shí)我保證有兩人以上在場(chǎng)。7、對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題或存在的隱患我將及時(shí)的反響給相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。8、我愿意承受老師、學(xué)生及家長(zhǎng)的監(jiān)視。承諾人:承諾時(shí)間:xx年2月10日食品承諾書(shū)的目的地篇四為響應(yīng)國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為,實(shí)在加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的通知》和國(guó)家、省、市食品藥品監(jiān)視管理部門關(guān)于開(kāi)展嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作的安排部署,實(shí)在保障廣闊人民群眾飲食消費(fèi)平安,本單位向廣闊消費(fèi)者作出如下承諾:一、嚴(yán)格遵守和執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品平安法》及其施行條例、《餐飲效勞食品平安監(jiān)視管理方法》等食品平安法律法規(guī),確保在獲得有效餐飲效勞答應(yīng)證的前提下合法經(jīng)營(yíng),嚴(yán)格執(zhí)行《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,保證在食品加工中標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)、儲(chǔ)存和使用食品添加劑。二、實(shí)在落實(shí)餐飲單位負(fù)責(zé)人是食品平安第一責(zé)任人的責(zé)任,實(shí)在履行食品平安主體責(zé)任,不斷進(jìn)步自律意識(shí)和科學(xué)管理程度,且做到依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。三、建立健全食品調(diào)味料和食品添加劑平安管理制度,嚴(yán)格落實(shí)食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品索票和進(jìn)貨查驗(yàn)等制度,做到自制的火鍋底料、自制飲料、自制調(diào)味料中所使用的原料符合食品平安要求,并有合法的進(jìn)貨渠道和產(chǎn)品質(zhì)量合格證明。四、嚴(yán)格按照答應(yīng)經(jīng)營(yíng)范圍進(jìn)展餐飲效勞經(jīng)營(yíng)活動(dòng),對(duì)所使用的食品添加劑的'種類、使用劑量進(jìn)展務(wù)案登記,并保證記錄真實(shí)、完好準(zhǔn)確;對(duì)本單位自制的火鍋底料、自制飲料、自制調(diào)味料向轄區(qū)食品藥品監(jiān)視管理部門備案并在店堂醒目位置或菜單上予以公示,讓消費(fèi)者可以知情消費(fèi)。五、保證在餐飲效勞經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中依法依規(guī)使用食品添加劑,保證不采購(gòu)和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體安康的物質(zhì);不采購(gòu)和使用標(biāo)識(shí)不標(biāo)準(zhǔn)的、來(lái)不明的食品添加劑;不超范圍、超劑量使用食品添加劑。六、建立并嚴(yán)格執(zhí)行食品添加劑“五?!薄矊H瞬少?gòu)、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存〕管理制度,對(duì)采購(gòu)的食品調(diào)味料和食品添加劑實(shí)行專項(xiàng)登記,統(tǒng)一存放,嚴(yán)格領(lǐng)用,標(biāo)準(zhǔn)使用。本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,如有違犯,愿承當(dāng)相應(yīng)的法律責(zé)任。食品藥品監(jiān)管部門:___________〔蓋章〕承諾單位負(fù)責(zé)人:___________________承諾單位:__________________〔蓋章〕_________年__________月__________日食品承諾書(shū)的目的地篇五為了確保食品質(zhì)量,保障消費(fèi)者身體安康和生命平安,根據(jù)《食品平安法》、《食品平安法施行條例》等法律法規(guī),承諾如下:一、認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品平安法》等法律、法規(guī)、規(guī)章和食品平安知識(shí),進(jìn)一步進(jìn)步食品平安重要性的認(rèn)識(shí),實(shí)在增強(qiáng)責(zé)任感和法制觀念。二、在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置懸掛合法有效的答應(yīng)證和《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》,按期承受并通過(guò)年檢或者驗(yàn)照。三、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染保持規(guī)定的間隔。四、采購(gòu)食品時(shí),認(rèn)真查驗(yàn)供貨者的答應(yīng)證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,保證食品來(lái)合法,質(zhì)量合格。五、按照保證食品質(zhì)量的要求貯存、銷售食品,定期檢查庫(kù)存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。六、如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品平安標(biāo)準(zhǔn),立即停頓經(jīng)營(yíng),通知相關(guān)消費(fèi)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,并記錄停頓經(jīng)營(yíng)和通知情況。七、食品經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)展安康檢查,獲得安
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