連鎖經(jīng)營原理與實務(wù) 第4版 課件 6.3門店開發(fā)與運營管理_第1頁
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第六章連鎖企業(yè)運營管理——君子喻于義小人喻于利引例：多點Dmall的數(shù)字化零售操作系統(tǒng)變革！6.3門店開發(fā)與運營管理

——天時地利人和選擇符合連鎖店性質(zhì)的設(shè)店區(qū)域（1）位于居民區(qū)的店鋪。（2）位于商業(yè)街的店鋪。（3）位于繁華商業(yè)中心的店鋪。一、門店選址與開發(fā)2．分析潛在顧客數(shù)量和客流規(guī)律經(jīng)營者在選擇店址時必須了解當(dāng)?shù)氐娜丝诳倲?shù)，人口密度、人口增長情況、人口年齡結(jié)構(gòu)等。一、門店選址與開發(fā)3．分析交通地理條件交通的便利性也是選址要考慮的重要因素，方便的交通要道，如接近車站、碼頭以及公共汽車的停車站，由于行人來往較多，客流量大，具有設(shè)店的價值；交叉路口的街角，由于公路四通八達，能見度高，也是設(shè)店的好位置。一、門店選址與開發(fā)4．分析競爭程度經(jīng)營者在選擇經(jīng)營地點時，要詳細了解在該地點附近有多少類似的商店？這些商店的規(guī)模、裝修、商品品種、價格及待客態(tài)度如何？自己的加入將是增加競爭、分薄利潤，還是互相有利？一、門店選址與開發(fā)5．分析其他因素選址時，一開始就應(yīng)從長遠、發(fā)展的角度著眼。因此，要詳細了解該區(qū)的街道、治安、衛(wèi)生、交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅及其他建設(shè)和改造項目的規(guī)劃，使選定的店址既符合近期環(huán)境特點，又符合長期發(fā)展規(guī)劃，以避免造成損失。一、門店選址與開發(fā)1．人的管理我們從門店面對的人來看，主要是顧客、店員和供應(yīng)商這三類人，那么管理無外乎是這三類人的管理。二、門店運營管理2．財務(wù)管理在連鎖門店里財務(wù)管理主要體現(xiàn)在現(xiàn)金管理，尤其是對收銀臺的現(xiàn)金管理。另一個容易忽視的是收貨單據(jù)的管理。三、門店運營管理3．商品管理（1）缺貨管理。（2）效期管理。（3）耗損管理。（4）活性化管理。三、門店運營管理4．信息的管理店鋪信息管理是圍繞人財物的信息化管理，如顧客信息管理、財務(wù)信息管理、商品信息管理等等。連鎖企業(yè)POS系統(tǒng)的各種數(shù)據(jù)就是各種運

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