房態(tài)的顯示與控制課件

房態(tài)的顯示與控制

一、客房狀態(tài)的定義和作用二、客房狀態(tài)的主要類(lèi)型三、為什么要了解房態(tài)四、客房常用房態(tài)的轉(zhuǎn)化與核對(duì)房態(tài)的顯示與控制第一節(jié)客房的狀態(tài)

一、客房狀態(tài)的定義和作用1定義：指飯店的客房隨著客人入住、逗留、離去、預(yù)訂以及飯店內(nèi)部工作的需要等情況，在某一時(shí)刻所處的狀態(tài)。房態(tài)的顯示與控制第一節(jié)客房的狀態(tài)

二、客房狀態(tài)的主要類(lèi)型1常用房態(tài)2其他重要房態(tài)房態(tài)的顯示與控制常用房態(tài)

VCvacantcleaned無(wú)人住干凈房

VDvacantdirty無(wú)人住臟房OCoccupiedcleaned有人住干凈房ODoccupieddirty有人住臟房EDExpected

Departure

預(yù)退房

SOsleepout外宿房RSRefusedservice拒絕服務(wù)MURMakeuproom請(qǐng)即打掃C/OCheckout結(jié)賬房C/ICheckin入住房房態(tài)的顯示與控制NBNoluggage無(wú)行李房LBLittleluggage少行李房DNDDonotdisturb請(qǐng)勿打擾DLDoublelock雙鎖房VIPVeryimportantperson非常重要客人HUHouseuse自用房OOSOutofservice短期不能賣(mài)的房OOOOutoforder短期不能預(yù)訂的房NSNOSmoking無(wú)煙房LSGLongstayingguest長(zhǎng)住客DAYUSE鐘點(diǎn)房房態(tài)的顯示與控制房態(tài)的劃分已清潔的房間（凈房）Clean未清潔的房間（臟房）Dirty住人房已清潔OC干凈的空房VC住人房未清潔OD空臟房VD維修房OOO禁用房OOS有預(yù)抵EA無(wú)預(yù)抵預(yù)計(jì)退房ED續(xù)住可以直接登記入住Checkin如果Checkin就需要搶房房態(tài)的顯示與控制房態(tài)的劃分住客房非住客房住房已清潔OC住房未清潔OD退房VD空凈房VC維修房OOO禁用房OOS請(qǐng)勿打擾的房間DND請(qǐng)即清掃M(jìn)U一般住客房VIP住客房房態(tài)的顯示與控制空房VacantVC（OK）（衛(wèi)生清掃）（租給客人）住客房OccupiedOD或OC（客人退房）走客房CO/VD住宿期間會(huì)出現(xiàn)LB、DND等房態(tài)不同房態(tài)之間的轉(zhuǎn)換房態(tài)的顯示與控制主菜單‘其它’功能的子菜單工具欄快捷鍵提示房態(tài)的顯示與控制信息1：房態(tài)和當(dāng)前可出租客房情況房態(tài)的顯示與控制信息1：房態(tài)和當(dāng)前可出租客房情況房態(tài)的顯示與控制房態(tài)的顯示與控制信息3：預(yù)抵店重要客人或團(tuán)隊(duì)的名單房態(tài)的顯示與控制第3章信息3：預(yù)抵店重要客人或團(tuán)隊(duì)的名單房態(tài)的顯示與控制信息4賓客客史檔案房態(tài)的顯示與控制信息4賓客客史檔案（團(tuán)隊(duì)）房態(tài)的顯示與控制信息5黑名單房態(tài)的顯示與控制信息5黑名單房態(tài)的顯示與控制三、為什么要了解房態(tài)？清楚的了解房態(tài)有利于銷(xiāo)售房間。方便為客人調(diào)換房間。有利于安排每天的工作任務(wù)。有利于安排打掃房間的順序。方便領(lǐng)班查房，放房。方便統(tǒng)計(jì)住客率和調(diào)整銷(xiāo)售策略。房態(tài)的顯示與控制清楚的了解房態(tài)有利于銷(xiāo)售房間前臺(tái)、預(yù)訂部、總臺(tái)等部門(mén)清楚的了解房態(tài)，就知道哪些房間是可以銷(xiāo)售的，哪些房間目前不能賣(mài)出去，并且能更好的跟客人進(jìn)行溝通，促進(jìn)銷(xiāo)售。房態(tài)的顯示與控制方便為客人調(diào)換房間。當(dāng)客人對(duì)當(dāng)前房間不滿(mǎn)投訴時(shí)，可以更快的安排讓客人滿(mǎn)意的房間。（客人投訴說(shuō)房間小了，空調(diào)壞了，有味道，有工程問(wèn)題，朝向不好，跟一起來(lái)的朋友房間相隔太遠(yuǎn)等等。當(dāng)大副協(xié)調(diào)好，決定給客人換房時(shí)，服務(wù)員要做好前臺(tái)和客人的向?qū)?，提供最好的換房建議。）房態(tài)的顯示與控制有利于安排每天的工作任務(wù)。領(lǐng)班或主管每天要給服務(wù)員安排工作任務(wù)，通過(guò)了解不同的房態(tài)，該維修的安排維修，該打掃的安排打掃，洗過(guò)地毯的房間該恢復(fù)房態(tài)的恢復(fù)房態(tài)。房態(tài)的顯示與控制有利于安排打掃房間的順序服務(wù)員拿到分房表后，根據(jù)房態(tài)的不同，打掃房間的順序是不一樣的。一般的打掃順序是：

1、客人口頭或電話(huà)提出要打掃的房間。

2、掛了請(qǐng)即打掃牌的房間。

3、前臺(tái)或總臺(tái)通知要打掃的房間。

4、貴賓住客房。

5、走客房。

6、普通住客房。

7、空房。

8、長(zhǎng)包房、自用房或被用作辦公室的房間約定時(shí)間打掃。房態(tài)的顯示與控制方便領(lǐng)班查房，放房領(lǐng)班根據(jù)初始房態(tài)來(lái)檢查房間，查看有無(wú)差異，漏項(xiàng)，衡量清潔程度，跟進(jìn)工程。決定是否放房給前臺(tái)銷(xiāo)售。房態(tài)的顯示與控制方便統(tǒng)計(jì)住客率和調(diào)整銷(xiāo)售策略。房態(tài)體現(xiàn)了住店客人的多少，飯店通常會(huì)根據(jù)淡季、旺季或者住客率的高低調(diào)整相關(guān)的價(jià)格或銷(xiāo)售方式。房態(tài)的顯示與控制四、客房常用房態(tài)的轉(zhuǎn)化與核對(duì)一、影響房態(tài)的因素二、客房狀態(tài)變更后的核對(duì)房態(tài)的顯示與控制分房入?。墒鄯孔冏】头浚Q房（住客房變走客房或可售房或待修房）退房（住客房變走客房）關(guān)閉樓層123一、影響房態(tài)的因素房態(tài)的顯示與控制順序342團(tuán)體客人分房156VIP客人和常客已付定金的預(yù)定客人要求延期離店的客人普通預(yù)定客人，并有準(zhǔn)確航班號(hào)或抵達(dá)時(shí)間無(wú)預(yù)定的散客房態(tài)的顯示與控制方法342團(tuán)體客人安排同一樓層，采用相對(duì)集中排房的原則。分房156內(nèi)外賓有不同語(yǔ)言和生活習(xí)慣的分別安排在不同樓層。行動(dòng)不便（殘疾人、老人、帶小孩）的客人盡量安排在離電梯較近的房間。?？秃陀刑厥庖蟮目腿藨?yīng)予以照顧，滿(mǎn)足其要求。敵對(duì)國(guó)家的客人盡量不要安排在同一樓層或相近的房間。應(yīng)注意房間號(hào)碼的忌諱。房態(tài)的顯示與控制各國(guó)對(duì)數(shù)字的禁忌：日本人忌94136韓國(guó)人忌4新加坡人忌46

7133769港澳臺(tái)