人教課標(biāo)實驗版有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)(選修5)烴和鹵代烴本章復(fù)習(xí)

2023/12/311復(fù)習(xí)課新課標(biāo)人教版高中化學(xué)選修5第二章烴和鹵代烴2023/12/312一、基礎(chǔ)知識回顧（一）知識模塊烴烴的分類：烴飽和鏈烴不飽和鏈烴鏈烴芳香烴——苯及苯的同系物各類烴的結(jié)構(gòu)特點和主要化學(xué)性質(zhì)有機(jī)反應(yīng)類型———烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴———取代反應(yīng)、加成反應(yīng)、加聚反應(yīng)烴的來源石油、天然氣煤思考：1.我們學(xué)過的烷烴（乙烷）、乙烯、乙炔、苯的組成、結(jié)構(gòu)之間有什么規(guī)律性？2.各種烴的結(jié)構(gòu)如何決定它們的性質(zhì)？2023/12/3132023/12/3141、烴的物理性質(zhì)：①密度：所有烴的密度都比水?、跔顟B(tài)：常溫下，碳原子數(shù)小于等于4的氣態(tài)③熔沸點：碳原子數(shù)越多，熔、沸點越高；

碳原子數(shù)相同，支鏈越多，熔沸點越低；④含碳量規(guī)律：烷烴＜烯烴＜炔烴＜苯的同系物烷烴（CnH2n+2）：隨n值增大，含碳量增大烯烴（CnH2n）：n值增大，碳的含量為定值；炔烴（CnH2n-2）：隨n值增大，含碳量減小苯及其同系物：（CnH2n-6）：隨n值增大含碳量減小（二）、烴的重要性質(zhì)：2023/12/315分類通式官能團(tuán)化學(xué)性質(zhì)烷烴CnH2n+2特點：C—C烯烴（環(huán)烷烴）CnH2n一個C＝C炔烴（二烯烴）CnH2n-2一個C≡C苯及其同系物CnH2n-6一個苯基鹵代烴CnH2n+1X—X2.各類烴及鹵代烴的結(jié)構(gòu)特點和化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，取代、氧化、裂化加成、加聚、氧化加成、加聚、氧化取代、加成（H2）、氧化水解→醇消去→烯烴3.轉(zhuǎn)化關(guān)系,寫出方程式CH3CH2Br2023/12/316CH3CH2OHCH3CH3HC≡CHCH2＝CH2CH2BrCH2BrCH2OHCH2OH2023/12/317二、本章的主要反應(yīng)類型1、取代反應(yīng)2、加成反應(yīng)3、消去反應(yīng)4、聚合反應(yīng)5、水解反應(yīng)2023/12/3181、取代反應(yīng)：有機(jī)物分子中某些原子或原子團(tuán)被其它原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)。取代反應(yīng)包括鹵代、硝化、磺化、水解、酯化等反應(yīng)類型。例如：CH3CH2Br+NaOHCH3CH2OH+NaBr△2023/12/3192、加成反應(yīng)：有機(jī)物分子中未飽和的碳原子跟其它原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成別的物質(zhì)的反應(yīng)。加成反應(yīng)試劑包括H2、X2（鹵素）、HX、HCN等。例如：2023/12/31103、消去反應(yīng)：有機(jī)物在一定條件下，從一個分子中脫去一個小分子（如：H2O、HX、NH3等）生成不飽和化合物的反應(yīng)（消去小分子）。C2H5Br+NaOHCH2=CH2+NaBr+H2O2023/12/3111(1)加聚反應(yīng)：通過加成反應(yīng)聚合成高分子化合物的反應(yīng)（加成聚合）。主要為含雙鍵的單體聚合。4、聚合反應(yīng)：單體間通過縮合反應(yīng)生成高分子化合物，同時生成小分子（H2O、NH3、HX等）的反應(yīng)。2023/12/31125、水解反應(yīng)：有機(jī)物在一定條件下跟水作用生成兩種或多種物質(zhì)的反應(yīng)。水解反應(yīng)包括鹵代烴水解、酯水解、糖(除單糖外)水解、蛋白質(zhì)水解等。2023/12/3113(1)乙烯的制備;(2)乙炔的制備;三、有關(guān)實驗內(nèi)容（一）、幾種有機(jī)氣體的制備2023/12/3114乙烯的實驗室制法:1.發(fā)生裝置及收集方法:(1).選用“液+液氣”的物質(zhì)制備裝置.(與實驗室制氯氣,氯化氫的裝置相同)(2)用排水法收集.2.實驗注意事項:(1).V(乙醇)/V(濃硫酸)=1:3;(2)燒瓶中加入啐瓷片防止爆沸;(3)迅速升溫至1700c.2023/12/31152023/12/3116乙炔的實驗室制法:1.發(fā)生裝置:“固+液氣”的制取裝置;2.收集方法:排水法;3.注意事項:(1)可用飽和食鹽水代替水,以得到平穩(wěn)氣流.(2)不能使用啟普發(fā)生器,(3)產(chǎn)物氣體中因含有AsH3,PH3而有特殊氣味.2023/12/31172023/12/3118（二）、幾個重要實驗2023/12/31192023/12/3120溴乙烷水解與氫氧化鈉溶液共熱:你認(rèn)為哪一套裝置更好？它的優(yōu)點有哪些？2023/12/3121溴乙烷與氫氧化鈉共熱實驗的注意事項：1.反應(yīng)物：2.反應(yīng)條件：3.產(chǎn)物檢驗步驟4.此反應(yīng)溴乙烷+氫氧化鈉溶液；共熱叫做水解反應(yīng)，屬于取代反應(yīng)?、偃∷夂笊蠈忧逡荷僭S加入稀硝酸至酸性②再加入硝酸銀溶液③因為Ag++OH—=AgOH（白色）↓

2AgOH=Ag2O(褐色)+H2O；褐色掩蔽AgBr的淺黃色，使產(chǎn)物檢驗實驗失敗。所以必須用硝酸酸化！2023/12/3122CH3CH2Br+HOH

CH3CH2Br+NaOHCH3CH2OH+HBrCH3CH2OH+NaBrNaOH△NaOH+HBr=NaBr+H2O△反應(yīng)：AgNO3+NaBr=AgBr↓+NaNO3水解反應(yīng)取代反應(yīng)2023/12/3123溴乙烷消去反應(yīng):2023/12/3124C2H5Br與NaOH的醇溶液共熱實驗的注意事項：1.反應(yīng)物：2.反應(yīng)條件：3.反應(yīng)方程式4.產(chǎn)物檢驗溴乙烷+氫氧化鈉的醇溶液；共熱CH2=CH2+Br2→CH2BrCH2BrKMnO