2024屆山東省青島十七中高考沖刺生物模擬試題含解析

2024屆山東省青島十七中高考沖刺生物模擬試題考生請(qǐng)注意：1．答題前請(qǐng)將考場(chǎng)、試室號(hào)、座位號(hào)、考生號(hào)、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號(hào)內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．遺傳信息傳遞方向可用中心法則表示。下列敘述正確的是（）A．在RNA病毒中發(fā)現(xiàn)了有逆轉(zhuǎn)錄酶能以蛋白質(zhì)為模板合成RNAB．煙草花葉病毒的RNA復(fù)制酶可通過(guò)復(fù)制將遺傳信息傳遞給子代C．果蠅體細(xì)胞中核DNA分子通過(guò)轉(zhuǎn)錄將遺傳信息傳遞給子代D．洋蔥根尖細(xì)胞中DNA聚合酶主要在分裂期通過(guò)轉(zhuǎn)錄和翻譯合成2．對(duì)圖曲線模型分析不正確的是（）A．若表示酶促反應(yīng)速率與反應(yīng)底物濃度的關(guān)系，則AB段限制因素可能是酶濃度B．若表示葡萄糖進(jìn)入成熟哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞速率與膜內(nèi)外濃度差關(guān)系．則AB段限制因素可能是載體數(shù)量C．此曲線可表示動(dòng)物骨骼肌細(xì)胞內(nèi)ATP生成量與O2供給量之間的關(guān)系D．若表示環(huán)境溫度與生物體內(nèi)酶活性的關(guān)系，則該曲線不能表示恒溫動(dòng)物3．Na+-K+泵是普遍存在于動(dòng)物細(xì)胞表面的一種載體蛋白，如圖所示，它具有ATP酶活性，能將Na+排出細(xì)胞外，同時(shí)將K+運(yùn)進(jìn)細(xì)胞內(nèi)，以維持細(xì)胞內(nèi)外Na+和K+的濃度差。載體蛋白1和載體蛋白2依賴細(xì)胞兩側(cè)的Na+濃度差完成相應(yīng)物質(zhì)的運(yùn)輸。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．圖中所示過(guò)程說(shuō)明細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性B．圖中細(xì)胞對(duì)C6H12O6和K+的吸收方式屬于主動(dòng)運(yùn)輸C．載體蛋白2可能與細(xì)胞內(nèi)pH的調(diào)節(jié)有關(guān)D．圖中各種載體蛋白只具有運(yùn)輸功能4．果蠅X染色體上的非同源區(qū)段存在隱性致死基因l，l與控制棒狀眼（突變型）的顯性基因B緊密連鎖（不發(fā)生交叉互換）。帶有l(wèi)的雜合體棒狀眼果蠅（如圖所示）有重要的遺傳學(xué)研究?jī)r(jià)值，以下敘述正確的是（）A．該類型果蠅在雜交實(shí)驗(yàn)中可作為父本或母本B．該果蠅與正常眼果蠅雜交后代中棒眼占1/3C．該果蠅的l基因一定來(lái)源于親代中的父本D．可通過(guò)雜交實(shí)驗(yàn)，獲得棒眼基因純合的雌蠅5．圖甲為某生物（2n=4）正常的細(xì)胞分裂圖，圖乙為該生物細(xì)胞分裂某些時(shí)期染色體組數(shù)的變化曲線，其中①③為同源染色體，②④分別為X、Y染色體，A、a是染色體上的基因。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．處于圖甲所示分裂時(shí)期的細(xì)胞中含有8個(gè)核DNAB．圖乙c段時(shí)期的細(xì)胞可形成四分體和發(fā)生基因重組C．圖甲細(xì)胞中A基因的堿基數(shù)量大于a基因的堿基數(shù)量D．②④染色體上的基因遺傳總是和性別相關(guān)聯(lián)6．下列有關(guān)核酸的敘述，不正確的是（）A．DNA是所有細(xì)胞生物的遺傳物質(zhì)B．核酸分子中每個(gè)五碳糖連接兩個(gè)磷酸和一個(gè)堿基C．RNA具有傳遞遺傳信息、轉(zhuǎn)運(yùn)和催化等功能D．分子大小相同、堿基含量相同的核酸分子所攜帶的遺傳信息不一定相同7．某植物的性別決定方式為XY型，其花色受兩對(duì)獨(dú)立遺傳的等位基因控制，A或a基因控制合成藍(lán)色色素，B或b基因控制合成紅色色素，不含色素表現(xiàn)為白花，含有兩種色素表現(xiàn)為紫花?，F(xiàn)有某藍(lán)花雌株和紅花雄株作親本進(jìn)行雜交，F(xiàn)1表現(xiàn)為紫花雌株：藍(lán)花雄株=l：1。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．藍(lán)色色素和紅色色素都是由顯性基因控制的B．在自然群體中，紅花植株的基因型共有3種C．若F1的雌雄植株雜交，子代白花植株中，雄株占1／2D．若F1的雌雄植株雜交，子代中紫花植株占3/168．（10分）隨著除草劑的使用，抗除草劑的雜草越來(lái)越多。下列有關(guān)敘述正確的是（）A．稻田中使用除草劑時(shí)，濃度要適宜B．除草劑誘導(dǎo)雜草發(fā)生抗除草劑突變C．雜草中全部抗除草劑基因構(gòu)成種群基因庫(kù)D．雜草中抗除草劑基因的出現(xiàn)源于基因重組二、非選擇題9．（10分）隨光照強(qiáng)度的變化，玉米和水稻的氣孔導(dǎo)度及葉肉細(xì)胞光合速率的變化如圖所示（注：氣孔導(dǎo)度越大，氣孔開(kāi)放程度越高）。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）缺少鉀鹽，水稻的光合產(chǎn)物的運(yùn)輸受阻，c點(diǎn)下降，說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽的作用_____。（2）當(dāng)光照強(qiáng)度為b時(shí)，兩種植物體內(nèi)有機(jī)物的凈積累量_____（填大于、小于或等于）0，原因是_____。（3）據(jù)圖分析，在光照強(qiáng)度為4?8×102μmol?m-2?s-1時(shí)，玉米和水稻光合速率差異并不顯著，此時(shí)，限制光合速率的因素主要是_____；當(dāng)光照強(qiáng)度為14×102μmol?m-2?s-1時(shí)兩種植物的氣孔導(dǎo)度差異很小，而光合速率差異較大，說(shuō)明_____（填玉米或水稻）利用CO2的效率更高。10．（14分）桃子是很多人喜愛(ài)的一種水果，其果肉中含有葡萄糖、有機(jī)酸和維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)人體很有益。桃子可用來(lái)釀造桃子酒、桃子醋，桃葉可用來(lái)提取番茄紅素。請(qǐng)回答下列有關(guān)問(wèn)題：（1）在自然發(fā)酵釀造桃子酒的過(guò)程中，酵母菌主要來(lái)自_____________。桃子葉肉細(xì)胞與酵母菌細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)組成的主要差異為_(kāi)_____________________________。（2）在釀制桃子酒的過(guò)程中，裝置的通氣操作及目的為_(kāi)___________________。釀制桃子酒時(shí)，若未對(duì)桃子進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理，則對(duì)桃子酒的制作是否有影響？____________________。（3）在醋酸菌發(fā)酵過(guò)程中，醋酸菌可以利用的底物主要有__________。若在制作桃子酒的基礎(chǔ)上繼續(xù)釀造桃子醋，需要改變的條件主要為_(kāi)_________。（4）從桃葉中提取番茄紅素，確定提取方法主要根據(jù)__________來(lái)決定。11．（14分）草原是畜牧業(yè)的重要生產(chǎn)基地。在我國(guó)廣闊的草原上，飼養(yǎng)著大量的家畜，由于過(guò)度放牧以及鼠害、蟲(chóng)害等原因，我國(guó)的草原面積正在不斷減少，有些牧場(chǎng)正面臨著沙漠化的威脅?；卮鹨韵掠嘘P(guān)草原生態(tài)系統(tǒng)的問(wèn)題。（1）在光周期的刺激下，春天的草原上百花爭(zhēng)艷，蝴蝶翩翩起舞。該實(shí)例說(shuō)明信息傳遞對(duì)______________有作用。草原中所有的動(dòng)植物不屬于群落的原因是______________。（2）生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性表現(xiàn)在______________上的相對(duì)穩(wěn)定。生態(tài)系統(tǒng)之所以能維持穩(wěn)態(tài)，是由于______________。（3）為了確保該草原在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)總能量增加，需要滿足的條件是______________。12．我國(guó)科學(xué)家屠呦呦因發(fā)現(xiàn)治療瘧疾的新藥物青蒿素而獲得2015年諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。青蒿素是—種無(wú)色針狀晶體，易溶于有機(jī)溶劑，不溶于水，不易揮發(fā)，60℃以上容易分解，主要從黃花蒿中提取。近年來(lái)又發(fā)現(xiàn)青蒿素具有較強(qiáng)的抗腫瘤作用，某科研小組按如下步驟進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)：①?gòu)狞S花蒿中提取青蒿素；②將等量癌細(xì)胞分別接種到4組培養(yǎng)瓶中，適宜條件下培養(yǎng)24h后除去上清液；③向4組培養(yǎng)瓶中分別加入等量含2、4、8、16μmol/L青蒿素的培養(yǎng)液，適宜條件下繼續(xù)培養(yǎng)；④72h后統(tǒng)計(jì)并計(jì)算各組的細(xì)胞增殖抑制率?；卮鹣铝袉?wèn)題：（1）提取青蒿素時(shí)不宜使用水蒸氣蒸餾法，原因是________________；_________________。（2）根據(jù)青蒿素_________的特點(diǎn)，可采用有機(jī)溶劑萃取的方法，現(xiàn)有四氯化碳（沸點(diǎn)1．5℃）和乙醚（沸點(diǎn)2．5℃），應(yīng)選用__________________作為萃取劑，不選用另外一種的理由是____________________。（3）萃取青蒿素的過(guò)程應(yīng)采___________加熱；加熱時(shí)常在加熱瓶口安裝回流冷凝裝置，目的是__________。（4）科研小組進(jìn)行上述②-④步驟實(shí)驗(yàn)的目的是______________。步驟③中需要設(shè)置對(duì)照組，對(duì)照組的處理方法為_(kāi)___________________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解題分析】

中心法則的內(nèi)容包括DNA分子的復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯、RNA分子的復(fù)制和逆轉(zhuǎn)錄過(guò)程?！绢}目詳解】A、逆轉(zhuǎn)錄酶催化的是RNA逆轉(zhuǎn)錄形成DNA的過(guò)程，A錯(cuò)誤；B、煙草花葉病毒為RNA復(fù)制病毒，其RNA可通過(guò)復(fù)制將遺傳信息傳遞給子代，B正確；C、果蠅體細(xì)胞中核DNA分子通過(guò)DNA復(fù)制將遺傳信息傳遞給子代，C錯(cuò)誤；D、洋蔥根尖細(xì)胞中DNA聚合酶主要在G1期通過(guò)轉(zhuǎn)錄和翻譯合成，以便催化S期DNA的復(fù)制，D錯(cuò)誤。故選B。2、C【解題分析】

1、酶促反應(yīng)的速率受反應(yīng)物濃度、酶活性的影響，在一定的范圍內(nèi)，隨著反應(yīng)物濃度升高，酶促反應(yīng)速率增大，當(dāng)超過(guò)一定的濃度后，反應(yīng)物濃度升高，酶促反應(yīng)的速率不再增大，此時(shí)限制酶促反應(yīng)速率的因素可能是酶的濃度、酶活性等，溫度、PH等可以通過(guò)影響酶活性而影響酶促反應(yīng)速率．2、哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞吸收葡萄糖的方式是協(xié)助擴(kuò)散，影響協(xié)助擴(kuò)散的因素主要是膜內(nèi)外濃度差．載體數(shù)量等．3、骨骼肌細(xì)胞可以進(jìn)行有氧呼吸，也可以進(jìn)行無(wú)氧呼吸，有氧呼吸和無(wú)氧呼吸都能合成ATP，在氧氣濃度為0時(shí)，骨骼肌通過(guò)無(wú)氧呼吸產(chǎn)生ATP．4、溫度影響酶活性，酶有最適宜溫度，小于最適宜溫度時(shí)，隨溫度升高，酶活性升高，超過(guò)最適宜溫度后，隨著溫度升高，酶活性降低甚至失去活性．【題目詳解】A、在一定的范圍內(nèi)，隨著反應(yīng)物濃度升高，酶促反應(yīng)速率增大，當(dāng)超過(guò)一定的濃度后，反應(yīng)物濃度升高，酶促反應(yīng)的速率不再增大，因此題圖曲線可以表示酶促反應(yīng)速率與反應(yīng)底物濃度的關(guān)系，AB段限制因素可能是酶濃度，A正確；B、葡萄糖進(jìn)入哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞是協(xié)助擴(kuò)散，如果該圖表示葡萄糖進(jìn)入成熟哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞速率與膜內(nèi)外濃度差關(guān)系，則AB段限制因素可能是載體數(shù)量，B正確；C、氧氣濃度為0時(shí)，骨骼肌細(xì)胞可以通過(guò)無(wú)氧呼吸產(chǎn)生ATP，該曲線不能表示動(dòng)物骨骼肌細(xì)胞內(nèi)ATP生成量與O2供給量之間的關(guān)系，C錯(cuò)誤；D、正常情況下恒溫動(dòng)物的體溫不會(huì)隨環(huán)境溫度變化而發(fā)生較大變化，因此該圖不能表示恒溫動(dòng)物的酶活性與環(huán)境溫度之間的關(guān)系，D正確．故選C．3、D【解題分析】

題圖分析：載體蛋白1在Na+-K+泵轉(zhuǎn)運(yùn)離子的過(guò)程同時(shí)又把Na+從和葡萄糖運(yùn)進(jìn)細(xì)胞內(nèi)，而載體蛋白2在Na+-K+泵轉(zhuǎn)運(yùn)離子的過(guò)程同時(shí)又把Na+轉(zhuǎn)運(yùn)到細(xì)胞內(nèi)，把氫離子運(yùn)出細(xì)胞?！绢}目詳解】A、圖中所示物質(zhì)的運(yùn)輸依靠特定的載體完成，說(shuō)明細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性，A正確；B、圖中細(xì)胞對(duì)C6H12O6和K+的運(yùn)輸都是在消耗ATP的條件下進(jìn)行，這屬于主動(dòng)運(yùn)輸，B正確；C、載體蛋白2可以運(yùn)輸細(xì)胞內(nèi)的氫離子，因此可能與細(xì)胞內(nèi)pH的調(diào)節(jié)有關(guān)，C正確；D、“Na+-K+泵”具有ATP酶活性，所以Na+-K+泵既有運(yùn)輸功能，又有催化功能，D錯(cuò)誤。故選D?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查了跨膜運(yùn)輸方式，關(guān)鍵是分析清楚圖中Na+-K+泵和其他幾個(gè)載體之間的關(guān)系，進(jìn)而判斷物質(zhì)運(yùn)輸?shù)姆绞健?、B【解題分析】

通過(guò)“果蠅X染色體上的非同源區(qū)段存在隱性致死基因l，l與控制棒狀眼（突變型）的顯性基因B緊密連鎖（不發(fā)生交叉互換）。帶有l(wèi)的雜合體棒狀眼果蠅（如圖所示）有重要的遺傳學(xué)研究?jī)r(jià)值”，可知該果蠅的基因型為XBlXb。【題目詳解】A、該類型果蠅在雜交實(shí)驗(yàn)中可作為母本，該有l(wèi)基因的雄性果蠅不能存活，A錯(cuò)誤；B、該果蠅（XBlXb）與正常眼果蠅（XbY）雜交后代中，有1/4致死、1/4為雄性野生型、1/4為雌性棒眼、1/4為雌性野生型，所以棒眼占1/3，B正確；C、該果蠅的l基因只能來(lái)自于親代的母本，C錯(cuò)誤；D、l與控制棒狀眼（突變型）的顯性基因B緊密連鎖，所以棒眼基因純合的雌蠅致死，D錯(cuò)誤。故選B。5、C【解題分析】

圖甲有同源染色體，且染色體的著絲點(diǎn)分裂，姐妹染色單體變成子染色體向兩極運(yùn)動(dòng)，因此圖甲是有絲分裂后期。圖甲A、a是基因突變形成的等位基因，基因突變包括堿基對(duì)的替換、缺失和增添。圖乙a、b段表示有絲分裂，c段表示減數(shù)第一次分裂，d段表示減數(shù)第二次分裂?！绢}目詳解】A、圖甲為有絲分裂后期，染色體數(shù)和DNA數(shù)為體細(xì)胞的兩倍，因此有8個(gè)核DNA，A正確；B、c段為減數(shù)第一次分裂，減數(shù)第一次分裂前期形成四分體，非姐妹染色單體交叉互換屬于基因重組；減數(shù)第一次分裂后期，非同源染色體上的非等位基因自由組合也屬于基因重組，B正確；C、A、a是基因突變形成的等位基因，DNA上的堿基對(duì)替換、缺失等使基因結(jié)構(gòu)改變，A基因堿基和a基因的數(shù)目可能相同可能不同，C錯(cuò)誤；D、②④分別為X、Y染色體，性染色體上基因都是伴性遺傳，D正確。故選C。【題目點(diǎn)撥】本題主要考查有絲分裂和減數(shù)分裂的過(guò)程變化、基因重組、基因突變和伴性遺傳。答題的關(guān)鍵在于根據(jù)細(xì)胞分裂圖和染色體組的數(shù)目變化判斷細(xì)胞所處分裂時(shí)期，并將基因突變和伴性遺傳等有關(guān)知識(shí)綜合運(yùn)用，把握知識(shí)內(nèi)在聯(lián)系。6、B【解題分析】

核酸根據(jù)五碳糖不同分為DNA（脫氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）；脫氧核糖核酸的基本組成單位是脫氧核糖核苷酸，1分子脫氧核糖核苷酸由1分子磷酸，1分子堿基和1分子脫氧核糖組成；RNA的基本組成單位是核糖核苷酸，1分子核糖核苷酸由1分子磷酸、1分子堿基和1分子核糖組成?！绢}目詳解】A、所有細(xì)胞生物的遺傳物質(zhì)是DNA，A正確；B、核酸分子末端的五碳糖連接一個(gè)磷酸和一個(gè)堿基，B錯(cuò)誤；

C、RNA具有傳遞遺傳信息（病毒RNA）、轉(zhuǎn)運(yùn)（tRNA轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸）和催化（RNA酶）等功能，C正確；

D、分子大小相同、堿基含量相同的核酸分子，可能由于堿基對(duì)的排列順序不同，導(dǎo)致所攜帶的遺傳信息不一定相同，D正確。

故選B。7、D【解題分析】

由題意分析可知，藍(lán)花（Abb）雌株與一紅花（aaB）雄株作為親本進(jìn)行雜交，F(xiàn)1表現(xiàn)為紫花雌株：藍(lán)花雄株=1：1，一種性別只出現(xiàn)一種性狀，可判斷親本為顯性雄和隱性雌雜交。故B/b位于X染色體上，如果A/a基因位于常染色體上，則親本基因型為AAXbXb×aaXBY，F(xiàn)1基因型為AaXBXb：AaXbY=1：1，表現(xiàn)為紫花雌株：藍(lán)花雄株=1：1。據(jù)此答題?！绢}目詳解】A、據(jù)分析可知，藍(lán)色色素和紅色色素分別由A和B基因控制，母本藍(lán)花雌株的基因型為AAXbXb，父本紅花雄株的基因型為aaXBY，A正確；B、在自然群體中，紅花植株的基因型有aaXBXB、aaXBXb和aaXBY共3種，B正確；C、若F1的雌株（AaXBXb）和雄株（AaXbY）雜交，子代白花植株（aaXbXb和aaXbY）中雄株占1/2，C正確；D、若F1的雌雄植株雜交，子代中紫花植株占（3/4）×（1/2）=3/8，D錯(cuò)誤。故選D。【題目點(diǎn)撥】本題主要考查自由組合定律和伴性遺傳，考查學(xué)生的理解能力。8、A【解題分析】

分析題意：隨著除草劑的使用，抗除草劑的雜草越來(lái)越多，原因在于除草劑起到選擇作用?！绢}目詳解】A、除草劑往往是生長(zhǎng)素的類似物，因生長(zhǎng)素的生理作用具有兩重性，因而使用除草劑時(shí)濃度要適宜，A正確；B、除草劑只起選擇作用，基因突變是不定向的，B錯(cuò)誤；C、雜草不是一個(gè)物種，基因庫(kù)是指一個(gè)種群中所有個(gè)體的全部基因的總和，C錯(cuò)誤；D、雜草的抗除草劑基因的出現(xiàn)最終源于基因突變，D錯(cuò)誤。故選A。二、非選擇題9、維持生物體正常的生命活動(dòng)小于光強(qiáng)為b時(shí)，葉肉細(xì)胞光合速率等于呼吸速率，而其他不含葉綠體的細(xì)胞只進(jìn)行呼吸作用光照強(qiáng)度玉米【解題分析】

解答本題的關(guān)鍵是掌握植物的光合作用過(guò)程和影響光合作用的因素。據(jù)圖分析，圖1中，實(shí)驗(yàn)的自變量是光照強(qiáng)度和植物的種類，因變量是氣孔導(dǎo)度，兩種植物的氣孔導(dǎo)度隨著光照強(qiáng)度的增加都表現(xiàn)為先增加后降低；圖2中，實(shí)驗(yàn)的自變量是光照強(qiáng)度和植物的種類，因變量是凈光合速率，a點(diǎn)表示葉肉細(xì)胞的呼吸速率，b點(diǎn)表示葉肉細(xì)胞的光合速率與呼吸速率相等?！绢}目詳解】（1）許多無(wú)機(jī)鹽對(duì)于維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)具有重要作用，如缺少鉀鹽，水稻的光合產(chǎn)物的合成與運(yùn)輸受阻，c點(diǎn)下降。（2）根據(jù)以上分析已知，圖中b點(diǎn)表示葉肉細(xì)胞的光合速率與呼吸速率相等，而植物的其他沒(méi)有葉綠體的細(xì)胞只能進(jìn)行呼吸作用消耗有機(jī)物，因此兩種植物體內(nèi)有機(jī)物的凈積累量都小于0。（3）據(jù)圖分析，當(dāng)光照強(qiáng)度低于8×102μmol?m-2?s-1時(shí)，隨光照強(qiáng)度增加，玉米和水稻光合作用速率不斷增大，說(shuō)明光照強(qiáng)度低于8×102μmol?m-2?s-1時(shí)限制玉米和水稻光合作用的主要因素是光照強(qiáng)度；當(dāng)光照強(qiáng)度為14×102μmol?m-2?s-1時(shí)兩種植物的氣孔導(dǎo)度差異很小，而玉米光合速率明顯大于水稻，說(shuō)明玉米對(duì)二氧化碳的利用率更高。10、附著在桃子皮上的野生型酵母菌桃子葉肉細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)具有葉綠體膜，而酵母菌細(xì)胞的沒(méi)有先通氣讓酵母菌大量繁殖，后密閉讓酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵無(wú)影響糖、乙醇、乙醛和氧氣等通入無(wú)菌空氣，將溫度改為30~35℃原料的特點(diǎn)【解題分析】

參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿??！绢}目詳解】（1）桃子酒釀制過(guò)程所需要的酵母菌主要來(lái)自附著在桃子皮上的野生型酵母菌。桃子葉肉細(xì)胞含有葉綠體，酵母菌細(xì)胞不含葉綠體，故桃子細(xì)胞與酵母菌細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)組成的主要差異為桃子葉肉細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)具有葉綠體膜，而酵母菌細(xì)胞的沒(méi)有。（2）酵母菌在有氧條件下可通過(guò)有氧呼吸為自身繁殖提供大量能量，無(wú)氧條件下可進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精，故在釀制桃子酒的過(guò)程中，裝置應(yīng)先通氣讓酵母菌大量繁殖，后密閉讓酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵。釀制桃子酒時(shí)，由于在發(fā)酵旺盛的時(shí)期，缺氧和酸性的條件可抑制其它微生物的生長(zhǎng)，而酵母菌可生存，所以若未對(duì)桃子進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理，也不會(huì)對(duì)桃子酒的制作有影響。（3）根據(jù)上述分析可知，在醋酸菌發(fā)酵過(guò)程中，醋酸菌可以利用的底物主要有糖、乙醇、乙醛和氧氣等。果酒發(fā)酵為無(wú)氧條件，且溫度為20℃左右最適，而醋酸菌為異養(yǎng)需氧型，并且醋酸菌屬于嗜溫菌，因此若在制作桃子酒的基礎(chǔ)上繼續(xù)釀造桃子醋，需要改變的條件主要為通入無(wú)菌空氣，將溫度改為30~35℃。（4）從桃葉中提取番茄紅素，確定提取方法主要根據(jù)原料的特點(diǎn)來(lái)決定?！绢}目點(diǎn)撥】本題主要考查果酒和果醋制作的原理以及色素的提取原理，意在考查考生對(duì)所學(xué)知識(shí)的應(yīng)用能力。11、生物種群的繁衍群落應(yīng)包含該草原中所有的生物（或群落應(yīng)包含該草原中所有動(dòng)物、植物和微生物）結(jié)構(gòu)和功能生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自我調(diào)節(jié)能力生產(chǎn)者固定的總能量大于該生態(tài)系統(tǒng)中所有生物細(xì)胞呼吸所散失的總能量（生態(tài)系統(tǒng)輸入的總能量大于輸出的總能量）【解題分析】

1、生態(tài)系統(tǒng)信息種類：（1）物理信息：生態(tài)系統(tǒng)中的光、聲、溫度、濕度、磁力等，通過(guò)物理過(guò)程傳遞的信息，如蜘蛛網(wǎng)的振動(dòng)頻率。（2）化學(xué)信息：生物在生命活動(dòng)中，產(chǎn)生了一些可以傳遞信息的化學(xué)物質(zhì)，如植物的生物堿、有機(jī)酸，動(dòng)物的性外激素等。（3）行為信息：動(dòng)物的特殊行為，對(duì)于同種或異種生物也能夠傳遞某種信息，如孔雀開(kāi)屏。2、信息傳遞在生態(tài)系統(tǒng)中的作用：（1）個(gè)體：生命活動(dòng)的正常進(jìn)行，離不開(kāi)信息傳遞的作用。（2）種群：生物種群的繁衍，離不開(kāi)信息傳遞。（3）群落和生態(tài)系統(tǒng)：能調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系，維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定?！绢}目詳解】（1）在適宜的溫度和光周期的刺激下，草原上百花爭(zhēng)艷，蝴蝶翩翩起舞，光照對(duì)生物來(lái)說(shuō)是一種物理信息，該實(shí)例體現(xiàn)信息傳遞的意義是生物種群的繁衍離不開(kāi)信息傳遞。群落是指一定區(qū)域中所有生物的總和，包括動(dòng)物、植物和微生物。故草原中所有的動(dòng)植物不能構(gòu)成群落。（2）生態(tài)系統(tǒng)所具有的保持或恢復(fù)自身結(jié)構(gòu)和功能相對(duì)穩(wěn)定的能力，叫做生