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青菜、空心菜、豇豆青菜別稱:小白菜、油菜、油白菜1.不耐旱,生長期需水較多,注意及時澆水,但注意不要積水,以免爛根或容易發(fā)生病害。2.夏季病蟲害較多,注意及時清除老葉和病葉,有蟲害時應(yīng)盡早滅除,適當補充磷鉀肥也利于提高植株的抗病能力。3.需肥較多,以氮肥為主,前期施肥濃度宜小,后期可適當加大濃度,一般每周噴施1次腐熟有機肥,采收前2周停止施肥。4.采收:4-5片真葉以上時可隨時采摘小苗食用,一般生長期不超過2個月,以免影響口感??招牟藙e名:通心菜、無心菜、甕菜、空筒菜等。習性:喜高溫潮濕氣候,對土壤條件要求不嚴,宜選擇地勢低、土壤濕潤而肥沃的粘壤土栽培。采收:適時采收是空心菜高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵。生產(chǎn)上,一般在苗高20~30厘米左右時即可采收。在進行第一、二次采收時,莖基部要留足2~3個節(jié),以利采收后新芽萌發(fā),促發(fā)側(cè)枝、爭取高產(chǎn)。采收3~4次之后,應(yīng)對植株進行一次重采,即莖基部只留1~2個節(jié),防止側(cè)枝發(fā)生過多,導致生長纖弱緩慢。豇豆別名:角豆、姜豆、帶豆、掛豆角。習性:1.豇豆要求高溫,耐熱性強,前期少水后期多澆水。2.豇豆是攀援植物,所以在幼苗長到30cm以上時需要及時搭建高度約2米的架子,材料通常選用蘆葦、細竹竿、細木條等,其頂部枝頭具有纏繞攀爬習性,會自行向上攀爬。采收:豇豆播種后,約經(jīng)40天開始采收嫩莢
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