DB43-T 958.3-2023 實驗用小型豬 第3部分：配合飼料

ICS

70.080CCS

B

43湖 南 省 地 方 標 準DB43/T

958.3—2023代替

實驗用小型豬第部分：配合飼料Experimental

minipigPart3:Formula

feeds2023

-

11

-

09

發(fā)布

2024

-

-

實施湖南省市場監(jiān)督管理局

發(fā)

布DB43/T

958.3—2023 前言························································································································

Ⅲ引言························································································································

Ⅴ1

·····················································································································12

規(guī)范性引用文件······································································································13

術(shù)語和定義············································································································14

原料選用···············································································································25

飼料生產(chǎn)···············································································································56

產(chǎn)品要求···············································································································57

檢驗規(guī)則···············································································································58

衛(wèi)生要求···············································································································59

··························································································

5DB43/T

958.3—2023 本文件按照

GB/T

—《標準化工作導(dǎo)則 第

1

部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件是

3

部分。DB43/T

已發(fā)布了以下部分：——第

1

部分：遺傳質(zhì)量控制；——第

2

部分：微生物、寄生蟲學等級與監(jiān)測；——第

3

部分：配合飼料；——第

4

部分：病理學診斷規(guī)范；——第

5

部分：環(huán)境與設(shè)施。本文件替代

DB43/T

958.3—2014《實驗用小型豬

第

3

DB43/T

958.3—2014相比，除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性改動外，主要技術(shù)變化如下：a）

增加了“引言”一章；b）

增加了生殖發(fā)育毒性物質(zhì)、致畸物質(zhì)、放射物質(zhì)的檢測（見

）；c）

4

4.2.4，2014

版的

4.2.4）；d）

增加化學污染物指標、微生物污染指標（見

）；e）

增加了“檢測方法”中配合飼料微生物、重金屬測定（見

7.6）；f）

增加了“衛(wèi)生要求”中

SPF

級配合飼料滅菌方式（見

8）。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責任。本文件由湖南省科學技術(shù)廳提出并歸口。本文件起草單位：中南大學湘雅三醫(yī)院，湖南賽諾生物科技股份有限公司。本文件主要起草人：王維、孔祥峰、胡鵬志、馬小倩、李桑、徐暢、王佳、石興勇。本文件及其所替代文件的歷次版本發(fā)布情況為：——

年首次發(fā)布為

958.3—2014；——本次為第一次修訂。IIIDB43/T

958.3—2023

958標準。DB43/T

旨在確立普遍適用于標準化實驗用小型豬遺傳質(zhì)量控制、微生物檢測、飼料、病理學檢測、環(huán)境設(shè)施的準則，擬由五個部分構(gòu)成?！?/p>

1

部分：遺傳質(zhì)量控制。目的在于維持實驗用小型豬的遺傳質(zhì)量穩(wěn)定性?！?/p>

2

部分：微生物、寄生蟲學等級與監(jiān)測。目的在于保證實驗用小型豬的生物安全性?！?/p>

3

部分：配合飼料。目的在于保障實驗用小型豬飼料的安全和營養(yǎng)?！?/p>

4

部分：病理學診斷規(guī)范。目的在于標準化實驗用小型豬病理學檢測內(nèi)容和方法?！?/p>

5

部分：環(huán)境與設(shè)施。目的在于標準化不同等級實驗用小型豬環(huán)境條件控制和設(shè)施建設(shè)。SPF

生指標要明顯高于普通級實驗用小型豬。為了做好這項工作，湖南省在

2014

年發(fā)布了有關(guān)實驗用小型豬配合飼料的地方標準。DB43/T

958.3

發(fā)布實施已九年，這期間隨著腸道微生物研究的不斷更新，小與自然條件下的豬腸道微生物種類和豐度存在明顯差異。鑒于此，確有必要修訂完善

958.3，以滿足實驗用小型豬生長、發(fā)育、繁殖期間對營養(yǎng)和衛(wèi)生的需求。本次對

DB43/T

958.3

的修訂，通過更改了營養(yǎng)成分含量，增加了放射性物質(zhì)、致畸物質(zhì)、化學污損傷，不斷提高

SPF

級實驗用小型豬品質(zhì)。DB43/T

958.3—2023

1

本文件規(guī)定了實驗用小型豬配合飼料的質(zhì)量要求、營養(yǎng)成分要求、營養(yǎng)成分測定要求、衛(wèi)生要求、檢測規(guī)則以及標簽、包裝、貯存和運輸要求。本文件適用于實驗用小型豬配合飼料的質(zhì)量控制。2

規(guī)范性引用文件文件。GB

10648 飼料標簽GB/T

飼料

GB

14883.1食品安全國家標準 食品中放射性物質(zhì)檢驗

GB/T

實驗動物 配合飼料通用質(zhì)量標準GB/T

實驗動物 配合飼料衛(wèi)生標準GB/T

實驗動物 配合飼料 常規(guī)營養(yǎng)成分的測定GB/T

14924.10 實驗動物 配合飼料 氨基酸的測定GB/T

14924.11 實驗動物 配合飼料 維生素的測定GB/T

14924.12 實驗動物 配合飼料 礦物質(zhì)和微量元素的測定GB/T

18823 飼料檢測結(jié)果判定的允許誤差GB/T

19424 天然植物飼料原料通用要求3

術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1實驗用小型豬

經(jīng)人工飼養(yǎng)與培育，對其攜帶的病原微生物、寄生蟲進行控制，遺傳背景明確或者來源清楚，12月齡體重宜不超過

50

kg學實驗的小型豬。3.2維持飼料

diets用于大于

6

月齡的豬維持體況及空懷母豬、種公豬的飼料。

11.011.0

12.014.0

2.53.0

7.57.0

8.07.50.650.750.550.580.320.32

0.550.65表

表

2 氨基酸指標DB43/T

958.3—20233.3生長、繁殖飼料

and

diets適用于生長、妊娠和哺乳期動物的飼料。4

原料選用4.1選用原則4.1.1 用于生產(chǎn)實驗用小型豬配合飼料的原料應(yīng)是通過認定的綠色食品，或來源于綠色食品標準化生生產(chǎn)的產(chǎn)品。4.1.2選用飼料原料和飼料添加劑應(yīng)遵循以下原則：a）

飼料原料的選用應(yīng)符合

GB/T

要求。b）

天然植物飼料添加劑的選用應(yīng)符合

GB/T

19424

要求。4.1.3 飼料中應(yīng)無生殖發(fā)育毒性物質(zhì)、致畸物質(zhì)、內(nèi)分泌干擾物質(zhì)的超標，飼料中應(yīng)無棉籽類原料、無棉酚。飼料放射物質(zhì)指標應(yīng)符合

的要求。4.2配合飼料營養(yǎng)成分指標4.2.1 配合飼料營養(yǎng)成分常規(guī)檢測指標配合飼料營養(yǎng)成分常規(guī)檢測指標應(yīng)符合表

1

的規(guī)定。表

1 表

1 飼料營養(yǎng)成分常規(guī)指標氨基酸指標應(yīng)符合表

2

的規(guī)定。

VA

800010000VD

600800VE

5080VK

2.53.0VB1

8.010.0VB2

8.010.0VB6

8.08.0VB12

0.050.05

4045

20.025.0

2.03.0

0.20.3

12001500

0.360.48

0.400.70

0.260.32

0.180.20

0.801.10

0.450.52

0.700.96

0.450.56

0.550.65DB43/T

958.3—2023表

2 表

2 氨基酸指標（續(xù)）維生素指標應(yīng)符合表

3

規(guī)定。表

3 維生素指標表

3 維生素指標礦物質(zhì)和微量元素指標應(yīng)符合表

4

規(guī)定。

0.20.20.60.60.20.21501506090152070600.81.10.30.3

指標mg/kg

0.7mg/kg

1.0mg/kg

0.2mg/kg

0.02mg/kg

0.3mg/kg

0.2ug/kg

20.0

指標cfu/g

5*104MPN/100g

30cfu/g

100病菌（沙門氏菌）得檢出DB43/T

958.3—2023表

4 礦物質(zhì)和微量元素指標表

4 礦物質(zhì)和微量元素指標按以下標準執(zhí)行：GB/T

、GB/T

14924.10、GB/T

14924.11、GB/T

14924.12。4.4 配合飼料衛(wèi)生要求配合飼料化學污染物指標、微生物污染指標應(yīng)符合表

5

6

的規(guī)定。表

5表

5化學污染物指標表

6微生物污染指標DB43/T

958.3—20235

飼料生產(chǎn)飼料生產(chǎn)應(yīng)按照

GB/T

要求執(zhí)行。6

產(chǎn)品要求6.1 感官色澤均勻一致，無發(fā)霉變質(zhì)、結(jié)塊及異味、異臭。6.2 水分配合飼料水分含量≤116.3混合均勻度配合飼料、濃縮飼料的混合均勻度變異系數(shù)（CV7％；添加劑預(yù)混飼料變異系數(shù)（CV）≤57

檢驗規(guī)則7.1 組批在原料及生產(chǎn)條件基本相同情況下，同一班組生產(chǎn)的產(chǎn)品為一個檢驗批。7.2 抽樣方法按

GB/T

7.3 出廠檢驗7.3.1 出廠檢驗項目：感官指標、水中穩(wěn)定性、水分、粗