2018年秋人教版物理八年級上冊物理第三章第2節(jié) 熔化和凝固 學(xué)案與練習(xí)

2018年秋人教版物理八年級上冊物理第三章第2節(jié)熔化和凝固學(xué)案與練習(xí)一、知識回顧在學(xué)習(xí)物理第三章第1節(jié)的過程中，我們已經(jīng)了解了物質(zhì)的三態(tài)以及相變的基本概念。在本節(jié)中，我們將進(jìn)一步學(xué)習(xí)熔化和凝固這兩種相變過程。1.熔化熔化是固體物質(zhì)變成液體物質(zhì)的過程。當(dāng)固體物質(zhì)的溫度達(dá)到熔點時，分子或原子能量增加，振動加劇，使得固體結(jié)構(gòu)變得不規(guī)則，進(jìn)而變成液體。熔點是物質(zhì)的特性之一，不同的物質(zhì)熔點不同。2.凝固凝固是液體物質(zhì)變成固體物質(zhì)的過程。當(dāng)液體物質(zhì)的溫度降低到凝固點時，分子或原子能量減小，振動減弱，使得粒子重新有序排列，形成固體。凝固點也是物質(zhì)的特性之一，不同的物質(zhì)凝固點不同。二、學(xué)案1.熔化和凝固的基本概念熔化是固體物質(zhì)變成液體物質(zhì)的過程，凝固是液體物質(zhì)變成固體物質(zhì)的過程。熔點是物質(zhì)由固態(tài)轉(zhuǎn)化為液態(tài)的溫度，凝固點是物質(zhì)由液態(tài)轉(zhuǎn)化為固態(tài)的溫度。不同的物質(zhì)具有不同的熔點和凝固點。2.熔化和凝固的影響因素溫度的影響：熔化和凝固的溫度取決于物質(zhì)的熔點和凝固點。當(dāng)溫度升高到物質(zhì)的熔點時，熔化發(fā)生；當(dāng)溫度降低到物質(zhì)的凝固點時，凝固發(fā)生。壓強(qiáng)的影響：高壓可以提高物質(zhì)的熔點和凝固點；低壓可以降低物質(zhì)的熔點和凝固點。外界對物質(zhì)的作用：通過改變外界對物質(zhì)的作用，例如加熱或冷卻、增加或減小壓強(qiáng)等，可以改變物質(zhì)的熔點和凝固點。3.熔化和凝固的應(yīng)用利用物質(zhì)的熔化和凝固過程可以進(jìn)行分離純化的操作，如蒸餾和結(jié)晶等。熔化和凝固過程是許多物質(zhì)的生產(chǎn)過程中的重要步驟，如金屬的熔煉、塑料的加工等。三、練習(xí)題將以下物質(zhì)按照熔化點從低到高進(jìn)行排序：鐵、銅、水、鋁。熔化和凝固過程中，物質(zhì)的能量變化是增加還是減少？為什么？墨水的顏色是如何起作用的？請解釋。在高山上煮雞蛋比在平原上煮雞蛋更加困難，為什么？一塊物質(zhì)的熔點是30°C，凝固點是10°C，當(dāng)溫度為15°C時，物質(zhì)處于什么狀態(tài)？四、思考題為什么在冬天，我們在室外待的時間長了會覺得手腳冰涼？為什么有些物質(zhì)既沒有固態(tài)也沒有液態(tài)，只有氣態(tài)？除了溫度和壓強(qiáng)，還有哪些因素會影響物質(zhì)的相變過程？以上是本節(jié)學(xué)案與練習(xí)的內(nèi)容，希望同學(xué)們能夠認(rèn)真復(fù)習(xí)熔化和凝固的知識點