（石紅星）高中化學(xué)選修五第三章第一節(jié)醇和酚

第一節(jié)醇和酚一、醇1、醇的定義：羥基直接連在脂肪烴基上形成的化合物叫做醇2、醇的分類1）烴基：區(qū)分為飽和醇和不飽和醇2）羥基數(shù)目：區(qū)分為一元醇和多元醇3）是否含芳香烴基：區(qū)分為芳香醇和脂肪醇4）與羥基直連碳上的直連氫數(shù)：伯醇（2）、仲醇（1）、叔醇（0）3、醇的通式1）鏈狀飽和醇：CnH2n+2O2）鏈狀烯醇：CnH2nO3）芳香醇：CnH2n-6O4、代表物質(zhì)：乙醇【習(xí)題一】下列有機(jī)物中不屬于醇類的是（）【分析】官能團(tuán)羥基與烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳相連的化合物屬于醇類，羥基與苯環(huán)直接相連的有機(jī)物為酚類，據(jù)此進(jìn)行判斷．【解答】解：A．中苯環(huán)側(cè)鏈與羥基相連，名稱為苯乙醇，屬于醇類，故A正確；

B.苯環(huán)與羥基直接相連，屬于酚類，故B錯(cuò)誤；

C．，分子中烴基與官能團(tuán)羥基相連，屬于醇類，故C正確；

D．羥基與烴基相連，為環(huán)己醇，故D正確。

故選：B?！玖?xí)題二】下列說(shuō)法正確的是（）A．羥基跟鏈烴基直接相連的化合物屬于醇類B．含有羥基的化合物屬于醇類C．酚類和醇類具有相同的官能團(tuán)，因而具有相同的化學(xué)性質(zhì)D．分子內(nèi)含有苯環(huán)和羥基的化合物都屬于酚類【分析】A．醇是脂肪烴、脂環(huán)烴或芳香烴側(cè)鏈中的氫原子被羥基取代而成的化合物；

B．醇是脂肪烴、脂環(huán)烴或芳香烴側(cè)鏈中的氫原子被羥基取代而成的化合物；

C．酚類和醇類的結(jié)構(gòu)不同，性質(zhì)不同；

D．苯環(huán)可通過鏈烴基再與羥基相連則形成醇類．【解答】解：A．羥基跟鏈烴基直接相連的化合物屬于醇類，故A正確；

B．含有羥基的化合物不一定屬于醇類，如與苯環(huán)上的碳原子直接相連屬于酚，故B錯(cuò)誤；

C．酚具有弱酸性而醇則沒有弱酸性，故C錯(cuò)誤；

D．苯環(huán)可通過鏈烴基再與羥基相連則形成醇類。如

，故D錯(cuò)誤。

故選：A。二、乙醇1、基本結(jié)構(gòu)分子式：C2H6O結(jié)構(gòu)式：結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：CH3CH2OH2、物理性質(zhì)：無(wú)色，液體，帶有特殊氣味，密度比水小，可與水互溶，易揮發(fā)，是一種良好的有機(jī)溶劑，俗稱酒精2、化學(xué)性質(zhì)1）取代反應(yīng)a、與金屬的反應(yīng)（K、Na、Ca、Mg等）2CH3CH2O-H+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑斷鍵基理：氧氫鍵斷裂，氫原子構(gòu)成氫氣分子b、與鹵化氫的取代CH3CH2-OH+H-X→CH3CH2X+H2O斷鍵基理：碳氧鍵斷裂，羥基與鹵化氫中的氫原子形成水分子c、分子間脫水：與濃硫酸混合共熱（140℃）條件下反應(yīng)2CH3CH2-OH→CH3CH2-O-CH2CH3+H2O斷鍵基理：一個(gè)乙醇分子中碳氧鍵斷裂，另一個(gè)分子中的氧氫鍵斷裂，兩個(gè)分子脫下的羥基和氫原子形成水分子2）消去反應(yīng)與濃硫酸混合共熱（170℃）條件下反應(yīng)CH3CH2-OH→CH2=CH2+H2O斷鍵基理：碳氧鍵斷裂，同時(shí)羥基直連碳上的碳?xì)滏I斷裂，脫下的羥基和氫原子形成水分子，兩個(gè)碳原子間形成雙鍵實(shí)驗(yàn)步驟：在長(zhǎng)頸圓底燒瓶中加入乙醇和濃硫酸(體積比約為1∶3)的混合液20mL，放入幾片碎瓷片，以避免混合液在受熱時(shí)暴沸。加熱混合液，使液體溫度迅速升至170℃，將生成的氣體分別通入酸性高錳酸鉀溶液和溴的四氯化碳溶液中。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：a、溫度升至170℃左右，有氣體產(chǎn)生，該氣體使溴的四氯化碳溶液的橙色和酸性高錳酸鉀溶液的紫色依次褪去。b、燒瓶?jī)?nèi)液體的顏色逐漸加深，最后變成黑色。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：乙醇在濃硫酸的作用下，加熱至170℃時(shí)發(fā)生消去反應(yīng)生成乙烯。3）氧化反應(yīng)a、燃燒反應(yīng)C2H5OH+3O2→2CO2+3H2Ob、催化氧化：與氧氣在加熱條件、銅或銀的催化作用下發(fā)生反應(yīng)2Cu+O2→2CuOCuO+CH3CH2OH→Cu+CH3CHO+H2O總：2CH3CH2OH+O2→2CH3CHO（乙醛）+2H2O斷鍵基理：氧氫鍵斷裂、碳?xì)滏I斷裂，同時(shí)碳氧之間形成雙鍵c、叔醇的催化氧化2CH3CHOHCH3+O2→2CH3COCH3（丙酮）+2H2Od、乙醇可被酸性高錳酸鉀溶液和重鉻酸鉀溶液氧化氧化過程：CH3CH2OH→CH3CHO→CH3COOH補(bǔ)充：醇氧化成醛或酮的必要條件：與羥基直連的碳原子上必須有直連氫，否則，不能被氧化氧化規(guī)律：若羥基碳上有兩個(gè)直連氫，則可被氧化成醛若羥基碳上有一個(gè)直連氫，則可被氧化成酮4、乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)乙醇分子中5種不同的化學(xué)鍵如圖所示：反應(yīng)類型斷裂的鍵與金屬反應(yīng)取代反應(yīng)1脫水反應(yīng)分子內(nèi)消去反應(yīng)25分子間取代反應(yīng)12催化氧化氧化反應(yīng)13與鹵化氫反應(yīng)取代反應(yīng)2燃燒氧化反應(yīng)12345【習(xí)題三】下列有關(guān)乙醇的物理性質(zhì)的應(yīng)用中不正確的是（）A．由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通過分液的方法除去B．由于乙醇能夠溶解很多有機(jī)物和無(wú)機(jī)物，所以可用乙醇提取中藥中的有效成分C．由于乙醇能夠以任意比溶解于水，所以酒廠能夠勾兌出各種濃度的酒D．由于乙醇容易揮發(fā)，所以才有熟語(yǔ)“酒香不怕巷子深”的說(shuō)法【分析】A、乙醇和水互溶，不可以分液；

B、乙醇與中藥中的有效成分是互溶的；

C、將乙醇和不同比例的水混合可以獲得不同濃度的酒精；

D、乙醇容易揮發(fā)，可以聞到乙醇的香味．【解答】解：A、乙醇和水互溶，不可以分液，可以采用蒸餾的方法分離，故A錯(cuò)誤；

B、乙醇與中藥中的有效成分是互溶的，可用乙醇提取中藥中的有效成分，故B正確；

C、乙醇可以和不同比例的水混合獲得不同濃度的酒精，酒廠能夠勾兌出各種濃度的酒，故C正確；

D、乙醇容易揮發(fā)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就可以聞到乙醇的香味，即熟語(yǔ)“酒香不怕巷子深”，故D正確。

故選：A。【習(xí)題四】乙醇催化氧化為乙醛過程中化學(xué)鍵的斷裂與形成情況可表示如圖：

下列醇能被氧化為醛類化合物的是（）【分析】如果醇能被氧化為醛類化合物時(shí)，與羥基相連的碳原子上至少有2個(gè)氫原子，據(jù)此分析．【解答】解：A．中與羥基相連的碳原子上沒有氫原子，不能被氧化生成醛類，故A不選；

B．中與羥基相連的碳原子上有1個(gè)氫原子，能被氧化生成酮，不能被氧化生成醛類，故B不選；

C．中與羥基相連的碳原子上有2個(gè)氫原子，能被氧化生成醛類，故C選；

D．中與羥基相連的碳原子上有1個(gè)氫原子，能被氧化生成酮，不能被氧化生成醛類，故D不選；

故選：C?！玖?xí)題五】仔細(xì)分析乙醇分子結(jié)構(gòu)，有五種不同的共價(jià)鍵：，判斷發(fā)生反應(yīng)其所斷裂的鍵．（1）乙醇與濃硫酸共熱到170℃：________

（2）乙醇在銅催化下與氧氣反應(yīng)：_____

（3）乙醇，乙酸和濃硫酸混合受熱：______．【分析】乙醇官能團(tuán)為：-OH，可發(fā)生取代、氧化和消去反應(yīng)，可與鈉發(fā)生置換反應(yīng)，結(jié)合官能團(tuán)的性質(zhì)和反應(yīng)得到的產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)判斷化學(xué)鍵的斷裂方式，以此解答．【解答】解：（1）乙醇與濃硫酸共熱到170℃，發(fā)生消去反應(yīng)生成乙烯，斷裂a(bǔ)合b鍵，

故答案為：a和b；

（2）在銅催化共熱下與O2反應(yīng)生成乙醛，-CH2OH結(jié)構(gòu)被氧化為-CHO結(jié)構(gòu)，斷裂c和d，

故答案為：c和d；

（3）在濃硫酸的催化共熱下與乙酸反應(yīng)生成乙酸乙酯，依據(jù)酯化反應(yīng)的原理：酸去羥基，醇去氫，可知斷裂鍵d，

故答案為：d．【習(xí)題六】已知乙醇與濃硫酸混合加熱可發(fā)生如下反應(yīng)：CH3CH2OH→CH2↑+H2O，可看作乙醇分子中脫去一分子水而生成乙烯．（1）1mol組成為C3H8O的液態(tài)有機(jī)物A，與足量鈉反應(yīng)生成11.2LH2（標(biāo)準(zhǔn)狀況），則A中必有一個(gè)____若此基連在碳鏈的一端，則A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_________（2）A與濃硫酸共熱也可分子內(nèi)脫去一分子水而生成B，寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式______________________（3）B通入溴水中可發(fā)生______反應(yīng)，該反應(yīng)的方程式為：_________________（4）A在銅絲催化下，加熱時(shí)與O2反應(yīng)的化學(xué)方程式為：______________【分析】（1）1mol組成為C3H8O的液態(tài)有機(jī)物A，與足量鈉反應(yīng)生成11.2LH2（標(biāo)準(zhǔn)狀況），則有機(jī)物A為丙醇，若羥基在碳鏈的一端，應(yīng)為CH3CH2CH2OH；

（2）CH3CH2CH2OH在濃硫酸作用下發(fā)生消去反應(yīng)可生成丙烯；

（3）丙烯與溴水發(fā)生加成反應(yīng)可生成CH3CHBrCH2Br；

（4）CH3CH2CH2OH發(fā)生催化氧化可生成CH3CH2CHO．【解答】解：（1）1mol分子組成為C3H8O的液態(tài)有機(jī)物A，與足量的金屬鈉作用，可生成11.2L氫氣，n（H2）=11.2L22.4L/mol=0.5mol，該有機(jī)物丙醇，含有1個(gè)-OH，若羥基在碳鏈的一端，應(yīng)為CH3CH2CH2OH；

故答案為：羥基；CH3CH2CH2OH；

（2）在濃硫酸作用下發(fā)生消去反應(yīng)可生成CH3CH=CH2，反應(yīng)的方程式為：CH3CH2CH2OH濃硫酸加熱CH3CH=CH2+H2O；

故答案為：CH3CH2CH2OH濃硫酸加熱CCH3CH=CH2+H2O；

（3）丙烯與溴水發(fā)生加成反應(yīng)可生成CH3CHBrCH2Br，方程式為：CH3CH=CH2+Br2→CH3CHBrCH2Br；

故答案為：加成；CH3CH=CH2+Br2→CH3CHBrCH2Br；

（4）CH3CH2CH2OH發(fā)生催化氧化可生成CH32CH3CH2CH2OH+O2Cu，加熱C2CH3CH2CHO+2H2O，

故答案為：2CH3CH2CH2OH+O2Cu,加熱C2CH3CH2CHO+2H【習(xí)題七】醇可以發(fā)生下列化學(xué)反應(yīng)。在反應(yīng)里乙醇分子斷裂C-O鍵而失去羥基的是（）A．乙醇與乙酸的酯化反應(yīng)B．乙醇與金屬鈉反應(yīng)C．乙醇在濃H2SO4存在下發(fā)生消去反應(yīng)D．乙醇的催化氧化反應(yīng)【分析】乙醇含有羥基，可發(fā)生取代、消去和氧化反應(yīng)，乙醇分子斷裂C-O鍵而失去羥基，一般可發(fā)生消去、取代反應(yīng)，以此解答該題?！窘獯稹拷猓篈．乙醇與乙酸的酯化反應(yīng)。是酸脫羥基，醇脫氫，乙醇斷裂羥基上的氫氧鍵，故A錯(cuò)誤；B．乙醇與金屬鈉反應(yīng)生成乙醇鈉和氫氣，斷開的羥基上的氫氧鍵，故B錯(cuò)誤；C．乙醇在濃硫酸存在下發(fā)生消去反應(yīng)生成乙烯和水，斷開的是第一個(gè)甲基上的碳?xì)滏I和碳氧鍵，故C正確；D．乙醇在銅絲存在條件下發(fā)生催化氧化為乙醛，斷開的是第二個(gè)碳上的碳?xì)滏I和氫氧鍵，故D錯(cuò)誤。故選：C。三、苯酚1、酚的定義：羥基和苯環(huán)直接相連形成的化合物叫做酚2、代表物質(zhì)：苯酚3、苯酚的基本結(jié)構(gòu)1）化學(xué)式：C6H6O2）結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：或C6H5OH4、苯酚的物理性質(zhì)純凈的苯酚是無(wú)色晶體,但放置時(shí)間較長(zhǎng)的苯酚往往呈粉紅色,這是由于部分苯酚被空氣中的氧氣氧化。苯酚具有特殊的氣味,熔點(diǎn)為43℃。苯酚易溶于乙醇等有機(jī)溶劑，室溫下,在水中的溶解度是9.3g，當(dāng)溫度高于65℃時(shí)，能與水混溶。苯酚有毒，但含0.3%~0.6%苯酚的水溶液，常用于醫(yī)院消毒，稱為來(lái)蘇水5、苯酚的化學(xué)性質(zhì)1）取代反應(yīng)a、苯酚的酸性（俗稱：石碳酸）苯酚可與堿或強(qiáng)堿性物質(zhì)反應(yīng)C6H5OH+NaOH→C6H5ONa+H2OC6H5OH+Na2CO3→C6H5ONa+NaHCO3苯酚鈉易溶于水C6H5ONa+HCl→C6H5OH↓+NaClC6H5ONa+CO2+H2O→C6H5OH↓+NaHCO3（無(wú)論CO2通入多少，都只生成NaHCO3）b、苯酚（稀溶液）與溴水的反應(yīng)+3Br2→（三溴苯酚）+3HBr由于三溴苯酚時(shí)白色難溶物，呈現(xiàn)的現(xiàn)象是出現(xiàn)白色沉淀2）顯色反應(yīng)苯酚遇Fe3+呈現(xiàn)紫色溶液，可用于檢驗(yàn)Fe3+3）苯酚分子中，苯環(huán)與羥基的相互影響a、在苯酚分子中，苯基影響了羥基上的氫原子，促使它比乙醇分子中羥基上的氫更易電離，使溶液顯弱酸性。在化學(xué)性質(zhì)方面主要體現(xiàn)在苯酚能與NaOH反應(yīng)，而乙醇不與NaOH反應(yīng)。b、苯酚分子中羥基反過來(lái)影響了與其相連的苯基上的氫原子，使鄰、對(duì)位上的氫原子更活潑，比苯更容易被其他原子或原子團(tuán)取代，主要體現(xiàn)在：苯苯酚反應(yīng)物液溴、苯溴水、苯酚催化劑需要FeBr3催化不需要催化劑取代氫原子數(shù)13反應(yīng)速率慢快注意：a、苯酚溶液雖然顯酸性，但酸性極弱，不能使酸堿指示劑變色。b、苯酚的酸性比碳酸弱，但比HCO3－的酸性強(qiáng)。苯酚會(huì)與Na2CO3溶液反應(yīng)：C6H5OH＋Na2CO3→C6H5ONa＋NaHCO3，向苯酚鈉溶液中通入CO2時(shí)，無(wú)論CO2過量與否，產(chǎn)物均為NaHCO3?！玖?xí)題八】下列說(shuō)法不正確的是（）A．苯酚沾在皮膚上用大量水沖洗后，涂抹碳酸氫鈉B．反應(yīng)SiO2+2C=Si+2CO↑室溫下不能自發(fā)進(jìn)行，該反應(yīng)的△H＞0C．向NaHS溶液中滴加少量CuCl2溶液產(chǎn)生黑色沉淀，HS+電離程度增大D．升高溫度，單位體積內(nèi)活化分子百分?jǐn)?shù)提高，化學(xué)反應(yīng)速率加快【分析】A、苯酚和碳酸氫鈉不反應(yīng)；

B、反應(yīng)SiO2+2C=Si+2CO↑是熵增的反應(yīng)；

C、NaHS溶液中滴入少量CuCl2溶液，HS-電離出的S2-與Cu2+結(jié)合生成CuS沉淀；

D、升高溫度，能使更多的普通分子變?yōu)榛罨肿印！窘獯稹拷猓篈、苯酚的酸性弱于碳酸，故苯酚和碳酸氫鈉不反應(yīng)，故苯酚沾到皮膚上后，需用酒精洗滌，故A錯(cuò)誤；

B、反應(yīng)SiO2+2C=Si+2CO↑是熵增的反應(yīng)，依據(jù)反應(yīng)自發(fā)想的判斷依據(jù)是△H-T△S＜0，結(jié)合反應(yīng)特征分析，反應(yīng)SiO2（s）+3C（s）═SiC（s）+2CO（g）室溫下不能自發(fā)進(jìn)行，△H-T△S＞0，反應(yīng)的熵變△S＞0，則△H＞0，故B正確；

C、在NaHS溶液中，滴入少量CuCl2溶液，HS-電離出的S2-與Cu2+結(jié)合生成CuS黑色沉淀，HS-電離程度增大，pH減小，故C正確，

D、升高溫度，能使更多的普通分子變?yōu)榛罨肿樱词够罨肿觽€(gè)數(shù)和百分?jǐn)?shù)均提高，則反應(yīng)速率加快，故D正確。

故選：A?！玖?xí)題八】下面有關(guān)苯酚的敘述，其中正確的組合是（）①是有機(jī)化工原料；②易溶于水也易溶于乙醇；③可以使紫色石蕊溶液變紅；④酸性比甲酸、乙酸、碳酸均弱；⑤不能和硝酸發(fā)生反應(yīng)；⑥常溫下易被空氣氧化；⑦既可以和H2發(fā)生加成反應(yīng)，又可以和溴水發(fā)生取代反應(yīng)；⑧純凈的苯酚是粉紅色的晶體；⑨苯酚有毒，沾到皮膚上可用濃氫氧化鈉溶液洗滌；⑩苯酚能與FeCl3溶液反應(yīng)生成紫色沉淀．A．①③⑥⑦⑧B．①②③④⑦C．①④⑥⑦D．①④⑥⑦⑩【分析】①苯酚能與甲醛發(fā)生縮聚反應(yīng)生成酚醛樹脂；

②苯酚易溶于乙醇，在水中的溶解度隨溫度的升高而增大；

③苯酚水溶液呈弱酸性，但酸性極弱；

④根據(jù)在溶液中電離出氫離子的能力分析，越容易電離氫離子，則酸性越強(qiáng)；

⑤苯酚和硝酸發(fā)生的是取代反應(yīng)；

⑥酚類物質(zhì)含酚-OH，常溫下易被空氣氧化；

⑦酚-OH的鄰對(duì)位能與溴水發(fā)生取代反應(yīng)，苯環(huán)與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)；

⑧純凈的苯酚本身無(wú)色，但其易被氧化，成紅色；

⑨氫氧化鈉具有強(qiáng)的腐蝕性；

⑩苯酚與氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應(yīng)，不是形成紫色沉淀．【解答】解：①苯酚能與甲醛發(fā)生縮聚反應(yīng)生成酚醛樹脂，是一種重要的化工原料，故①正確；

②苯酚苯酚易溶于有機(jī)溶劑乙醇中，在冷水中的溶解度較小，隨溫度的升高而增大，故②錯(cuò)誤；

③苯酚水溶液呈弱酸性，具有一些酸的通性，能和堿反應(yīng)生成鹽和水，但是不能使指示劑變色，故③錯(cuò)誤；

④甲酸、乙酸、碳酸、苯酚在溶液中電離出氫離子的能力逐漸減弱，則甲酸、乙酸、碳酸、苯酚的酸性逐漸減弱，所以酸性由強(qiáng)到弱的順序是：甲酸、乙酸、碳酸、苯酚，即酸性比甲酸、乙酸、碳酸均弱，故④正確；

⑤苯酚能和硝酸發(fā)生取代反應(yīng)，生成2，4，6-三硝基苯酚，故⑤錯(cuò)誤；

⑥苯酚中酚-OH，常溫下易被空氣氧化，呈粉紅色，故⑥正確；

⑦既可以和H2發(fā)生加成反應(yīng)生成環(huán)己醇，又可以和溴水發(fā)生取代反應(yīng)，生成白色的三溴苯酚，故⑦正確；

⑧純凈的苯酚是無(wú)色晶體，易被空氣中的氧氣氧化為粉紅色晶體，故⑧錯(cuò)誤；

⑨由于氫氧化鈉具有很強(qiáng)的腐蝕性，苯酚沾在手上不能使用NaOH溶液洗滌，應(yīng)該使用酒精洗滌，故⑨錯(cuò)誤；

⑩苯酚與氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應(yīng)，生成紫色，不是形成沉淀，故⑩錯(cuò)誤；

故選：C。【習(xí)題九】能證明苯酚具有弱酸性的方法是（）A．苯酚濁液中加NaOH后，溶液變澄清B．苯酚鈉溶液中通入CO2后，溶液變渾濁C．苯酚可與FeCl3溶液顯紫色D．在苯酚溶液中加入濃溴水產(chǎn)生白色沉淀【分析】A．酸與堿發(fā)生中和反應(yīng)無(wú)法確定酸電離的程度；

B．碳酸酸性強(qiáng)于苯酚，依據(jù)強(qiáng)酸制備弱酸原理判斷；

C．苯酚與氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應(yīng)；

D．溴與苯酚發(fā)生取代反應(yīng)，不能比較酸性強(qiáng)弱；【解答】解：A．苯酚的水溶液中加NaOH溶液，生成苯酚鈉，只能說(shuō)明苯酚溶液呈酸性，不能證明其為弱酸，故A錯(cuò)誤；

B．依據(jù)強(qiáng)酸制備弱酸的原理，酚鈉溶液中通入CO2后，生成苯酚與碳酸氫鈉，溶液變渾濁，說(shuō)明苯酚的酸性弱于碳酸，故B正確；

C．苯酚與氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應(yīng)，不能說(shuō)明苯酚為弱酸，故C錯(cuò)誤；

D．溴與苯酚發(fā)生取代反應(yīng)，是溴原子取代苯酚苯環(huán)上的氫原子，不能比較酸性強(qiáng)弱，故D錯(cuò)誤；

故選：B。四、醇和酚的比較物質(zhì)乙醇苯甲醇苯酚官能團(tuán)醇羥基—OH醇羥基—OH酚羥基—OH結(jié)構(gòu)特點(diǎn)—OH與鏈烴基相連—OH與苯環(huán)側(cè)鏈碳原子相連—OH與苯環(huán)直接相連主要化學(xué)性質(zhì)與鈉反應(yīng)、取代反應(yīng)氧化反應(yīng)、酯化反應(yīng)無(wú)酸性，不與NaOH反應(yīng)弱酸性、取代反應(yīng)顯色反應(yīng)、加成反應(yīng)氧化反應(yīng)特性將灼熱的銅絲插入醇中，有刺激性氣味生成(醛或酮)與FeCl3溶液反應(yīng)顯紫色【習(xí)題十】下列有關(guān)乙醇和苯酚的說(shuō)法中不正確的是（）A．乙醇和苯酚均無(wú)毒，但都能用于消毒、殺菌B．乙醇和苯酚均能和金屬Na反應(yīng)置換出氫氣C．苯酚能與甲醛反應(yīng)制造酚醛樹脂D．乙醇的沸點(diǎn)比乙烷高是