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文檔簡(jiǎn)介
2023年大堂經(jīng)理的工作計(jì)劃大堂經(jīng)理的工作安排1
由于大堂經(jīng)理是我行剛設(shè)立的崗位,而我作為大堂經(jīng)理,工作有壓力也有困難,但是我們會(huì)樹(shù)立堅(jiān)決信念,主動(dòng)進(jìn)取,開(kāi)拓創(chuàng)新,攻艱克難,團(tuán)結(jié)協(xié)作,仔細(xì)努力工作,爭(zhēng)取把各項(xiàng)工作做得更好,圓滿(mǎn)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。現(xiàn)將20xx年工作安排支配如下:
一、樹(shù)立學(xué)習(xí)風(fēng)氣,增加服務(wù)實(shí)力
大堂經(jīng)理與客戶(hù)的溝通須要全面的學(xué)問(wèn),我在以后的工作上除了學(xué)習(xí)黨的理論學(xué)問(wèn)和國(guó)家方針政策外,重點(diǎn)是要學(xué)習(xí)信貸學(xué)問(wèn)和更新自己現(xiàn)有的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn),并要做到學(xué)深學(xué)透,駕馭在腦海中,運(yùn)用到實(shí)際工作中,為自己做好大堂經(jīng)理工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),使自己不僅要熟識(shí)和駕馭黨和國(guó)家的方針政策、法律法規(guī)和銀行工作學(xué)問(wèn)與技能,更能較好地結(jié)合實(shí)際狀況加以貫徹執(zhí)行,具有較強(qiáng)的工作實(shí)力,完成較為困難、繁瑣的工作任務(wù),取得良好成果。
二、樹(shù)立服務(wù)理念,注意細(xì)微環(huán)節(jié)服務(wù)
大堂經(jīng)理是聯(lián)系客戶(hù)與銀行的橋梁。在當(dāng)前各行金融產(chǎn)品品種相像,聯(lián)合產(chǎn)品日益增多,服務(wù)為本,客戶(hù)至上,已成為共識(shí)。大堂經(jīng)理時(shí)刻處于服務(wù)的最前線(xiàn),他的一舉一動(dòng)干脆反映著銀行服務(wù)質(zhì)量的水準(zhǔn)。大堂經(jīng)理每天處理各種各樣的問(wèn)題,保持良好的心態(tài)特別重要。不能因?yàn)榭蛻?hù)的沖動(dòng)和不理解,影響工作心情,主觀臆斷,從而影響服務(wù)的效果,應(yīng)當(dāng)多從對(duì)方的角度動(dòng)身,換位思索,多加詢(xún)問(wèn)和說(shuō)明,才能不斷提高服務(wù)質(zhì)量。專(zhuān)心體會(huì),善待客戶(hù),這是做好服務(wù)的根本。
三、樹(shù)立競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),參加市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
銀行是企業(yè),企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,就必需做好市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理。每一位銀行員工都是推銷(xiāo)員,他們通過(guò)自己各自的方式進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。大堂經(jīng)理要在銀行大廳的這個(gè)小戰(zhàn)場(chǎng)中發(fā)揮更大的作用。
(一)劃分客戶(hù),有的放矢
同樣是一種金融產(chǎn)品功能的介紹,假如對(duì)不同的對(duì)象說(shuō)明,效果會(huì)大相徑庭。作為一個(gè)大堂經(jīng)理,劃分目標(biāo)市場(chǎng),定位目標(biāo)客戶(hù),是特別重要的一步。針對(duì)不同的目標(biāo),實(shí)行不同的措施,才能做到有的放矢,達(dá)到較好的效果。
(二)結(jié)合新業(yè)務(wù),擴(kuò)大客戶(hù)群
作為大堂經(jīng)理,干脆面對(duì)的就是客戶(hù)。我們可以充分發(fā)揮面對(duì)面溝通的優(yōu)勢(shì),做好營(yíng)業(yè)大廳的營(yíng)銷(xiāo)。
(三)捕獲信息,挖掘重點(diǎn)
“二八原則”是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中很重要的一條原則,其含義是:為企業(yè)創(chuàng)建80%效益的客戶(hù)往往只占客戶(hù)總數(shù)的20%。在銀行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的今日,如何挖掘那20%的客戶(hù),如何做好他們的服務(wù)工作,已成為各家銀行的工作重點(diǎn)之一。從與客戶(hù)的交談中捕獲有價(jià)值的信息,也是對(duì)大堂經(jīng)理的.一個(gè)考驗(yàn)。
四、樹(shù)立全局觀念,起好紐帶作用
大堂經(jīng)理是銀行為客戶(hù)供應(yīng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的一個(gè)窗口崗位。他對(duì)銀行的聲譽(yù)與經(jīng)營(yíng)效益能起到很重要的作用??蛻?hù)一走進(jìn)營(yíng)業(yè)大廳,最干脆的溝通就是與大堂經(jīng)理的談話(huà)。通過(guò)這種面對(duì)面的方式,縮短了銀行與客戶(hù)之間的距離,也增加了客戶(hù)對(duì)銀行的信任度。一個(gè)優(yōu)秀的大堂經(jīng)理必需要樹(shù)立全局觀念,時(shí)刻做好紐帶作用。要眼觀六路,耳聽(tīng)八方,時(shí)刻關(guān)注著大廳里發(fā)生的一切。精確剛好地解答客戶(hù)的疑問(wèn),既滿(mǎn)意了客戶(hù)對(duì)金融產(chǎn)品的須要,又有助于柜員在辦理業(yè)務(wù)時(shí)加快速度,進(jìn)而更體現(xiàn)了服務(wù)的高效與細(xì)致。這種服務(wù)往往更能超越客戶(hù)的期望。
總之,今后,我將全面加強(qiáng)自身綜合素養(yǎng)的培育,要對(duì)銀行的業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)更加熟識(shí),還要能夠處事機(jī)靈,見(jiàn)機(jī)行事,這是我給自己的壓力,也是一次新的挑戰(zhàn)性。作為一個(gè)金融服務(wù)人,我感到特別驕傲,因?yàn)槲矣休^高水平的領(lǐng)導(dǎo)和親入一家很好的同事,同事之間的和諧氣氛和工作熱忱都是我主動(dòng)向上、追求進(jìn)步的力氣。20xx年,我會(huì)在這樣的集體里不斷的充溢和完善自我,最終成為一個(gè)優(yōu)秀合格的大堂經(jīng)理。
大堂經(jīng)理的工作安排2
作為一名酒店的大堂經(jīng)理,身上的擔(dān)子是最重的,我不僅要做好酒店的任何大堂,不能出現(xiàn)任何壞賬,而且整個(gè)酒店的發(fā)展和我有很大的關(guān)系,作為酒店的實(shí)力型人物,我始終在留意,留意和每個(gè)同事、員工搞好關(guān)系,高處不勝寒,做好領(lǐng)導(dǎo)肯定要這樣。
當(dāng)然最重要的是要留意公司的大堂問(wèn)題了,大堂問(wèn)題在任何地方都是整個(gè)公司的心臟,是最重要的,不能出現(xiàn)任何馬虎。一旦有馬虎了,那這個(gè)公司面對(duì)的只能是倒閉了,大堂問(wèn)題的重要性不用贅言了。
我當(dāng)大堂經(jīng)理已經(jīng)有些年了,酒店沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)任何大堂問(wèn)題的狀況,所以我的工作始終是比較好做的,在公司的人氣也很高。因?yàn)橹灰镜牡拇筇貌怀霈F(xiàn)問(wèn)題,能剛好的將員工的工資發(fā)下去,這比說(shuō)一萬(wàn)句好話(huà)都重要。我始終信守這個(gè)原則,始終這樣做,我很信任這就是對(duì)的。
下面又到了我的一年的大堂安排了,大堂安排對(duì)酒店一年的發(fā)展?fàn)顩r尤為重要,每年我都能做好,今年當(dāng)然不能例外了。
大堂安排是大堂預(yù)料所確定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的'系統(tǒng)化和詳細(xì)化,又是限制大堂收支活動(dòng)、分析經(jīng)營(yíng)成果的依據(jù)。大堂安排工作的本身就是運(yùn)用科學(xué)的技術(shù)手段和數(shù)學(xué)方法,對(duì)目標(biāo)進(jìn)行綜合平衡,制定主要安排指標(biāo),擬訂增產(chǎn)節(jié)約措施,協(xié)調(diào)各項(xiàng)安排指標(biāo)。它是落實(shí)酒店奮斗目標(biāo)和保證措施的必要環(huán)節(jié)。
酒店編制的大堂安排主要包括:籌資安排、固定資產(chǎn)增減和折舊汁劃、流淌資產(chǎn)及其周轉(zhuǎn)安排、成本費(fèi)用安排、利潤(rùn)及利潤(rùn)安排安排、對(duì)外投資安排等。每項(xiàng)安排均由很多大堂指標(biāo)構(gòu)成,大堂安排指標(biāo)是安排期各項(xiàng)大堂活動(dòng)的奮斗目標(biāo),為了實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo),大堂安排還必需列出保證安排完成的主要經(jīng)營(yíng)管理措施。
編制大堂安排要做好以下工作。
(一)分析主客觀緣由,全面支配安排指標(biāo)
諦視當(dāng)年的經(jīng)營(yíng)狀況,分析整個(gè)經(jīng)營(yíng)條件和目前的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)等與所確定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)有關(guān)的各種因素,根據(jù)酒店總體經(jīng)濟(jì)效益的原則,制定出主要的安排指標(biāo),
(二)協(xié)調(diào)人力、物力、財(cái)力,落實(shí)增產(chǎn)節(jié)約措施
要合理支配人力、物力、財(cái)力,使之與經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的要求相適應(yīng);在財(cái)力平衡方面,要組織資金運(yùn)用同資金來(lái)源的平衡、大堂支出同大堂收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內(nèi)部潛力,從提高經(jīng)濟(jì)效益動(dòng)身,對(duì)酒店各部門(mén)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提出要求,制定出各部門(mén)的增產(chǎn)節(jié)約措施,制定和修訂各項(xiàng)定額,以保證安排指標(biāo)的落實(shí)。
(三)編制安排表格,協(xié)調(diào)各項(xiàng)安排指標(biāo)
以經(jīng)營(yíng)目標(biāo)為核心,以平均先進(jìn)定額為基礎(chǔ),計(jì)算酒店安排期內(nèi)資金占用、成本、費(fèi)用利潤(rùn)等各項(xiàng)安排指標(biāo),編制出大堂安排表,并檢查、核對(duì)各項(xiàng)有關(guān)安排指標(biāo)是否親密連接協(xié)調(diào)平衡。
這就是我這一年的工作安排,對(duì)公司大堂的安排都做了很好的安排,信任公司一年的大堂問(wèn)題不會(huì)出現(xiàn)任何問(wèn)題的。在金融危機(jī)的大前提下,酒店的生意也受到了很大的困擾,這就須要每一個(gè)公司的員工都能夠做到仔細(xì)負(fù)責(zé),主動(dòng)努力的為公司的生存做出自己應(yīng)有的力氣。
說(shuō)實(shí)話(huà)能夠當(dāng)一個(gè)酒店的大堂經(jīng)理,以我個(gè)人的實(shí)力是不能夠完全的勝任的,我靠的就是付出比別人更多的努力和同事、員工的幫助,這就是我為什么要和同事、員工搞好關(guān)系的緣由。笨鳥(niǎo)先飛,早起的鳥(niǎo)兒有蟲(chóng)吃。我做到這些都是靠努力的來(lái)的。
這就是我的一年工作安排,如有不同的看法,請(qǐng)剛好和我溝通,我仔細(xì)改正。
大堂經(jīng)理的工作安排3
銀行作為國(guó)家很重要的行政部門(mén)之一,有著巨大的職能,銀行是限制國(guó)家經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的很重要的一環(huán),所以我們肯定要相識(shí)到當(dāng)前的形勢(shì),肯定要讓我們的銀行工作正常的進(jìn)行,這是我們始終以來(lái)不斷的成長(zhǎng)的結(jié)果。銀行辦公室是調(diào)整銀行工作的很重要的前提,信任我們肯定能夠做好辦公室的工作。但是前提是肯定要努力,這樣才會(huì)有勝利。銀行辦公室工作是銀行各項(xiàng)工作順當(dāng)進(jìn)行的前提,如何協(xié)作好銀行各部門(mén)工作,我們制定出了銀行辦公室工作安排:
一、仔細(xì)履行“黨辦”與“行辦”的雙重職能得,狠抓各項(xiàng)制度的貫徹和落實(shí)。當(dāng)前各項(xiàng)工作非常繁重,改革發(fā)展的任務(wù)非常艱難,因此,作為履行“黨辦”與“行辦”雙重職能的辦公室,必需緊密?chē)@黨委中心工作,突出重點(diǎn),強(qiáng)化服務(wù),健全黨辦工作機(jī)制,主動(dòng)推動(dòng)黨辦工作制度化、規(guī)范化,剛好將重要文件、會(huì)議、決策部署分解立項(xiàng),落實(shí)詳細(xì)承辦部門(mén),明確責(zé)任和詳細(xì)要求,定期或不定期地進(jìn)行督查通報(bào)。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)批示查辦的事項(xiàng),做到“批必查、查必果、果必報(bào)”。形成“黨辦”“行辦”雙線(xiàn)運(yùn)行,各項(xiàng)工作項(xiàng)項(xiàng)有人抓、件件有落實(shí),相互連接、相互促進(jìn)、齊抓共管的良好氛圍,
保證領(lǐng)導(dǎo)與部門(mén)之間、部門(mén)與部門(mén)之間、上下級(jí)行之間信息渠道的暢通和剛好有效連接。要做好新時(shí)期信訪(fǎng)工作,健全來(lái)信來(lái)訪(fǎng)、督查督辦登記簿,仔細(xì)解決和答復(fù)來(lái)訪(fǎng)來(lái)信群眾反映各尋問(wèn)的問(wèn)題,主動(dòng)為全行各項(xiàng)業(yè)務(wù)的發(fā)展創(chuàng)建寬松良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
二、緊緊圍繞全行工作思路開(kāi)展信息和調(diào)研。當(dāng)前,銀行工作安排中的重點(diǎn)抓好對(duì)“散小差”貸款退出、市場(chǎng)保險(xiǎn)代理拓展和企業(yè)改制中不良資處置等方面的調(diào)研。二是緊緊圍繞服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)需求開(kāi)展信息和調(diào)研。首先要為上級(jí)行領(lǐng)導(dǎo)了解下情服務(wù),重點(diǎn)圍繞上級(jí)行各類(lèi)會(huì)議精神狀況的實(shí)行,各個(gè)時(shí)期業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)管理發(fā)展?fàn)顩r、基層行的新做法等,剛好為上級(jí)行領(lǐng)導(dǎo)供應(yīng)信息。其次,調(diào)研要面對(duì)基層,服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)。辦公室要組織得力人手,剛好總結(jié)基層工作中的好閱歷、好做法,反映工作中出現(xiàn)的新?tīng)顩r和新問(wèn)題,爭(zhēng)取每季度能供應(yīng)一篇數(shù)據(jù)精確、分析透徹有針對(duì)性的調(diào)研材料,為本行領(lǐng)導(dǎo)下一步工作科學(xué)決策供應(yīng)服務(wù)。三是緊緊圍繞業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)中熱點(diǎn)、焦點(diǎn)、難點(diǎn)開(kāi)展調(diào)研。當(dāng)前,全行各項(xiàng)業(yè)務(wù)發(fā)展速度呈現(xiàn)出良好的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),工作中的新?tīng)顩r、新問(wèn)題不斷涌現(xiàn),這就要求我們必需把準(zhǔn)時(shí)代脈搏,通過(guò)調(diào)研,剛好向行領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),向基層行反饋,使信息調(diào)研始終站在業(yè)務(wù)的最前沿。
三、努力提高公文管理質(zhì)量和效率,保證各項(xiàng)工作的實(shí)行。公文是各級(jí)行開(kāi)展公務(wù)活動(dòng)的基本工具和重要載體,也是各級(jí)行管理水平和工作效率凹凸的集中現(xiàn),要實(shí)現(xiàn)公文管理的科學(xué)化、規(guī)范化和高效化,發(fā)揮提升機(jī)關(guān)管理水平和促進(jìn)業(yè)務(wù)發(fā)展的作用,應(yīng)重點(diǎn)做到三個(gè)加強(qiáng)。一是加強(qiáng)制度建設(shè),夯實(shí)公文管理運(yùn)行基礎(chǔ)。合理的制度和完善的規(guī)章體系,是保證公文管理質(zhì)量和公文水平的重要基礎(chǔ),要依據(jù)總行公文管理方法及相關(guān)制度規(guī)定,剛好制訂涵蓋公文處理、審核,收發(fā)、機(jī)要文電管理在內(nèi)的一系列規(guī)章制度,主動(dòng)構(gòu)建較為完善的公文管理體系。二是加強(qiáng)過(guò)程限制,提高公文管理質(zhì)量和效率。針對(duì)目前我行公文質(zhì)量偏低的實(shí)際,今后我行應(yīng)重點(diǎn)把好公文審核關(guān)、會(huì)簽關(guān)、內(nèi)容關(guān)和文字關(guān),嚴(yán)格公文保密規(guī)定,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)涉密文件的簽收及各流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)的管理,有效提高公文流轉(zhuǎn)速度。三是加強(qiáng)對(duì)公文的督查督辦。進(jìn)一步細(xì)化督查工作程序,建立督查卡、明確督查責(zé)任、督查內(nèi)容、交辦時(shí)間、完成時(shí)限、主辦部室,努力提高督查工作的權(quán)威性,逐步使督查工作制度化,規(guī)范化和科學(xué)化,提高工作實(shí)效,保證政令暢通和全行各項(xiàng)工作的剛好、正確實(shí)行。
四、使銀行員工工作安排都細(xì)致分明,
領(lǐng)導(dǎo)做好督促工作。加強(qiáng)檔案管理,努力提升檔案服務(wù)水平。近年來(lái),地分行機(jī)關(guān)檔案管理工作,圍繞服務(wù)全行業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)和改革發(fā)展須要,主動(dòng)創(chuàng)新服務(wù)手段,不斷提高檔案規(guī)范化管理水平,取了顯著成效,但是,由于對(duì)基層行檔案管理工作指導(dǎo)較少,加之受客觀條件等因素制約,使基層行的檔案管理普遍跟不上當(dāng)前形勢(shì)發(fā)展的須要,突出地表現(xiàn)在硬件設(shè)施不全,公文不按制度要求歸檔,人員素養(yǎng)偏低等,給行領(lǐng)導(dǎo)和各部門(mén)剛好查閱檔案資料,快速精確地供應(yīng)信息造成了肯定的.困難。針對(duì)這些問(wèn)題,今后我行檔案管理工作將在接著抓好機(jī)關(guān)檔案管理的基礎(chǔ)上,著重加強(qiáng)對(duì)基層行檔案管理的指導(dǎo),加強(qiáng)檔案資源的利用,提高檔案管理電子化水平和服務(wù)層次服務(wù)價(jià)值,管好用好檔案,主動(dòng)協(xié)作各業(yè)務(wù)部門(mén)充分利用歷來(lái)數(shù)據(jù),定期開(kāi)展業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)形勢(shì)預(yù)料和分析,剛好為行領(lǐng)導(dǎo)正確決策供應(yīng)科學(xué)依據(jù)。
銀行的發(fā)展對(duì)國(guó)家的發(fā)展大有裨益,所以我們肯定要相識(shí)到當(dāng)前的狀況,只有銀行正常工作了,我們才會(huì)有更多的發(fā)展,這些都是我們肯定要做好的事情,在不斷的發(fā)展中,這些都是工作的須要?,F(xiàn)實(shí)狀況下,我們肯定要做好這一切。曾經(jīng)的我們是很重視銀行的發(fā)展的,在不斷的發(fā)展中得到更多的進(jìn)步,這是我們始終以來(lái)成長(zhǎng)的根本。信任我們的國(guó)家肯定會(huì)更加的旺盛、富強(qiáng)!
大堂經(jīng)理的工作安排4
在行領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下xx銀行支行大堂經(jīng)理的狼群隊(duì)伍成立了,我有幸的成為其中一員。作為其中一員我對(duì)我的工作有以下的工作安排。
1、要在6月底完成二季度支行下發(fā)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。
首先搜集客戶(hù),建立客戶(hù)資料,對(duì)優(yōu)良客戶(hù)進(jìn)行歸類(lèi)(從高究竟、按生日分類(lèi))。
2、大廳的`各種不妥現(xiàn)象,在第一時(shí)間改正,讓我們的營(yíng)業(yè)大廳發(fā)生質(zhì)的改變。
在營(yíng)業(yè)前檢查、并在營(yíng)業(yè)中時(shí)刻關(guān)注網(wǎng)點(diǎn)內(nèi)憑證、宣揚(yáng)資料、廣告牌、客戶(hù)看法表、辦公用品(如名片、產(chǎn)品介紹、表格)等擺放整齊、美觀。如發(fā)覺(jué)有過(guò)期告示或宣揚(yáng)資料,應(yīng)馬上撤下。應(yīng)重視客戶(hù)對(duì)我行的感受,如叫號(hào)機(jī)聲音大小、空調(diào)溫度凹凸等,從客戶(hù)的感受動(dòng)身,完善各項(xiàng)設(shè)施和服務(wù),改善客戶(hù)體驗(yàn)。
3、緊抓服務(wù)質(zhì)量,以世園會(huì)為契機(jī)將現(xiàn)場(chǎng)用戶(hù)埋怨殲滅在萌芽狀態(tài),實(shí)現(xiàn)零投訴。
時(shí)刻關(guān)注大廳里等候客戶(hù)的心情和行為改變狀況,維護(hù)業(yè)務(wù)秩序和客戶(hù)排隊(duì)秩序,當(dāng)發(fā)覺(jué)有客戶(hù)出現(xiàn)不耐煩的心情,甚至大聲喧嘩、吵鬧時(shí),大堂服務(wù)應(yīng)第一時(shí)間上前詢(xún)問(wèn),安撫客戶(hù)心情,在職責(zé)范圍內(nèi)解決客戶(hù)的問(wèn)題。對(duì)于個(gè)別心情過(guò)于激烈的客戶(hù)應(yīng)快速引至?xí)褪一蚱渌е?,耐性?xún)A聽(tīng)、解決客戶(hù)的問(wèn)題,無(wú)一埋怨客戶(hù)。
4、充當(dāng)柜臺(tái)和主任的橋梁,合理支配柜臺(tái)。
要留意協(xié)調(diào)柜員和大廳工作人員,提高凝合力,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神。而對(duì)待那些駐點(diǎn)人員,首先我們不能把他們當(dāng)外人看待,要把他們看成我們的一員,盡量舉薦一些好的客戶(hù)給他們,平常敬重并關(guān)切他們,給他們創(chuàng)建一個(gè)好的工作平臺(tái),實(shí)現(xiàn)雙贏。
大堂經(jīng)理的工作安排5
作為一名大堂經(jīng)理,要深化解了大堂經(jīng)理的崗位職責(zé),應(yīng)將微笑掛在臉上,將熱忱融入行動(dòng)中,以良好的儀容儀表、友好溫馨的微笑問(wèn)候每一位進(jìn)入網(wǎng)點(diǎn)的客戶(hù)。20xx年工作已經(jīng)取得了肯定的成果,但在工作中在還存在許多不足,所以制定20xx年工作安排如下:
首先,要不斷地加強(qiáng)學(xué)習(xí),具備良好的職業(yè)素養(yǎng)。在日常工作之余應(yīng)抽出時(shí)間熟識(shí)我行各項(xiàng)業(yè)務(wù)、產(chǎn)品、規(guī)章制度、操作流程。業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)面要廣,要做到能用簡(jiǎn)潔易懂的語(yǔ)言為客戶(hù)介紹我行產(chǎn)品和業(yè)務(wù);二是要具備肯定的社交技巧,擅長(zhǎng)察顏觀色,在工作中要學(xué)會(huì)怎樣去駕馭客戶(hù)的心理,揣摩客戶(hù)的心思,取得客戶(hù)認(rèn)同。
其次,要講究服務(wù)技巧,要更專(zhuān)心、貼心服務(wù)。大堂經(jīng)理最重要的職責(zé)的是分流、識(shí)別、引導(dǎo)客戶(hù)。作為我行的一名大堂經(jīng)理,在工作中需培育自己的洞察實(shí)力,能夠剛好的發(fā)覺(jué)顧客的.需求與困難,隨時(shí)供應(yīng)幫助。顧客就是上帝,我們必需為每一個(gè)客戶(hù)供應(yīng)剛好、完全、周到、熱忱的服務(wù),但不是對(duì)全部的客戶(hù)都供應(yīng)一模一樣的服務(wù),首先得快速推斷顧客的需求,然后供應(yīng)差異化的服務(wù)。這便是我工作的目標(biāo)。
“才能是從對(duì)工作的熱忱中成長(zhǎng)起來(lái)的”想要成為一名合格的大堂經(jīng)理,有很多的東西要靠自己在工作中細(xì)心去發(fā)覺(jué),點(diǎn)滴去積累,從微小處著手,細(xì)心捕獲信息,挖掘優(yōu)質(zhì)客戶(hù),服務(wù)廣闊客戶(hù)?!白屑?xì)能做事,專(zhuān)心能成事”只要專(zhuān)心工作,肯定可以取得廣闊客戶(hù)對(duì)我們服務(wù)的認(rèn)同與確定。
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一、安排制定
(1)依據(jù)店內(nèi)實(shí)際狀況營(yíng)業(yè)額結(jié)合公司方針,合理配置前廳和廚房人員,節(jié)約人員成本,實(shí)現(xiàn)一人多崗;一崗多責(zé)。
(2)依據(jù)歷史營(yíng)業(yè)額進(jìn)行分析,合理預(yù)估選購(gòu) 定單,保證菜肴的簇新,當(dāng)天選購(gòu) 的蔬菜、豆制品、肉類(lèi)、海鮮,努力爭(zhēng)取做到零庫(kù)存,節(jié)約成本。
(3)加強(qiáng)和培育全體員工節(jié)約水、電、煤等平安意的意識(shí);
二、菜肴管理
(1)每天晚上把回收的菜肴做記錄,做合理充分的利用。
(2)菜肴的驗(yàn)收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷(xiāo),成為一個(gè)連接線(xiàn)嚴(yán)格限制每一個(gè)環(huán)節(jié)落實(shí)到位。
(3)加強(qiáng)菜肴的培訓(xùn),菜肴創(chuàng)新,菜肴的促銷(xiāo),菜肴的口味,做到同樣的原材料做出多種的`烹飪方法。
(4)上菜的量要適中,以保證菜肴的色香味俱全;依據(jù)店內(nèi)的實(shí)際客流量剛好跟蹤,在不同時(shí)間段出相應(yīng)的菜肴,讓顧客有多種菜肴的選擇機(jī)會(huì),便于增加營(yíng)業(yè)額。
三、培訓(xùn)安排
(1)每天早晨履行晨會(huì);晨會(huì)時(shí)間培訓(xùn)禮貌用語(yǔ)及促銷(xiāo)技巧。
(2)每周開(kāi)管理組會(huì)議;總結(jié)門(mén)店經(jīng)營(yíng)狀況,及培訓(xùn)結(jié)果和培訓(xùn)的進(jìn)展程度,剛好地調(diào)整培訓(xùn)安排;便于更好的門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理。
(3)周月不定時(shí)培訓(xùn)兩次打菜的標(biāo)準(zhǔn),打菜的速度,菜肴的搭配,針對(duì)不同的客人促銷(xiāo)不同的菜肴,合理地輕松應(yīng)對(duì)高峰期的人流量。
大堂經(jīng)理的工作安排7
在過(guò)去的一年里,我在大堂經(jīng)理崗位上圍繞崗位職責(zé)主要開(kāi)展了以下工作:
一、負(fù)責(zé)分流、引導(dǎo)客戶(hù),依據(jù)客戶(hù)需求,引導(dǎo)客戶(hù)到相關(guān)的業(yè)務(wù)區(qū)域辦理業(yè)務(wù),向客戶(hù)舉薦運(yùn)用自助設(shè)備辦理業(yè)務(wù),并激勵(lì)客戶(hù)長(zhǎng)期運(yùn)用適當(dāng)?shù)姆?wù)渠道;指導(dǎo)客戶(hù)了解和運(yùn)用各種電子機(jī)具和電子服務(wù)渠道。
二、為客戶(hù)供應(yīng)基本的詢(xún)問(wèn)服務(wù),解決客戶(hù)遇到的業(yè)務(wù)問(wèn)題,依據(jù)客戶(hù)需求,主動(dòng)宣揚(yáng)推介各種新產(chǎn)品和特色服務(wù)。
三、識(shí)別優(yōu)質(zhì)客戶(hù),依據(jù)分層次服務(wù)的原則,賜予特殊關(guān)注和優(yōu)先服務(wù),向客戶(hù)經(jīng)理舉薦可能的優(yōu)質(zhì)客戶(hù)。
四、遵守大堂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),剛好、耐性、有效地處理客戶(hù)看法、指責(zé)和誤會(huì),保障網(wǎng)點(diǎn)內(nèi)外現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)的有效性、高質(zhì)量和高效率,提高客戶(hù)滿(mǎn)足度。
五、利用大堂物理空間和空閑時(shí)間向客戶(hù)舉薦產(chǎn)品,共營(yíng)銷(xiāo)理財(cái)產(chǎn)品2340萬(wàn),基金330萬(wàn),保險(xiǎn)XX3萬(wàn),信用卡217張,新增日均存款630萬(wàn)。
在上述工作開(kāi)展中,我認(rèn)為做得不足的地方還許多,主要有幾方面須要改進(jìn):
一、由于在大堂經(jīng)理的崗位上工作時(shí)間較長(zhǎng),在接待客戶(hù)時(shí)雖然很嫻熟但許多時(shí)候偏于表面,沒(méi)有更深地挖掘客戶(hù)的需求,舉薦產(chǎn)品不夠主動(dòng)。
二、日常工作中處理雜務(wù)時(shí)間偏多,以致對(duì)優(yōu)質(zhì)客戶(hù)關(guān)注度不夠,與客戶(hù)經(jīng)理和理財(cái)經(jīng)理的`互動(dòng)不足,潛在客戶(hù)舉薦不多。
三、對(duì)客戶(hù)提出的看法建議重視程度不夠,許多時(shí)候只是單純?yōu)榱私鉀Q問(wèn)題而解決,沒(méi)有從源頭上杜絕問(wèn)題的發(fā)生,從而降低了客戶(hù)滿(mǎn)足度。
四、在客戶(hù)交往與關(guān)系維護(hù)時(shí)手段簡(jiǎn)潔,技巧有待提高,溝通營(yíng)銷(xiāo)效果不明顯。
在今年的旺季工作中,針對(duì)以前工作的優(yōu)勢(shì)劣勢(shì),我主要做好以下幾點(diǎn):做好本職工作,以飽滿(mǎn)的工作熱忱和專(zhuān)業(yè)的工作看法迎接客戶(hù);注意團(tuán)隊(duì)合作精神,與柜員和值班經(jīng)理協(xié)作做好柜面客戶(hù)服務(wù)工作,與理財(cái)經(jīng)理協(xié)作做好優(yōu)質(zhì)客戶(hù)轉(zhuǎn)介工作;加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)學(xué)習(xí)和客戶(hù)關(guān)系處理實(shí)力,更好為客戶(hù)解決遇到的各種問(wèn)題,把客戶(hù)牢牢系在我行;加大產(chǎn)品舉薦營(yíng)銷(xiāo)力度,完成各項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)。
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一、在學(xué)習(xí)方面,強(qiáng)化業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)的學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素養(yǎng)。
堅(jiān)持學(xué)習(xí)是提高自己業(yè)務(wù)實(shí)力和綜合素養(yǎng)有力的途徑,保持一個(gè)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,使自己在每一天都有一個(gè)良好的精神面貌投入工作。大堂經(jīng)理是銀行營(yíng)業(yè)廳中很重要的一個(gè)職務(wù),作為一名大堂經(jīng)理我深刻的體會(huì)和感受到大堂經(jīng)理的使命和意義??蛻?hù)來(lái)到我們營(yíng)業(yè)大廳首先看到的不僅僅是我行的硬件設(shè)施,感受到的還應(yīng)當(dāng)有大堂工作人員的笑臉和親切的問(wèn)候。而大堂經(jīng)理責(zé)是我們銀行對(duì)公眾服務(wù)的形象代表。大堂經(jīng)理不僅應(yīng)具備有良好的個(gè)人形象,文明的言談舉止,更要有過(guò)硬的業(yè)務(wù)素養(yǎng),能夠針對(duì)客戶(hù)的疑問(wèn)現(xiàn)場(chǎng)解決問(wèn)題,把每一位詢(xún)問(wèn)業(yè)務(wù)的客戶(hù)服務(wù)好,不僅僅是個(gè)人的職責(zé)更關(guān)系到客戶(hù)對(duì)我行的干脆印象?;诖?,作為大堂經(jīng)理必需不斷充溢自己,提高自己的綜合素養(yǎng)。在學(xué)習(xí)的過(guò)程中要加強(qiáng)對(duì)業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)的學(xué)習(xí),把學(xué)習(xí)和工作良好地結(jié)合了起來(lái)。主動(dòng)參與我行組織的各種集體學(xué)習(xí)活動(dòng),在活動(dòng)中不斷總結(jié)、反思自己。進(jìn)而才能使我在業(yè)務(wù)方面做到了變被動(dòng)為主動(dòng),自動(dòng)自
發(fā)解決問(wèn)題,增加了自己的業(yè)務(wù)實(shí)力。另外,在新的一年里還需對(duì)相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行學(xué)習(xí),增加法制意識(shí)和法制觀念,充分地武裝自己的頭腦,為以后工作的順當(dāng)開(kāi)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、在工作方面恪盡職守,圍繞優(yōu)質(zhì)服務(wù),供應(yīng)差別服務(wù)
在工作中要嚴(yán)格要求自己,主動(dòng)協(xié)作領(lǐng)導(dǎo)和同事的工作,以服務(wù)客戶(hù)為中心,主動(dòng)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己的工作狀況。高效工作,精彩地完成行領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)安排的各項(xiàng)指標(biāo)。做到眼勤、口勤、手勤、腿勤,穿梭服務(wù)于客戶(hù)之間;記載好工作日志(履行基本職責(zé)狀況)和客戶(hù)資源信息簿(重點(diǎn)客戶(hù)狀況)。
三、創(chuàng)新工作方法,進(jìn)一步強(qiáng)化職責(zé)和服務(wù)意識(shí)。
定期歸納分析市場(chǎng)信息、客戶(hù)信息、客戶(hù)需求及客戶(hù)對(duì)本網(wǎng)點(diǎn)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等方面的看法,提出改進(jìn)的建議,以書(shū)面形式每月向主管行長(zhǎng)和網(wǎng)點(diǎn)負(fù)責(zé)人報(bào)告一次(遇重大問(wèn)題隨時(shí)報(bào)告)。主動(dòng)鉆研創(chuàng)新工作思路,以實(shí)現(xiàn)大堂工作更加有效的管理和執(zhí)行。探討學(xué)習(xí)其他網(wǎng)點(diǎn)的大堂先進(jìn)工作案例,取其精華,總結(jié)出適合我網(wǎng)點(diǎn)的工作方法。在不斷強(qiáng)化職責(zé)和服務(wù)意識(shí)的同時(shí),做到銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的有效提升,使我網(wǎng)點(diǎn)的大堂工作走在各支行前列。今后我還會(huì)總結(jié)更多勝利閱歷,虛心向領(lǐng)導(dǎo)討教,常常跟同事研討,為做好大堂工作作出我最大的努力。
四、從日常工作的每個(gè)細(xì)小環(huán)節(jié)入手,不斷查漏補(bǔ)缺,力爭(zhēng)使自己的工作盡善盡美。
1、營(yíng)業(yè)前,做好各項(xiàng)打算工作。
(1)檢查柜臺(tái)及填單臺(tái)簽字筆能否正常運(yùn)用,各類(lèi)單據(jù)是否齊全、足夠。
(2)檢查叫號(hào)機(jī)及自助設(shè)備、電子顯示屏是否正常運(yùn)行,自助設(shè)備網(wǎng)絡(luò)是否通暢。
(3)檢查宣揚(yáng)海報(bào)、展架是否按規(guī)定正確擺放,折頁(yè)品種是否齊全、數(shù)量是否足夠。
(4)檢查飲水機(jī)的飲用水是否須要更換,水杯是否足夠;客戶(hù)座椅是否有損壞;消防設(shè)備是否合規(guī)擺放。
(5)檢查告示欄內(nèi)容是否過(guò)期須要更新;檢查客戶(hù)看法簿、看法箱。
(6)檢查網(wǎng)點(diǎn)大廳、接待臺(tái)、網(wǎng)點(diǎn)門(mén)前是否干凈整齊。
(7)檢查辦公用品(名片、大堂經(jīng)理工作日志、客戶(hù)需求登記簿、產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)等)是否齊全。
2、營(yíng)業(yè)中,工作主動(dòng)主動(dòng)、文明禮貌。
(1)熱忱、文明地迎送進(jìn)出網(wǎng)點(diǎn)的客戶(hù)。從客戶(hù)進(jìn)門(mén)時(shí)起,大堂經(jīng)理應(yīng)主動(dòng)上前迎接客戶(hù)。
(2)識(shí)別、分流和引導(dǎo)客戶(hù)。大堂經(jīng)理通過(guò)主動(dòng)詢(xún)問(wèn)客戶(hù)需求,引導(dǎo)客戶(hù)取號(hào),指導(dǎo)客戶(hù)選擇交易渠道(柜臺(tái)、自助設(shè)備、電話(huà)銀行)辦理業(yè)務(wù);指導(dǎo)客戶(hù)填寫(xiě)單據(jù),引導(dǎo)客戶(hù)到等候區(qū)等候。
(3)大堂經(jīng)理應(yīng)主動(dòng)巡察。對(duì)于等待區(qū)的客戶(hù),大堂經(jīng)理要主動(dòng)詢(xún)問(wèn)客戶(hù)是否有飲水、書(shū)報(bào)、雜志等閱讀須要;主動(dòng)介紹我行金融產(chǎn)品,向客戶(hù)遞上相關(guān)宣揚(yáng)材料,對(duì)感愛(ài)好的客戶(hù)賜予進(jìn)一步的深度講解。
(4)回答客戶(hù)業(yè)務(wù)詢(xún)問(wèn)時(shí),要語(yǔ)言流暢、吐字清楚,微笑服務(wù)、耐性細(xì)致。在交談中,細(xì)致視察客戶(hù)行為舉止,仔細(xì)傾聽(tīng)并記錄客戶(hù)看法和需求,從中獲得客戶(hù)信息,發(fā)覺(jué)潛在優(yōu)質(zhì)客戶(hù)。
(5)大堂經(jīng)理要努力做好潛在客戶(hù)的拓展工作,向其舉薦我行的貴賓服務(wù)。剛好將自己或柜
臺(tái)人員發(fā)覺(jué)的潛在客戶(hù)引見(jiàn)給個(gè)人客戶(hù)經(jīng)理,并說(shuō)明客戶(hù)需求,由客戶(hù)經(jīng)理與客戶(hù)進(jìn)行單獨(dú)溝通,促使之成為我行的貴來(lái)賓戶(hù)。對(duì)短暫不接受我行貴來(lái)賓戶(hù)服務(wù)的,要向客戶(hù)遞送名片,若客戶(hù)情愿供應(yīng)姓名、聯(lián)系電話(huà)、聯(lián)系地址等信息,要仔細(xì)記錄,馬上通知客戶(hù)經(jīng)理做好后續(xù)營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)工作。
(6)貴來(lái)賓戶(hù)到網(wǎng)點(diǎn)辦理業(yè)務(wù)時(shí),應(yīng)請(qǐng)客戶(hù)出示貴賓卡,引導(dǎo)客戶(hù)到貴賓服務(wù)區(qū)或貴賓窗口辦理業(yè)務(wù)。如上筆業(yè)務(wù)未辦結(jié),客戶(hù)不能馬上辦理業(yè)務(wù)時(shí),應(yīng)引導(dǎo)客戶(hù)到貴賓休息區(qū),請(qǐng)客戶(hù)稍待,并供應(yīng)茶飲、雜志等,主動(dòng)介紹我行金融產(chǎn)品,向客戶(hù)遞上相關(guān)宣揚(yáng)材料,對(duì)感愛(ài)好的客戶(hù)賜予進(jìn)一步的`深度講解。貴來(lái)賓戶(hù)業(yè)務(wù)辦結(jié)后,大堂經(jīng)理應(yīng)上前詢(xún)問(wèn),是否還有其他需求并賜予幫助。客戶(hù)離開(kāi)時(shí)要送至門(mén)口,并向其道別。
(7)做好大廳設(shè)施運(yùn)用狀況的巡查工作,剛好發(fā)覺(jué)并解除故障隱患。
(8)有效疏導(dǎo)分流客源,指導(dǎo)查詢(xún)、小額取款、代繳費(fèi)的客戶(hù)到自助設(shè)備辦理業(yè)務(wù),緩解柜臺(tái)壓力。
(9)發(fā)生糾紛時(shí),要馬上上前勸阻,調(diào)查緣由,快速妥當(dāng)?shù)靥幚砜蛻?hù)指責(zé)看法,避開(kāi)發(fā)生爭(zhēng)吵,化解沖突,削減客戶(hù)投訴。
(10)對(duì)于急需幫助辦理業(yè)務(wù)的客戶(hù)或年齡較大行動(dòng)不便的老年客戶(hù),應(yīng)依據(jù)狀況支配在“綠色通道”提前辦理。
(11)建立《大堂經(jīng)理工作日志》,對(duì)客戶(hù)提出的問(wèn)題不能說(shuō)明的要?jiǎng)偤糜涗?,留意檢查客戶(hù)登記需求,剛好向客戶(hù)反饋信息。
(12)對(duì)無(wú)故長(zhǎng)期滯留的可疑人員,應(yīng)上前詢(xún)問(wèn)緣由,勸其離開(kāi)。對(duì)尋釁滋事的不法分子,要在保證人身平安的前提下,對(duì)其安撫穩(wěn)住,并提示同事剛好報(bào)警。
3、營(yíng)業(yè)結(jié)束后。
(1)檢查大廳設(shè)備運(yùn)行狀況。
(2)關(guān)閉電子顯示屏、飲水機(jī)等設(shè)備電源。
(3)查看客戶(hù)看法簿、看法箱,剛好處理客戶(hù)看法及建議,經(jīng)上級(jí)探討同意后,對(duì)供應(yīng)聯(lián)絡(luò)方式的客戶(hù),應(yīng)供應(yīng)反饋看法。
(4)填寫(xiě)大堂經(jīng)理工作日志,總結(jié)當(dāng)日服務(wù)狀況,對(duì)重點(diǎn)客戶(hù)信息及市場(chǎng)動(dòng)態(tài),分析整理上報(bào)。
就個(gè)人而言,我覺(jué)得在工作中必要的信條是有用的,在20xx年我將秉承著“只有差別的服務(wù),沒(méi)有差別的客戶(hù):只有無(wú)限的專(zhuān)心,才有客戶(hù)的忠誠(chéng)?!?/p>
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一、酒樓內(nèi)部管理方面:
1、廚房的運(yùn)營(yíng)管理
(1)依據(jù)市場(chǎng)狀況和不同時(shí)期的須要,與廚師長(zhǎng)共同商討并制定年度不同時(shí)期節(jié)假日餐飲促銷(xiāo)安排,并在實(shí)施過(guò)程中收集客人反饋看法加以改進(jìn)。
(2)與廚房親密協(xié)作,定期變換菜單,定期推出新菜,不斷提高生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量,使產(chǎn)品精益求精,推出后檢查菜品出菜質(zhì)量,并剛好反饋客人看法,改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿(mǎn)意客人須要。
(3)督促?gòu)N師長(zhǎng)搞好食品衛(wèi)生、成本核算、供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)等工作。每天駕馭廚房食材供應(yīng)與打算狀況,與廚師長(zhǎng)協(xié)調(diào)組織做好相關(guān)工作。
(4)督促?gòu)N師長(zhǎng)做好出品部門(mén)衛(wèi)生和平安工作,貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度,開(kāi)展常常性的平安保衛(wèi)、防火教化,確保生產(chǎn)平安。
(5)與出品部主管定期分析營(yíng)業(yè)成本,制定成本限制安排,并督促實(shí)施。
2、餐廳的管理
(1)制定食品的銷(xiāo)售毛利,嚴(yán)格限制好食品成本。
(2)編寫(xiě)操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量,制定酒樓員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化程序,督促、檢查酒樓管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
(3)開(kāi)展各級(jí)員工培訓(xùn),提升員工綜合素養(yǎng)。支配專(zhuān)人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)安排,并組織員工參加各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高員工服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
(4)制定各級(jí)管理人員和服務(wù)、工作人員的考核標(biāo)準(zhǔn),仔細(xì)考核部門(mén)管理人員的日常工作業(yè)績(jī),以激發(fā)員工的士氣和主動(dòng)性。
(5)組織服務(wù)技能競(jìng)賽,展示員工服務(wù)技能水平。評(píng)比競(jìng)賽成果優(yōu)良的員工加以嘉獎(jiǎng),使員工不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)。
(6)加強(qiáng)各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施用具修理保養(yǎng)工作,支配專(zhuān)人負(fù)責(zé),專(zhuān)人管理,職責(zé)分明,明確設(shè)施、用具的檢查項(xiàng)目,定期、定時(shí)進(jìn)行檢查,保證設(shè)備設(shè)施能正常運(yùn)用,削減故障事故。
(7)抓好員工隊(duì)伍建設(shè),駕馭員工思想動(dòng)向,通過(guò)對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核,為優(yōu)秀員工供應(yīng)晉升和加薪機(jī)會(huì)。
(8)開(kāi)餐前組織各推銷(xiāo)人員及生產(chǎn)部門(mén)主管召開(kāi)班前推銷(xiāo)溝通會(huì),了解當(dāng)天菜式供應(yīng)、沽清狀況,以利更好地做好推銷(xiāo)工作。
(9)加強(qiáng)餐前服務(wù)環(huán)境、服務(wù)物資資源、衛(wèi)生的檢查管理工作,保證給顧客供應(yīng)一個(gè)舒適的用餐環(huán)境及提高服務(wù)工作效率。
(10)敏捷支配服務(wù)人員班次,開(kāi)市中加強(qiáng)人員調(diào)控,保證服務(wù)中的人手足夠,確保服務(wù)質(zhì)量。
(11)加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理,妥當(dāng)處理客人投訴,與客人建立良好關(guān)系,并每天組織召開(kāi)班后總結(jié)會(huì)。
(12)建立酒樓顧客看法收集制度,削減顧客投訴幾率,如設(shè)立來(lái)賓看法表、服務(wù)看法薄、出品看法薄等。依據(jù)看法反饋信息,找出服務(wù)工作的不足,實(shí)行措施加強(qiáng)餐前限制和餐中限制,提高服務(wù)質(zhì)量。
(13)定期組織召開(kāi)餐廳管理人員行政會(huì),解決當(dāng)前存在的問(wèn)題,聽(tīng)取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷(xiāo)售的看法及建議。
(14)建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理,支配專(zhuān)人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,
(15)檢查餐廳及廚房的食品、原料成本是否過(guò)高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,削減奢侈,降低費(fèi)用,增加盈利。
(16)抓好餐廳衛(wèi)生工作和平安工作,支配專(zhuān)人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個(gè)區(qū)域,為客人供應(yīng)舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
二、成本限制方面
1、制定能源費(fèi)用(水、電、油、氣)管理制度,修理保養(yǎng)制度、監(jiān)督制度、獎(jiǎng)懲制度。
2、建立科學(xué)能耗合理運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn),在各區(qū)域安裝獨(dú)立水表、電表,每月統(tǒng)計(jì),一月后參
考運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)對(duì)節(jié)約能源的部門(mén)成果按百分比賜予適當(dāng)嘉獎(jiǎng)。
3、宣揚(yáng)、灌輸節(jié)能觀念,激勵(lì)員工提節(jié)能的合理化建議,實(shí)行節(jié)能、節(jié)支的雙向探討課題責(zé)任制。
4、嚴(yán)格驗(yàn)收把關(guān),建立貨品入倉(cāng)儲(chǔ)存制度,從選購(gòu) -收貨、驗(yàn)貨-庫(kù)存、保管-發(fā)貨、盤(pán)點(diǎn)-加工制作-服務(wù)出售-銷(xiāo)售收入,要求嚴(yán)格把好各個(gè)關(guān)口。
5、依據(jù)預(yù)訂當(dāng)天餐飲消費(fèi)信息和預(yù)料當(dāng)天餐飲消費(fèi)的人數(shù),依據(jù)安排選購(gòu) 進(jìn)貨,避開(kāi)貨物積壓,影響資金運(yùn)作。
6、編制原材料選購(gòu) 安排、建立選購(gòu) 審批流程,抓好選購(gòu) 管理工作,杜絕供求雙方相互串通作弊,依據(jù)酒店行業(yè)通常作法,每半年更換一次選購(gòu) 員。
7、組織餐廳有關(guān)人員每月最少一次市場(chǎng)調(diào)查,了解和駕馭市場(chǎng)原材料的品種、價(jià)格改變狀況,精確確定各種菜品原材料的選購(gòu) 價(jià)格。
8、加強(qiáng)低值易耗品的運(yùn)用管理,文具以舊換新方式進(jìn)行,杜絕員工運(yùn)用客用物資,及防酒樓物資失竊。
9、食品加工綜合利用邊角料,提高食品的出品率,如蘿卜皮可以用于制作餐前小食。
10、為便于限制成本,客用食品與員工用食品應(yīng)分開(kāi),有利于核算。
11、做好員工思想工作,杜絕員工偷吃。
12、培育員工“一崗多能”,如大型酒席人手不足可以調(diào)動(dòng)后勤選購(gòu) ,工程等人員參加工作。
13、人員崗位編制要合理,要充分考慮到工作的須要,削減不必要崗位的設(shè)置,削減不必要管理層次的設(shè)置。
14、將限制食品成本的責(zé)任分解包干到各部門(mén),根據(jù)“誰(shuí)主管、誰(shuí)領(lǐng)料、誰(shuí)確認(rèn)、誰(shuí)簽單、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,實(shí)行分部門(mén)領(lǐng)料、進(jìn)行成本核算和獎(jiǎng)、罰的方法,對(duì)于超額完成當(dāng)月安排任務(wù)又節(jié)約成本的,要賜予相應(yīng)的嘉獎(jiǎng),對(duì)于未完成當(dāng)月安排任務(wù)或成本限制不好的,要進(jìn)行相應(yīng)的懲罰,并做到當(dāng)月兌現(xiàn)。
15、明確物品牌子、價(jià)格,食品原料一般包括食油、米、面、各類(lèi)肉食品、蛋、禽、干鮮菜果、水產(chǎn)品和各種調(diào)料等,品種繁多,價(jià)格各異。
16、凡是選購(gòu) 回來(lái)的物品,包括協(xié)議供貨商干脆送到酒店的物品,無(wú)論是菜品的主料、配料、調(diào)料等原材料,還是酒水、飲料、用品用具,必需根據(jù)“先入庫(kù)后出庫(kù)”的原則,堅(jiān)持入庫(kù)時(shí),分別用電腦和賬本登記入賬,每天領(lǐng)用出庫(kù)的'食品原材料,除堅(jiān)持每天用
電腦打出庫(kù)單外,還要用賬本作好臺(tái)賬,并做到電腦與賬本登記相一樣,同時(shí)也為物品“先進(jìn)先出、后進(jìn)后出”避開(kāi)積壓過(guò)期變質(zhì)和每月查庫(kù)創(chuàng)建條件。
17、酒樓所用點(diǎn)菜單或加菜單和散點(diǎn)卡財(cái)務(wù)部要對(duì)每天銷(xiāo)售的菜品、酒水、飲料與賬單進(jìn)行審計(jì)核對(duì)外,還要核對(duì)點(diǎn)菜單或加菜單或散點(diǎn)卡的序號(hào),防止跑賬、漏賬和逃賬,給酒店餐飲增加成本,造成經(jīng)濟(jì)損失。
18對(duì)于原材料的變質(zhì)、損壞、丟失制訂嚴(yán)格的報(bào)損報(bào)丟制度,并制訂合理的報(bào)損率,報(bào)損由部門(mén)主管上報(bào)財(cái)務(wù)倉(cāng)管,按品名、規(guī)格、稱(chēng)斤兩填寫(xiě)報(bào)損單,對(duì)于超過(guò)規(guī)定報(bào)損率的要說(shuō)明緣由。
19、進(jìn)貨渠道應(yīng)多種途徑,青菜可以考慮到開(kāi)平通一批發(fā),野味江門(mén)酒樓自已批發(fā),海鮮自已到沿海批發(fā),限制成本,提高價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。
20、導(dǎo)入“六?!惫芾砝砟睿Y(jié)合自身經(jīng)營(yíng)實(shí)際,充分調(diào)動(dòng)員工的自律性?!傲!逼湟x為:工作常探討,每天常整頓,環(huán)境常清潔,事物常規(guī)定,人人常自律,全員常營(yíng)銷(xiāo)。
三、營(yíng)銷(xiāo)方面:
1、受?chē)?guó)家政策的影響,做好酒樓經(jīng)營(yíng)方向,要將(美味、特色、實(shí)惠)作為餐飲的發(fā)展方向。
2、了解餐飲市場(chǎng)信息及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的狀況,做好本酒樓的餐飲服務(wù)定位,并督促大家實(shí)施。
3、對(duì)內(nèi)協(xié)調(diào)各部門(mén)看法、工作,聯(lián)絡(luò)各大公司,團(tuán)體,企業(yè)搞好關(guān)系。
4、利用各種媒體渠道(傳單、短信、微信等、電臺(tái)、電視、報(bào)紙等)廣為宣揚(yáng),增加酒樓的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶(hù)群,加大對(duì)目標(biāo)客戶(hù)群的宣揚(yáng)力度。
大堂經(jīng)理的工作安排10
在總行個(gè)金部的親切關(guān)懷和大力協(xié)調(diào)下,在山東、福建、大連等10個(gè)一級(jí)分行的大力支持下,我行百名網(wǎng)點(diǎn)一線(xiàn)優(yōu)秀員工赴東部地區(qū)行網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行了為期十天的學(xué)習(xí)體驗(yàn)活動(dòng),我特別榮幸成為了其中的一員。省分行把來(lái)自10個(gè)不同二級(jí)行的人員組成一個(gè)團(tuán)隊(duì),10天,我們從不相識(shí)到相識(shí)、從相識(shí)到熟識(shí),成為一個(gè)相互信任相互協(xié)作的團(tuán)隊(duì)。本次學(xué)習(xí)活動(dòng)支配的特別緊湊,第一天在大連行領(lǐng)導(dǎo)的陪伴下參觀了他們的已轉(zhuǎn)型網(wǎng)點(diǎn),在寬敞光明的大廳,各網(wǎng)點(diǎn)負(fù)責(zé)人給我們介紹精神墻的建立、網(wǎng)點(diǎn)彈性排班以及業(yè)務(wù)流程和績(jī)效考核等內(nèi)容。其次天起先到網(wǎng)點(diǎn)去體驗(yàn)學(xué)習(xí),起先我懷著忐忑擔(dān)心的心情來(lái)到了一二九分理處,雖然我也是一名大堂經(jīng)理,可到大連行來(lái)當(dāng)大堂經(jīng)理卻心里沒(méi)有底。營(yíng)業(yè)起先后,我就漸漸進(jìn)入角色,仔細(xì)接待每一位客戶(hù),了解客戶(hù)的需求,引導(dǎo)客戶(hù)運(yùn)用自助設(shè)備維護(hù)大廳秩序,解決客戶(hù)提出的問(wèn)題。
經(jīng)過(guò)這短暫的學(xué)習(xí),我深深感受到大連行的網(wǎng)點(diǎn)轉(zhuǎn)型很有成效,他們擁有完備的制度,功能強(qiáng)大的業(yè)務(wù)處理系統(tǒng),完善的硬件設(shè)施,合理的人力資源配置,同時(shí)也深深體會(huì)到我們與大連行的差距,通過(guò)在大連行做大堂經(jīng)理,對(duì)于我來(lái)說(shuō)體會(huì)頗深。
一、沒(méi)有完備的個(gè)人,只有完備的團(tuán)隊(duì)
在這次學(xué)習(xí)中讓我深深體會(huì)到,"沒(méi)有完備的個(gè)人,只有完備的團(tuán)隊(duì)",我們每個(gè)人的實(shí)力都是有限的,只有我們有機(jī)地結(jié)合在一起,各自充分發(fā)揮自己的實(shí)力,為一個(gè)共同的目標(biāo),才能做得。在這次學(xué)習(xí)中讓我深深體會(huì)到,大堂經(jīng)理是"網(wǎng)點(diǎn)轉(zhuǎn)型,大堂制勝"的關(guān)鍵??蛻?hù)來(lái)到網(wǎng)點(diǎn),第一個(gè)接待客戶(hù)的是大堂經(jīng)理,其職業(yè)形象、精神面貌、專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)、服務(wù)看法確定客戶(hù)對(duì)建行的第一印象。在這次學(xué)習(xí)中讓我深深體會(huì)到,大堂經(jīng)理業(yè)務(wù)要全面,必需駕馭和熟識(shí)我行的產(chǎn)品。大堂經(jīng)理不但要隨時(shí)接受客戶(hù)的詢(xún)問(wèn),還要主動(dòng)識(shí)別客戶(hù)、挖掘客戶(hù)、營(yíng)銷(xiāo)客戶(hù)和引導(dǎo)分流客戶(hù),通過(guò)客戶(hù)的衣著、言談挖掘客戶(hù),進(jìn)而營(yíng)銷(xiāo)我行的產(chǎn)品。
二、充分挖掘大堂潛力,做好差異化營(yíng)銷(xiāo)
如何挖掘優(yōu)質(zhì)客戶(hù)、留住老客戶(hù)、是拓展業(yè)務(wù)的關(guān)鍵之一。在我們學(xué)習(xí)的過(guò)程中,大連行依據(jù)顧客個(gè)人的年齡、性別、職業(yè)、收入、文化程度等狀況進(jìn)行。市場(chǎng)細(xì)分,依據(jù)不同細(xì)分市場(chǎng)中顧客的`不同需求,供應(yīng)差異化的便利性服務(wù)和支持性服務(wù)以達(dá)到優(yōu)質(zhì)的無(wú)差異性。充分利用大堂順勢(shì)推銷(xiāo)新產(chǎn)品,有事倍功半的效果。對(duì)第一次接觸銀行的新客戶(hù),應(yīng)主動(dòng)熱忱介紹服務(wù)品種、方式,適時(shí)為客戶(hù)理財(cái)當(dāng)好參謀,精確快捷地做好每筆業(yè)務(wù),給客戶(hù)留下良好印象。最主要的是大堂要充分發(fā)覺(jué)具有潛力的客戶(hù),緊緊抓住大堂營(yíng)銷(xiāo)時(shí)機(jī),并實(shí)行相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)對(duì)策,主動(dòng)引導(dǎo)和舉薦,定會(huì)產(chǎn)生良好效果。
三、只有差別的服務(wù)沒(méi)有差別的客戶(hù)
"80%的利潤(rùn)來(lái)自20%的客戶(hù)",這個(gè)銀行經(jīng)營(yíng)的二八理論,曾經(jīng)讓許多銀行把服務(wù)重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到為少部分vip客戶(hù)的服務(wù)上,一度忽視了柜臺(tái)前一般客戶(hù)的服務(wù)。大連行無(wú)論領(lǐng)導(dǎo)和員工都不敢忽視每一位一般客戶(hù)。"不難想象,這80%的客戶(hù)服務(wù)滿(mǎn)足度對(duì)銀行聲譽(yù)的影響是確定性的。另外,一般客戶(hù)可能也有機(jī)會(huì)帶來(lái)vip客戶(hù),也可能成為vip客戶(hù)。我認(rèn)為,一般客戶(hù)雖然一時(shí)不能帶來(lái)較大的眼前經(jīng)濟(jì)效益,但從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,會(huì)通過(guò)服務(wù)積累帶來(lái)社會(huì)效益和潛在的經(jīng)濟(jì)效益。遇到有客戶(hù)提出有急事要先辦理業(yè)務(wù),大堂經(jīng)理一般實(shí)行兩個(gè)方法:一是征得客戶(hù)同意后向排在前面的其他客戶(hù)說(shuō)明緣由,征得同意后支配優(yōu)先辦理,并向讓位的客戶(hù)致謝;二是支配客戶(hù)到vip專(zhuān)柜辦理業(yè)務(wù)。
四、只有無(wú)限的專(zhuān)心才有客戶(hù)的忠誠(chéng)
經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)使我深深相識(shí)到,vip與一般客戶(hù)之間的差別服務(wù),重點(diǎn)體現(xiàn)在硬件設(shè)施和服務(wù)內(nèi)涵的不同。在服務(wù)vip時(shí),客戶(hù)可以干脆運(yùn)用特地為其開(kāi)拓的vip窗口,由個(gè)人理財(cái)經(jīng)理和優(yōu)秀柜員特地服務(wù)。
同時(shí)我還在實(shí)踐中體會(huì)到,個(gè)人理財(cái)中心的閱歷時(shí),做了很精辟的概括:對(duì)vip服務(wù)的特點(diǎn)就在于,針對(duì)客戶(hù)需求供應(yīng)的三大服務(wù):了解市場(chǎng),剛好精確的信息服務(wù);挖掘需求,細(xì)致周到的理財(cái)服務(wù);滿(mǎn)意收益,保值增值的專(zhuān)家服務(wù)。
通過(guò)這次活動(dòng)給我?guī)?lái)很大的啟發(fā),作為大堂經(jīng)理,每一天都要面對(duì)各種各樣的客戶(hù)和解決形形色色的問(wèn)題,必需具備危機(jī)處理實(shí)力、關(guān)系協(xié)調(diào)實(shí)力,駕馭多方面的專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)。也通過(guò)這次活動(dòng),我將把在大連行學(xué)到的閱歷帶到我們隴南行,讓我們隴南行今后做的更好。
大堂經(jīng)理的工作安排11
為盡快提高我行員工的整體素養(yǎng),使其能夠適應(yīng)分行各項(xiàng)業(yè)務(wù)持續(xù)、快速發(fā)展的須要,適應(yīng)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,我行依據(jù)總、分行員工教化培訓(xùn)工作的有關(guān)要求,在廣泛征求各部門(mén)、支行培訓(xùn)需求的基礎(chǔ)上,我們會(huì)同培訓(xùn)組織部門(mén)結(jié)合我行的實(shí)際工作須要,對(duì)分行20xx年培訓(xùn)工作做出了支配。同時(shí),為做好全行20xx年的培訓(xùn)組織工作,我們?cè)诳偨Y(jié)了以往的培訓(xùn)工作后,結(jié)合我行當(dāng)前的員工業(yè)務(wù)素養(yǎng)狀況及須要解決的幾點(diǎn)問(wèn)題,對(duì)20xx年的培訓(xùn)工作提出了幾個(gè)加強(qiáng)點(diǎn)和側(cè)重點(diǎn):
一、當(dāng)前需解決的幾點(diǎn)問(wèn)題
1、需進(jìn)一步加強(qiáng)培訓(xùn)的針對(duì)性和好用性。
在培訓(xùn)支配上,當(dāng)前主要依
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