萬里茶道的過去與未來課件

萬里茶道的過去與未來BY棖觸10/14/20231一、從“茶葉之路”到“萬里茶道

”的歷史追尋BY棖觸10/14/202321、中國(guó)自古就有與國(guó)外連接的“茶葉之路”余

悅《茶趣異彩?中國(guó)茶的外傳與外國(guó)茶事》（光明日?qǐng)?bào)出版社，2019年8月）BY棖觸10/14/20233引言放眼全球看茶事第一章“茶葉之路”的行程一、撲朔迷離的初傳BY棖觸10/20/20234二、浩瀚滄海的橫流三、飲茶之風(fēng)的東漸四、歐洲大地的論爭(zhēng)五、西方文獻(xiàn)的傳媒六、陸上商路的興盛七、世界屋脊的“新茶路”八、異域他鄉(xiāng)的耕耘海上茶葉之路BY棖觸10/20/20235陸上茶葉之路陸上茶路、茶馬古道的四條主要線路：BY棖觸10/20/202361、經(jīng)東北通向朝鮮半島；2、經(jīng)西域通向中亞、西亞及歐洲；3、從西南地區(qū)茶區(qū)通南亞各國(guó)；4、經(jīng)蒙古通向俄國(guó)。2、“萬里茶道”是16世紀(jì)末至20世紀(jì)初絲綢之路后亞歐大陸興起的又一條國(guó)際商道BY棖觸10/20/20237幾個(gè)時(shí)間接點(diǎn)：BY棖觸10/20/202381、俄國(guó)最早報(bào)道茶乃神奇的飲料是1567年，由哥薩克人品脫羅夫和耶理豈夫傳入。2、明朝萬歷四十六年（公元1618年），中國(guó)公使攜數(shù)箱茶葉，經(jīng)過蒙古，穿越西伯利亞，歷盡18個(gè)月的路程，贈(zèng)送給俄國(guó)沙皇。3、1638年，蒙古的俄國(guó)公使買到茶葉，帝俄使臣墨索維也從中國(guó)帶四普特茶葉至莫斯科。4、1687年，中俄訂立《尼布楚條約》，中國(guó)茶葉經(jīng)滿蒙商隊(duì)運(yùn)往俄國(guó)。5、1723年，俄商輸入茶葉25102箱，約值10041余銀兩。6、1727年（雍正五年），俄國(guó)女皇派使臣薩瓦來北京，中俄通商，訂立《恰克圖條約》。茶葉經(jīng)張家口至恰克圖，大批山西商人販運(yùn)茶葉等雜貨前往貿(mào)易。7、1735年，女皇伊麗莎白建立的私人商隊(duì)也往來這條路上運(yùn)輸茶葉。8、1753年，女皇親自出席華茶陸路運(yùn)抵俄國(guó)的慶祝典禮。9、到1890年，中國(guó)銷俄茶葉占茶葉出口總值的38.44%，出口磚茶幾乎全部銷往俄國(guó)，俄羅斯成為繼英國(guó)之后進(jìn)口中國(guó)茶的主要國(guó)家。BY棖觸10/20/202393、“萬里茶道”連接起中國(guó)廣大的茶區(qū)，貫穿中國(guó)的南北，是一條網(wǎng)絡(luò)復(fù)雜的多彩之路。BY棖觸10/20/202310“萬里茶道”的幾種說法：BY棖觸10/20/2023111、《山西歷史地圖集》清代晉商商路記述：在南方，晉商又開辟了由福建崇安過分水關(guān)，入江西鉛山縣，順信江下鄱陽(yáng)湖，穿湖而出九江口入長(zhǎng)江，溯江抵武昌，轉(zhuǎn)漢水至襄樊，貫河南入澤州，經(jīng)潞安抵平遙，祁縣，太谷，忻州，大同，天鎮(zhèn)到張家口，貫穿蒙古草原到庫(kù)倫至恰克圖，這是一條重要的茶葉商路。2、湖南——湖北——河南——山西——河北——北京——張家口——內(nèi)蒙古呼和浩特——二連浩特——今蒙古國(guó)烏蘭巴托——俄羅斯布里亞特共和國(guó)恰克圖市——

莫斯科——圣彼得堡BY棖觸10/20/2023123、中俄古磚茶之路鄂南羊樓洞（今屬趙李橋鎮(zhèn)）——順長(zhǎng)江至漢江——逆漢水至襄陽(yáng)——畜馱車?yán)?，翻山越嶺至黃河，然后貨分兩路，一路走東口（今河北張家口），一路走西口（今內(nèi)蒙古包頭）東路——?dú)w化（今內(nèi)蒙古呼和浩特）——庫(kù)倫（今蒙古國(guó)烏蘭巴托），最后到達(dá)俄羅斯恰克圖；西路——蘭州、敦煌、阿拉木圖——?dú)W洲BY棖觸10/20/2023134、福建經(jīng)水路至漢口，再經(jīng)水路至湖北北部和湖南，再經(jīng)陸路到山西、內(nèi)蒙，跨外蒙到恰克圖，經(jīng)烏拉爾直至莫斯科、圣彼得堡。BY棖觸10/20/2023145、駝隊(duì)重走的“萬里茶道”：由中國(guó)內(nèi)蒙古、山西、河南、湖北、湖南、福建、河北、北京等8個(gè)省、直轄市、自治區(qū)，到蒙古國(guó)、俄羅斯、愛沙尼亞、拉脫維亞、立陶宛、波蘭、德國(guó)、荷蘭、比利時(shí)、盧森堡、法國(guó)、摩納哥等12個(gè)國(guó)家。BY棖觸10/20/202315討論幾個(gè)問題：BY棖觸10/20/2023161、不同茶商的線路做茶葉生意的晉商有四大家族、五大集團(tuán)。四大家族：太谷的曹家祁縣的渠家祁縣的喬家榆次的常家外加大盛魁構(gòu)成販茶五大集團(tuán)。BY棖觸10/20/2023172、不同茶區(qū)的線路BY棖觸10/20/202318美國(guó)烏克斯《茶葉全書》：寧紅外形美麗緊結(jié)、色黑、水色鮮紅引人，在拼和茶中極有價(jià)值。寧紅茶始于清朝道光年間（1823年），一年出口高達(dá)300萬箱。1891年，獲沙皇太子“茶蓋中華，價(jià)高天下”贊譽(yù)。3、不同時(shí)期的線路1853年前，由福建經(jīng)江西，由長(zhǎng)江運(yùn)茶去山西、內(nèi)蒙古、恰克圖一帶。1853年——1856年，因太平天國(guó)軍隊(duì)到產(chǎn)茶區(qū)附近，交通不暢，茶葉價(jià)格提高50%。俄商買湖南和湖北的茶葉，還有的混合湖茶等作為純粹的福建茶。后發(fā)現(xiàn)混合茶葉更適合俄國(guó)人口味，銷路很好，于是公開輸入。BY棖觸10/20/202319太平天國(guó)運(yùn)動(dòng)興起，由湖南到湖北，再北上，成為主要線路。因茶運(yùn)不同港口，如武漢、廣州、上海，有的甚至經(jīng)天津轉(zhuǎn)北上。BY棖觸10/20/202320按照第一種線路5500公里。BY棖觸10/20/202321按照從福建到江西，入長(zhǎng)江，抵武昌，貫河南，抵山西，到張家口，貫穿蒙古草原到恰克圖，再經(jīng)烏拉爾，直至莫斯科、圣彼得堡，然后抵歐洲，這應(yīng)該是最完整的線路。萬里茶道應(yīng)為1.3萬公里，經(jīng)兩百多座城市和集鎮(zhèn)。二、萬里茶道的未來取決于當(dāng)代人的認(rèn)識(shí)和保護(hù)BY棖觸10/20/2023221、全面深入認(rèn)識(shí)萬里茶道的價(jià)值和作用

鄧九剛：國(guó)際商道，貿(mào)易之路，友誼、和平的綠色之路，文明之路，和諧之路。我們要：道路——理路——思路必由之路——廣開財(cái)路——輕車熟路BY棖觸10/20/202323深刻認(rèn)識(shí)：走向世界的商貿(mào)路國(guó)際交流的文化路勇于開拓的精神路BY棖觸10/20/2023242、全面調(diào)查和了解萬里茶道的文化遺址和遺存制訂調(diào)查和保護(hù)萬里茶道的詳細(xì)規(guī)劃；挖掘、搜集、整理有關(guān)萬里茶道的歷史文獻(xiàn)資料；發(fā)現(xiàn)有關(guān)萬里茶道的歷史遺址和遺存，如相關(guān)的古道、客棧、會(huì)館、村寨、集鎮(zhèn)；BY棖觸10/20/202325（4）發(fā)現(xiàn)有關(guān)萬里茶道的文物，如碑刻、茶品、匾額、賬簿；BY棖觸10/20/202326發(fā)現(xiàn)和整理萬里茶道商家、商人、家族的相關(guān)資料；開展國(guó)際間的交流與合作，進(jìn)行萬里茶道文化遺址和遺存的調(diào)查。3、積極開展中、蒙、俄合作的萬里茶道世界文化遺產(chǎn)申報(bào)工作萬里茶道——文化空間人類文化多樣性的保護(hù)看重項(xiàng)目的原生狀態(tài)以項(xiàng)目的獨(dú)特性和唯一性取勝BY棖觸10/20/202327制定規(guī)劃科學(xué)安排組織隊(duì)伍落實(shí)人員嚴(yán)格規(guī)范循序漸進(jìn)BY棖觸10/20/202328三、萬里茶道未來發(fā)展的前景BY棖觸10/20/202329任何事物都有三種可能性：BY棖觸10/20/202330液態(tài)的氣態(tài)的固態(tài)的落花流水煙消云散堅(jiān)如磐石2019年3月23日，習(xí)近平主席在莫斯科國(guó)際關(guān)系學(xué)院演講，特別談到“17世紀(jì)的萬里茶道”。有幾個(gè)關(guān)鍵詞：合作共贏，共享尊嚴(yán)，萬里茶道，世紀(jì)動(dòng)脈。BY棖觸10/20/2023311、加強(qiáng)萬里茶道的保護(hù)與推介；2、體