2024屆新疆烏魯木齊市高三第二次調(diào)研生物試卷含解析

2024屆新疆烏魯木齊市高三第二次調(diào)研生物試卷注意事項：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目選項的答案信息點涂黑；如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．下列關(guān)于神經(jīng)元及其膜上動作電位的敘述，錯誤的是（）A．神經(jīng)元膜上特定的通道蛋白是產(chǎn)生電位變化的基礎(chǔ)B．多個小電位疊加到一定閥值可以產(chǎn)生動作電位C．動作電位不會隨著傳導(dǎo)距離的增加而衰減D．動作電位會因刺激強(qiáng)度的增強(qiáng)而增大2．下列相關(guān)敘述正確的是A．酵母菌和根尖分生區(qū)細(xì)胞中線粒體的功能不同B．對細(xì)胞膜成分的探索是從膜的通透性開始的C．病毒進(jìn)入人體后，淋巴細(xì)胞首先對其發(fā)起攻擊D．消費者通過消化系統(tǒng)可以將有機(jī)物分解成無機(jī)物3．某雄果蠅的基因型為AaXBY，用3種不同顏色的熒光素分別標(biāo)記該果蠅一個精原細(xì)胞中的A、a、B基因，再檢測減數(shù)分裂各時期細(xì)胞的熒光標(biāo)記。已知該精原細(xì)胞進(jìn)行減數(shù)分裂時發(fā)生了一次異常，檢測到分裂進(jìn)行到①②③時期的三個細(xì)胞中染色體、DNA、染色單體的數(shù)量，結(jié)果如圖。下列判斷錯誤的是（）A．①時期的細(xì)胞中可出現(xiàn)3種顏色的6個熒光位點B．若①時期發(fā)生過片段交換，則②時期的某個細(xì)胞中可能出現(xiàn)3種顏色的4個熒光位點C．③時期的細(xì)胞中熒光素的種類有1、2、3三種可能D．③時期的細(xì)胞中Y染色體的個數(shù)有0、1、2三種可能4．植物的光補(bǔ)償點是指該植物光合作用吸收的二氧化碳量與呼吸作用釋放的二氧化碳量相等時的光照強(qiáng)度。某興趣小組利用多支裝有等量水、水草和某種中性指示劑（中性時無色，偏堿性時呈藍(lán)色，弱酸性時呈黃色）的試管，分別用不同強(qiáng)度的光照處理，測定該水草的光補(bǔ)償點。下列說法正確的是（）A．該實驗中可以用一定濃度的NaHCO3溶液代替水溶液B．試管中顏色的變化是實驗的自變量C．不同溫度條件下水草的光補(bǔ)償點相同D．無顏色變化的試管所接受的光照強(qiáng)度即該水草的光補(bǔ)償點5．將①、②兩個植株雜交，得到③，將③再作進(jìn)一步處理，如下圖所示。下列分析錯誤的是A．由③到④過程發(fā)生了等位基因分離、非同源染色體上非等位基因自由組合B．由⑦到⑨過程可能發(fā)生基因重組和染色體變異C．若③的基因型為AaBbdd，則⑩植株中能穩(wěn)定遺傳的個體占總數(shù)的1/4D．由⑤×⑥到⑧的育種過程中，遵循的主要原理是染色體變異6．如圖是基因型為Rr且染色體正常的果蠅體內(nèi)的一個細(xì)胞增殖圖，下列相關(guān)敘述正確的是（）A．圖示細(xì)胞為次級精母細(xì)胞、次級卵母細(xì)胞或第一極體B．圖示細(xì)胞發(fā)生的變異可通過有性生殖遺傳給后代，從而使后代出現(xiàn)三倍體C．圖示細(xì)胞中染色體暫時加倍，而染色體組并沒有隨之加倍D．若圖中1號染色體上有R基因，則A極的基因組成可能是RR或Rr二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）腐乳和泡菜是我國獨特的傳統(tǒng)發(fā)酵食品，幾百年來深受老百姓的喜愛。腐乳是用豆腐發(fā)酵制成的，民間老法生產(chǎn)腐乳為自然發(fā)酵，現(xiàn)代腐乳生產(chǎn)多采用優(yōu)良的毛霉菌種進(jìn)行發(fā)酵?，F(xiàn)代化生產(chǎn)流程如圖，請回答下列問題：（1）民間制作腐乳時毛霉來自__________。（2）當(dāng)豆腐上長出毛霉后，對豆腐要進(jìn)行A處理，是指___________。腐乳制作的后期要加入酒和多種香辛料配制的鹵湯，其中酒的含量一般控制在12%左右，原因__________。（3）泡菜制作過程中，乳酸發(fā)酵的過程即為乳酸菌進(jìn)行__________的過程。該過程發(fā)生在乳酸菌細(xì)胞的__________中。（4）從開始制作到泡菜品質(zhì)最佳這段時間內(nèi)，泡菜液逐漸變酸，這段時間內(nèi)泡菜壇中乳酸菌和其他雜菌的消長規(guī)律是__________，原因是___________。（5）泡菜發(fā)酵過程中應(yīng)定期測定亞硝酸鹽的含量，原因是___________。8．（10分）我國科學(xué)家目前正在探索培育過量表達(dá)蔗糖轉(zhuǎn)運蛋白基因（TaSUT1A）的轉(zhuǎn)基因小麥，通過分析TaSUT1A在轉(zhuǎn)基因小麥中的遺傳及其在抗干旱環(huán)境中的作用，選育抗旱的轉(zhuǎn)基因小麥新品種。小麥屬于單子葉植物，下圖為基本技術(shù)流程示意圖。請回答下列問題：（1）為了大量擴(kuò)增分離得到的TaSUT1A，一般采用的技術(shù)是______________，該技術(shù)擴(kuò)增目的基因的前提條件是要有一段已知目的基因的核苷酸序列，其目的是______________________________。（2）一般采用相同的_______切割目的基因片段與載體，原因是_________________。（3）將構(gòu)建好的基因表達(dá)載體導(dǎo)入小麥細(xì)胞常用____________法，但成本較高；受體細(xì)胞經(jīng)脫分化形成愈傷組織，脫分化是讓已經(jīng)分化的細(xì)胞經(jīng)誘導(dǎo)后失去其______________________的過程。（4）為了證明TaSUT1A是否表達(dá)，可以通過______________檢測有無蔗糖轉(zhuǎn)運蛋白生成，并通過與________________中蔗糖轉(zhuǎn)運蛋白含量的對比來確定TaSUT1A是否過量表達(dá)。9．（10分）雜交水稻生產(chǎn)技術(shù)是我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究的一項重要成果，使我國的水稻產(chǎn)量得到大幅度提高，為我國和世界糧食安全作出了重要貢獻(xiàn)。（1）具有相對性狀的水稻純合子雜交，研究者根據(jù)F1、F2的表現(xiàn)型及比例可作出的判斷包括___________，以及通過比較正、反交結(jié)果可推斷控制該性狀的基因是否位于細(xì)胞核中。（2）1970年袁隆平團(tuán)隊在水稻（野生型）中發(fā)現(xiàn)了一株雄性不育植株（雄蕊異常，不能產(chǎn)生有功能的花粉；雌蕊正常，接受外來的正?；ǚ勰苁芫Y(jié)實）。通過分析下圖所示的雜交實驗，研究者發(fā)現(xiàn)該雄性不育性狀是由細(xì)胞質(zhì)基因和細(xì)胞核基因共同控制的。上述雜交中子代的細(xì)胞質(zhì)基因均由母本提供。用S表示細(xì)胞質(zhì)不育基因，N表示細(xì)胞質(zhì)可育基因。用R（R1、R2）表示細(xì)胞核中可恢復(fù)育性的基因，其等位基因r（r1、r2）無此功能。只有當(dāng)細(xì)胞質(zhì)中含有S基因，細(xì)胞核中r基因純合時，植株才表現(xiàn)出雄性不育性狀。其他類型的基因組合均為雄性可育。通過雜交一可生產(chǎn)雜交種子（利用雄性不育株生產(chǎn)可育的F1種子，供生產(chǎn)使用)；通過雜交二可用來繁殖不育系（每年繁殖出基因型相同且雄性不育的植株）。請以遺傳圖解的形式寫出雜交一和雜交二的親本及F1的基因型（不要求寫配子基因型）。__________________（3）研究發(fā)現(xiàn)細(xì)胞質(zhì)S基因（在線粒體DNA上）編碼的蛋白質(zhì)阻礙水稻花粉發(fā)育而導(dǎo)致雄性不育，而R基因能夠消除S基因?qū)ǚ郯l(fā)育的不利影響。為研究其中的機(jī)制，分析了不同基因型水稻的線粒體不育基因表達(dá)情況，結(jié)果見下表：根據(jù)表中結(jié)果，從R基因影響線粒體不育基因S表達(dá)的角度，解釋R基因恢復(fù)育性可能的機(jī)制。____________________________10．（10分）如圖1是某人工魚塘生態(tài)系統(tǒng)能量流動過程中部分環(huán)節(jié)涉及的能量流動值(單位為103kJ·m-2·a-1)。圖2為甲、乙兩個水池中的各由5個物種構(gòu)成的食物網(wǎng)，且這兩個水池的生態(tài)系統(tǒng)在沒有人為干擾的情況下均達(dá)到相對穩(wěn)定的平衡狀態(tài)。（1）圖1中該生態(tài)系統(tǒng)中總能量包括_________，能量從該生態(tài)系統(tǒng)的第二營養(yǎng)級到第三營養(yǎng)級傳遞的效率約為_____。（2）試分析圖中植食動物、肉食動物和頂位肉食動物隨營養(yǎng)級的升高需要的有機(jī)物輸入越來越多的原因：______。（3）為增加圖2中甲水池生態(tài)系統(tǒng)的多樣性，向水池中引種了大量浮萍，一段時間后水面長滿了浮萍，水草、綠藻和輪蟲相繼死亡。水草死亡的主要原因是缺少_____，輪蟲死亡的主要原因是缺少_____。乙水池中加入了較多的有機(jī)肥，一段時間后，水池中綠藻爆發(fā)，其他4種生物陸續(xù)死亡，水體發(fā)臭。整個過程屬于_____反饋調(diào)節(jié)。（4）該生態(tài)系統(tǒng)的功能除圖中所示外，還包括_____和信息傳遞，其中，前者的特點是具有_____性；后者在生態(tài)系統(tǒng)中的作用除生命活動的正常進(jìn)行離不開外，還有_____(寫一點即可)。（5）下表是五個種群在一個相對穩(wěn)定的水域生態(tài)系統(tǒng)中所含有的總能量和污染物X的平均濃度。已知水中X的質(zhì)量濃度為0.003mg/L。請分析說明：項目甲乙丙丁戊能量(kJ)1.6×1091.2×1091.3×1089.1×1079.5×106X濃度(mg/L)0.0370.0360.350.394.1①處于本生態(tài)系統(tǒng)第一營養(yǎng)級的生物種群是_____。②若每種生物都被相鄰下一營養(yǎng)級的所有生物捕食，請繪出這個生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。_____11．（15分）果蠅廣泛存在于全球溫帶及熱帶氣候區(qū)，由于其主食為酵母菌，且腐爛的水果易滋生酵母菌，因此在果園、菜市場等地區(qū)皆可見其蹤跡。果蠅由于個體小、易飼養(yǎng)、養(yǎng)殖成本低、繁殖速度快、易獲取，并且其染色體數(shù)目少，常作為遺傳學(xué)研究材料。請結(jié)合所學(xué)知識回答下列問題：（1）果蠅正常減數(shù)分裂過程中，含有兩條X染色體的細(xì)胞有_______________。（2）已知果蠅的紅眼與棕眼受一對等位基因控制。用一只雌性紅眼果蠅與一只雄性棕眼果蠅雜交，發(fā)現(xiàn)子一代中表現(xiàn)型及其比例為紅眼∶棕眼＝1∶1。若子一代中紅眼均為雄果蠅，棕眼均為雌果蠅，則果蠅的紅眼性狀的顯隱性及遺傳方式為__________；若子一代雌雄果蠅中均有紅眼、棕眼，則紅眼性狀可能的顯隱性及遺傳方式有_____________________。（3）果蠅的灰身與黑身、直毛與分叉毛分別受等位基因A（a）和B（b）控制，其中基因A、a位于常染色體上。將一只灰身分叉毛雄蠅和一只灰身直毛雌蠅雜交，F(xiàn)1中灰身直毛∶灰身分叉毛∶黑身直毛∶黑身分叉毛＝3∶3∶1∶1。不考慮突變和致死，這兩對相對性狀的遺傳________（填“一定”“不一定”或“一定不”）遵循基因的自由組合定律。請寫出親本可能的基因型并根據(jù)子代雌雄果蠅的表現(xiàn)型及必要的實驗進(jìn)行確定_________________________________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、D【解題分析】

靜息電位是指細(xì)胞膜未受刺激時，存在于細(xì)胞膜內(nèi)外兩側(cè)的外正內(nèi)負(fù)的電位差。動作電位是指可興奮細(xì)胞受到刺激時在靜息電位的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的可擴(kuò)布的電位變化過程。刺激神經(jīng)元，神經(jīng)元會興奮，達(dá)到閾刺激，會引起膜去極化，Na+內(nèi)流，膜內(nèi)正電荷越來越多，導(dǎo)致膜內(nèi)為正膜外為負(fù)的反極化狀態(tài)，這樣的一種電位變化稱為動作電位，到達(dá)動作電位的峰值后，Na+通道關(guān)閉，K+通道打開，K+外流，使得膜內(nèi)外重新恢復(fù)為外正內(nèi)負(fù)的極化狀態(tài)，該過程稱為復(fù)極化，有時K+外流過多，還會發(fā)生超極化。【題目詳解】A、神經(jīng)元膜上特定的通道蛋白是產(chǎn)生電位變化的基礎(chǔ)，鈉離子通道蛋白使得膜外的鈉離子內(nèi)流，鉀離子通道蛋白使得膜內(nèi)的鉀離子外流，A正確；B、小電位不能傳播，多個小電位疊加到一定閥值可以產(chǎn)生動作電位，B正確；C、動作電位的傳導(dǎo)具有不衰減性，不會隨著傳導(dǎo)距離的增加而衰減，C正確；D、動作電位的“全或無”是指只要達(dá)到閾刺激，動作電位便可產(chǎn)生，而再增大刺激強(qiáng)度，動作電位的峰值也不會改變，若達(dá)不到閾刺激，不會產(chǎn)生動作電位，D錯誤。故選D。2、B【解題分析】

線粒體是真核細(xì)胞中的一種細(xì)胞器，是有氧呼吸的主要場所，與能量的供應(yīng)有關(guān)。人體的免疫分為特異性免疫和非特異性免疫，免疫細(xì)胞可以分為吞噬細(xì)胞和淋巴細(xì)胞?！绢}目詳解】A、線粒體是有氧呼吸的主要場所，是產(chǎn)生ATP的主要場所，功能相同，A錯誤；B、該選項考查了細(xì)胞膜流動鑲嵌模型的科學(xué)史，歐文頓通過500多種物質(zhì)的實驗，發(fā)現(xiàn)脂質(zhì)優(yōu)先通過細(xì)胞膜，從而得出，細(xì)胞膜的成分中有脂質(zhì)，B正確；C、吞噬細(xì)胞既參與非特異性免疫又參與特異性免疫，病毒首先被吞噬細(xì)胞識別攝取處理，C錯誤；D、消費者通過消化系統(tǒng)可以將有機(jī)物分解成小分子有機(jī)物，D錯誤；故選B。3、C【解題分析】

原始生殖細(xì)胞如精原細(xì)胞，經(jīng)過染色體復(fù)制，成為初級精母細(xì)胞，初級精母細(xì)胞經(jīng)過減數(shù)第一次分裂，產(chǎn)生兩個次級精母細(xì)胞，次級精母細(xì)胞再通過減數(shù)第二次分裂產(chǎn)生四個精細(xì)胞。圖中黑色柱子為染色單體，只有它的數(shù)量會變?yōu)?。白色柱子為染色體，橫條紋柱子為DNA。①可以表示減數(shù)第一次分裂時期的細(xì)胞（初級精母細(xì)胞）。②可以表示減數(shù)第二次分裂的前期、中期的細(xì)胞（次級精母細(xì)胞）。③表示精細(xì)胞。A、a為等位基因，位于同源染色體上（常染色體）。B基因位于X染色體上。減I后期同源染色體分離，非同源染色體自由組合?！绢}目詳解】A、用3種不同顏色的熒光素分別標(biāo)記該果蠅一個精原細(xì)胞中的A、a、B基因，①時期的細(xì)胞經(jīng)過了DNA的復(fù)制，因此可出現(xiàn)3種顏色的6個熒光位點，A正確；B、②可以表示減數(shù)第二次分裂的細(xì)胞，染色體減半，若①時期發(fā)生過片段交換（如同源染色體的A和a之間交換），結(jié)果為A、a在同一條染色體的姐妹染色單體上，若該條染色體和B所在的染色體（非同源染色體）進(jìn)入同一細(xì)胞，則②時期的某個細(xì)胞中可能出現(xiàn)3種顏色的4個熒光位點，B正確；C、正常情況下（不考慮交叉互換），③時期的細(xì)胞基因型為AXB、aY或AY、aXB，假設(shè)減I中期A與XB位于同一極，若減I后期一對同源染色體未分離，則產(chǎn)生的精細(xì)胞的基因型為AaXB、Y或AXBY、a，若減II后期一對染色體未分開，則產(chǎn)生的精細(xì)胞的基因型為AXBXB、A、aY或AAXB、XB、aY或AXB、aYY、a或AXB、aaY、Y，熒光素的種類有0、1、2三種可能，若減I中期A與Y位于同一極，也只有0、1、2三種可能，因此C錯誤；D、正常的精細(xì)胞中應(yīng)該有1條Y染色體或1條X染色體（0條Y染色體），據(jù)題干可知，該精原細(xì)胞進(jìn)行減數(shù)分裂時發(fā)生了一次異常，可能兩條Y染色體進(jìn)入一個細(xì)胞，因此③時期的細(xì)胞中Y染色體的個數(shù)有0、1、2三種可能，D正確。故選C。【題目點撥】熟悉減數(shù)分裂及DNA的復(fù)制是解答本題的關(guān)鍵。4、D【解題分析】

某種中性指示劑可用于檢測溶液中的PH變化，當(dāng)溶液為中性時，指示劑為無色，溶液偏堿性時指示劑呈藍(lán)色，溶液為弱酸性時指示劑呈黃色。當(dāng)植物的光合速率大于呼吸速率時，會消耗溶液中的二氧化碳，使溶液偏堿性，指示劑顯示藍(lán)色，當(dāng)植物的光合速率小于呼吸速率時，會釋放二氧化碳進(jìn)入溶液中，使溶液偏酸性，指示劑顯示黃色，當(dāng)植物的光合速率等于呼吸速率時，既不從溶液中吸收二氧化碳，也不釋放二氧化碳進(jìn)入溶液中，溶液偏中性，指示劑顯示無色?！绢}目詳解】A、本實驗是通過中性指示劑顏色的變化反應(yīng)培養(yǎng)液中二氧化碳的含量變化，進(jìn)而反應(yīng)光合速率和呼吸速率的大小，而一定濃度的NaHCO3溶液能維持培養(yǎng)液中的二氧化碳恒定，不能反應(yīng)光合速率和呼吸速率的大小，所以不能用一定濃度的NaHCO3溶液代替水溶液，A錯誤；B、本實驗的自變量是光照強(qiáng)度，B錯誤；C、溫度既可影響光合酶的活性也可影響呼吸酶的活性，溫度不同，光合作用吸收CO?量與細(xì)胞呼吸釋放CO?量相等時的光照強(qiáng)度不同，所以不同溫度條件下水草的光補(bǔ)償點不相同，C錯誤；D、無顏色變化，說明水草光合速率等于呼吸速率，此時的光照強(qiáng)度即水草的光補(bǔ)償點，D正確。故選D。5、B【解題分析】

分析題圖：圖示表示幾種育種方法，其中③④表示誘變育種，③⑤⑩表示雜交育種，③⑤⑥⑧表示多倍體育種，③⑦⑨表示單倍體育種?！绢}目詳解】A、幼苗要形成種子必須經(jīng)過減數(shù)分裂，在此過程中會發(fā)生等位基因分離，非同源染色體上非等位基因自由組合，A正確；B、用秋水仙素處理幼苗中只發(fā)生了染色體變異，沒有發(fā)生基因重組，B錯誤；C、若③的基因型為AaBbdd，說明含有兩對等位基因和一對純合基因，因此⑩植株中能穩(wěn)定遺傳的個體占總數(shù)的1/2×1/2=1/4，C正確；D、用正常的二倍體和四倍體形成三倍體的過程依據(jù)的是染色體變異，D正確。故選B。6、D【解題分析】

分析題圖：圖示細(xì)胞不含同源染色體，且著絲點分裂，處于減數(shù)第二次分裂后期；該細(xì)胞中，有一條染色體的姐妹染色單體分開后移向了同一極?！绢}目詳解】A、圖示細(xì)胞含有Y染色體，且著絲點分裂、無同源染色體，應(yīng)該為次級精母細(xì)胞，A錯誤；B、圖示細(xì)胞發(fā)生的變異為染色體數(shù)目變異，可通過有性生殖遺傳給后代，從而使后代出現(xiàn)三體，B錯誤；C、圖示細(xì)胞中由于著絲點分裂，染色體暫時加倍，而染色體組也隨之加倍，C錯誤；D、若圖中1號染色體上有R基因，由于該個體的基因型為Rr，可能發(fā)生交叉互換，則A極的基因組成可能是RR或Rr，D正確。故選D。二、綜合題：本大題共4小題7、空氣中的毛霉孢子加鹽腌制酒精濃度過高則腐乳的成熟時間會延長；酒精濃度過低，不足以抑制微生物的生長，可能導(dǎo)致豆腐腐敗無氧呼吸細(xì)胞質(zhì)乳酸菌數(shù)量增多，雜菌數(shù)量減少乳酸菌比雜菌更為耐酸發(fā)酵的不同時期亞硝酸鹽含量會發(fā)生變化，及時測定是為了把握取食泡菜的最佳時機(jī)【解題分析】

傳統(tǒng)制作腐乳的發(fā)酵過程中，毛霉的菌種來源一般來自于空氣中的毛霉孢子。制作的過程會經(jīng)過加鹽腌制、加鹵湯裝瓶再密封腌制的過程，鹵湯一般是由酒和香辛料來配制。泡菜制作過程中涉及的菌種是乳酸菌，乳酸菌為厭氧生物，只能進(jìn)行無氧呼吸，進(jìn)行無氧呼吸的場所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。【題目詳解】（1）民間制作腐乳時，毛霉來自空氣中的毛霉孢子。（2）制作腐乳的實驗流程為：豆腐上長出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制?？梢?，流程圖中的A處理是指加鹽腌制；由于酒精濃度過高則腐乳的成熟時間會延長，酒精濃度過低，不足以抑制微生物的生長，可能導(dǎo)致豆腐腐敗，所以腐乳制作的后期，在用酒和多種香辛料配制鹵湯時，需將酒的含量一般控制在12%左右。（3）乳酸發(fā)酵的過程即為乳酸菌進(jìn)行無氧呼吸的過程。該過程發(fā)生在乳酸菌細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中。（4）從開始制作到泡菜品質(zhì)最佳這段時間內(nèi)，泡菜液逐漸發(fā)酸，這段時間內(nèi)泡菜壇中乳酸菌數(shù)量增加，其他雜菌較少；原因是酸性條件下，不利于雜菌生存，乳酸菌比雜菌更為耐酸，有利于增加乳酸菌的數(shù)量。（5）利用乳酸菌制作泡菜的過程中，在泡菜腌制的最初幾天，亞硝酸鹽的含量逐漸升高到最大值，但隨著腌制時間的延長，乳酸菌大量繁殖產(chǎn)生的乳酸會抑制硝酸鹽還原菌的繁殖，致使泡菜中亞硝酸鹽的含量下降，即發(fā)酵的不同時期亞硝酸鹽含量會發(fā)生變化，因此應(yīng)定期測定亞硝酸鹽的含量，以便把握取食泡菜的最佳時機(jī)?！绢}目點撥】該題重點考查了傳統(tǒng)發(fā)酵中腐乳的制作和泡菜的制作，識記腐乳制作涉及的菌種和制作流程以及泡菜制作過程中亞硝酸鹽和乳酸菌的變化規(guī)律是本題的解題關(guān)鍵。8、PCR技術(shù)根據(jù)這一序列合成引物限制性核酸內(nèi)切酶（或限制酶）獲得相同的黏性末端基因槍特有的結(jié)構(gòu)和功能而轉(zhuǎn)變成未分化細(xì)胞抗原-抗體雜交普通正常小麥【解題分析】

基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸熘蝎@取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成。（2）基因表達(dá)載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動子、終止子和標(biāo)記基因等。（3）將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣。將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱游锛?xì)胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法。（4）目的基因的檢測與鑒定：分子水平上的檢測：①檢測轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術(shù)；②檢測目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA--分子雜交技術(shù)；③檢測目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)--抗原-抗體雜交技術(shù)。個體水平上的鑒定：抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等?！绢}目詳解】（1）為了大量擴(kuò)增分離得到的TaSUT1A，一般采用的是PCR技術(shù)，該技術(shù)擴(kuò)增目的基因的前提條件是要有一段已知目的基因的核苷酸序列，其目的是根據(jù)這一序列合成引物。（2）一般采用相同的限制酶切割目的基因片段與載體，這樣可獲得相同的黏性末端，便于DNA連接酶連接。（3）將構(gòu)建好的基因表達(dá)載體導(dǎo)入小麥細(xì)胞常用基因槍法。愈傷組織在結(jié)構(gòu)形態(tài)上的特點是呈無固定形態(tài)的薄壁細(xì)胞。脫分化是讓已經(jīng)分化的細(xì)胞經(jīng)誘導(dǎo)后失去其特有的結(jié)構(gòu)和功能而轉(zhuǎn)變成未分化細(xì)胞的過程。（4）為了證明TaSUT1A是否表達(dá)，可以通過抗原-抗體雜交檢測有無蔗糖轉(zhuǎn)運蛋白生成，并通過與普通正常小麥中蔗糖轉(zhuǎn)運蛋白含量的對比來確定TaSUT1A是否過量表達(dá)。【題目點撥】本題考查基因工程的相關(guān)知識，要求考生識記基因工程的原理、操作步驟，掌握各操作步驟中需要注意的細(xì)節(jié)，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題，屬于考綱識記和理解層次的考查。9、通過F1的性狀表現(xiàn)可以判斷性狀的顯隱性，通過F2的性狀分離比，初步推測性狀受幾對基因控制R1不影響線粒體不育基因的轉(zhuǎn)錄,但抑制不育蛋白的產(chǎn)生或積累；R2抑制不育基因的轉(zhuǎn)錄，或在轉(zhuǎn)錄后降解不育基因的mRNA；R1、R2基因的共同作用抑制了不育基因的表達(dá)，使育性恢復(fù)正常?！窘忸}分析】

1、自由組合定律的實質(zhì)：位于非同源染色體上的非等位基因的分離或組合是互不干擾的；在減數(shù)分裂過程中，同源染色體上的等位基因彼此分離的同時，非同源染色體上的非等位基因自由組合。2、基因分離定律和基因自由組合定律適用于細(xì)胞核遺傳?！绢}目詳解】（1）具有相對性狀的水稻純合子雜交，可以通過F1的性狀表現(xiàn)判斷性狀的顯隱性，并通過F2的性狀分離比，初步推測性狀受幾對基因控制，以及通過比較正、反交結(jié)果可推斷控制該性狀的基因是否位于細(xì)胞核中。（2）分析題中信息：用S表示細(xì)胞質(zhì)不育基因，N表示細(xì)胞質(zhì)可育基因。用R（R1、R2）表示細(xì)胞核中可恢復(fù)育性的基因，其等位基因r（r1、r2）無此功能。只有當(dāng)細(xì)胞質(zhì)中含有S基因，細(xì)胞核中r基因純合時，植株才表現(xiàn)出雄性不育性狀。綜上可知，基因型為S(r1r1r2r2)的個體表現(xiàn)為雄性不育性狀（雄蕊異常，不能產(chǎn)生有功能的花粉；雌蕊正常，接受外來的正?；ǚ勰苁芫Y(jié)實），在雜交中可用作母本；其他類型的基因組合，如：N(R1-R2-)、N(r1r1r2r2)、S(R1-R2-)等均為雄性可育。想要通過雜交一得到可生產(chǎn)的雜交種子，即利用雄性不育株S(r1r1r2r2)生產(chǎn)可育的F1種子，供生產(chǎn)使用，則應(yīng)選用的雜交組合為S(r1r1r2r2)♀×N(R1R1R2R2)♂；通過雜交二用來繁殖不育系，每年繁殖出基因型相同且雄性不育的植株，即純合的雄性不育植株S(r1r1r2r2)，應(yīng)選用的雜交組合為S(r1r1r2r2)♀×N(r1r1r2r2)♂，可知雜交過程如下：（3）分析表格中的數(shù)據(jù)可知，S(R1R1r2r2)與S(r1r1r2r2)相比，不育基因轉(zhuǎn)錄的mRNA含量相同，但不育基因編碼的蛋白質(zhì)減少，說明R1不影響線粒體不育基因的轉(zhuǎn)錄,但抑制不育蛋白的產(chǎn)生或積累；S(r1r1R2R2)與S(r1r1r2r2)相比，不育基因轉(zhuǎn)錄的mRNA含量和不育基因編碼的蛋白質(zhì)均減少，說明R2抑制不育基因的轉(zhuǎn)錄，或在轉(zhuǎn)錄后降解不育基因的mRNA；S(R1R1R2R2)與S(r1r1r2r2)相比，水稻育性恢復(fù)正常，說明R1、R2基因的共同作用抑制了不育基因的表達(dá)，使育性恢復(fù)正常?！绢}目點撥】本題難度較大，通過雜交水稻育性的內(nèi)容，考查考生從題干中獲取信息、設(shè)計遺傳實驗的能力，解決本題的關(guān)鍵是要對自由組合定律的內(nèi)容掌握全面，且對細(xì)胞質(zhì)遺傳和細(xì)胞核遺傳有一定了解，能夠進(jìn)行知識遷移，用所學(xué)遺傳學(xué)知識，解決實際問題。10、生產(chǎn)者通過光合作用固定的總能量和輸入的有機(jī)物中的能量15.6%能量流動逐級遞減以及維持各營養(yǎng)級較高的輸出量光照綠藻（或食物）正物質(zhì)循環(huán)全球性和循環(huán)往復(fù)生物種群的繁衍離不開信息傳遞或調(diào)節(jié)生物種間關(guān)系，維持生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定甲和乙【解題分析】

圖中①表示呼吸作用，②表示貯存在有機(jī)物中的能量。圖中生產(chǎn)者固定的太陽能的去向包括被植食動物同化、呼吸消耗、被分解者利用、未被利用四個部分；而植食動物同化的能量的來源為從生產(chǎn)者那里同化、由外界補(bǔ)充，去向包括被小型肉食動物同化、呼吸消耗、被分解者利用、未被利用四個部分?！绢}目詳解】（1）圖1中該生態(tài)系統(tǒng)中總能量包括生產(chǎn)者通過光合作用固定的總能量和輸入的有機(jī)物中的能量。該生態(tài)系統(tǒng)中肉食動物從植食動物同化的能量為：（2.1+5.1+0.25+0.05-5）×103kJ·m-2·a-1=2.5×103kJ·m-2·a-1，植食動物的同化量為：（4+9+0.5+2.5）×103kJ·m-2·a-1=16×103kJ·m-2·a-1，所以第二營養(yǎng)級到第三營養(yǎng)級的傳遞效率為2.5×103÷16×103×100%≈15.6%。（2）能量流動的特點是單向傳遞、逐級遞減，以及各營養(yǎng)級有較高的輸出量，所以圖中植食動物、肉食動物和頂位肉食動物隨營養(yǎng)級的升高需要的有機(jī)物輸入越來越多。（3）由于池中引種了大量浮萍，一段時間后，水面長滿了浮萍，遮住了光線，水草因光照減弱，不能正常進(jìn)行光合作用而死亡；水草死亡，輪蟲因缺乏食物來源也死亡。乙池中加入了較多的有機(jī)肥，好氧性微生物大量繁殖，消耗水體中的氧氣，水體中的溶解氧下降，動物因缺乏氧氣供應(yīng)而死亡；不久，綠藻也大量死亡，大量的尸體使分解者的數(shù)量劇增，分解者產(chǎn)生氨氣和硫化物等有刺激氣味的物質(zhì)，導(dǎo)致水體發(fā)臭，整個過程屬于正反饋調(diào)節(jié)。（4）生態(tài)系統(tǒng)的功能包括能量流動、物質(zhì)循環(huán)、信息傳遞，圖示中體現(xiàn)了能量流動的功能。物質(zhì)循環(huán)具有全球性和循環(huán)往復(fù)的特點。信息傳遞的作用除生命活動的正常進(jìn)行離不開外，還能調(diào)節(jié)生物種間關(guān)系，維持生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定。（5）表中的能量、X含量都能作為確定生物營養(yǎng)級的依據(jù)；能量流動的特點是單向流動，逐級遞減，營養(yǎng)級越高，能量越少。污染物會隨著食物鏈的延長在體內(nèi)不斷積累，所以營養(yǎng)級越高，污染物的含量越多。

①表格分析，甲和乙能量最多，污染物含量最低，處于生態(tài)系統(tǒng)第一營養(yǎng)級。

②丙、丁處于第二營養(yǎng)級，戊處于第三營養(yǎng)級，而每種生物都被相鄰下一營養(yǎng)級的所有生物捕食，故最可能的食物網(wǎng)為：

。【題目點撥】本題考查生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的相關(guān)知識，意在考查考生能運用所學(xué)知識與觀點，通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論能力。11、次級精母細(xì)胞、卵原細(xì)胞、初級卵母細(xì)胞、次級卵母細(xì)胞、第一極體伴X染色體隱性遺傳常染色體隱性遺傳、常染色體顯性遺傳、伴X染色體顯性遺傳一定親本可能的基因型：AaXBXb、AaXbY或AaXbXb、AaXBY或AaBb、Aabb。實驗設(shè)計：統(tǒng)計子一代雌雄果蠅的表現(xiàn)型