DB21-T 3633-2022 平邑甜茶高位嫁接蘋果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

65.020.20CCS

B

05DB21 21/T

3633—2022平邑甜茶高位嫁接蘋果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程Technical

for

of

high

遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 發(fā)

布DB21/T

3633— 前 言

.............................................................................

II1

范圍

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12

規(guī)范性引用文件

......................................................................

13

術(shù)語(yǔ)和定義

..........................................................................

14

苗木培養(yǎng)

............................................................................

14.1

平邑甜茶實(shí)生砧幼苗的培養(yǎng)

........................................................

14.2

平邑甜茶砧木的培養(yǎng)

..............................................................

24.3

接穗采集

........................................................................

24.4

嫁接方法

........................................................................

24.5

分枝苗培養(yǎng)

......................................................................

25

建園

................................................................................

25.1

園地選擇

........................................................................

25.2

園地規(guī)劃

........................................................................

25.3

栽植前整地

......................................................................

25.4

............................................................................

26

整形修剪

............................................................................

36.1

樹(shù)形選擇

........................................................................

36.2

整形修剪方法

....................................................................

37

花果管理

............................................................................

47.1

............................................................................

47.2

疏花疏果

........................................................................

47.3

果實(shí)套袋和摘袋

..................................................................

48

土肥水管理

..........................................................................

48.1

土壤管理

........................................................................

48.2

肥料管理

........................................................................

48.3

水分管理

........................................................................

59

病蟲(chóng)害防治

..........................................................................

510

果實(shí)采收及包裝貯運(yùn)

.................................................................

5DB21/T

3633— 本文件按照GB/T

1.1—《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則

第1草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。本文件起草單位：遼寧省果樹(shù)科學(xué)研究所。本文件主要起草人：里程輝、于年文、王穎達(dá)、宋哲、張秀美、李宏建、張奎穎、王杰、張廣仁、于輝、劉影、韓麗紅、王宏、陳鑫、張娜。我們將及時(shí)答復(fù)并認(rèn)真處理，根據(jù)實(shí)際情況依法進(jìn)行評(píng)估及復(fù)審。2號(hào)），聯(lián)系電話文件起草單位通訊地址：遼寧省果樹(shù)科學(xué)研究所（營(yíng)口市鲅魚(yú)圈區(qū)熊岳鎮(zhèn)鐵東街），聯(lián)系電話IIDB21/T

3633—平邑甜茶高位嫁接蘋果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1 范圍本文件規(guī)定了平邑甜茶高位嫁接蘋果生產(chǎn)的苗木培養(yǎng)、建園、整形修剪、花果管理、土肥水管理、病蟲(chóng)害防治、果實(shí)采收及包裝貯運(yùn)等技術(shù)要求。本文件適用于平邑甜茶高位嫁接蘋果生產(chǎn)。2 規(guī)范性引用文件文件。GB

3095

環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB

5084

農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB

15618

土壤環(huán)境質(zhì)量

農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）NY/T

肥料合理使用準(zhǔn)則

NY/T

有機(jī)肥料NY/T

蘋果采收與貯運(yùn)技術(shù)規(guī)范NY/T

1505

水果套袋技術(shù)規(guī)程

蘋果NY/T

3831

有機(jī)水溶肥料

通用要求DB21/T

1318.2

果樹(shù)主要病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)規(guī)程

第2部分：蘋果DB21/T

1804-2010

寒富蘋果苗木繁育技術(shù)規(guī)程3 術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1半葉法處理

half-leaf

2片～3片幼葉橫向剪除葉片的一半的技術(shù)方法。4 苗木培養(yǎng)4.1 平邑甜茶實(shí)生砧幼苗的培養(yǎng)DB21/T

3633—苗木培育、苗期管理和病蟲(chóng)害防治按

1804-2010,4砧木苗繁育的規(guī)定執(zhí)行。4.2平邑甜茶砧木的培養(yǎng)平邑甜茶砧木幼苗定植前，在苗圃內(nèi)，先將圃地每667m施有機(jī)肥2t～3t，然后深翻30cm，按行距20cm3行向，株行距20cm×50cm進(jìn)行定植，定植后灌透水。每年6月下旬至8月上旬，追施復(fù)合肥（N：P：K為2:1:2）2次，每次150kg/667m；病蟲(chóng)害防治等田間管理措施同。培養(yǎng)2a～3a，要求砧木高度60cm處粗度2cm以上，直立健壯。4.3 接穗采集不同品種接穗采集方法按DB21/T

1804-2010，5接穗采集方法的規(guī)定執(zhí)行。4.4 嫁接方法春季萌芽前，利用2a～3a生平邑甜茶，在60cm～70cm處采用舌接法將接穗留單芽高位嫁接。4.5 分枝苗培養(yǎng)待芽體萌發(fā)后，新梢長(zhǎng)至20cm～30cm時(shí)，將新梢延長(zhǎng)頭采用半葉法處理，之后新梢每向上生長(zhǎng)15cm～20cm，再次進(jìn)行半葉法處理，連續(xù)處理3次～4次，嫁接后當(dāng)年高度達(dá)到1.8m以上，接口上部20cm～90cm整形帶內(nèi)均勻發(fā)出30cm～50cm的分枝6個(gè)～10個(gè)，苗木根系健壯，無(wú)病蟲(chóng)害。5 建園5.1 園地選擇值5.5～7.0壤質(zhì)量應(yīng)分別符合GB

3095、GB

5084和GB

15618的要求。5.2 園地規(guī)劃果園主路寬6m～7m，支路寬3m～4m，路面硬化。排水系統(tǒng)按地勢(shì)高低，與道路、防風(fēng)林統(tǒng)籌設(shè)計(jì)建園總面積的15%。5.3 栽植前整地25°時(shí)，先修梯田，梯田寬

m～4.0m，修筑梯田時(shí)，應(yīng)自下而上按等高線逐級(jí)筑成，每級(jí)梯臺(tái)外緣筑一個(gè)20cm～30cm的高起土埂，保持雨水在臺(tái)面之上不流失。5.4 栽植5.4.1

栽植密度采用寬行密植栽植模式，株行距1.5

m～2.5m×3.5

m～4.0m。DB21/T

3633—5.4.2

挖定植溝（坑）與回填按株行距確定定植行，沿定植行挖深、寬各60cm的定植溝（坑），表土和底土分開(kāi)。將秸稈、雜草等有機(jī)物料鋪在底層，回填到距地表30cm～35cm，然后將充分腐熟的有機(jī)肥3t/666.7m～5t

/666.7m1.0

m～1.5m，壟高20cm~30cm。梯田果園在梯面外1/3處作為定植行。定植溝（坑）挖掘與回填應(yīng)在栽植前一年土壤上凍前完成。5.4.3

苗木準(zhǔn)備選用優(yōu)質(zhì)帶分枝大苗，栽植前將斷裂根、病蟲(chóng)危害根及粗根修剪至露出新鮮白茬，清水浸根～24h，再用多菌靈等殺菌劑將根系消毒、蘸泥漿。5.4.4

授粉樹(shù)配置原則不同栽植品種按不低于1：6~1：8的比例合理搭配，主栽品種與授粉品種選擇花期一致、花粉量充足、基因型不同的品種，也可在定植行兩端栽植蘋果專用授粉品種。5.4.5

栽植與管理≥15℃穩(wěn)定通過(guò)5d栽植時(shí)扶正苗，分2次回填土，提苗后踏實(shí)，確保根系舒展并與土壤緊密接觸，保持嫁接口與地面高度60cm~70cm1水。春季風(fēng)大地區(qū)，將苗中心干用竹竿等進(jìn)行綁縛固定。6整形修剪6.1 樹(shù)形選擇1.0m~1.2m3.0m～3.5m；中心干上錯(cuò)落著生主枝數(shù)30個(gè)～35100°～120°1:3～1:5；主枝單軸延伸；主枝上直接著生結(jié)果枝組；以下垂結(jié)果枝組結(jié)果為主。6.2 整形修剪方法6.2.1

栽后第1年1:35個(gè)則全部疏除，疏除后傷口涂藥保護(hù)。萌芽后選留中心干延長(zhǎng)頭第1個(gè)飽滿芽，并將該芽下15cm內(nèi)的芽抹掉，中心干上新梢長(zhǎng)至15cm～20cm半木質(zhì)化時(shí)，利用牙簽開(kāi)角75°～80°。立秋后將中心干上超過(guò)25cm拉至100°～120°。6.2.2

栽后第2年～5年冬剪：以疏枝為主，不短截，少回縮。疏除中心干上延長(zhǎng)頭生長(zhǎng)的副梢和枝干比超過(guò)1:3或粗度超過(guò)2.5cm1:3小枝；逐年提干至1m左右；疏除主枝上少量過(guò)密結(jié)果枝組。DB21/T

3633—夏剪：萌芽后將中心干和主枝的延長(zhǎng)頭選留第一個(gè)飽滿芽，并將該芽下15cm內(nèi)的芽抹掉，同時(shí)抹掉主枝的背上芽；待中心干延長(zhǎng)頭上新梢長(zhǎng)至15cm～20cm半木質(zhì)化時(shí)，利用竹牙簽開(kāi)角75°～°；立秋后將中心干上長(zhǎng)度超過(guò)25cm主枝拉至°。6.2.3

栽后第6年以后1:32.5cm或長(zhǎng)度超過(guò)90cm更新2個(gè)～3或較弱的下垂結(jié)果枝組進(jìn)行回縮復(fù)壯。芽分化。7 花果管理7.1 授粉花期采用壁蜂或蜜蜂授粉。壁蜂每箱放蜂繭頭～頭，每8000m使用一箱；蜜蜂使用4脾/667m～6脾/667m。如遇低溫、陰雨等不良天氣，需人工授粉。7.2 疏花疏果開(kāi)始疏果，6月上旬完成疏果；疏掉邊果、病蟲(chóng)果、小果和畸形果，留中心果和下垂枝的果。7.3 果實(shí)套袋和摘袋果實(shí)套袋、摘袋及摘袋后管理應(yīng)符合NY/T

1505的相關(guān)規(guī)定。8 土肥水管理8.1 土壤管理8.1.1

行間生草行間自然生草，每年刈割4次～6次，留茬高度15cm～20cm，通過(guò)刈割管理及人工拔除控制惡性雜草。8.1.2株間覆蓋株間全部覆蓋草、秸稈、碎木屑等有機(jī)物料，厚度10cm～15cm。8.2 肥料管理NY/T

、NY/T

規(guī)定執(zhí)行，水溶肥選擇按NY/T

3831規(guī)定執(zhí)行。有機(jī)肥于秋季施用，每666.7m施用腐熟農(nóng)家肥3t