杭州本港餐飲有限公司下沙分公司環(huán)境影響報(bào)告表

1//開(kāi)發(fā)區(qū)金沙大道560號(hào)金沙天街商業(yè)中心5-要從事中式餐（含冷菜）供應(yīng)。項(xiàng)目設(shè)餐桌環(huán)境問(wèn)題。2N具體詳見(jiàn)附圖1。34本項(xiàng)目選址于杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)金沙大道560號(hào)金沙天街商業(yè)中014號(hào)，租用杭州龍湖房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司房屋（具體位置見(jiàn)下KTV、電影院等，本項(xiàng)目位于5層。該建筑東側(cè)為上沙路商業(yè)辦公用房、在建）和龍湖滟瀾山東區(qū)居民住宅，其中最近的15幢距建筑約32m；南側(cè)為金沙大道，路南側(cè)為杭政儲(chǔ)出[2009]88號(hào)地塊商業(yè)金);西側(cè)為市政綠化，再往西為海達(dá)南路；北側(cè)為龍湖滟瀾園居民住宅，其中最近的龍湖滟瀾園1幢、2幢距離本項(xiàng)目所在建筑約12m。周邊情況詳見(jiàn)下N上山沙上山沙市政綠化路路路路塊商業(yè)金融用房（在建）本項(xiàng)目（5F）油煙排放口（5層屋頂）5、1爐2爐34567/81234567水8電96本項(xiàng)目投入營(yíng)運(yùn)后產(chǎn)生的污染源主要有：（1）廢水：廚房含油廢水；（2）廢氣：廚房油煙廢氣3）噪聲：油煙凈化器及風(fēng)機(jī)噪聲、廚房工作噪聲和人；（（1）給排水：項(xiàng)目給水由自來(lái)水公司提供。廚房含油廢水經(jīng)油水分離器預(yù)處理再匯入出租方總隔油池處理達(dá)標(biāo)后納入金沙放。（2）供電：項(xiàng)目供電電源由就近城市電網(wǎng)接入。（3）廚房燃料：本項(xiàng)目廚房設(shè)備使用天然氣和電能。（4）空調(diào)：本項(xiàng)目使用出租方中央空調(diào)，不新增空調(diào)設(shè)備。71、廚房油煙廢氣排放執(zhí)行《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)表4-1飲食業(yè)單位的油煙最高允許排放濃凈化設(shè)施最低去除效率（%）≥13≥36≥1.675.00≥5.00108≥1.13.3≥3.36.62、項(xiàng)目污水排放執(zhí)行《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB8978-1996）中的三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。pH準(zhǔn)表4-4《社會(huì)生活環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB12348-2008）單位：LeqdB(A)別24、固體廢棄物執(zhí)行《中華人民共和國(guó)固體廢物污染環(huán)境防治法》本項(xiàng)目不進(jìn)行土建施工，租用現(xiàn)有鋪位進(jìn)行營(yíng)程中產(chǎn)生的廢水、油漆廢氣、噪聲以及固體廢棄物。裝修階段產(chǎn)生的廢水主要為裝修人員生活污水氣在裝修時(shí)主要影響附近的空氣環(huán)境，建議建設(shè)單水性漆，以減少建設(shè)期油漆廢氣的影響。由于該廢釋放較緩慢，故產(chǎn)生的油漆廢氣不會(huì)對(duì)周?chē)h(huán)境產(chǎn)生大的影響。9本項(xiàng)目產(chǎn)生的固廢主要為裝修過(guò)程的一些包的木屑，不安排施工人員食宿，因此不產(chǎn)生生中產(chǎn)生的固廢在店內(nèi)分類(lèi)收集后由廢品回收站注意裝修時(shí)間，不在夜間施工，在裝修結(jié)束后下表。數(shù)量數(shù)量）次餐///根據(jù)上表所示，本項(xiàng)目總用水量約為8.8t/d、3168t/a，的90%，即7.92t/d、2851.2t/a，污染物產(chǎn)生濃度分別為COD800mg/L、本項(xiàng)目具備污水納管條件，廚房含油廢水經(jīng)油水分離器預(yù)處本項(xiàng)目廢水排放需求）處理達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB89環(huán)境示意圖）。COD去除效率約40%、SS去除效率約40%、動(dòng)植物油去%，各污染物達(dá)標(biāo)排放濃度量分別為COD480mg/L、SS240mg/L、動(dòng)植物,達(dá)標(biāo)排放量分別為COD1.37t/a、SS0.68t/a、動(dòng)植物油0.21t/a。油水分離器產(chǎn)生的廢油脂應(yīng)派專(zhuān)人定期打撈，防止堵塞。在此基礎(chǔ)上，本項(xiàng)目產(chǎn)生的污作具體分析。本項(xiàng)目大氣污染物主要是廚房油煙廢氣，油煙則食用油消耗總量15.2kg/d，烹飪過(guò)程中的揮發(fā)損失約3%，為0.456kg/d，164.16kg/a。廚房工作時(shí)間約為6h/d，基準(zhǔn)灶頭5個(gè)，本評(píng)價(jià)要求建設(shè)方于10000m3/h的油煙凈化器，油煙凈化效率按75%計(jì)，本項(xiàng)目的實(shí)空排放（具體油煙管道走向及排放口位置見(jiàn)建設(shè)項(xiàng)目周平面圖）。本項(xiàng)目所在建筑物邊界與最近的環(huán)境敏感保護(hù)目標(biāo)（北距離大于20m，可以滿(mǎn)足《飲食業(yè)環(huán)境保護(hù)技術(shù)規(guī)范》（HJ2010）中的相關(guān)要求，油煙廢氣對(duì)周?chē)髿猸h(huán)境及附近環(huán)境敏感點(diǎn)影響均不大。本項(xiàng)目噪聲源主要來(lái)自油煙凈化器及風(fēng)機(jī)噪聲75dB（A）。本評(píng)價(jià)要求建設(shè)方在油煙管道穿越墻壁時(shí)加墊），室內(nèi)噪聲源對(duì)項(xiàng)目邊界噪聲貢獻(xiàn)值可以滿(mǎn)足《社會(huì)生2008）中的2類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)（晝間60dB(A)）。本評(píng)價(jià)要求建設(shè)單位加強(qiáng)對(duì)人計(jì)，則項(xiàng)目生活垃圾產(chǎn)生量為21.6t/a。廢油脂產(chǎn)生量約為2t/a。），制包裝物等有回收利用價(jià)值的固廢經(jīng)收集整理一收集清運(yùn)和處理。廢油脂應(yīng)定期交由有專(zhuān)業(yè),固體廢棄物對(duì)項(xiàng)目周?chē)h(huán)境影響不大。廚房含油廢水經(jīng)油水分離器預(yù)處理再匯入出租方總隔油池合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB8978-1996）中的三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)后納入金沙大道市政污對(duì)油煙凈化器及風(fēng)機(jī)的日常維護(hù)，防止系統(tǒng)老化（如風(fēng)機(jī)扇葉、電機(jī)軸磨損變形）導(dǎo)致噪聲級(jí)增高，必要時(shí)及時(shí)更換；嚴(yán)格控制營(yíng)業(yè)時(shí)間，夜間不營(yíng)業(yè)。），制包裝物等有回收利用價(jià)值的固廢經(jīng)收集整理本項(xiàng)目環(huán)保投資主要用于廢水處理、油煙凈化、噪聲治理、垃圾分類(lèi)收投資（萬(wàn)元）1234起施行）、浙江省《關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)公眾》（浙環(huán)發(fā)[2008]55號(hào)）、《浙江省建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理辦法》（省政府令第288號(hào)）可度，建設(shè)單位進(jìn)行了公眾意見(jiàn)調(diào)查，以張貼環(huán)保公告的形式明本項(xiàng)目的實(shí)施得到了周邊群眾的認(rèn)可。建設(shè)單位應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)環(huán)保可行性分析結(jié)論：杭州本港餐飲