北京盤古七星酒店員工手冊(cè)_第1頁(yè)
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北京盤古七星酒店員工手冊(cè)_第3頁(yè)
北京盤古七星酒店員工手冊(cè)_第4頁(yè)
北京盤古七星酒店員工手冊(cè)_第5頁(yè)
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目錄介紹…………1歡迎加入我們的團(tuán)隊(duì)………1歡迎辭——來(lái)自總經(jīng)理……2關(guān)于員工手冊(cè)………………3關(guān)于盤古大觀項(xiàng)目…………4關(guān)于北京盤古七星酒店……5酒店設(shè)施……………………6北京盤古七星酒店組織結(jié)構(gòu)圖…………11聘用條款…………………15雇傭標(biāo)準(zhǔn)…………………15勞動(dòng)合同…………………15試用期……………………15續(xù)簽合同…………………15調(diào)動(dòng)/降級(jí)…………………15提升………15辭職………15解除合同…………………16加班………16工資………16工作時(shí)間與休息日………16社會(huì)保險(xiǎn)…………………16個(gè)人所得稅…………………16兼職…………16員工福利…………………19年假…………19法定休假……………………19產(chǎn)假…………19父職假………19計(jì)劃生育假…………………19病假…………19婚假…………20喪假…………20事假…………20員工用餐……………………20醫(yī)療福利……………………20醫(yī)療檢查……………………21工傷…………21員工職業(yè)發(fā)展………………21員工獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃………………21員工活動(dòng)……………………21酒店規(guī)章制度……………255.1入職培訓(xùn)……………………255.2個(gè)人記錄及人事信息變動(dòng)…………………255.3員工證………255.4名牌…………265.5工作日程表…………………265.6出勤…………265.7出入酒店……………………265.8員工餐廳……………………265.9員工更衣室…………………265.10倒班宿舍……………………275.11員工宿舍……………………275.12吸煙規(guī)定……………………275.13口香糖規(guī)定…………………275.14個(gè)人手提電話………………275.15個(gè)人儀表……………………275.16工服…………275.17客人專用設(shè)施使用及在酒店內(nèi)閑逛………285.18失物招領(lǐng)……………………285.19酒店鑰匙……………………285.20私人客訪、電話及信件……285.21物品出門證和物品檢查……285.22治安與安全…………………295.23電腦設(shè)備使用規(guī)定(含私人電話)………295.24募捐規(guī)定……………………295.25考勤刷卡……………………295.26小費(fèi)…………295.27客人隱私……………………295.28個(gè)人素質(zhì)……………………296.溝通……………336.1員工布告欄…………………336.2溝通活動(dòng)……………………336.3部門會(huì)議……………………336.4員工建議……………………337.紀(jì)律處分及程序…………377.1目的…………377.2違紀(jì)行為……………………377.3違紀(jì)處分……………………377.4原北京盤古七星酒店員工…………………407.5開(kāi)放政策與投訴程序………40附錄A儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)……43女員工儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)(穿工服)……………43女員工儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)(非工服)……………45男員工儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)(穿工服)……………47男員工儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)(非工服)……………49附錄B安全規(guī)章制度…………………51員工職責(zé)……………………51訪客通行證……………………51保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)…………………52安全意味著什么………………52報(bào)告工作事故…………………53火警……………53緊急情況處理小組……………54謹(jǐn)防火災(zāi)………54火災(zāi)分類………55酒店滅火器的分類與運(yùn)用范圍………………55使用滅火器應(yīng)注意……………55火災(zāi)逃生方法…………………56員工手冊(cè)協(xié)議及聲明……59介紹1.1歡迎加入我們的團(tuán)隊(duì)我們非常高興您選擇加入我們的團(tuán)隊(duì),——北京盤古七星酒店。給予您的工作態(tài)度、能力、資格、經(jīng)驗(yàn)以及客戶意識(shí)等個(gè)人因素滿足了我們的標(biāo)準(zhǔn)。,我們?cè)诒姸喔?jìng)爭(zhēng)者手中選擇了您。作為這個(gè)團(tuán)隊(duì)的一員,我們每個(gè)人都是酒店成功的最重要因素之一。在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)中,我們必須堅(jiān)持團(tuán)隊(duì)合作、共同努力以確保行業(yè)領(lǐng)先地位。唯有如此,我們才能獲得成功。您與我們對(duì)酒店目標(biāo)達(dá)成的共識(shí)以及您所具備的專業(yè)技能、專業(yè)知識(shí)會(huì)幫助您,亦會(huì)幫助我們——北京盤古七星酒店實(shí)現(xiàn)持續(xù)不斷地成長(zhǎng)和進(jìn)步。如果您需要任何幫助,請(qǐng)直接與人力資源部聯(lián)系。人力資源部總監(jiān)北京盤古七星酒店1.2歡迎辭——來(lái)自總經(jīng)理親愛(ài)的員工,歡迎加入北京盤古七星酒店,加入我們的酒店將是您事業(yè)上的重要一步。我相信,您的明天會(huì)證明您今日的選擇是正確的。北京盤古七星酒店以提供最優(yōu)質(zhì)的個(gè)性化服務(wù)為使命。我們的員工——您,是和我們共同完成這一使命的最重要因素。在這里,您將體驗(yàn)到被稱之為“卓越服務(wù)”的工作方式。從本質(zhì)上說(shuō),卓越服務(wù)是一種持續(xù)不斷的努力,這種努力使我們可以預(yù)計(jì)并滿足和超越顧客、員工的需求與期望。當(dāng)我們每個(gè)人都全力提供卓越服務(wù)的時(shí)候,我們?cè)诒本┚频晷袠I(yè)的龍頭地位就將得以確立和保證。這本員工手冊(cè)將為您打開(kāi)通向“卓越服務(wù)”的大門。歡迎您經(jīng)常登錄酒店的網(wǎng)站,了解我們酒店的最新信息。酒店網(wǎng)址:.總經(jīng)理北京盤古七星酒店1.3關(guān)于員工手冊(cè)本手冊(cè)的適用范圍為北京盤古七星酒店全體員工。它對(duì)于我們?nèi)胬斫夂驼J(rèn)知在酒店的各項(xiàng)工作至關(guān)重要。這本員工手冊(cè)旨在為酒店在職和即將到職的員工提供有關(guān)酒店管理、福利及規(guī)章制度等信息。但本手冊(cè)并非有關(guān)酒店信息的唯一來(lái)源,每位員工都有責(zé)任和義務(wù)熟悉他(她)所在部門的各項(xiàng)條例,此外,酒店將隨時(shí)根據(jù)需要調(diào)整手冊(cè)中的有關(guān)福利政策和管理?xiàng)l例。1.4關(guān)于盤古大觀項(xiàng)目盤古大觀項(xiàng)目由五棟建筑構(gòu)成,它們是:A座5A寫字樓——配有直升飛機(jī)停機(jī)坪B座盤古龍?jiān)⒓吧虡I(yè)走廊C座盤古龍?jiān)⒓吧虡I(yè)走廊D座盤古龍?jiān)⒓吧虡I(yè)走廊E座酒店——北京盤古七星酒店盤古大觀整個(gè)建筑造型為龍的造型,它象征著中華民族的無(wú)限智慧和創(chuàng)造力以及跨越時(shí)間和空間的一個(gè)夢(mèng)想。龍頭為A座(寫字樓)龍尾為E座(酒店)。整個(gè)建筑設(shè)計(jì)的靈感與意圖源于業(yè)主強(qiáng)烈的民族自豪感,特別是當(dāng)中國(guó)面臨21世紀(jì)的機(jī)遇和挑戰(zhàn)時(shí)所產(chǎn)生的強(qiáng)烈的歷史使命感與責(zé)任感。此外,也有一定的商業(yè)目的,它創(chuàng)造了北京,乃至中國(guó)現(xiàn)代建筑史的一個(gè)里程碑。盤古大觀項(xiàng)目將成為中國(guó)當(dāng)代建筑的新長(zhǎng)城。盤古大觀項(xiàng)目的設(shè)計(jì)理念為“東魂西技”,它將成為具有中國(guó)獨(dú)特元素的世界性地標(biāo)建筑。1.5關(guān)于北京盤古七星酒店北京盤古七星酒店是鄭州裕達(dá)國(guó)貿(mào)酒店的姊妹酒店。鄭州裕達(dá)國(guó)貿(mào)酒店于1999年9月開(kāi)業(yè),是河南省的最高建筑。它由365間豪華客房,8間餐廳、酒吧,以及宴會(huì)廳、商務(wù)中心、康體俱樂(lè)部、會(huì)員俱樂(lè)部及高檔購(gòu)物中心所組成。北京盤古七星酒店于2008年開(kāi)業(yè),它嚴(yán)格按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)并建造。作為最具魅力和文化內(nèi)涵的建筑,它的出現(xiàn)使得北京城為之震撼與驕傲。作為亞奧核心區(qū)域的最高建筑,盤古大觀寫字樓提供了一個(gè)無(wú)與倫比的視覺(jué)體驗(yàn)。北京盤古七星酒店坐落于奧運(yùn)公園的萬(wàn)畝叢林中,與奧運(yùn)村及水立方相鄰。酒店設(shè)有寬敞舒適、優(yōu)雅奢華的客房234間。酒店的藝術(shù)裝飾將中國(guó)的優(yōu)雅傳統(tǒng)與西方的時(shí)尚奢華進(jìn)行了完美的結(jié)合,輝煌壯觀在這里得以實(shí)現(xiàn)。酒店設(shè)有5間餐廳,一個(gè)宴會(huì)廳,三個(gè)多功能廳及商務(wù)中心SPA及健身中心。酒店使命在匯聚奢華與超凡品味的環(huán)境中提供優(yōu)質(zhì)的個(gè)性化服務(wù)成為京城友善熱情的酒店服務(wù)期望微笑面對(duì)每個(gè)人追求卓越殷勤招待每位客人把每位客人都當(dāng)做貴賓邀請(qǐng)顧客再次光臨營(yíng)造一個(gè)溫馨的氛圍與顧客目光交流讓他們感受到我們的關(guān)懷酒店標(biāo)準(zhǔn)樂(lè)于助人樂(lè)于助人并且隨時(shí)準(zhǔn)備提供幫助。準(zhǔn)確對(duì)事情要明確或確切,根據(jù)已有的標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定給予準(zhǔn)確的結(jié)果。機(jī)敏要對(duì)周圍的事物具有敏銳的洞察力并且能夠迅速采取積極地行動(dòng)。預(yù)見(jiàn)性具有前瞻性,可以預(yù)見(jiàn)客人或同事的需求,并在他們提出要求之前主動(dòng)采取行動(dòng)。關(guān)懷對(duì)某事或某人表示關(guān)心或者是表現(xiàn)出興奮。體諒要深切注意,關(guān)心愛(ài)護(hù)并體諒他人。一致性為人處事始終如一,保持與已有的規(guī)章制度相統(tǒng)一。彬彬有禮尊重和體諒他人,有良好的禮儀??煽恳粋€(gè)人能夠被依賴;它意味著值得信賴,可以被信任去完成某項(xiàng)工作。高效利用最少的時(shí)間和資源,達(dá)到預(yù)期的結(jié)果。雄辯用最簡(jiǎn)潔的方式來(lái)表達(dá)或傳達(dá)事情,并且有說(shuō)服力。道德要符合制定的原則并遵守道德行為準(zhǔn)則。友好尊敬的對(duì)待他人,對(duì)他人具有愛(ài)心并且愿意幫助和體諒他人。誠(chéng)實(shí)要真實(shí)可信,拒絕謊言,欺騙或以任何形式的欺詐行為。博學(xué)擁有廣播的知識(shí),要了解并掌握所有的事實(shí)或必要的資料。忠誠(chéng)對(duì)一項(xiàng)事業(yè)、一個(gè)人、一個(gè)組織忠誠(chéng),不背叛。樂(lè)觀在任何情況下都對(duì)未來(lái)充滿希望,期望最佳。風(fēng)度在工作中能夠與同事和周圍的人和睦相處。專業(yè)遵守行為規(guī)范,遵守職業(yè)道德,具備專業(yè)知識(shí)。恭敬對(duì)他人給予特別的注意力和關(guān)心;并對(duì)他人充滿敬意和尊敬。安全意識(shí)要注意保護(hù)自己或他人免受意外事故帶來(lái)傷害。敏銳要善于接受周圍的事物,并且對(duì)于周圍的變化很敏感。服務(wù)意識(shí)了解并牢記:作為一名七星人要時(shí)刻為客人提供七星的服務(wù)。真誠(chéng)真正并誠(chéng)懇地去關(guān)心客人和同事的利益。技術(shù)專長(zhǎng)熟悉自己的工作,了解每一項(xiàng)任務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和程序,知道如何在自己的部門中安全有效地操作設(shè)備。團(tuán)結(jié)作為一個(gè)團(tuán)隊(duì)要有團(tuán)隊(duì)精神,互相協(xié)調(diào)幫助。儀表整潔注意儀容儀表,同時(shí)也要符合飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和程序。1.6酒店設(shè)施因緣廳(酒店首層)非正式聚會(huì)和晚間消遣的理想場(chǎng)所??腿丝稍谑覂?nèi),亦可在戶外龍壁旁享用飲品及小食。因緣廳可同時(shí)容納100人。聚福園(位于2層)開(kāi)放式廚房可以使賓客全程欣賞廚師的現(xiàn)場(chǎng)制作,提供零點(diǎn)及早、中、晚三餐的自助餐,餐廳共設(shè)有120個(gè)餐位。商務(wù)中心(位于2層)為客人提供先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備及高品質(zhì)的服務(wù),提供傳真、文字處理、個(gè)人電腦、上網(wǎng)、復(fù)印及多語(yǔ)種秘書服務(wù)。盤古宴會(huì)廳及會(huì)議設(shè)施(位于3層)先進(jìn)完善的設(shè)施保證會(huì)議、宴會(huì)的順利進(jìn)行和圓滿成功,一個(gè)會(huì)廳,三個(gè)多功能廳為各類會(huì)議、宴會(huì)及高端私人宴請(qǐng)?zhí)峁┤轿坏姆?wù)。想海水療中心及健身中心(位于4層/SPA層)在這個(gè)無(wú)與倫比的環(huán)境中,您可以全身心的放松,盡情享受專業(yè)按摩師提供的服務(wù)。同時(shí),也將體驗(yàn)到最前沿的專業(yè)健身器材。盤古文奇美食匯(位于5—6層)呈現(xiàn)中國(guó)幾大菜系的美味佳肴,26個(gè)包括加州、英式、法式、巴厘島及泰國(guó)等風(fēng)格情調(diào)的包間,使客人在傳統(tǒng)與時(shí)尚的共同演繹中品嘗美味。樂(lè)滿堂(位于21層)位于頂層的空中酒廊,兩個(gè)戶外觀景臺(tái)全方位俯瞰水立方、鳥(niǎo)巢。在這里,您將與現(xiàn)代流行風(fēng)尚完全相遇。法餐廳(位于21層)細(xì)膩別致的烹飪,法式的最佳選擇,餐廳共有84個(gè)餐位?;▊髅罎饧ㄎ挥?1層)為向客人提供最優(yōu)質(zhì)的日式菜品,特別邀請(qǐng)日本著名的花傳美濃吉餐廳加入?;▊髅罎饧蛷d于1719年在日本京都創(chuàng)立,曾為日本天皇提供服務(wù),花傳美濃吉餐廳有8個(gè)包間。2.北京盤古七星酒店組織結(jié)構(gòu)圖工程部廚房部保安部工程部廚房部保安部餐飲部餐飲部市場(chǎng)銷售部市場(chǎng)銷售部總經(jīng)理總經(jīng)理客房部客房部駐店經(jīng)理駐店經(jīng)理人力資源部人力資源部前廳部前廳部財(cái)務(wù)部財(cái)務(wù)部SPASPA和娛樂(lè)3.聘用條款3.1雇傭標(biāo)準(zhǔn)雇傭員工的標(biāo)準(zhǔn)在于其素質(zhì)經(jīng)驗(yàn)及技術(shù)技能。員工不得與其他單位、機(jī)構(gòu)存在任何勞動(dòng)關(guān)系,入職時(shí)應(yīng)按照酒店的要求提供相關(guān)資料。3.2勞動(dòng)合同每位新員工均須簽署勞動(dòng)合同,該合同將明確員工與北京盤古七星酒店之間的工作關(guān)系,合同期限包含試用期。3.3試用期a)每位新員工均須有試用期,試用期時(shí)間不超過(guò)6個(gè)月;b)員工試用期滿合格后,酒店將給員工確認(rèn)并轉(zhuǎn)正。3.4續(xù)簽合同勞動(dòng)合同期滿時(shí),在員工與酒店雙方達(dá)成一致的情況下,可續(xù)簽勞動(dòng)合同。3.5調(diào)動(dòng)/降級(jí)a)酒店擁有在部門之間調(diào)任員工的權(quán)利,也可根據(jù)酒店運(yùn)營(yíng)及員工個(gè)人表現(xiàn)將員工降職。工資及相應(yīng)的福利待遇將據(jù)此做出相應(yīng)調(diào)整;b)員工必須在本崗位工作至少六個(gè)月方可要求調(diào)動(dòng)到其他部門或分部門。員工應(yīng)向現(xiàn)任部門經(jīng)理提出申請(qǐng),申請(qǐng)得到批準(zhǔn)方可調(diào)動(dòng)。3.6提升酒店的原則是在需要時(shí)從內(nèi)部提升適當(dāng)?shù)娜诉x,內(nèi)部提升將嚴(yán)格以員工價(jià)值、工作效率和能力為依據(jù)。3.7辭職員工辭職必須遵守已簽訂的勞動(dòng)合同中的相關(guān)條款。在試用期內(nèi)的員工辭職需提前三天書面通知酒店;已通過(guò)試用期的員工,需提前三十天書面通知酒店。員工須填寫酒店標(biāo)準(zhǔn)的《辭職申請(qǐng)表》,得到現(xiàn)任部門經(jīng)理同意并經(jīng)人力資源總監(jiān)批準(zhǔn)后方可生效。3.8解除合同如果存在以下情形,酒店將會(huì)解除與員工的勞動(dòng)合同:嚴(yán)重違反酒店規(guī)章制度(詳見(jiàn)本手冊(cè)第7章);嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,使酒店利益遭受重大損失的;被依法追究刑事責(zé)任的。3.9加班a)員工加班須經(jīng)部門所在經(jīng)理及行政辦公室同意,確認(rèn)加班的必要性;否則,酒店不予補(bǔ)償。b)加班將以補(bǔ)休或現(xiàn)金方式補(bǔ)償。3.10工資a)員工個(gè)人工資必須保密。員工不得詢問(wèn)他人工資或者透漏自己的工資。b)員工工資每月通過(guò)銀行代發(fā)。c)如對(duì)工資有任何疑問(wèn),員工可直接向人力資源部詢問(wèn)。3.11工作時(shí)間與休息日員工每周工作時(shí)間為四十小時(shí)(不含用餐時(shí)間)。具體班次及休息日由分部門/部門經(jīng)理負(fù)責(zé)安排。3.12社會(huì)保險(xiǎn)酒店按國(guó)家有關(guān)規(guī)定為員工辦理養(yǎng)老保險(xiǎn)、生育保險(xiǎn)(北京市戶口)、失業(yè)保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)及住房公積金。繳費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)將按照相關(guān)法律、法規(guī)及酒店政策執(zhí)行。3.13個(gè)人所得稅個(gè)人所得稅由員工個(gè)人承擔(dān),按政府規(guī)定扣繳。3.14兼職酒店員工不得在外兼職。4.員工福利4.1年假在酒店連續(xù)工作滿一年的員工將享有帶薪年假。B級(jí)及以上員工:10個(gè)工作日。C級(jí)及以下員工:7個(gè)工作日。員工在酒店工作年限每增加一年,年假將增加一天。B級(jí)及以上員工最多可享有15個(gè)工作日的帶薪年假;c級(jí)及以下員工最多可享有12個(gè)工作日的帶薪年假。年假須在三個(gè)月內(nèi)、最多分兩次休完,如未休完則按作廢處理。4.2法定休假員工每年享有11天帶薪法定休假。a)元旦(1天)b)春節(jié)(3天)c)清明節(jié)(1天)d)勞動(dòng)節(jié)(1天)f)中秋節(jié)(1天)g)國(guó)慶節(jié)(3天)4.3產(chǎn)假按國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。4.4父職假男員工在妻子分娩后10內(nèi),可享有3天帶薪護(hù)理假。員工申請(qǐng)父職假須提供相關(guān)證明。4.5計(jì)劃生育假按國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。4.6病假按國(guó)家及酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。4.7婚假通過(guò)試用期且達(dá)到國(guó)家法定結(jié)婚年齡(男滿23歲、女滿21歲)的員工,可享有3天帶薪婚假;符合國(guó)家晚婚標(biāo)準(zhǔn)(男滿25歲、女滿23歲)的員工將額外享有帶薪婚假7天,共計(jì)10天?;榧俦仨氃诮Y(jié)婚證簽發(fā)之日起三個(gè)月內(nèi)休完。須向人力資源部提供結(jié)婚證復(fù)印件。4.8喪假員工直系親屬(配偶、子女、父母、配偶父母)去世,可休喪假三天。員工非直系親屬(兄弟姐妹、祖父母死亡),可休喪假一天。須提供相關(guān)證明。4.9事假a)員工因個(gè)人原因申請(qǐng)的事假必須經(jīng)過(guò)部門經(jīng)理及人力資源部總監(jiān)的批準(zhǔn)。b)請(qǐng)假申請(qǐng)必須寫明請(qǐng)假原因、請(qǐng)假天數(shù)、假期開(kāi)始和結(jié)束的日期。c)事假無(wú)薪。d)批準(zhǔn)事假將考慮下述情況:●正當(dāng)?shù)睦碛?;●是否影響所在部門的工作。4.10員工用餐酒店為員工提供免費(fèi)工作餐。4.11醫(yī)療福利a)員工可在醫(yī)務(wù)室接受免費(fèi)診療并得到免費(fèi)藥物;詳情請(qǐng)參閱《員工醫(yī)療程序及實(shí)施細(xì)則》。b)如須在工作時(shí)間就診,員工須憑所在部門經(jīng)理簽署的醫(yī)務(wù)室就診單前往醫(yī)務(wù)室就醫(yī)。申請(qǐng)病假時(shí)需有醫(yī)生證明,同時(shí)需有醫(yī)務(wù)室出具的病假證明。經(jīng)醫(yī)務(wù)室醫(yī)生批準(zhǔn),員工可到醫(yī)保定點(diǎn)醫(yī)院進(jìn)行進(jìn)一步檢查(急診除外)。由店外醫(yī)生出具的醫(yī)療和病休證明必須在上班后二十四小時(shí)內(nèi)到酒店醫(yī)務(wù)室由醫(yī)生確認(rèn)。如不履行上述程序,員工因病缺勤將作曠工處理。只有在急診的情況下(如無(wú)法行走、意外事故或突發(fā)性疾病)可以不嚴(yán)格履行上述程序。如這種情況發(fā)生,員工須盡快通知部門經(jīng)理及人力資源部。酒店按照國(guó)家有關(guān)醫(yī)療制度報(bào)銷醫(yī)療費(fèi)。4.12醫(yī)療檢查a)員工入職前須在北京市防疫站進(jìn)行體檢并提供健康證。員工需自行支付體檢費(fèi)用。b)酒店安排員工每年進(jìn)行一次體檢,如發(fā)現(xiàn)員工患有政府規(guī)定的不宜在酒店工作的傳染病或者其他嚴(yán)重疾病,酒店將有權(quán)解除勞動(dòng)合同。4.13工傷員工在當(dāng)班時(shí)受到傷害,并且不是由于員工嚴(yán)重的、蓄意的處理不當(dāng)而引起的,將被認(rèn)定為工傷。工傷將按照相關(guān)法律規(guī)定和酒店政策進(jìn)行處理。4.14員工職業(yè)發(fā)展員工除接受必需的部門培訓(xùn)外,還將接受酒店為其提供的各種內(nèi)部培訓(xùn),包括語(yǔ)言培訓(xùn)、部門交叉培訓(xùn)、急救培訓(xùn)及酒店交叉培訓(xùn)。4.15員工獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃北京盤古七星酒店將評(píng)選為酒店作出杰出貢獻(xiàn)的優(yōu)秀員工。優(yōu)秀員工的提名和評(píng)選以員工表現(xiàn)、服務(wù)質(zhì)量、奉獻(xiàn)精神等為依據(jù)。得到提名的員工將會(huì)得到全酒店的認(rèn)同和尊敬。4.16員工活動(dòng)酒店將定期舉辦娛樂(lè)活動(dòng)和社會(huì)活動(dòng)。人力資源部歡迎員工提出具體活動(dòng)建議和想法。5.酒店規(guī)章制度5.1入職培訓(xùn)新入職員工需接受由人力資源部統(tǒng)一組織的入職培訓(xùn)。入職培訓(xùn)包含下列內(nèi)容:酒店酒店歷史管理團(tuán)隊(duì)聘用條款儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)禮貌禮儀規(guī)章制度消防知識(shí)衛(wèi)生健康酒店電腦系統(tǒng)服務(wù)行業(yè)基本知識(shí)5.2個(gè)人記錄及人事信息變動(dòng)如與工作有關(guān)的個(gè)人信息發(fā)生變化,員工應(yīng)第一時(shí)間通知人力資源部。個(gè)人信息是指:家庭住址/聯(lián)系電話/電子郵箱地址個(gè)人情況改變(例如結(jié)婚、生育、離婚、死亡)進(jìn)修通過(guò)的考試及各類學(xué)歷或培訓(xùn)證書;女職工的妊娠、預(yù)產(chǎn)期健康狀況身體遭受損傷的狀況員工因未及時(shí)報(bào)告上述情況而造成的損失,將由員工本人承擔(dān)。5.3員工證酒店負(fù)責(zé)為每位員工辦理一張員工證。員工證為酒店內(nèi)部確認(rèn)員工身份的證件,應(yīng)隨身攜帶。員工進(jìn)入酒店時(shí)應(yīng)主動(dòng)向保安人員出示。員工如遺失員工證,應(yīng)立即向人力資源部報(bào)告并交費(fèi)補(bǔ)辦。員工證屬于酒店的財(cái)產(chǎn),聘用終止時(shí)須交還人力資源部。5.4名牌酒店將在員工入職時(shí)發(fā)放名牌。員工需按酒店要求佩戴名牌。員工如污損或遺失名牌,應(yīng)到人力資源部交費(fèi)補(bǔ)辦。佩戴他人名牌將受到紀(jì)律處分。名牌屬于酒店財(cái)產(chǎn),聘用終止時(shí)須交還人力資源部。5.5工作日程表部門經(jīng)理負(fù)責(zé)本部門員工的工作時(shí)間安排。每位員工都有責(zé)任和義務(wù)了解并執(zhí)行本人的工作日程安排。5.6出勤員工的按時(shí)到崗是酒店的正常運(yùn)營(yíng)并獲得成功的重要保證。員工的缺勤或遲到將給酒店運(yùn)營(yíng)及其他同事帶來(lái)諸多不便。如因特殊情況無(wú)法按時(shí)到崗工作,員工應(yīng)至少提前2小時(shí)通知部門經(jīng)理,以便其做出相應(yīng)工作安排。員工若缺勤一天以上,需提前與直接主管做好工作安排,并每天保持聯(lián)系。5.7出入酒店員工必須由員工通道出入酒店,非工作時(shí)間內(nèi)不得進(jìn)入酒店。5.8員工餐廳所有員工都必須遵守員工餐廳規(guī)章制度。詳情請(qǐng)參閱《員工餐廳管理規(guī)定》。5.9員工更衣室酒店將為員工提供更衣柜及相應(yīng)的更衣柜密碼,以便在更衣柜中保存其工服及個(gè)人物品。詳情請(qǐng)參閱《更衣室使用規(guī)定》。5.10倒班宿舍酒店為開(kāi)始或結(jié)束工作時(shí)間過(guò)晚或上兩頭班次的員工提供倒班宿舍。使用倒班宿舍的員工須遵守《倒班宿舍管理規(guī)定》。5.11員工宿舍在酒店工作的外地員工可申請(qǐng)員工宿舍。在員工宿舍住宿的員工須遵守《員工宿舍管理規(guī)定》。5.12吸煙規(guī)定員工只可以在酒店指定區(qū)域吸煙。5.13口香糖規(guī)定酒店公共區(qū)域嚴(yán)禁使用牙簽、嚼口香糖。5.14個(gè)人手提電話員工當(dāng)班時(shí)禁止隨身攜帶個(gè)人手機(jī),如將個(gè)人手機(jī)帶至酒店區(qū)域,需調(diào)成靜音狀態(tài),存放于更衣柜中。嚴(yán)禁在公共區(qū)域使用酒店配發(fā)的手機(jī)。違反以上規(guī)定的員工將受到酒店的紀(jì)律處分。5.15個(gè)人儀表員工是酒店形象的代表和展示,因此每位員工都有責(zé)任和義務(wù)隨時(shí)保持自己的儀表整潔。員工須嚴(yán)格執(zhí)行酒店《儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)》(附錄A)5.16工服酒店將在員工入職時(shí)發(fā)放工服。所有穿著工服的員工須遵守儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)并注意下列事項(xiàng):換取干凈工服前必須交還臟工作服。只有客房部有權(quán)改動(dòng)工作服。未經(jīng)允許,員工不得將工服穿出酒店。任何因粗心或?yàn)E用所引起的工服損壞將由員工本人做出賠償。工服屬于酒店財(cái)產(chǎn),員工離職時(shí)須將工服交還客房部。如未歸還,酒店將從員工結(jié)算工資中扣除相關(guān)費(fèi)用。對(duì)于酒店不提供工服的員工,亦須按照酒店《儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)》著裝。5.17客人專用設(shè)施使用及在酒店內(nèi)閑逛a)員工不得使用客人專用設(shè)施,如可用電梯、可用洗手間;未經(jīng)允許,員工不得自行參觀酒店公共區(qū)域,如客房樓層、酒店大堂及餐廳。b)如無(wú)特殊工作安排,下班后,員工禁止在酒店內(nèi)閑逛。c)如非工作要求或未得到部門主管經(jīng)理批準(zhǔn),員工不得離開(kāi)指定工作區(qū)域或進(jìn)入與其工作無(wú)關(guān)的其他部門、分部門的區(qū)域。d)如員工下班后仍需在酒店停留45分鐘以上,須事先得到批準(zhǔn)。5.18失物招領(lǐng)員工在酒店內(nèi)所拾取的任何財(cái)物,都應(yīng)立即上交客房部失物招領(lǐng)處。5.19酒店鑰匙未經(jīng)許可不得將酒店鑰匙帶出酒店。5.20私人客訪、電話及信件a)工作時(shí)間內(nèi),員工不得在酒店會(huì)見(jiàn)親友。b)未經(jīng)部門經(jīng)理同意,員工不得使用酒店電話撥打私人電話。外線打入的私人電話總機(jī)將不予轉(zhuǎn)接。如有緊急情況,電話將轉(zhuǎn)至人力資源部。c)員工不可將酒店地址作為個(gè)人的通訊地址,酒店不負(fù)責(zé)個(gè)人信件的傳遞。5.21物品出門證和物品檢查a)員工不得將貴重物品帶入酒店。如員工需攜帶此類物品進(jìn)入酒店,需在保衛(wèi)部進(jìn)行登記。只有指定的員工方可在部門經(jīng)理允許的情況下攜帶手機(jī)。b)只有出示由行政辦公室、人力資源總監(jiān)或財(cái)務(wù)總監(jiān)簽發(fā)的物品出門證,員工方可從酒店攜帶物品離開(kāi)。。c)值班保安有權(quán)在員工進(jìn)出酒店時(shí)對(duì)其隨身攜帶的各類包裹進(jìn)行檢查。拒絕保安檢查者將受到紀(jì)律處分。5.22治安與安全酒店在新員工入職培訓(xùn)時(shí)為其安排消防及安保培訓(xùn)。詳情請(qǐng)參閱附錄B。5.23電腦設(shè)備使用規(guī)定(含私人電腦)所有員工都需參加入職培訓(xùn)中酒店電腦系統(tǒng)管理?xiàng)l例的培訓(xùn)。詳情請(qǐng)參閱《電腦設(shè)備管理規(guī)定》。5.24募捐規(guī)定未經(jīng)酒店管理層的書面批準(zhǔn),任何時(shí)候,任何員工不得以任何名義在酒店內(nèi)進(jìn)行募捐活動(dòng)或散發(fā)相關(guān)資料。5.25考勤刷卡為保護(hù)員工利益,法律規(guī)定酒店必須對(duì)員工的具體工作時(shí)間由準(zhǔn)確記錄。酒店的員工證將作為工作時(shí)間記錄卡,無(wú)證員工不得上崗工作。詳情請(qǐng)參閱員工《考勤刷卡管理規(guī)定》。5.26小費(fèi)員工不得向客人索要小費(fèi),此行為將嚴(yán)重?fù)p壞酒店形象。5.27客人隱私每個(gè)人都享有隱私權(quán),我們的客人亦不例外。員工不可隨意泄露客人隱私,不得將客人姓名或房間號(hào)泄露給他人。作為酒店員工,會(huì)有很多機(jī)會(huì)了解到客人的私生活,但絕不允許在酒店內(nèi)隨意討論。5.28個(gè)人素質(zhì)我們的產(chǎn)品是服務(wù)。在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè),北京盤古七星酒店希望可以始終領(lǐng)先一步,走在行業(yè)的最前沿。我們期望我們的員工勤奮、敬業(yè)、有上進(jìn)心,我們聘用你是因?yàn)槲覀兿嘈拍愕纳砩暇邆溥@些品質(zhì)。強(qiáng)烈的目標(biāo)感、責(zé)任感和優(yōu)秀的職業(yè)技能將是你與酒店共同發(fā)展共創(chuàng)輝煌的有力保證。溝通6.1員工布告欄用于張貼相關(guān)的事務(wù)通知、工作信息、培訓(xùn)信息及員工活動(dòng)信息等。作為酒店信息傳遞的一個(gè)重要媒介,員工應(yīng)經(jīng)常關(guān)注。未經(jīng)酒店人力資源部批準(zhǔn),任何人不得私自張貼任何通知和文章。6.2溝通活動(dòng)酒店將開(kāi)展各項(xiàng)活動(dòng)以促進(jìn)內(nèi)部的溝通,同時(shí)將營(yíng)造一種便于員工與管理層溝通的寬松的工作環(huán)境。酒店鼓勵(lì)員工每天都能夠與他的直接主管進(jìn)行有效溝通。6.3部門會(huì)議酒店將定期舉行部門會(huì)議,給每位員工提供意見(jiàn)交流及提出解決問(wèn)題方案的機(jī)會(huì)。6.4員工建議員工可隨時(shí)將書面建議投入指定的員工建議箱。人力資源部將負(fù)責(zé)回復(fù)員工提出的意見(jiàn)和建議。紀(jì)律處分及程序7.1目的我們的目的是讓員工有機(jī)會(huì)充分了解酒店對(duì)他的要求,協(xié)助員工達(dá)到他的個(gè)人目標(biāo),并且同心協(xié)力地向客人提供最佳的設(shè)施和服務(wù)。酒店深信讓員工了解、明白并接受酒店的規(guī)章制度非常重要,因?yàn)檫@是員工全力以赴獲得個(gè)人成功的重要保障。7.2違紀(jì)行為a)可導(dǎo)致違紀(jì)處分的違紀(jì)行為1)在求職或任職期間向酒店提供不確實(shí)的信息或虛假證明;2)挪用或損害客人、員工或酒店的任何財(cái)物;3)未妥善保管酒店財(cái)物;4)在上班前酗酒或在工作時(shí)間內(nèi)飲酒;5)無(wú)禮待人;6)對(duì)客人、管理人員、同事進(jìn)行脅迫、恐嚇;7)私藏小費(fèi),不按規(guī)定上繳部門;向客人募捐;索要小費(fèi)或向客人提出不合理的要求;8)直接或間接制造或發(fā)布有關(guān)酒店乃至公司的虛假、不道德或惡意的信息;9)未經(jīng)酒店批準(zhǔn)在工作時(shí)間或公共區(qū)域散發(fā)資料、張貼通知或以酒店名義簽署或填寫任何表格;10)未經(jīng)許可使用客用設(shè)施;11)破壞酒店的工作氣氛,如:在工作時(shí)間內(nèi)辦私事、在酒店內(nèi)嬉鬧、干擾或妨礙工作秩序等;12)不遵守酒店的消防條例、安全操作程序、安全條例;13)未經(jīng)許可與他人討論有關(guān)酒店的機(jī)密事宜,或雖經(jīng)許可故意在外人能夠聽(tīng)到的情況下談?wù)撚嘘P(guān)酒店的機(jī)密事宜;14)破壞環(huán)境衛(wèi)生與安全,如:亂扔煙蒂、雜物,隨地吐痰等其他有損環(huán)境衛(wèi)生的行為;15)瀆職;16)下班時(shí)隨身攜帶酒店財(cái)物離開(kāi),但未能向保安部門提供酒店的有效證明文件;17)當(dāng)班時(shí),未能向相關(guān)部門及時(shí)匯報(bào)發(fā)現(xiàn)的可疑情況;18)發(fā)現(xiàn)設(shè)備損壞或酒店財(cái)產(chǎn)損失未能向相關(guān)部門及時(shí)匯報(bào);19)在履行公務(wù)時(shí),收受任何形式的饋贈(zèng);20)在上班或下班時(shí),未主動(dòng)向安保部門出示員工證或申報(bào)所帶的貴重物品;21)在上班或下班時(shí),由他人代刷卡或代他人刷卡;22)工作時(shí)間未經(jīng)許可,從酒店的非員工通道出入酒店或酒店公共區(qū)域;23)未按酒店要求,按時(shí)進(jìn)行健康體檢;24)在工作時(shí)間接待家屬、親友或處理私人事務(wù);25)將違禁物品帶入酒店;26)發(fā)現(xiàn)遺失的財(cái)物,未及時(shí)交至客房部失物招領(lǐng)處;27)未經(jīng)許可出現(xiàn)在客區(qū)內(nèi),,包括客房、餐廳或酒廊等;28)上班時(shí)間睡覺(jué)、洗澡;29)騷擾異性;30)出入酒店時(shí)拒絕安檢;31)違反部門管理?xiàng)l例;32)未經(jīng)同意自行安排他人帶班;33)未經(jīng)許可,將酒店電話作私人之用;34)未經(jīng)部門經(jīng)理的許可,擅自離開(kāi)崗位或串崗;35)未佩戴名牌或未按規(guī)定著裝;違反酒店儀容儀表規(guī)定;36)拒絕服從直接主管的工作安排。如員工與主管有不同意見(jiàn),須先服從安排,然后再單獨(dú)與主管討論;37)不服從酒店的工作安排;38)在酒店的公共區(qū)域嚼口香糖、吃東西、喝飲料等;39)在酒店非指定區(qū)域用餐、吸煙、吃零食等;40)未經(jīng)許可,在酒店內(nèi)閑逛;41)違反考勤刷卡管理規(guī)定;42)消極怠慢;43)未經(jīng)酒店許可,在酒店銷售獎(jiǎng)券或進(jìn)行任何形式的募捐;44)未經(jīng)許可,食用酒店或客人的食品、飲料;45)在外兼職;46)不按規(guī)定使用電腦。b)可導(dǎo)致解除勞動(dòng)合同的嚴(yán)重違紀(jì)行為1)發(fā)生7.2項(xiàng)A條第1項(xiàng)至第46項(xiàng)的違紀(jì)行為,且造成嚴(yán)重后果或惡劣影響的;2)在酒店內(nèi)或外出執(zhí)行公務(wù)時(shí),攜帶兇器;3)未經(jīng)批準(zhǔn)私配酒店鑰匙、客房鑰匙及私人柜子鑰匙;4)偷盜客人、員工、酒店的財(cái)物;5)占有拾取的財(cái)物;6)將色情刊物或錄影帶帶入酒店;7)私自換匯;8)在聘用期間,藏有或吸食毒品;9)有不道德的行為或品行不端;10)一個(gè)月內(nèi)累計(jì)兩次得到三級(jí)警告或六個(gè)月內(nèi)累計(jì)三次得到三級(jí)警告;11)連續(xù)曠工三天或六個(gè)月內(nèi)累計(jì)曠工六天;12)煽動(dòng)員工消極怠工、停止工作或拒絕工作;13)停止工作或拒絕工作;14)在酒店內(nèi)打架或以任何形式賭博;15)未經(jīng)許可,為私人目的與客人有社交接觸;16)嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,使酒店利益遭受重大損失;17)因行為不端而犯罪受到刑事處罰。7.3違紀(jì)處分員工如發(fā)生上述違紀(jì)行為將會(huì)受到違紀(jì)處分,處分目的在于幫助員工認(rèn)識(shí)并改正錯(cuò)誤。處分的級(jí)別將視違紀(jì)行為的輕重而定。如果員工嚴(yán)重違紀(jì),可導(dǎo)致解除勞動(dòng)合同。員工拒絕簽署違紀(jì)行為但不會(huì)使紀(jì)律處分無(wú)效。在這種情況下,酒店可以要求證人簽名。處分級(jí)別扣除比例書面勸告———一級(jí)警告5%總工資二級(jí)警告10%總工資三級(jí)警告20%總工資解聘———7.4原北京盤古七星酒店員工按酒店規(guī)定,無(wú)論是辭職還是辭退的員工,未經(jīng)酒店允許,離職六個(gè)月內(nèi)不得進(jìn)入酒店。7.5開(kāi)放政策與投訴程序北京盤古七星酒店的管理人員對(duì)員工實(shí)行開(kāi)放原則,以便各位員工能夠及時(shí)獲得與工作有關(guān)的建議和幫助。為了更好地控制問(wèn)題,請(qǐng)隨時(shí)與您的上級(jí)聯(lián)系。如果您覺(jué)得通過(guò)直接上級(jí)溝通仍無(wú)法公正的解決問(wèn)題,員工可按下列步驟與酒店管理層聯(lián)系:?jiǎn)T工如認(rèn)為有任何不公平,應(yīng)首先與部門經(jīng)理聯(lián)系;如部門經(jīng)理解決,員工有權(quán)上訴人力資源部總監(jiān),人力資源部將盡力協(xié)助解決;員工也可向行政辦公室投訴。附錄A儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)女員工儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)(穿工服)●工服1.作時(shí)必須穿工服。紐扣、盤扣應(yīng)按要求扣好。2.須整潔、干凈、熨燙平整,并妥善保護(hù),不可有補(bǔ)丁或破損。員工須對(duì)自己的工服負(fù)責(zé)。3.工服應(yīng)合體,只有酒店的裁縫才可修改工服。4.工作時(shí)必須將干凈、無(wú)刮痕、無(wú)破損的名片按酒店要求佩戴。5.工服口袋內(nèi)不可有物品凸出、外露(如:梳子、筆記本、手表、香煙、化妝品)。6.必須穿戴文胸,且只能穿白色或淺色文胸。7.工作時(shí)不允許吸煙、吃糖、嚼口香糖或吃其他食物?!耦^發(fā)1.頭發(fā)要求整潔、干凈、優(yōu)雅、符合職業(yè)特點(diǎn)。2.短發(fā)(須在衣領(lǐng)之上)必須梳理整齊并且不得遮擋面部,劉海要保持整齊并在眉毛之上,長(zhǎng)發(fā)必須梳成發(fā)髻并且佩戴發(fā)網(wǎng)。3.不允許戴發(fā)卡、假發(fā)、蝴蝶結(jié)、緞帶、頭箍等發(fā)飾。4.不允許將頭發(fā)染成怪異的顏色或做成夸張的發(fā)卷?!窕瘖y1.化妝應(yīng)清新、淡雅、美觀,嚴(yán)禁化濃妝、舞臺(tái)裝;必須要化粉底,眼影和口紅。2.儀表應(yīng)顯得清新,臉部不可有油膩感。3.不允許使用假睫毛、假痣。4.不允許戴有色隱形眼鏡。廚房員工:也同樣需要清新亮麗的淡妝●嘴1.牙齒內(nèi)無(wú)食物殘留,口腔無(wú)異味。2.無(wú)口臭?!袷?.指甲必須干凈、修剪整潔,指尖部分不得超過(guò)0.2厘米。2.只可涂抹無(wú)色透明的指甲油,指甲油無(wú)脫落。餐飲部和廚房部員工:不允許涂抹指甲油●配飾1.可佩戴一塊樣式簡(jiǎn)單傳統(tǒng)的手表,不允許戴色彩鮮艷、夸張的時(shí)裝表。2.只可戴一枚結(jié)婚戒指或訂婚戒指。3.只能戴一對(duì)直徑小于1厘米的金色或銀色耳釘。4.只能帶一條寬度小于0.5厘米的金色或銀色手鏈。5.不可佩戴腳鏈。6.只能佩戴一條樣式簡(jiǎn)單傳統(tǒng)、直徑小于0.2厘米的金色或銀色項(xiàng)鏈。7.不允許佩戴玉鐲。廚房及管事部員工:工作時(shí)不允許戴手表、戒指和手鏈●鞋襪1.工作時(shí),只能穿酒店發(fā)放的工鞋。2.工鞋必須干凈、妥善保養(yǎng)。鞋子如有破損,須及時(shí)修理或更換。3.著裙裝女員工須穿黑色連褲絲襪,連褲襪必須干凈、無(wú)破損。4.著褲裝女員工須穿黑色中筒襪?!衿渌?.不可使用氣味過(guò)于濃烈的香水。2.名牌須佩戴于左胸前。3.不可在腰間、皮帶上懸掛鑰匙。4.筆、梳子等不可放在上衣的胸兜內(nèi)。5.不可將手機(jī)放在衣服口袋內(nèi)。女員工儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)(非工服)●服裝1.穿合體的套裙或適合辦公室工作的裙子、襯衫,不可以穿短褲、裙褲。2.服裝必須干凈整潔、熨燙平整,沒(méi)有補(bǔ)丁或裂口。3.服裝必須協(xié)調(diào)。4.清潔、無(wú)刮痕的名牌必須按酒店要求佩戴。5.不可以穿透明的衣服以及袖口過(guò)大的襯衫。6.不允許穿低領(lǐng)口服裝或在膝蓋上方三厘米的裙子。7.衣服的口袋不可有物品凸出、外露(如:梳子、筆記本、手表、香煙、化妝品)。8.必須穿戴文胸,且只能穿白色或淺色文胸。9.工作時(shí)不允許吸煙、吃糖、嚼口香糖或吃其他食物?!耦^發(fā)1.頭發(fā)要求整潔、干凈、優(yōu)雅、符合職業(yè)特點(diǎn)。2.短發(fā)(須在衣領(lǐng)之上)必須梳理整齊并且不得遮擋面部,劉海要保持整齊并在眉毛之上,長(zhǎng)發(fā)必須梳成發(fā)髻并且佩戴發(fā)網(wǎng)。3.不允許戴發(fā)卡、假發(fā)、蝴蝶結(jié)、緞帶、頭箍等發(fā)飾。4.不允許將頭發(fā)染成怪異的顏色或做成夸張的發(fā)卷?!窕瘖y1.化妝應(yīng)與服裝相互協(xié)調(diào),并與職業(yè)形象相匹配。2.化妝應(yīng)清新、淡雅、美觀,嚴(yán)禁化濃妝、舞臺(tái)裝;必須要化粉底,眼影和口紅。3.儀表應(yīng)顯得清新,臉部不可有油膩感。4.不允許使用假睫毛、假痣。5.不允許戴有色隱形眼鏡?!褡?.牙齒內(nèi)無(wú)食物殘留,口腔無(wú)異味。2.無(wú)口臭?!袷?.指甲必須干凈、修剪整潔,指尖部分不得超過(guò)0.2厘米。2.只可涂抹無(wú)色透明的指甲油,指甲油無(wú)脫落。●配飾1.可佩戴一塊樣式簡(jiǎn)單傳統(tǒng)的手表,不允許戴色彩鮮艷、夸張的時(shí)裝表。2.只可戴一枚結(jié)婚戒指或訂婚戒指。3.只能戴一對(duì)直徑小于1厘米的金色或銀色耳釘。4.只能帶一條寬度小于0.5厘米的金色或銀色手鏈。5.不可佩戴腳鏈。6.只能佩戴一條樣式簡(jiǎn)單傳統(tǒng)、直徑小于0.2厘米的金色或銀色項(xiàng)鏈。●鞋襪1.只能穿黑色皮鞋。2.穿帶跟的女士皮鞋,鞋跟高度在2-5厘米之間。3.鞋子必須潔凈、妥善保養(yǎng)。4.不允許穿露腳尖的皮鞋、后搭攀的皮鞋、平跟鞋、軟底鞋、拖鞋或涼鞋。5.只能穿肉色或黑色的連褲絲襪,連褲襪必須干凈完好?!衿渌?.不可使用氣味過(guò)于濃烈的香水。2.名牌須佩戴于左胸前。3.不可在腰間、皮帶上懸掛鑰匙。4.筆、梳子等不可放在上衣的胸兜內(nèi)。5.不可將手機(jī)放在衣服口袋內(nèi)。男員工儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)(穿工服)●工服1.作時(shí)必須穿工服。紐扣、盤扣應(yīng)按要求扣好。2.工服必須整潔、干凈、熨燙平整,并妥善保護(hù),不可有補(bǔ)丁或裂口。員工須對(duì)自己的工服負(fù)責(zé)。3.工服應(yīng)合體,只有酒店的裁縫才可修改工服。4.工作時(shí)必須將整潔、無(wú)刮痕的名牌按酒店要求佩戴。5.工服口袋內(nèi)不可有物品突出、外露(如:梳子、筆記本、手表、香煙、化妝品)。6.只能穿白色內(nèi)衣。7.工作時(shí)不允許吸煙、吃糖、嚼口香糖或吃其他食物?!耦^發(fā)和臉部1.頭發(fā)要求短而干凈,梳理整齊不得過(guò)長(zhǎng),符合職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2.兩側(cè)頭發(fā)須在耳部之上,后部的頭發(fā)不能過(guò)厚,并須位于衣服領(lǐng)口之上;劉海不能遮住眉毛和前額。3.鬢角長(zhǎng)度必須在耳部三分之一處之上。4.不允許將頭發(fā)染成怪異的顏色。5.定期修剪鼻毛,鼻毛不可露在鼻孔之外。6.不允許留有絡(luò)腮胡子山羊胡子或胡茬,必須每天修剪胡須。7.儀表應(yīng)顯得清新,臉部不可有油膩感。●嘴1.牙齒內(nèi)無(wú)食物殘留,口腔無(wú)異味。2.無(wú)口臭?!袷?.指甲必須修剪整齊不得過(guò)長(zhǎng),并保持清潔。2.所有的手指甲必須保持同樣的長(zhǎng)度,不可超過(guò)0.2厘米。●配飾1.可佩戴一塊樣式簡(jiǎn)單傳統(tǒng)的手表,不允許戴色彩鮮艷、夸張的時(shí)裝表。2.只可戴一枚結(jié)婚戒指或訂婚戒指。3.只能帶酒店配發(fā)的皮帶。4.不允許佩戴耳環(huán)?!裥m1.工作時(shí),只能穿酒店發(fā)放的皮鞋,皮鞋必須保持干凈、光亮。如鞋子破損,須及時(shí)修補(bǔ)或更換。2.只能穿黑色襪子,襪子必須干凈無(wú)破損。●其他1.不可使用氣味過(guò)于濃烈的香水。2.名牌須佩戴于左胸前。3.不可在腰間、皮帶上懸掛鑰匙。4.筆、梳子等不可放在上衣的胸兜內(nèi)。5.不可將手機(jī)放在衣服口袋內(nèi)。男員工儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)(非工服)●服裝1.穿適合在辦公室工作的服裝,長(zhǎng)袖襯衫、長(zhǎng)褲及完好、深色西褲。2.服裝必須干凈整潔,熨燙平整,沒(méi)有污漬及破損。3.服裝必須協(xié)調(diào),必須穿淺色襯衫、深色西褲以及白色內(nèi)衣。4.工作時(shí)必須系領(lǐng)帶,領(lǐng)帶末端應(yīng)在皮帶扣處。5.必須按酒店要求佩戴清潔、無(wú)刮痕的名牌。6.不得穿寬松褲或緊身褲。7.口袋內(nèi)不能有物品突出、外露(如:梳子、筆記本、手表、錢包、香煙等)。8.工作時(shí)不允許吸煙、吃糖、嚼口香糖或吃其他食物。●頭發(fā)和臉部1.頭發(fā)要求短而干凈,梳理整齊不得過(guò)長(zhǎng),符合職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2.兩側(cè)頭發(fā)須在耳部之上,后部的頭發(fā)不能過(guò)厚,并須位于衣服領(lǐng)口之上;劉海不能遮住眉毛和前額。3.鬢角長(zhǎng)度必須在耳部三分之一處之上。4.不允許將頭發(fā)染成怪異的顏色。5.定期修剪鼻毛,鼻毛不可露在鼻孔之外。6.不允許留有絡(luò)腮胡子山羊胡子或胡茬,必須每天修剪胡須。7.儀表應(yīng)顯得清新,臉部不可有油膩感?!褡?.牙齒內(nèi)無(wú)食物殘留,口腔無(wú)異味。2.無(wú)口臭?!袷?.指甲必須修剪整齊不得過(guò)長(zhǎng),并保持清潔。2.所有的手指甲必須保持同樣的長(zhǎng)度,不可超過(guò)0.2厘米。●配飾1.可佩戴一塊樣式簡(jiǎn)單傳統(tǒng)的手表,不允許戴色彩鮮艷、夸張的時(shí)裝表。2.只可戴一枚結(jié)婚戒指或訂婚戒指。3.只能帶酒店配發(fā)的皮帶。4.不允許佩戴耳環(huán)?!裥m1.只可穿黑色皮鞋。2.皮鞋后跟不可超過(guò)2厘米。3.皮鞋必須保持干凈、光亮。如鞋子破損,須及時(shí)修補(bǔ)或更換。4.只能穿黑色襪子,襪子必須干凈無(wú)破損?!衿渌?.不可使用氣味過(guò)于濃烈的香水。2.名牌須佩戴于左胸前。3.不可在腰間、皮帶上懸掛鑰匙。4.筆、梳子等不可放在上衣的胸兜內(nèi)。5.不可將手機(jī)放在衣服口袋內(nèi)。附錄B安全規(guī)章制度員工職責(zé)酒店的正常運(yùn)營(yíng)是建立在安全基礎(chǔ)之上,作為酒店的員工,我們的首要責(zé)任就是保護(hù)酒店、客人和同事的人身安全和財(cái)產(chǎn)安全,盡管酒店聘用了安保人員,但全面的安全工作需要每位員工的參與與配合。以下安全工作需要您的配合●不要隨便為他人打開(kāi)酒店客房房門。如果客人丟失了鑰匙,幫助客人聯(lián)絡(luò)值班經(jīng)理?!裨跊](méi)有確定客人身份之前,不要將酒店鑰匙交給他。●保管好鑰匙,在前臺(tái)時(shí),不要將客房鑰匙隨便放在前臺(tái)的桌子上。如果你發(fā)現(xiàn)鑰匙,請(qǐng)及時(shí)交給經(jīng)理?!癫灰c他人談?wù)撜l(shuí)住在酒店,他或她的姓名或房間號(hào)碼及相關(guān)信息?!癫豢晒伎腿说男彰蛘叻块g號(hào)碼及相關(guān)信息。確定你的現(xiàn)金錢庫(kù)在任何時(shí)候都有人看管,或者當(dāng)你離開(kāi)現(xiàn)金錢庫(kù)時(shí)確定上鎖。不要讓他人接近你的錢庫(kù),確保酒店財(cái)產(chǎn)的安全。●在下班之后,不可將你的酒店鑰匙(工作鑰匙)帶回家,也不可將你的鑰匙借給其他員工?!癫豢稍诖笸V眾之下炫耀或清點(diǎn)現(xiàn)金及貴重物品?!癫豢晒既魏卧诼毣螂x職的員工個(gè)人信息。如果需要查找他們的姓名、地址或者電話號(hào)碼,請(qǐng)向人力資源部咨詢?!癫灰獙€(gè)人貴重物品放在不安全的地方。訪客通行證所有到訪酒店后臺(tái)區(qū)域的人員必須佩戴訪客通行證。所有的訪客必須在進(jìn)入酒店前,由保安部門事先進(jìn)行檢查。如果你看見(jiàn)沒(méi)有佩戴訪客通行證的人員在非許可區(qū)域、非客人區(qū)域逗留,請(qǐng)立即聯(lián)系保安部。保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)酒店的財(cái)產(chǎn)需要每個(gè)員工的細(xì)心保養(yǎng)、精心照管和仔細(xì)保護(hù)。在工作時(shí),小心謹(jǐn)慎使用酒店材料、設(shè)備和產(chǎn)品是每位員工的責(zé)任。酒店行為準(zhǔn)則的一個(gè)重要部分就是嚴(yán)禁破壞、偷竊和濫用酒店財(cái)產(chǎn)。如果員工違反酒店的保護(hù)財(cái)產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),將受到紀(jì)律處分。對(duì)于偷竊行為,將給予開(kāi)除或治安刑事的訴訟。了解并遵守酒店的正確保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)確保每個(gè)人不斷成功。安全意味著什么所有員工都希望酒店成為一個(gè)安全和健康的工作場(chǎng)所。一旦發(fā)生事故,其后果將會(huì)很嚴(yán)重,并可能會(huì)對(duì)員工造成傷害或者損失工作時(shí)間。如果你看見(jiàn)不安全的工作情況,請(qǐng)立刻向你的經(jīng)理報(bào)告,以便及時(shí)更正。根據(jù)許多行業(yè)的工人及經(jīng)理的經(jīng)驗(yàn)和建議,我們建立了下列標(biāo)準(zhǔn)。每一條標(biāo)準(zhǔn)都已被證明可以有效防止事故的發(fā)生:●一個(gè)好的員工也是一個(gè)安全的員工。確定你已掌握了正確的方法,能安全的完成分派給你的工作。如果有任何問(wèn)題,請(qǐng)?jiān)儐?wèn)你的經(jīng)理?!袢绻麤](méi)有足夠的安全防護(hù),無(wú)論在何種情況,酒店都不希望你進(jìn)行不必要的嘗試或在危險(xiǎn)條件下工作。●及時(shí)向你的經(jīng)理報(bào)告你所觀察到的不安全的情況或者行為。在酒店區(qū)域內(nèi),請(qǐng)行走,不要奔跑!在爬梯或者下梯時(shí)要抓住扶手?!駠?yán)禁相互打鬧和惡作劇?!駸o(wú)論你是否認(rèn)為有人員受傷,你都應(yīng)立刻將所發(fā)生的事故報(bào)告給你的經(jīng)理或者保安部。如果確定有人員受傷,請(qǐng)立刻尋求幫助?!裾_的提拿物品,保持背部平直,然后蹲下去拿所需提起的物品。在提起物品時(shí)不要扭曲你的身體。必要時(shí)移動(dòng)你的腳。不要試圖獨(dú)自提起特別重的物品。請(qǐng)尋求幫助!●防止滑倒和摔跤。如有液體濺落到地面,請(qǐng)立即清洗干凈。必要時(shí),請(qǐng)放置“小心滑倒”的標(biāo)示牌。●電線存在危險(xiǎn)。不要讓電線通過(guò)門廳、走廊或者其他步行通道?!癞?dāng)從插座中移出插頭時(shí),應(yīng)抓住插頭,不要抓住電線。●請(qǐng)嚴(yán)格按照操作說(shuō)明使用相關(guān)的安全設(shè)備,嚴(yán)禁違規(guī)操作,不要以“就這一次”為借口,這通常是事故發(fā)生的起因?!袢绻l(fā)現(xiàn)設(shè)備中存在缺陷或安全隱患,請(qǐng)及時(shí)報(bào)告?!裾?qǐng)用雙手推車或者服務(wù)流動(dòng)車,并且目視前方。不要反身拉著手推車前進(jìn),避免造成腳后跟受傷,在出入電梯時(shí)應(yīng)格外小心?!袢鐭o(wú)特殊情況,離開(kāi)房間時(shí)請(qǐng)將抽屜或房門關(guān)好。不可將工具丟在樓梯上,或者將設(shè)備丟在半途中,無(wú)人看管?!癫灰褂闷茡p或或者遲鈍的工具或設(shè)備。●不要試圖伸手去拿一些拿不到的物品——請(qǐng)使用扶梯。不要站在椅子、擱板或者壁架上,特別是穿高跟鞋時(shí)?!耠S手關(guān)上防火門,開(kāi)門關(guān)門不可太急,以免撞到或夾傷他人和自己。●使用化學(xué)物品(如清潔劑)以及高溫液體(如炸油、開(kāi)水)工作時(shí),要做好防護(hù),保護(hù)好自己的眼睛和裸露的皮膚。報(bào)告工作事故一旦發(fā)生工作事故,不論受傷程度如何,你都應(yīng)立刻向你的經(jīng)理和保安部門報(bào)告。當(dāng)受傷需要醫(yī)療幫助時(shí),人力資源部將告訴你酒店指定的醫(yī)院和保險(xiǎn)程序,以便治療。如人力資源部沒(méi)有另行通知,你的治療需在指定的醫(yī)院或指定醫(yī)務(wù)所進(jìn)行。如果工傷引起時(shí)間損失,你必須告訴你的經(jīng)理和人力資源部。你需要提供酒店認(rèn)可的醫(yī)生書面證明,證明你不能工作。在回來(lái)工作之后,須向人力資源部提交病假單。請(qǐng)記住如因未報(bào)告事故而違反規(guī)定,將受到紀(jì)律處分,并且會(huì)影響到保險(xiǎn)和利益索賠?;鹁频臧惭b了先進(jìn)的防火系統(tǒng),以保證員工和客人的安全?;鹁瘜?duì)員工和客人來(lái)說(shuō),是永遠(yuǎn)存在的危險(xiǎn),因此了解所在部門或工作區(qū)域的火警安全過(guò)程是每位員工的職責(zé)。此外,我們對(duì)客人和員工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的理念也激勵(lì)我們應(yīng)掌握應(yīng)對(duì)火災(zāi)事故的措施與方法。當(dāng)你聽(tīng)到火警警報(bào)時(shí)應(yīng)立即:關(guān)閉你身邊所有的設(shè)備。與你身邊所有的人車?yán)锘馂?zāi)區(qū)域。指定你部門中某個(gè)人帶上本部門當(dāng)天的考勤卡。最后離開(kāi)的人必須關(guān)門。切勿使用電梯,按出口指示燈指示方向,鎮(zhèn)定的從最近的消防梯撤離。一旦撤離出酒店,馬上到酒店指定集合地點(diǎn)。除非得到消防部門許可,否則切勿返回酒店。遇到火災(zāi)時(shí),你應(yīng)該遵循以下五個(gè)步驟:打酒店總機(jī)(內(nèi)線:0)或向保安部消防控制中心(內(nèi)線:6309、6310)火警。報(bào)告火災(zāi)的位置、性質(zhì)及你的姓名與位置,在對(duì)方確認(rèn)前切勿掛掉電話,除非你已身處險(xiǎn)境。按動(dòng)最近處的火警報(bào)警按鈕。關(guān)閉所有通往火災(zāi)區(qū)域的門。立即與客人和其他員工撤離并鎮(zhèn)靜的趕往集合地點(diǎn)。緊急情況處理小組成立緊急處理小組是為了對(duì)火警或緊急情況做出并保持靈敏的、快速的反應(yīng),并且?guī)椭枭⒖腿撕蛦T工。謹(jǐn)防火災(zāi)這些

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