DB2308T 175-2023 佳木斯大米包裝技術(shù)規(guī)范

ICS65.020.20B05

DB2308黑龍江省佳木斯市地方標(biāo)準(zhǔn)DB2308/T175—2023佳木斯大米包裝技術(shù)規(guī)范2023-12-11發(fā)布 2024-01-11實(shí)施佳木斯市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 發(fā) 布DB2308/T175—2023前 言GB/T1請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任。本文件由佳木斯市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本文件由佳木斯市市場(chǎng)監(jiān)督管理局批準(zhǔn)發(fā)布。本文件起草單位：黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所。本文件主要起草人：趙鳳民、馬文東、田崇兵、張希瑞、陳書(shū)強(qiáng)。2023年首次發(fā)布。ⅠDB2308/T175—2023佳木斯大米包裝標(biāo)準(zhǔn)范圍本文件適用于佳木斯大米的銷(xiāo)售包裝。規(guī)范性引用文件下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文，通過(guò)在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí)，——其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB9683-1988 復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T9174-2008 一般貨物運(yùn)輸包裝通用技術(shù)條件GB/T5009.60-2003 食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB/T5009.80-2003 食品容器內(nèi)壁聚四氟乙烯涂料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB/T5009.98-2003 食品容器及包裝材料用不飽和聚酯樹(shù)脂及其玻璃鋼制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB/T191-2008 包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示圖標(biāo)GB/T6543-2008 運(yùn)輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱GB/T4857.5-1992 包裝運(yùn)輸包裝件跌落試驗(yàn)方法GB/T4857.4-2008 4部分：采用壓力試驗(yàn)機(jī)進(jìn)行的抗壓和堆碼試驗(yàn)方法GB/T17344 NY/T1752-2009 稻米生產(chǎn)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。佳木斯大米銷(xiāo)售包裝包裝材料直接接觸或可能接觸供直接銷(xiāo)售大米產(chǎn)品的材料。1DB2308/T175—2023包裝容器盛裝大米產(chǎn)品的器具的總稱(chēng)。技術(shù)要求基本要求包裝容器應(yīng)便于消費(fèi)者開(kāi)啟，使用，搬運(yùn)，儲(chǔ)存；應(yīng)能保護(hù)優(yōu)質(zhì)米安全、衛(wèi)生。包裝容器的生產(chǎn)應(yīng)取得食品包裝衛(wèi)生許可證。對(duì)于已納入容器生產(chǎn)許可管理范圍的，應(yīng)通過(guò)相應(yīng)機(jī)構(gòu)認(rèn)證并取得生產(chǎn)許可證。GB/T191規(guī)定包裝材料要求GB9683GB/T9174、GB/T5009.60、GB/T5009.98等相應(yīng)包裝容器的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。包裝材料不應(yīng)與內(nèi)裝物發(fā)生任何物理和化學(xué)作用而損壞內(nèi)裝物。與內(nèi)裝物直接接觸的包裝容器和材料應(yīng)符合相應(yīng)材質(zhì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求。GB/T6543GB/T5009.80的要求。采用氣調(diào)、真空等包裝技術(shù)的，氣密性應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求。包裝容器要求GB/T9174相應(yīng)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，并符合4.3.2～4.3.5的要求。1規(guī)定。表1 稻米銷(xiāo)售包裝規(guī)格系列品名規(guī)格系列/kg佳木斯大米1,2,2.5,5,10,15,20,25包裝容器的強(qiáng)度應(yīng)符合GB/T4857.5、GB/T4857.4的要求。包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)感官指標(biāo)應(yīng)符合GB9683的要求，理化指標(biāo)符合表2規(guī)定。表2 稻米銷(xiāo)售包裝理化指標(biāo)項(xiàng)目 指標(biāo)甲苯二胺（4%乙酸），mg/L 蒸發(fā)殘?jiān)?，mg/L4%乙酸 ＜20正乙烷，常溫，2h ＜2065%乙醇，常溫，2h ＜20（指聚乙烯塑料薄膜為內(nèi)層的復(fù)合袋）高錳酸鉀消耗量（水），mg/L ＜52DB2308/T175—2023重金屬（以Pb計(jì)），mg/L4%乙酸 ＜0.5浸泡條件：a使用溫度（包括殺菌）在60-120℃的復(fù)合袋為120℃，40min。b使用溫度低于60℃的復(fù)合袋為60℃，2h。包裝從業(yè)人員管理大米包裝從業(yè)人員應(yīng)經(jīng)過(guò)上崗培訓(xùn)，掌握基本操作要求和技能。所有人員上崗前應(yīng)體檢合格，并進(jìn)行定期檢查。NY/T1752-2009規(guī)定。檢驗(yàn)方法質(zhì)量檢驗(yàn)：各類(lèi)包裝容器產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)按相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定執(zhí)行。氣密性檢驗(yàn)：按GB/T17344規(guī)