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非遺鏡像:寧都長勝陶器的今與昔精心制作,還要精心檢測。工人師傅對每件出窯的大缸進(jìn)行注水測試。熟練制作陶坯的技工師傅。郭小清介紹,此龍窯長達(dá)86米,為全國第二長的窯。寧都縣長勝鎮(zhèn)的陶器制作技藝,是江西省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。長勝陶器制作技藝起源于明朝,至今有500多年歷史。相傳當(dāng)年浙江紹興一位叫張羅明的人來到這里,是他帶來了先進(jìn)的制陶技術(shù)。發(fā)展到清朝康乾時期,長勝制陶進(jìn)入繁盛時期。上世紀(jì)50年代,長勝制陶再度興起,到上世紀(jì)90年代,長勝制陶達(dá)到鼎盛。近日,記者在長勝陶器廠,正趕上了“開窯”。上萬件大大小小的陶陶罐罐,不斷地從“窯肚子”里一件件地搬出來。清晨4時30分,工人師傅就汗流浹背地在窯洞進(jìn)進(jìn)出出,搬運燒制好的陶器產(chǎn)品。雖然燒完窯已有好多天了,但窯內(nèi)還是高熱難耐。據(jù)了解,長勝制陶業(yè)曾對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會發(fā)展有過重要的促進(jìn)作用,長勝古陶器也有較高的歷史文化價值。質(zhì)地、造型、色澤及蘊含的文化等都有其獨特之處,有勝于其他陶器的地方:一是用長勝酒壇盛酒加熱沸騰后,能保持量不少、味不變;二是用長勝油罐盛油能做到一兩年無絲毫滲透,無任何變質(zhì);三是長勝陶器耐高溫、耐久燒,使用壽命長。陶土是制作陶器的主要原料。長勝鎮(zhèn)窯下村及其周圍的陶土色彩斑斕,有白色、青白色、黃紅色、米黃色、藍(lán)色、黑色、紫色等。窯下村的陶土不但儲量豐富,而且品質(zhì)一流,用單一品種的陶土,無須加其他原料,就可生產(chǎn)陶器,且陶器質(zhì)量上乘。“我們長勝制陶的每個環(huán)節(jié)都是傳統(tǒng)手工技藝。制陶要經(jīng)過選土、練泥、制坯、拉坯、修形、制釉、上釉、裝窯、封窯、點火、燒制、出窯等十幾道工序。”80后出生的郭小清是長勝陶器廠的副廠長,也是長勝陶器制作技藝代表性傳承人。他說,“我們一直堅持傳統(tǒng)的制作工藝,因為我們崇敬先輩的智慧和技藝。由于手工制作效率不高,產(chǎn)量不大,導(dǎo)致收入不高且不穩(wěn),好多熟練工人都選擇離開,而年輕人不愿意新進(jìn)這個行業(yè)。作為制陶世家的一員,特別是作為非遺傳承人,如何更
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