Unit1LifeChoicesReadingClub課件-高中英語北師大版

READINGCLUBTEATIMEAfternoonTeaPeoplebelievethatanEnglishDuchessfirstintroducedtheideaofafternoonteaHernamewasAnnaRussell(1783-1857)andshewasthe7tDuchessofBedford.人們認(rèn)為，一位英國公爵夫人最早提出了下午茶的概念。她的名字叫安娜·拉塞爾（1783-1857），是貝德福德第七代公爵夫人。Inthe18tand19t"centuries,mostEnglishpeopleateonlytwomainmealseachday-breakfastinthemorningandalargesupperwhichwasn'tusuallyserveduntilseveno'clockintheevening.在18世紀(jì)和19世紀(jì)，大多數(shù)英國人每天只吃兩頓大餐——早上的早餐和一頓通常要到晚上七點(diǎn)才供應(yīng)的豐盛晚餐。Asaresult,peopleoftengotveryhungryduringthelongbreakbetweenthesetwomeals.TheDuchesscameupwith?因此，在這兩頓飯之間的長時(shí)間休息期間，人們經(jīng)常感到非常饑餓。公爵夫人想出了什么？acleverideatosolvethisproblem.Sheinvitedsomeofherfriendstojoinherforanafternoonmeal.Themealwasheldbetweenfourandfiveo'clock.

解決這個(gè)問題的聰明主意。她邀請了一些朋友和她一起吃下午飯。宴會在四點(diǎn)到五點(diǎn)之間舉行。

Itincludedcakesandsandwiches,andteawasservedtowashdownthefood.它包括蛋糕和三明治，還端上了茶來清洗食物。Tomaketheafternoonmealmoreimportant,sheusedcupsandplatesmadefromfinechina,andteapots,knives,forksandspoonsmadefromsilver.為了讓下午的飯菜更加重要，她用了精美瓷器制成的杯子和盤子，以及用銀制成的茶壺、刀叉和勺子。Afternoonteapartiessoonbecamepopularsocialoccasions,whichisatrendthatcontinuestoday.TheystillplayanimportantpartinthesociallifeinmodernBritain.下午茶派對很快成為流行的社交場合，這一趨勢一直延續(xù)到今天。他們?nèi)匀辉诂F(xiàn)代英國的社會生活中扮演著重要的角色。YumChaYumchaliterallytranslatesto"drinktea",anditisthepracticeofgoingtoarestauranttoeatdimsum--bite-sizedportionsoffood,usuallysteamedorfried.Yumcha的字面意思是“喝茶”，它是去餐館吃點(diǎn)心的做法，點(diǎn)心是一口吃下的食物，通常是蒸的或炸的。PeopleinsouthernChinagotoyumchawithfamilyandfriends-itisatimetorelaxandcatchupinalaid-back'environment中國南方的人們與家人和朋友一起去飲茶，這是一個(gè)放松和休息的時(shí)間。Themostpopulartimetogoforyumchaislatemorning--orwhatisknownintheWestasbrunch.最受歡迎的時(shí)間是早上晚些時(shí)候，也就是西方所說的早午餐。Infactsomesaythatbrunchwasinspiredbyyumcha.

事實(shí)上，有人說早午餐的靈感來自于yum-cha。ItisbelievedthatthecustombeganthousandsofyearsagowhenteahousesstartedcroppingupalongtheSilkRoadtoproviderestforwearytravellers.據(jù)信，這一習(xí)俗始于數(shù)千年前，當(dāng)時(shí)絲綢之路沿線開始出現(xiàn)茶館，為疲憊的游客提供休息。Later,itwasdiscoveredthatteaaidsdigestion,soteahouseownersstartedofferingsnackswiththeirteaandyumchawasborn.

后來，人們發(fā)現(xiàn)茶有助于消化，于是茶樓老板開始用茶提供小吃，yumcha由此誕生。GENERALUNDERSTANDINGReadthetextAnswerthequestions閱讀課文回答問題CRITICALTHINKING②SearchonlinetofindmoresimilaritiesanddifferencesbetweenEnglishandsouthernChineseteacultures.Makealistanddiscuss.在網(wǎng)上搜索，可以發(fā)現(xiàn)英國和中國南方茶文化之間的更多相似之處和差異。列出清單并進(jìn)行討論。READINGCLUB2CITYORCOUNTRY?LondonI'vebeenmovingfromonecitytothenextbecauseofmydad'sjob.WestartedinHongKong,thenmovedtoBeijing,thenSingapore,andthenSanFrancisco.因?yàn)槲野职值墓ぷ?，我一直在從一個(gè)城市搬到另一個(gè)城市。我們從香港開始，然后搬到北京，然后是新加坡，最后是舊金山。NowweliveinLondon.Ilovecitylifebecauseit'sfullofopportunitiesforculture,recreation,educationandentertainment.現(xiàn)在我們住在倫敦。我喜歡城市生活，因?yàn)檫@里充滿了文化、娛樂、教育和娛樂的機(jī)會。倫敦夜景Also,asIliveclosetopubliclibrariesandbookshops,alwayshaveagoodbooktoread.AndifI'meverbored,IcaneasilyfindastableInternetconnection.此外，由于我住在公共圖書館和書店附近，所以總是有一本好書可以讀。如果我曾經(jīng)感到無聊，我可以很容易地找到網(wǎng)點(diǎn)上網(wǎng)。Peoplewholiveinthecountrysaythatcitylifeisstressfulbecauseofallthenoiseandtraffic,butIlikebeinginthemiddleofthings.住在鄉(xiāng)下的人說，城市生活壓力很大，因?yàn)榈教幎际窃胍艉徒煌?，但我喜歡置身其中。Besides,youcanalwaysfindsomepeaceandcalmbecausemostcitieshavelovelypeacefulparks.

此外，你總能找到一些寧靜，因?yàn)榇蠖鄶?shù)城市都有可愛的寧靜公園。倫敦海德公園ThelsleofWightCityfolkthinklifeinthecountrymustbeboringbutthisisn'ttrue,IlearntthiswhenmyfamilyspentaweekonthelsleofWight(anislandoffthecoastofEngland).城里人認(rèn)為鄉(xiāng)村生活一定很無聊，但事實(shí)并非如此，我是在家人在懷特島（英格蘭海岸外的一個(gè)島嶼）度過一周時(shí)學(xué)到這一點(diǎn)的。Wewentonnaturewalks,hadpicnicsonbeautifulbeachesanddrankhotchocolateunderthestars.

我們?nèi)ゴ笞匀簧⒉?，在美麗的海灘上野餐，在星空下喝熱巧克力。Bytheendoftheweek,Ilovedlivinginaruralarea.Youdon'tneedtovisitzooswhenthereareanimalsallaroundyou.Ifedcows,goatsandchickens,andevenlearnttorideahorse.到周末，我喜歡住在農(nóng)村地區(qū)。當(dāng)你周圍都是動(dòng)物時(shí)，你不需要去動(dòng)物園。我喂奶牛、山羊和雞，甚至學(xué)會了騎馬。Ididn'tmissgoingonlinebecauseIwastoobusyconnectingwithnature!

我沒有錯(cuò)過上網(wǎng)，因?yàn)槲颐χc大自然聯(lián)系！CityLifeCanBeLonelySomecitypeoplethinkcountrylifeislonelybecauseyou'recutofffromtheoutsideworld.有些城市人認(rèn)為鄉(xiāng)村生活是孤獨(dú)的，因?yàn)槟闩c外界隔絕了。Theydon'tknowhowpeacefulitistobeawayfromcrowdedstreetsandbusyshoppingcentres.他們不知道遠(yuǎn)離擁擠的街道和繁忙的購物中心是多么的寧靜。Theyalsodon'tknowhowfriendlypeopleincountrytownsandvillagescanbe.

他們也不知道鄉(xiāng)村里的人們有多友好。Ifanything,peoplearemorelikelytobelonelyinabigcity.ImademorefriendsinaweekinthecountrythanImadeduringmyfirstthreemonthsinLondon!如果說有什么不同的話，那就是人們在大城市更容易感到孤獨(dú)。我在鄉(xiāng)下一周交的朋友比我在倫敦頭三個(gè)月交的朋友還多！Sowhichisbetter-thecityorthecountry?it'shardtosay.那么，城市和鄉(xiāng)村哪個(gè)更好呢？很難說。Ithinkitisn'taboutwhereyoulive-it'sabouthowyoulive.我認(rèn)為這與你住在哪里無關(guān)，而是你如何生活。Iliveinacityfornow,butthankstoourislandholiday,I'msurecouldbejustashappylivinginthecountry.

我現(xiàn)在住在城市里，但多虧了我們的島嶼假期，我相信在鄉(xiāng)下生活也會同樣快樂。GENERALUNDERSTANDING①Whataretheadvantagesanddisadvanta