鎖龍溝村健康教育宣傳欄文字內(nèi)容

書山有路勤為徑，學(xué)海無涯苦作舟。書山有路勤為徑，學(xué)海無涯苦作舟。第第頁鎖龍溝村健康教育宣傳欄文字內(nèi)容健康教育宣傳欄

一、高血壓

1、高血壓的飲食調(diào)控原則

（1）控制總能量的攝入，達(dá)到并維持理想體重。

（2）補(bǔ)充適量的蛋白質(zhì)。每日1g/kg，多選食豆腐及豆制品、脫脂牛奶、酸牛奶、魚蝦類。

（3）減少脂肪，限制膽固醇。多吃植物油，限制動(dòng)物脂肪攝入。

（4）進(jìn)食多糖類食物，限制單糖（葡萄糖、麥芽糖）和雙糖（蔗糖）的攝入，多吃高纖維膳食。

（5）嚴(yán)格控制鈉鹽攝入。輕度患者，每日控制3—5克，中度患者每日1—2克，重度患者應(yīng)給予無鹽膳食。

（6）多吃含鉀、鈣、鎂豐富的食物和新鮮蔬菜及水果。（7）節(jié)制飲食，禁忌濃茶、咖啡，戒煙忌酒。

（8）多吃能保護(hù)血管和降壓降脂食物。降壓食物有芹菜、胡蘿卜、番茄、荸薺、黃瓜、木耳、海帶、香蕉等，降脂食物有山楂、香茹、大蒜、洋蔥、海魚、綠豆等。

2、如何預(yù)防和控制高血壓。

實(shí)行科學(xué)的生活方式和自我料理是預(yù)防和控制高血壓的有效方法：

⑴安排好既有規(guī)律又富有活力的生活；⑵自我控制精神情緒；

⑶適量運(yùn)動(dòng)，健身強(qiáng)體；

⑷少吃鹽，合理飲食與營養(yǎng)；

⑸患者嚴(yán)格執(zhí)行醫(yī)囑，堅(jiān)持合理用藥。

二、糖尿病

1、什么是糖尿病

糖尿病是一種常見的代謝內(nèi)分泌疾病，分原發(fā)性和繼發(fā)性兩類。其基本病理生理為絕對(duì)或相對(duì)胰島素分泌不足所引起的代謝紊亂，臨床上出現(xiàn)“三多一少”，即多食、多飲、多尿和消瘦（體重減輕）。

2、糖尿病的飲食調(diào)控原則

（1）合理控制能量的攝入：建議病人每周稱1次體重，根據(jù)體重不斷調(diào)整食物的攝入量和運(yùn)動(dòng)量，體重應(yīng)控制在正常

標(biāo)準(zhǔn)的±5%左右。理想體重計(jì)算公式。

成年男性理想體重（kg）=身高（cm）-105成年女性理想體重（kg）=[身高（cm）-100]×0.9（2）合理控制碳水化合物的攝入：每日碳水化合物進(jìn)量控制在210—300g，約折合主食300—400g，最好選用吸收較慢的多糖類食物，如玉米、蕎麥、燕麥、紅薯等，蔬菜類右適量多用?？崭寡强刂撇焕硐胝?，廣柑、蘋果、香蕉等應(yīng)慎用，對(duì)于蜂蜜、白糖、紅糖等精制糖應(yīng)忌食。

（3）蛋白質(zhì)適量攝入。每日1g/kg，多選食大豆及豆制品、魚、禽、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白。

（4）控制脂肪和膽固醇的攝入：多吃植物油，限制動(dòng)物脂肪攝入

（5）增加纖維食物的攝入：如南瓜、糙米、玉米面、魔芋、豆、燕麥等。（6）保證豐富的維生素和無機(jī)鹽：提倡食用富含維生素b

1、b2的食物，如蘆筍、牛肝、牛奶等，及富含維生素c的食物。