2023-2024學(xué)年人教版九年級化學(xué)下冊導(dǎo)學(xué)案 第十一單元鹽、化肥 實驗活動8粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除

2023-2024學(xué)年人教版九年級化學(xué)下冊導(dǎo)學(xué)案第十一單元鹽、化肥實驗活動8粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除實驗?zāi)康谋緦嶒灥闹饕康氖钦莆赵诖蛀}中去除難溶性雜質(zhì)的方法，了解鹽的生產(chǎn)過程中的一些基本技術(shù)。實驗器材研缽漏斗測試管燃燒瓶燒杯熱水槽工具：玻璃棒、鑷子實驗原理鹽是一種常見的食品調(diào)味品，它主要由氯化鈉組成。但是，在鹽的生產(chǎn)過程中，常常會有一些難溶性雜質(zhì)存在，如沙子、泥土、懸浮物等。這些難溶性雜質(zhì)會影響鹽的純度和品質(zhì)，所以需要將它們?nèi)コ?。本實驗中，我們主要采用溶解結(jié)晶法來去除粗鹽中的難溶性雜質(zhì)。溶解結(jié)晶是根據(jù)物質(zhì)的溶解度差異，通過適當(dāng)?shù)募訜岷屠鋮s操作，使溶質(zhì)結(jié)晶出來，從而實現(xiàn)去除雜質(zhì)的目的。實驗步驟將粗鹽加入研缽中，加入適量的水。用玻璃杯攪拌均勻，使鹽溶解在水中。將溶液倒入漏斗中，讓溶液通過漏斗底部的小孔，收集濾液。將濾液倒入測試管中，加熱燒杯中的一些水。將測試管放入熱水槽中加熱，并用玻璃棒攪拌，使溶液均勻加熱。當(dāng)溶液沸騰時，停止加熱，放置一段時間，觀察是否有結(jié)晶產(chǎn)生。如果有結(jié)晶產(chǎn)生，待溶液冷卻后，用鑷子將結(jié)晶取出，并放在濾紙上晾干。將晾干的結(jié)晶放入燃燒瓶中，用燃燒瓶加熱，觀察結(jié)晶的變化。對照實驗前的粗鹽和實驗后得到的結(jié)晶進(jìn)行觀察和比較。實驗結(jié)果與討論根據(jù)實驗結(jié)果，我們可以觀察到實驗前的粗鹽中有一些難溶性雜質(zhì)，經(jīng)過溶解結(jié)晶的方法，去除了其中的雜質(zhì)，得到了相對純凈的結(jié)晶物質(zhì)。通過對比實驗前的粗鹽和實驗后得到的結(jié)晶，我們發(fā)現(xiàn)結(jié)晶物質(zhì)更加純凈，顏色更加白晰。這表明通過溶解結(jié)晶的方法，我們成功地去除了粗鹽中的難溶性雜質(zhì)。實驗小結(jié)通過本實驗，我們掌握了一種基本的化學(xué)實驗方法——溶解結(jié)晶法。在實際生產(chǎn)和生活中，這種方法常常用于去除溶液中的雜質(zhì)，提高產(chǎn)品的純度和質(zhì)量。在實驗過程中，我們注意到熱水槽的溫度對結(jié)晶的形成有很大影響。如果溫度太高，結(jié)晶物質(zhì)可能會溶解在溶液中，無法得到純凈的結(jié)晶。而如果溫度太低，結(jié)晶速度可能會很慢，影響實驗效果。因此，我們需要根據(jù)實際情況調(diào)整溫度，以獲得最佳的結(jié)晶效果。總的來說，本實驗加深了我們對鹽的生產(chǎn)過程和化學(xué)實驗方法的理解，為我們進(jìn)一步學(xué)習(xí)和探索化學(xué)