中級(jí)旅游經(jīng)濟(jì)練習(xí)題三_第1頁(yè)
中級(jí)旅游經(jīng)濟(jì)練習(xí)題三_第2頁(yè)
中級(jí)旅游經(jīng)濟(jì)練習(xí)題三_第3頁(yè)
中級(jí)旅游經(jīng)濟(jì)練習(xí)題三_第4頁(yè)
中級(jí)旅游經(jīng)濟(jì)練習(xí)題三_第5頁(yè)
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中級(jí)旅游經(jīng)濟(jì)練習(xí)題三1、單選(江南博哥)某飯店是由兩家國(guó)有企業(yè)和一家集體企業(yè)投資、按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造的商務(wù)飯店。該飯店的組織形式為有限責(zé)任公司,計(jì)劃在2002年開張營(yíng)業(yè),屆時(shí)將成為當(dāng)?shù)刈罡邫n次、最大規(guī)模的飯店。根據(jù)預(yù)測(cè),2002年的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)較為樂觀,加之該城市有兩個(gè)國(guó)際合作項(xiàng)目開工,屆時(shí)將會(huì)有大量的外國(guó)專家和商務(wù)客人進(jìn)入該地區(qū)。根據(jù)該企業(yè)所處的競(jìng)爭(zhēng)地位,其應(yīng)采取()策略。A.市場(chǎng)領(lǐng)先者B.市場(chǎng)追隨者C.市場(chǎng)挑戰(zhàn)者D.市場(chǎng)補(bǔ)缺者E.市場(chǎng)穩(wěn)定者答案:A2、單選

片面強(qiáng)調(diào)為后代人保護(hù)環(huán)境而阻止旅游開發(fā)的行為是錯(cuò)誤的,它違背了可持續(xù)發(fā)燕尾服模式的()原則。A.發(fā)展B.協(xié)調(diào)性C.質(zhì)量D.公平本題答案:A3、單選

飯店通過(guò)網(wǎng)絡(luò)實(shí)施病毒式營(yíng)銷的實(shí)質(zhì)是借助()形成有利于飯店產(chǎn)品或是品牌的輿論環(huán)境。A、網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂

B、網(wǎng)絡(luò)口碑

C、搜素引擎

D、虛擬社區(qū)答案:B4、多選

旅游總體規(guī)劃包括()階段。A.調(diào)查分析B.確定方案C.組建管理班子D.編制總體規(guī)劃E.實(shí)施行動(dòng)答案:A,B,D,E5、單選

飯店一般通過(guò)兩種方法提高客房營(yíng)業(yè)收入:提高單位房?jī)r(jià);提高客房出租率。這兩種方法的共同缺陷是()。A.沒有考慮房?jī)r(jià)與出租率的關(guān)系,也沒有考慮兩者不同的結(jié)合點(diǎn)所造成的營(yíng)業(yè)收入的不同

B.過(guò)分地強(qiáng)調(diào)提高客房?jī)r(jià)格

C.過(guò)分地強(qiáng)調(diào)提高客房的出租率

D.只強(qiáng)調(diào)飯店的短期利益答案:A6、多選

危機(jī)管理的類型包括()。A.信用危機(jī)B.財(cái)務(wù)危機(jī)C.管理危機(jī)D.法律危機(jī)E.社會(huì)危機(jī)答案:C,D,E7、多選

合理組織零擔(dān)貨運(yùn)站的工藝流線主要是優(yōu)化()。A.貨物流線

B.車輛流線

C.貨主流線

D.信息流程

E.貨運(yùn)站職工流線

答案:A,B,C解析:本題考查零擔(dān)貨運(yùn)站的工藝流線。零擔(dān)貨運(yùn)站的工藝流線主要包括貨物流線、貨主流線、車輛流線。8、多選

一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)要成為飯店的目標(biāo)市場(chǎng),除了應(yīng)具備可達(dá)性外,還須具有()。A.規(guī)模性B.競(jìng)爭(zhēng)性C.可行性D.持久性E.可衡量性答案:A,C,D,E9、多選

旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式具有()的特征。A.概括性B.階段性C.指導(dǎo)性D.相對(duì)穩(wěn)定性E.特指性答案:A,B,D,E10、單選

旅游景區(qū)環(huán)境影響作用機(jī)制的誘因是()。A.“旅游流的注入

B.旅游產(chǎn)品開發(fā)

C.旅游活動(dòng)的開展

D.旅游業(yè)的發(fā)展

答案:A11、單選

加速旅游經(jīng)營(yíng)的專業(yè)化是促進(jìn)我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)()合理化的關(guān)鍵。A.所有制結(jié)構(gòu)B.行業(yè)結(jié)構(gòu)C.地區(qū)結(jié)構(gòu)D.組織結(jié)構(gòu)答案:A12、單選

某飯店的顧客主要以年輕人為主,營(yíng)銷部通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)這類顧客具有爭(zhēng)強(qiáng)好勝的心里特點(diǎn),為滿足該目標(biāo)市場(chǎng)顧客的這種心里需求,該飯店可設(shè)計(jì)()的促銷活動(dòng),以提高目標(biāo)市場(chǎng)占有率。A、娛樂型

B、抽獎(jiǎng)型

C、展示型

D、競(jìng)賽型答案:D13、單選

一個(gè)國(guó)家或地區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)的類型和規(guī)模,是由這個(gè)國(guó)家或地區(qū)旅游經(jīng)濁的()決定的。A.管理體制及其運(yùn)行方式B.發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展方式C.發(fā)展戰(zhàn)略和核心競(jìng)爭(zhēng)力D.基本要素存在形式及其組合方式答案:D14、多選

2008年我國(guó)國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)17億人次,比上年增長(zhǎng)約6%;國(guó)內(nèi)旅游收入8700億元,增長(zhǎng)約12%;入境旅游人數(shù)1.30億人次,下降約2%;入境過(guò)夜旅游人數(shù)5300萬(wàn)人次,下降約3%;旅游外匯收入408億美元,下降約5%;出境旅游人數(shù)4600萬(wàn)人次,增長(zhǎng)約12%,旅游花費(fèi)362億美元;旅游總收入1.14萬(wàn)億元,增長(zhǎng)約4%,約合1664.4億美元。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局關(guān)于2008年人口變動(dòng)情況的抽樣調(diào)查推算結(jié)果顯示,中國(guó)城鎮(zhèn)人口為6.07億,鄉(xiāng)村人口7.21億。2008年城鎮(zhèn)居民旅游消費(fèi)占總消費(fèi)比例約為9%,農(nóng)村居民旅游消費(fèi)占總消費(fèi)比例約為6.5%;我國(guó)的居民消費(fèi)額占GDP總值的38%,而在發(fā)達(dá)國(guó)家一般為70%,連人均GDP低于我國(guó)的印度也達(dá)到了55%,可見我國(guó)旅游消費(fèi)還有很大的上升空間,尤其是在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)不景氣時(shí)期。2009年4月18日,溫家寶總理在視察海南后的講話中指出,發(fā)展旅游業(yè)和旅游消費(fèi)在拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、促進(jìn)居民消費(fèi)和擴(kuò)大社會(huì)就業(yè)方面有重要意義,明確提出旅游業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè),是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的龍頭,是一個(gè)資源消耗低、帶動(dòng)系數(shù)大、就業(yè)機(jī)會(huì)多、綜合效益好的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè);他并強(qiáng)調(diào),在當(dāng)前國(guó)際金融危機(jī)直接影響外部需求、造成我國(guó)出口下降的情況下,加快發(fā)展旅游業(yè)具有特殊重要的意義。4月24日至26日,王岐山副總理考察安徽旅游時(shí)指出,旅游業(yè)是一個(gè)重要的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),在當(dāng)前應(yīng)對(duì)危機(jī)、擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)增長(zhǎng)、增加就業(yè)方面,是大有文章可做的。根據(jù)以上資料,回答下列問題:鑒于旅游業(yè)是一個(gè)重要的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),在當(dāng)前應(yīng)對(duì)危機(jī)、擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)增長(zhǎng)、增加就業(yè)等方面起著重要作用,因此,要提高旅游業(yè)的宏觀經(jīng)濟(jì)效益,需要()。A.積極發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,推動(dòng)鄉(xiāng)村人口就地就業(yè)B.制定符合新時(shí)期新形勢(shì)的旅游發(fā)展戰(zhàn)略C.根據(jù)市場(chǎng)變化加快旅游產(chǎn)品升級(jí)換代D.加強(qiáng)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷力度,提高整體競(jìng)爭(zhēng)力E.大規(guī)模減少觀光旅游產(chǎn)品,大幅度增加休閑、商務(wù)旅游產(chǎn)品答案:A,B,C,E15、多選

飯店必須以()等信息為主要依據(jù)合理確定超額預(yù)訂比例。A.預(yù)訂分析資料B.時(shí)滯控制資料C.升檔銷售比例D.團(tuán)隊(duì)訂房和散客訂房比例E.臨時(shí)預(yù)訂與保證預(yù)訂的比例答案:A,D,E16、單選

某地?fù)碛斜容^豐富的旅游資源,并建成了若干處有一定水平的旅游景點(diǎn),但由于旅游管理水平和服務(wù)水平未能相應(yīng)跟上,致使當(dāng)?shù)芈糜谓哟Σ粡?qiáng),這種情況反映出旅游吸引力具有()的特點(diǎn)。A.變動(dòng)性B.協(xié)調(diào)性C.配套性D.綜合性答案:D17、單選

20世紀(jì)六七十年代的洲際發(fā)展階段,國(guó)際飯店集團(tuán)能獲得快速發(fā)展的原因是()。A.民航業(yè)的發(fā)展B.鐵路的發(fā)展C.公路的發(fā)展D.水運(yùn)的發(fā)展答案:A18、單選?2004年11月30日,北京市發(fā)展和改革委員會(huì)在京召開“關(guān)于調(diào)整世界文化遺產(chǎn)游覽參觀點(diǎn)門票價(jià)格聽證會(huì)”后,北京故宮、天壇、頤和園、八達(dá)嶺長(zhǎng)城、定陵、長(zhǎng)陵等景點(diǎn)門票紛紛漲價(jià)。隨后全國(guó)不少景點(diǎn)跟著漲價(jià),另一些景點(diǎn)也在醞釀漲價(jià)。然而面對(duì)2005年“五一”黃金周的到來(lái),不少擬漲價(jià)的景點(diǎn)還是推遲了實(shí)施日期。與此種情況相反,杭州則于2003年4月將沒有圍墻、不收門票的西湖還給了廣大市民和游客。同年的國(guó)際博物館日,杭州市園林文物局所屬的六大博物館、紀(jì)念館又一次實(shí)行免票游覽。自此,“免費(fèi)西湖”成為杭州市旅游慣例。針對(duì)免費(fèi)是否導(dǎo)致虧損的問題,杭州市旅游委員會(huì)的關(guān)人士指出,按照市政府預(yù)先所做的“大旅游”的設(shè)想,免費(fèi)非但沒有造成虧損,反而因?yàn)橛慰驮黾?,相關(guān)產(chǎn)業(yè)獲得的盈利比免費(fèi)前還要多。如果說(shuō)這些景點(diǎn)提高門票價(jià)格后導(dǎo)致外來(lái)游客數(shù)理大幅下降,則表明該景區(qū)的旅游需求()彈性較高。A.收入B.交叉C.價(jià)格D.地域E.供給答案:C19、單選

是我們選拔管理者的基本標(biāo)準(zhǔn)。A.個(gè)性心理素質(zhì)B.文化業(yè)務(wù)素質(zhì)C.德才兼?zhèn)銬.組織管理素質(zhì)答案:C20、多選

列選項(xiàng)中屬于旅游行業(yè)管理的手段有()。A.法規(guī)手段B.審批手段C.監(jiān)督手段D.檢查手段E.促銷手段答案:A,B,C,D21、多選

制定旅游產(chǎn)業(yè)政策的原因是()。A.有利于國(guó)家加強(qiáng)和改善宏觀調(diào)控B.有效調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)C.有利于提高產(chǎn)業(yè)素質(zhì)D.有利于促進(jìn)旅游經(jīng)濟(jì)持續(xù)、快速、健康發(fā)展E.全面取代市場(chǎng)機(jī)制配置產(chǎn)業(yè)資源答案:A,B,C,D22、單選

旅游需求的地域指向性的特征決定了旅游企業(yè)的()。A.規(guī)模小型化B.布局分散化C.組織集團(tuán)化D.配套有序化答案:B23、單選

游客人均消費(fèi)額是指一定時(shí)期內(nèi)游客消費(fèi)總額與旅游人次之比,一般情況下它與()同向變化。A.人均停留天數(shù)B.旅游人數(shù)C.旅游人次D.旅游開支答案:A24、多選

下半年公司提高車輛生產(chǎn)效率的主要途徑有()。A.提高車輛工作率B.降低車輛空駛,提高車輛實(shí)載率C.提高車輛拖運(yùn)率D.積極對(duì)外投資E.提高車輛完好率答案:A,B,C,E解析:本題考查提高車輛生產(chǎn)效率的途徑。25、單選

由于旅游企業(yè)外部環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定,既無(wú)大的威脅,也沒有過(guò)多的機(jī)會(huì),此時(shí)企業(yè)一般會(huì)采取()。A.維持戰(zhàn)略B.發(fā)展戰(zhàn)略C.緊縮戰(zhàn)略D.擴(kuò)張戰(zhàn)略答案:A26、單選

所謂退出壁壘是指企業(yè)在退出某一行業(yè)市場(chǎng)時(shí)所遇到的阻礙。下列因素中屬于退出壁壘的是()。A.規(guī)模經(jīng)濟(jì)壁壘B.產(chǎn)品差異化壁壘C.策略降低行為D.資產(chǎn)專用性壁壘答案:D27、多選?D飯店是一家主要靠銀行貸款建設(shè)的、以接待年輕“白領(lǐng)”為主的精品商務(wù)飯店,擁有100間客房及配套的餐飲設(shè)施。自2008年初開業(yè)以后,由于定位準(zhǔn)確,飯店經(jīng)營(yíng)狀況比較理想,當(dāng)年就實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1000萬(wàn)元,其中客房收入占總收入的80%,全年客房平均出租率達(dá)到90%。之后,營(yíng)業(yè)收入基本上以每年5%~10%左右的幅度增長(zhǎng),同時(shí)飯店也形成了自己的管理體系,培養(yǎng)了一支優(yōu)秀的服務(wù)與管理人才隊(duì)伍。

但是,進(jìn)入2012年,該飯店?duì)I業(yè)收入呈現(xiàn)逐月下降趨勢(shì),經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)也隨之下降,同時(shí)一些新開飯店通過(guò)高薪招聘、升職等手段從D飯店挖入,導(dǎo)致一些優(yōu)秀服務(wù)人員和基層管理人員流失。之所以出現(xiàn)上述情況,除了全球金融危機(jī)、國(guó)家宏觀調(diào)控等原因?qū)е掠行枨笙陆低?,主要是該城市這類業(yè)態(tài)的飯店數(shù)量迅速增加,競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。而D飯店又是一家單體飯店,缺乏足夠的品牌影響力和市場(chǎng)資源網(wǎng)絡(luò)口。面對(duì)這些困境,D飯店擬采取有效措施,積極應(yīng)對(duì),以改變這一不利局面。

針對(duì)優(yōu)秀服務(wù)人員與基層管理人員流失情況,D飯店計(jì)劃創(chuàng)造更多的員工職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)。為此,該飯店必須抓好()等環(huán)節(jié)。A.完善員工流失防范機(jī)制

B.建立崗位選擇管理機(jī)制

C.優(yōu)化員工培訓(xùn)管理體系

D.落實(shí)員工發(fā)展培養(yǎng)舉措

E.做好離職員工處理工作答案:B,C,D28、多選

目前我國(guó)旅游企業(yè)可采用的工資制度主要有()。A.計(jì)時(shí)工資制B.計(jì)件工資制C.等級(jí)工資制D.崗位工資制E.結(jié)構(gòu)工資制答案:B,C,D29、多選

根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定,下列屬于不準(zhǔn)計(jì)提折舊的固定資產(chǎn)的有()。A.融資租入的設(shè)備B.以經(jīng)營(yíng)租賃方式租入的固定資產(chǎn)C.已提足折舊仍繼續(xù)使用的固定資產(chǎn)D.未提足折舊提前報(bào)廢的固定資產(chǎn)E.以經(jīng)營(yíng)租賃方式租出的固定資產(chǎn)答案:B,C,D30、多選

下列飯店固定資產(chǎn)折舊的計(jì)算方法中,屬于直線法計(jì)提折舊的有()A、年限平均法

B、工作量法

C、雙倍余額遞減法

D、年數(shù)總和法

E、殘值余額法答案:A,B31、多選

在影響旅游需求的因素中,除了旅游客源地和旅游目的地各自因素外,還包括兩地之間的互動(dòng)因素,這種互動(dòng)因素有()。A.兩地間的經(jīng)濟(jì)距離B.兩地間的文化距離C.兩地通貨膨脹程度D.兩地的政治因素E.兩地的旅游資源豐度答案:A,B,C,D32、單選

閑暇時(shí)間是在全部時(shí)間中扣除()后的剩余時(shí)間。A.工作時(shí)間、滿足生理需要的時(shí)間B.工作時(shí)間、家務(wù)和必要社會(huì)交往所需時(shí)間C.工作時(shí)間、學(xué)習(xí)時(shí)間、必要社會(huì)交往時(shí)間D.工作時(shí)間、滿足生理需要的時(shí)間、家務(wù)和必要的社會(huì)交往所需時(shí)間答案:D33、多選

在旅行社接待質(zhì)量管理工作中,應(yīng)著重加強(qiáng)管理的方面是()。A.接待服務(wù)態(tài)度B.旅游服務(wù)采購(gòu)C.旅游線路設(shè)計(jì)D.導(dǎo)游講解水平E.接待業(yè)務(wù)能力答案:A,D,E34、多選

旅行社的后臺(tái)業(yè)務(wù)主要包括()。A.產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與市場(chǎng)營(yíng)銷B.協(xié)作網(wǎng)絡(luò)的建立和維持C.服務(wù)質(zhì)量控制D.售后服務(wù)E.財(cái)務(wù)管理答案:A,B,C,E35、單選

旅行社成本控制的首要步驟是制定旅行社的()A.企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

B.企業(yè)發(fā)展規(guī)劃

C.成本費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)

D.營(yíng)業(yè)利潤(rùn)標(biāo)準(zhǔn)

答案:C36、多選?某飯店是由三家企業(yè)出資按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的旅游飯店。飯店的總投資為4.3億元人民幣,其中三家共出資3.01億元,貸款1.29億元。飯店擁有客房328套,餐位800個(gè),另有游泳池、健身房、網(wǎng)球場(chǎng)、壁球房等康樂設(shè)施,并配備了先進(jìn)的商務(wù)會(huì)議設(shè)施。飯店地處市中心,交通便利,但不足之處是停車場(chǎng)較小,飯店計(jì)劃明年3月開業(yè)。試問:針對(duì)目前我國(guó)飯店市場(chǎng)比較低迷,且一時(shí)難以有較大起色的狀況,該飯店應(yīng)采?。ǎ?。A.進(jìn)攻型戰(zhàn)略B.防守型戰(zhàn)略C.滲透性策略D.銷售推廣策略答案:A,D37、單選

旅行社產(chǎn)品價(jià)格由產(chǎn)品成本、稅金和利潤(rùn)等構(gòu)成。其中,()決定了產(chǎn)品價(jià)格的最低界限。A.產(chǎn)品成本B.稅金C.利潤(rùn)D.管理費(fèi)用答案:A38、單選

在旅行社行業(yè)里,()的數(shù)量最多,但規(guī)模一般較小。A.旅行社集團(tuán)B.單體旅行社C.旅游批發(fā)商D.旅行社聯(lián)合體答案:B39、單選

旅行社接待旅游者的過(guò)程即是旅行社的()過(guò)程。A.營(yíng)銷B.管理C.生產(chǎn)D.銷售答案:C40、單選

旅游業(yè)“投資少、見效快、收益大”的特征主要表現(xiàn)在旅游發(fā)展的()。A.早期B.中期C.成熟期D.旅游業(yè)不具有這種特征答案:C41、多選

飯店實(shí)施成本領(lǐng)先的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略,一般可采取的途徑有()。A.促進(jìn)縱向、橫向一體化B.加快多元化發(fā)展步伐C.推進(jìn)戰(zhàn)略性合作D.堅(jiān)持差異化服務(wù)策略E.開展以“價(jià)值工程”為核心的成本管理答案:A,C,E42、單選

對(duì)于旅游產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)脆弱性的表述錯(cuò)誤的是()。A.旅游產(chǎn)品生產(chǎn)具有周期性波動(dòng)B.旅游產(chǎn)品生產(chǎn)的短期波動(dòng)是可以完全消除的C.目前缺乏對(duì)旅游產(chǎn)品生產(chǎn)的宏觀控制能力D.旅游產(chǎn)品生產(chǎn)的長(zhǎng)期或短期波動(dòng)幅度可以減少答案:B43、單選

旅行社的()是其產(chǎn)品價(jià)格的底限。A.產(chǎn)品成本B.運(yùn)營(yíng)費(fèi)用B.人工費(fèi)用D.目標(biāo)利潤(rùn)答案:A44、多選

旅游企業(yè)使命一般包括()。A.企業(yè)目的B.企業(yè)定位C.企業(yè)理念D.公眾形象E.利益群體答案:A,B,C,D,E45、單選?旅行社的設(shè)立是旅行社經(jīng)營(yíng)管理的開始?,F(xiàn)擬籌備組建一家旅行社,外商也有意向參與,并準(zhǔn)備在旅行社成立后,招聘一批高素質(zhì)的導(dǎo)游。則:國(guó)家實(shí)行統(tǒng)一的導(dǎo)游人員資格考試制度,經(jīng)考試合格者,方可取得()。A.導(dǎo)游職稱證BB.導(dǎo)游從業(yè)證C.導(dǎo)游資格證D.導(dǎo)游證答案:C46、單選

飯店投資的企業(yè)形象效益是指()。A.市場(chǎng)經(jīng)濁和本地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展等因素導(dǎo)致的飯店有形資產(chǎn)的升值B.飯店建成后對(duì)投資建設(shè)單位的經(jīng)濟(jì)實(shí)力及其他方面帶來(lái)的間接效益C.飯店通過(guò)社區(qū)贊助等方面獲得的間接效益D.飯店投資的償還期短和投資利潤(rùn)效益答案:B47、單選

某公司擬向銀行申請(qǐng)為期5年的借款300萬(wàn)元,補(bǔ)償性余額為20%,借款手續(xù)費(fèi)為2萬(wàn)元,借款利率為10%,所得稅率為33%,則該項(xiàng)長(zhǎng)期借款的資本成本為()。A.8.38%B.8.45%C.6.74%D.7.42%答案:B48、單選

旅行社為籌集資金而發(fā)生的費(fèi)用是()。A.營(yíng)業(yè)成本

B.管理費(fèi)用

C.營(yíng)業(yè)費(fèi)用

D.財(cái)務(wù)費(fèi)用答案:D49、多選

采取超前型發(fā)展模式的旅游產(chǎn)業(yè)應(yīng)具備的前提條件包括()。A.當(dāng)?shù)匾胸S富的旅游資源B.外部要有非常旺盛的旅游需求C.外部有大量資金注入D.當(dāng)?shù)卣懈深A(yù)和控制經(jīng)濟(jì)的傳統(tǒng)E.當(dāng)?shù)赜袕?qiáng)大的旅游消費(fèi)能力答案:A,B,C50、多選

旅行社產(chǎn)品設(shè)計(jì)的質(zhì)量管理應(yīng)側(cè)重于()A.旅游線路安排是否合理B.產(chǎn)品內(nèi)容是否符合旅游者的需|C.游覽項(xiàng)目有無(wú)雷同D.交通工具能否得到切實(shí)保障E.產(chǎn)品價(jià)格是否合理答案:A,B,C,D51、多選

下列部門或組織中,屬于旅游行業(yè)管理組織體系的有()。A.國(guó)務(wù)院B.民政部C.旅游局D.中國(guó)旅游協(xié)會(huì)E.中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)答案:C,D,E52、單選

旅游景區(qū)生命周期現(xiàn)象是旅游景區(qū)()變化的反映。A.產(chǎn)品供求關(guān)系

B.產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)

C.產(chǎn)品市場(chǎng)細(xì)分

D.產(chǎn)品市場(chǎng)定位答案:B53、單選

在旅行社的旅游接待業(yè)務(wù)中,居于核心地位的是()。A.日程安排

B.導(dǎo)游講解

C.生活服務(wù)

D.安全保護(hù)答案:B54、單選

從價(jià)值形式上看,旅游價(jià)格是由()。A.旅游供給價(jià)格和旅游需求價(jià)格形成B.企業(yè)利潤(rùn)和稅收構(gòu)成C.企業(yè)成本和盈利兩部分構(gòu)成D.原材料價(jià)格和旅游企業(yè)員工工資兩部分構(gòu)成答案:C55、單選

勞動(dòng)關(guān)系的整體是指()。A.勞動(dòng)合同B.勞動(dòng)者C.勞動(dòng)法律關(guān)系的參與者D.用人單位答案:C56、單選

雙重動(dòng)力型發(fā)展觀既要考慮旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的(),又要考慮旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)功能。A、文化功能

B、環(huán)境功能

C、政治功能

D、社會(huì)功能答案:D57、單選

20世紀(jì)70-80年代,國(guó)際旅游市場(chǎng)上占據(jù)主導(dǎo)地位的旅游形式是()旅游。A.散客B.團(tuán)隊(duì)C.包價(jià)D.商務(wù)答案:B58、單選

運(yùn)輸具有實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品空間位移的功能,這種功能稱之為運(yùn)輸?shù)模ǎ〢.空間效用

B.時(shí)間效用

C.物理效用

D.價(jià)值效用答案:A解析:運(yùn)輸?shù)目臻g效用是指運(yùn)輸具有實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品空間位移的功能。59、單選

旅游企業(yè)商標(biāo)權(quán)的核心權(quán)能是()。A.獨(dú)占使用權(quán)B.轉(zhuǎn)讓權(quán)C.禁用權(quán)D.使用許可權(quán)答案:A60、多選

形成旅游需求的要件是()。A.旅游動(dòng)機(jī)B.支付能力C.余暇時(shí)間D.旅游存在答案:A,B,C61、單選?2012年11月中旬,某旅行社總經(jīng)理召集該社的市場(chǎng)、銷售、計(jì)調(diào)、財(cái)務(wù)的負(fù)責(zé)人開會(huì),研究下一年度的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,并要求他們提出相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)法案。2012年12月初,該社相關(guān)部門向旅行社總經(jīng)理提出了5套經(jīng)營(yíng)方案。該社總經(jīng)理再次召開各部門負(fù)責(zé)人開會(huì),研究這些方案,并對(duì)各個(gè)方案分別做了敏感度分析,以評(píng)價(jià)各個(gè)經(jīng)營(yíng)方案的風(fēng)險(xiǎn),并選取最優(yōu)的經(jīng)營(yíng)方案。根據(jù)比較樂觀的判斷,2013年旅游市場(chǎng)“形勢(shì)看好”的發(fā)生概率為0.7,而“形勢(shì)看差”的發(fā)生概率為0.3。那么,在5套經(jīng)營(yíng)方案中,能夠給該旅行社帶來(lái)最大期望效率的是()。A.A經(jīng)營(yíng)方案

B.B經(jīng)營(yíng)方案

C.C經(jīng)營(yíng)方案

D.D經(jīng)營(yíng)方案

E.E經(jīng)營(yíng)方案答案:E62、單選

世界上第一套飯店電腦預(yù)訂系統(tǒng)是由()建立的。A.假日集團(tuán)B.馬里奧特C.香格里拉集團(tuán)D.喜來(lái)登集團(tuán)答案:D63、單選

作為香港最大的旅游集團(tuán),中旅國(guó)際擁有國(guó)外分社達(dá)到42個(gè),總資產(chǎn)116億港幣,年?duì)I業(yè)收入達(dá)到34億港幣,隨著2002年1月中旅國(guó)際在北京掛牌,公司有關(guān)人士表示將在北京、上海、福建、廣東和海南等地收購(gòu)旅行社,并將首先收購(gòu)福建的六七家旅行社,可望取得有關(guān)旅行社超過(guò)51%的股權(quán)。中旅國(guó)際的市場(chǎng)行為屬于()。A.以影響和控制市場(chǎng)價(jià)格為目的的行為B.垂直兼并C.以產(chǎn)權(quán)變動(dòng)和資本重組為特征的行為D.混合兼并答案:C64、單選

旅行社的()是指旅行社設(shè)立的不具備獨(dú)立法人資格、以設(shè)立社名義開展旅游業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的分支機(jī)構(gòu)。A.辦事處B.代表處C.門市部D.分社答案:D65、多選

我國(guó)旅行社聯(lián)合體主要分為()。A.部門主管型B.市場(chǎng)/產(chǎn)品型C.行業(yè)依托型D.產(chǎn)權(quán)依托型E.品牌/練號(hào)型答案:A,B,C,E66、多選?我國(guó)西南某省的地級(jí)州是欠發(fā)達(dá)地區(qū),人口88萬(wàn),城鎮(zhèn)化率僅22.4%(比全國(guó)平均值低29個(gè)百分點(diǎn),比全省平均值低19個(gè)百分點(diǎn)),GDP等經(jīng)濟(jì)指標(biāo)長(zhǎng)期在全省排名倒數(shù)第一。2012年該州實(shí)現(xiàn)旅游總收入35.87億元,相當(dāng)于GDP(175.02億元)的20.49%,旅游產(chǎn)業(yè)增加值已經(jīng)達(dá)到GDP的13%(國(guó)際上一般認(rèn)為,旅游產(chǎn)業(yè)增加值占GDP的5%以上即算支柱產(chǎn)業(yè),占到8%以上就是戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)),旅游產(chǎn)業(yè)年均增速高達(dá)19.6%,超過(guò)12.6%的增長(zhǎng)速度?,F(xiàn)該州以美麗生態(tài)、和諧幸福為建設(shè)目標(biāo),圍繞“生態(tài)立州、產(chǎn)業(yè)強(qiáng)州、科教興州、依法治州、和善安州”的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展戰(zhàn)略,以旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展為核心、新型城鎮(zhèn)建設(shè)為載體、現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)為支撐,推進(jìn)旅游全域化、新型城鎮(zhèn)化、農(nóng)牧業(yè)現(xiàn)代化“三化”互動(dòng),實(shí)現(xiàn)旅游統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展。為此,高起點(diǎn)地移編了全州旅游發(fā)展規(guī)劃,完善區(qū)域旅游規(guī)劃和景區(qū)(景點(diǎn))、景觀廊道、城鎮(zhèn)(村落)規(guī)劃等相關(guān)規(guī)劃。根據(jù)規(guī)劃,2013年接待游客638完人次,實(shí)現(xiàn)旅游收入43億元;2014年接待游客786萬(wàn)人次,實(shí)現(xiàn)旅游收入53億元;到2014年,接待游客1000完人次,旅游收入超過(guò)80億元,旅游增加值占全州GDP的15%。為實(shí)現(xiàn)“生態(tài)立州”的目標(biāo),該州需要倡導(dǎo)可持續(xù)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展。為此應(yīng)該()。A.積極推進(jìn)消費(fèi)主義的旅游消費(fèi)倫理觀

B.倡導(dǎo)旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)思想

C.側(cè)重以旅游接待人數(shù)和旅游收入為衡量指標(biāo)

D.確立旅游企業(yè)的社會(huì)責(zé)任意識(shí)

E.協(xié)調(diào)運(yùn)用旅游規(guī)劃等政策性工具和價(jià)格杠桿等市場(chǎng)性工具答案:B,D,E67、單選?我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展是從接待國(guó)際入境旅游開始起步,逐步建立起較為完善的旅游接待體系。隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)實(shí)力增強(qiáng),人民生活水平提高,國(guó)內(nèi)旅游與出境旅游也已經(jīng)形成一定規(guī)模。據(jù)最新統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示,2000年我國(guó)接待入境旅游者8344萬(wàn)人次,旅游外匯收入162億美元,美元:國(guó)內(nèi)旅游者人數(shù)達(dá)7.44億人次,國(guó)內(nèi)旅游收入3175億元人民幣;出境旅游者達(dá)1047萬(wàn)人次。但據(jù)可比較數(shù)據(jù),1998年,我國(guó)接待入境過(guò)夜旅游者人數(shù)與法國(guó)相差4493萬(wàn)人次,國(guó)際旅游收入僅及美國(guó)的18%;國(guó)內(nèi)旅游收入只及國(guó)際旅游收入的2.2倍,與國(guó)際水平的8倍相差很大。旅游發(fā)展戰(zhàn)略與發(fā)展模式之間的關(guān)系是()。A.前者包含后者B.后者包含前者C.互不相關(guān)D.平行E.說(shuō)不清楚答案:A68、多選

下列飯店連鎖經(jīng)營(yíng)方式中,屬于直接經(jīng)營(yíng)方式的有()。A.特許經(jīng)營(yíng)B.租賃經(jīng)營(yíng)C.合資經(jīng)營(yíng)D.委托管理E.收購(gòu)兼并答案:B,C,E69、多選

制定旅游規(guī)劃時(shí),必須協(xié)調(diào)好相關(guān)利益者的利益,這些相關(guān)利益者包括()。A.旅游者B.旅游地居民C.旅游開發(fā)商D.旅游地政府E.旅游規(guī)劃?rùn)C(jī)構(gòu)答案:A,B,C,D70、單選

對(duì)于飯店集團(tuán)來(lái)說(shuō),特許經(jīng)營(yíng)是以()為核心的擴(kuò)張方式。A.技術(shù)B.管理C.資本D.品牌答案:D71、多選

旅游企業(yè)服務(wù)質(zhì)量除了具有功能性、安全性等特性外,還具有()。A.經(jīng)濟(jì)性B.時(shí)間性C.舒適性D.文明性E.無(wú)形性答案:A,B,C,D72、單選?我國(guó)西南某省的地級(jí)州是欠發(fā)達(dá)地區(qū),人口88萬(wàn),城鎮(zhèn)化率僅22.4%(比全國(guó)平均值低29個(gè)百分點(diǎn),比全省平均值低19個(gè)百分點(diǎn)),GDP等經(jīng)濟(jì)指標(biāo)長(zhǎng)期在全省排名倒數(shù)第一。2012年該州實(shí)現(xiàn)旅游總收入35.87億元,相當(dāng)于GDP(175.02億元)的20.49%,旅游產(chǎn)業(yè)增加值已經(jīng)達(dá)到GDP的13%(國(guó)際上一般認(rèn)為,旅游產(chǎn)業(yè)增加值占GDP的5%以上即算支柱產(chǎn)業(yè),占到8%以上就是戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)),旅游產(chǎn)業(yè)年均增速高達(dá)19.6%,超過(guò)12.6%的增長(zhǎng)速度?,F(xiàn)該州以美麗生態(tài)、和諧幸福為建設(shè)目標(biāo),圍繞“生態(tài)立州、產(chǎn)業(yè)強(qiáng)州、科教興州、依法治州、和善安州”的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展戰(zhàn)略,以旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展為核心、新型城鎮(zhèn)建設(shè)為載體、現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)為支撐,推進(jìn)旅游全域化、新型城鎮(zhèn)化、農(nóng)牧業(yè)現(xiàn)代化“三化”互動(dòng),實(shí)現(xiàn)旅游統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展。為此,高起點(diǎn)地移編了全州旅游發(fā)展規(guī)劃,完善區(qū)域旅游規(guī)劃和景區(qū)(景點(diǎn))、景觀廊道、城鎮(zhèn)(村落)規(guī)劃等相關(guān)規(guī)劃。根據(jù)規(guī)劃,2013年接待游客638完人次,實(shí)現(xiàn)旅游收入43億元;2014年接待游客786萬(wàn)人次,實(shí)現(xiàn)旅游收入53億元;到2014年,接待游客1000完人次,旅游收入超過(guò)80億元,旅游增加值占全州GDP的15%。從旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展與國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展之間的關(guān)系看,該州旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度要快于其國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度。該州的旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式屬于()。A.滯后型

B.超前型

C.市場(chǎng)型

D.政府型

E.延伸型答案:B73、單選

飯店是一個(gè)高競(jìng)爭(zhēng)度的產(chǎn)業(yè),這是由飯店產(chǎn)業(yè)的()所決定的。A.國(guó)際經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和社會(huì)政治環(huán)境B.國(guó)家關(guān)于旅游業(yè)的發(fā)展政策和地區(qū)規(guī)劃對(duì)飯店建設(shè)的安排C.市場(chǎng)進(jìn)入和退出壁壘D.建設(shè)地址的地理位置和周圍環(huán)境狀況答案:C74、單選

旅游企業(yè)為達(dá)到某一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)而采取的以程序化、定量化、制度化為主要內(nèi)容的管理方法,稱為()。A.服務(wù)定制化B.服務(wù)系統(tǒng)化C.服務(wù)規(guī)范化D.服務(wù)有序化答案:C75、單選

下列公式正確的是()。A.旅游結(jié)匯率=旅游外匯總收入/旅游外匯總支出B.旅游結(jié)匯率=旅游外匯總支出/旅游外匯總收入C.旅游結(jié)匯率=旅游外匯總收入-旅游外匯總支出/旅游外匯總收入D.旅游結(jié)匯率=旅游外匯總收入-旅游外匯總支出/旅游外匯總支出答案:C76、多選

飯店固定資產(chǎn)折舊方法有()。A.年限平均法B.工作量法C.移動(dòng)平均法D.年數(shù)總和法E.雙倍余額遞減法答案:A,B,D,E77、單選

下列規(guī)劃中,應(yīng)該包含綠地系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)內(nèi)容的是()。A.旅游發(fā)展規(guī)劃B.旅游區(qū)總體規(guī)劃C.旅游區(qū)控制性詳細(xì)規(guī)劃D.旅游區(qū)修建性詳細(xì)規(guī)劃答案:D78、多選

M飯店是一家在N市有一定知名度的五星級(jí)飯店,開業(yè)8年來(lái),M飯店的餐飲服務(wù)和菜肴口碑很好,餐飲收入一直是飯店的主要收入之一。但最近一年來(lái),飯店的餐飲收入呈下降趨勢(shì),客人對(duì)飯店餐飲服務(wù)和菜品質(zhì)量的評(píng)價(jià)也不如以前。為了解出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因,M飯店專門進(jìn)行了全面深入的顧客調(diào)查,并在飯店內(nèi)部進(jìn)行了研討。最后認(rèn)為,除了周邊同檔次飯店的開業(yè)、社會(huì)餐飲的競(jìng)爭(zhēng)加劇等外部環(huán)境因素變化外,最主要的還是飯店自身的因素,主要有以下五個(gè)方面:①餐廳裝修已經(jīng)過(guò)時(shí)并顯得陳舊,廚房與餐廳位置分布不太合理。②對(duì)非視覺因素重視不夠,缺乏怡人舒適的感覺。③菜肴品種缺乏變化,未能有效把握發(fā)展的潮流。④餐廳缺少必要的促銷活動(dòng)。⑤餐廳服務(wù)員流動(dòng)率高,服務(wù)員新手多,服務(wù)時(shí)缺乏靈活性。據(jù)此,M飯店準(zhǔn)備對(duì)餐廳進(jìn)行裝修改造,并決定采取相應(yīng)經(jīng)營(yíng)管理措施,以提升飯店的餐飲服務(wù)質(zhì)量,增加新體驗(yàn),保持市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。根據(jù)以上資料,回答下列問題:為了有效提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,M飯店餐廳改造中必須特別注重()等功能性設(shè)計(jì)。A.門面裝飾B.空間安排C.主題文化D.餐位布局E.流線安排答案:B,D,E79、多選

目前,國(guó)際飯店集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)正在朝著()方向發(fā)展。A.寡頭壟斷的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)B.市場(chǎng)區(qū)域的國(guó)際化C.經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的多元化D.組織文化的單一化E.企業(yè)品牌的多樣化答案:A,B,C,E80、單選

當(dāng)一個(gè)企業(yè),其業(yè)務(wù)的集中化能夠以更高的效率,更好的效果為某一狹窄的戰(zhàn)略對(duì)象服務(wù),從而超過(guò)在較廣范圍內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,此時(shí)應(yīng)選擇()。A.集中化戰(zhàn)略B.差異化戰(zhàn)略C.低成本戰(zhàn)略D.同心圓戰(zhàn)略答案:A81、單選

對(duì)旅游目的地來(lái)說(shuō),旅游需求的地域指向性表現(xiàn)為()。A.不同的國(guó)家和地區(qū)有不同的社會(huì)風(fēng)俗習(xí)慣B.旅游目的地在不同的季節(jié)有不同的吸引力C.同一時(shí)段內(nèi)旅游冷點(diǎn)地區(qū)和熱點(diǎn)地區(qū)并存D.不同旅游者需要的旅游設(shè)施存在明顯差異答案:C82、多選?某飯店是一家具有10年多歷史的四星級(jí)飯店,2002年以前,作為當(dāng)?shù)匚ㄒ坏囊患腋咝羌?jí)飯店,在當(dāng)?shù)叵碛泻芨叩闹龋撌袔缀跛械闹匾哟顒?dòng)均在該飯店舉行,高檔消費(fèi)客人也大多下榻該飯店,飯店取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。但自2003年以來(lái),該市有兩家比該飯店檔次更高的新飯店開業(yè),加上自身的一些原則,該飯店的經(jīng)營(yíng)開始出現(xiàn)困境,至2004年出現(xiàn)嚴(yán)得虧損。該飯店2004年的主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)如下:主營(yíng)來(lái)收入1755萬(wàn)元,主營(yíng)業(yè)務(wù)成本1053萬(wàn)元,主營(yíng)業(yè)務(wù)稅金及附加105.1萬(wàn)元,其他業(yè)務(wù)利潤(rùn)3萬(wàn)元,營(yíng)業(yè)費(fèi)用631.8萬(wàn)元,管理費(fèi)用630萬(wàn)元,財(cái)務(wù)費(fèi)用400萬(wàn)元,投資歷收益21萬(wàn)元,營(yíng)業(yè)外收入8.1萬(wàn)元,營(yíng)業(yè)外支出7.5萬(wàn)元。該飯店的問題主要表現(xiàn)在以下方面:1.飯店設(shè)施老化,服務(wù)缺乏創(chuàng)新,高檔客客源流失嚴(yán)重。2.飯店增加了廣告投放,并采取了降價(jià)措施,但開房率始終低于40%,其他經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目也比較蕭條。3.為了提高客房出租率,飯店接待了低層次的旅行團(tuán),結(jié)果一方面影響了平均房?jī)r(jià),另一方面造成一些老客戶的不滿甚至決定不再光顧。4.與新創(chuàng)造的效益相比,餐飲部外聘廚師的工資偏高。5.飯店的餐飲毛利率下降嚴(yán)重。6.飯店職能機(jī)構(gòu)人浮于事,做事呆板;一線部門的員工工作新辛苦,收入不穩(wěn)定。業(yè)務(wù)骨干和不定期理人員流失現(xiàn)象比較嚴(yán)重。為了扭轉(zhuǎn)飯店的經(jīng)營(yíng)困境,該飯店應(yīng)采取的措施是()。A.實(shí)施組織變革B.改革薪酬管理辦法C.適度裁減職能部門的人員D.對(duì)欲流動(dòng)的業(yè)務(wù)骨干和管理人員適當(dāng)加薪E.對(duì)業(yè)務(wù)骨干和管理人員許以提升的承諾。答案:B,C,D83、單選

下列品牌資產(chǎn)的構(gòu)成要素中,屬于飯店品牌資產(chǎn)核心要素的是()。A.品牌認(rèn)知B.品牌忠誠(chéng)C.品牌聯(lián)想D.品牌質(zhì)量答案:B84、多選?某飯店是一家達(dá)到三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的新建飯店,開張營(yíng)業(yè)半年多來(lái),客人對(duì)飯店餐飲總的評(píng)價(jià)不錯(cuò),但反映菜食缺乏地方特色,價(jià)格也略為偏高。飯店為了改變客人對(duì)餐飲的一些看法,進(jìn)一步擴(kuò)大飯店的影響,決定在下個(gè)月底舉辦一次地方菜肴美食節(jié)。作為飯店的餐飲部經(jīng)理該做哪些準(zhǔn)備工作?美食節(jié)是飯店一日三餐正常餐飲銷售以外的特殊經(jīng)營(yíng)活動(dòng),其特點(diǎn)主要有()。A.時(shí)間相對(duì)集中B.內(nèi)容相對(duì)豐富C.形式相對(duì)多樣D.影響相對(duì)深遠(yuǎn)E.組織相對(duì)復(fù)雜答案:A,C,D,E85、多選

飯店管理者根據(jù)其所處的位置和承擔(dān)的職責(zé)不同,可分為()。A.總經(jīng)理B.高層管理者C.中層管理者D.基層管理者答案:B,C,D86、多選

影響旅游需求的目的地因素中,旅游供給因素包括()。A.旅游吸引物的賦存狀況B.社會(huì)政治狀況C.旅游設(shè)施完善程度D.旅游交通條件E.旅游服務(wù)能力答案:A,C,D,E87、單選?某汽車貨運(yùn)公司2006年底有營(yíng)運(yùn)貨車70輛,其中一級(jí)車20輛、二級(jí)車30輛、三級(jí)車10輛、四級(jí)車10輛。為了通過(guò)發(fā)展物流業(yè)務(wù),提高貨運(yùn)市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力,公司研究決定:擬投資購(gòu)置10輛廂式貨車,更新企業(yè)理有的四級(jí)車,逐步改善企業(yè)的車輛技術(shù)等級(jí)和車型結(jié)構(gòu),以適應(yīng)開拓物流市場(chǎng)業(yè)務(wù)的需要。車型選擇方案有三種,相關(guān)資料如下表所示。根據(jù)以上資料,回答下列問題。計(jì)算車輛投資回收期的數(shù)學(xué)表達(dá)式為()。A.(車輛投資額-殘值)÷(年凈收益+年折舊費(fèi))B.(車輛投資額-殘值)÷年折舊費(fèi)C.(車輛投資額-殘值)÷年凈收益D.車輛投資額×P/A,10%,10+年折舊額-殘值E.車輛投資額×P/A,10%,10-殘值答案:A88、單選

我國(guó)對(duì)國(guó)內(nèi)旅游曾經(jīng)采取“不宣傳、不提倡、不鼓勵(lì)”的政策,因?yàn)楫?dāng)時(shí)整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)體生活費(fèi)是在接待入境旅游的基礎(chǔ)上逐步形成的;但是隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和旅游設(shè)施的不斷完善,國(guó)內(nèi)毫微米蓬勃發(fā)展起來(lái),國(guó)家又適時(shí)出臺(tái)了“大力發(fā)展入境旅游,積極發(fā)展國(guó)家旅游,適度發(fā)展出境旅游”的政策。從這種發(fā)展軌跡來(lái)看,我國(guó)所采取的是()的旅游發(fā)展模式。A.滯后型B.政府型C.資源型D.推進(jìn)型答案:D89、單選

一定時(shí)期內(nèi)到某一旅游目的地國(guó)(地區(qū))游客數(shù)與平均到訪次數(shù)的乘積被稱為()。A.旅游人數(shù)B.旅游人次C.旅游消費(fèi)總額D.旅游開支率答案:B90、單選

根據(jù)修改后的《旅行社管理?xiàng)l例》,中外合資旅行社的注冊(cè)資本最低限額為人民幣()萬(wàn)元。A.60B.100C.400D.4000答案:C91、多選

旅游需求產(chǎn)生的條件主要有()。A.旅游動(dòng)機(jī)B.旅游預(yù)期C.支付能力D.余暇時(shí)間E.旅游產(chǎn)品答案:A,C,D92、單選

以下選項(xiàng)中,不屬于速動(dòng)資產(chǎn)的項(xiàng)目是()。A.貨幣資金B(yǎng).短期投資C.存貨D.應(yīng)收賬款答案:C93、單選

()往往是一些剛剛進(jìn)入旅行社行業(yè),缺乏資金和人才的單體旅行社選擇的一個(gè)發(fā)展方向。A.專業(yè)化經(jīng)營(yíng)B.多元化經(jīng)營(yíng)C.合作化經(jīng)營(yíng)D.代理化經(jīng)營(yíng)答案:D94、單選

下列各項(xiàng)不屬于飯店資金籌集費(fèi)的是()。A.股利

B.股票注冊(cè)費(fèi)

C.銀行貸款手續(xù)費(fèi)

D.債券發(fā)行中發(fā)生的有關(guān)費(fèi)用答案:A95、多選?A飯店是一家省警衛(wèi)局所屬的、具有五星級(jí)水準(zhǔn)的國(guó)賓館,除擁有一幢100套客房、綜合配套設(shè)施齊全的主樓外,還有3幢位于風(fēng)景秀麗的花園湖畔、名為總統(tǒng)樓的別墅,樓內(nèi)均有配套的餐飲、會(huì)議、健身等設(shè)施。2003年以前,賓館屬于全額撥款的事業(yè)單位,主要承擔(dān)外事和政府接待任務(wù)。賓館每年虧損均由政府財(cái)政補(bǔ)貼。2003年,省警衛(wèi)局決定對(duì)賓館實(shí)行事業(yè)單位企業(yè)管理的管理機(jī)制,要求賓館逐步轉(zhuǎn)變職能,在完成政府接待任務(wù)的前提下,向社會(huì)開放,提高賓館的經(jīng)濟(jì)效益,實(shí)現(xiàn)自負(fù)盈虧。賓館正副總經(jīng)理由警衛(wèi)局任命,其余人員由賓館自行管理。賓館可以對(duì)外輸出管理和品牌,但不得進(jìn)行對(duì)外投資和承包管理。由賓館自行管理。賓館可以對(duì)外輸出管理和品牌,但不得進(jìn)行對(duì)外投資和承包管理。為此,賓館實(shí)行了一系列的改革,取得了一定的成效。1.為了提高經(jīng)營(yíng)收入,賓館一方面把目標(biāo)市場(chǎng)選定在綜合消費(fèi)較高的會(huì)議市場(chǎng),并有針對(duì)性地對(duì)一些大公司開展了一系列的促銷活動(dòng);另一方面在當(dāng)?shù)匾患野l(fā)行量較大的報(bào)紙上做工廣告。此舉收到了明顯的效果。但是,政府重要的接待活動(dòng)與企業(yè)的商務(wù)活動(dòng)在時(shí)間安熱電廠上有時(shí)會(huì)發(fā)生沖突,有幾次不得不讓已經(jīng)臨床協(xié)議的公司會(huì)議轉(zhuǎn)到其他飯店,這不僅使賓館遭受了一定的經(jīng)濟(jì)損失,而且也影響了賓館的信譽(yù)。2.賓館工作人員除部分由警衛(wèi)局管理的干部外,其余均實(shí)行了聘用制和勞動(dòng)合同制。3.2004年開始,賓館加強(qiáng)了餐飲的存貨管理,并收到良好的效果,餐飲存貨由年初的190萬(wàn)元下降到年末的180萬(wàn)元。通過(guò)全體員工的努力,賓館2003年做到了收以平衡,2004年實(shí)現(xiàn)了盈利。其2004年經(jīng)營(yíng)指標(biāo)如下:主營(yíng)業(yè)務(wù)收入2320萬(wàn)元,主營(yíng)業(yè)務(wù)成本510萬(wàn)元,(其中餐飲營(yíng)業(yè)成本380萬(wàn)元),主營(yíng)業(yè)務(wù)稅金及附加116萬(wàn)元,其他業(yè)務(wù)利潤(rùn)130萬(wàn)元,營(yíng)業(yè)費(fèi)用750萬(wàn)元,管理費(fèi)用850萬(wàn)元,財(cái)務(wù)費(fèi)用24萬(wàn)元。目前,賓館成立了飯店管理公司,根據(jù)在公務(wù)接待上的經(jīng)驗(yàn)和品牌,擬進(jìn)行對(duì)外擴(kuò)張,以進(jìn)一步擴(kuò)大影響,取得更好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。該賓館若要對(duì)外擴(kuò)張,目前可采用的形式有()。A.直接經(jīng)營(yíng)B.租賃經(jīng)營(yíng)C.委托經(jīng)營(yíng)D.特許經(jīng)營(yíng)E.戰(zhàn)略聯(lián)盟答案:C,D,E96、單選

將旅游經(jīng)濟(jì)效益的分析分為微觀、中觀和宏觀三個(gè)層次的依據(jù)是()不同。A.受益時(shí)間B.受益布局C.受益范圍D.受益層次答案:D97、單選

當(dāng)旅游產(chǎn)品價(jià)格一定幅度的變化會(huì)引起旅游供給量更大幅度變化時(shí),旅游供給彈性系數(shù)()。A.大于1B.小于1C.在0和1之間D.不確定答案:A98、單選

某菜品成本定額為6元,銷售毛利率為40%,則該菜品的售價(jià)應(yīng)為()元。A.6B.8C.10D.12答案:C99、單選

資金的時(shí)間價(jià)值一般以()來(lái)表示。A.終值B.現(xiàn)值C.折現(xiàn)率D.時(shí)效答案:C100、單選

在旅行社產(chǎn)品設(shè)計(jì)的過(guò)程中,從構(gòu)思產(chǎn)生到方案形成需要經(jīng)過(guò)()。A.市場(chǎng)調(diào)查B.專家評(píng)審C.可行性論證D.試產(chǎn)試銷答案:C101、單選

有利于飯店集團(tuán)規(guī)模迅速擴(kuò)大并能利用飯店集團(tuán)的品牌和客源網(wǎng)絡(luò)來(lái)獲得理想收益的飯店直接經(jīng)營(yíng)方式的形成途徑為()。A.自建B.合資C.收購(gòu)兼并D.租賃經(jīng)營(yíng)答案:D102、單選

旅游設(shè)施按功能可分為基礎(chǔ)旅游設(shè)施和基本旅游設(shè)施,下列屬基礎(chǔ)設(shè)施的是()。A.酒樓B.健身房C.賓館D.郵局答案:D103、單選

飯店設(shè)備更新周期短,這主要是由于飯店設(shè)備的()。A.自然壽命短B.技術(shù)壽命短C.經(jīng)濟(jì)壽命短D.使用壽命短答案:B104、單選

旅行社在向旅游飯店訂房時(shí),后者通常都給予前者以一定的折價(jià)優(yōu)惠,這種價(jià)格屬于()A、批零差價(jià)

B、地區(qū)差價(jià)

C、同業(yè)優(yōu)惠

D、價(jià)格轉(zhuǎn)讓答案:C105、單選

首開企業(yè)戰(zhàn)略理論先河的是()。A.小阿爾福萊德?D?錢德勒B.巴納德C.邁克爾?波特D.安索夫答案:A106、多選

飯店的銷售推廣是指為了刺激市場(chǎng)的快速或強(qiáng)烈反應(yīng)所采取的鼓勵(lì)達(dá)成交易的促銷措施。它包括()。A.消費(fèi)者推廣B.營(yíng)業(yè)推廣C.貿(mào)易推廣D.銷售力推廣E.促銷推廣答案:A,C,D107、單選

最有潛力且飯店最有能力經(jīng)營(yíng)的某類市場(chǎng),稱為飯店的()A.潛在市場(chǎng)B.細(xì)分市場(chǎng)C.目標(biāo)市場(chǎng)D.現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)答案:C108、單選

針對(duì)消費(fèi)者求廉心理而設(shè)計(jì)的促銷活動(dòng)是()A.趣味競(jìng)賽型促銷B.幸運(yùn)抽獎(jiǎng)型促銷C.饋贈(zèng)優(yōu)惠型促銷D.文化娛樂型促銷答案:C109、多選?我國(guó)西南某省的地級(jí)州是欠發(fā)達(dá)地區(qū),人口88萬(wàn),城鎮(zhèn)化率僅22.4%(比全國(guó)平均值低29個(gè)百分點(diǎn),比全省平均值低19個(gè)百分點(diǎn)),GDP等經(jīng)濟(jì)指標(biāo)長(zhǎng)期在全省排名倒數(shù)第一。2012年該州實(shí)現(xiàn)旅游總收入35.87億元,相當(dāng)于GDP(175.02億元)的20.49%,旅游產(chǎn)業(yè)增加值已經(jīng)達(dá)到GDP的13%(國(guó)際上一般認(rèn)為,旅游產(chǎn)業(yè)增加值占GDP的5%以上即算支柱產(chǎn)業(yè),占到8%以上就是戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)),旅游產(chǎn)業(yè)年均增速高達(dá)19.6%,超過(guò)12.6%的增長(zhǎng)速度?,F(xiàn)該州以美麗生態(tài)、和諧幸福為建設(shè)目標(biāo),圍繞“生態(tài)立州、產(chǎn)業(yè)強(qiáng)州、科教興州、依法治州、和善安州”的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展戰(zhàn)略,以旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展為核心、新型城鎮(zhèn)建設(shè)為載體、現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)為支撐,推進(jìn)旅游全域化、新型城鎮(zhèn)化、農(nóng)牧業(yè)現(xiàn)代化“三化”互動(dòng),實(shí)現(xiàn)旅游統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展。為此,高起點(diǎn)地移編了全州旅游發(fā)展規(guī)劃,完善區(qū)域旅游規(guī)劃和景區(qū)(景點(diǎn))、景觀廊道、城鎮(zhèn)(村落)規(guī)劃等相關(guān)規(guī)劃。根據(jù)規(guī)劃,2013年接待游客638完人次,實(shí)現(xiàn)旅游收入43億元;2014年接待游客786萬(wàn)人次,實(shí)現(xiàn)旅游收入53億元;到2014年,接待游客1000完人次,旅游收入超過(guò)80億元,旅游增加值占全州GDP的15%。該州旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)離不開旅游供給的完善。下列設(shè)施中,屬于旅游設(shè)施的是()。A.包括道路系統(tǒng)在內(nèi)的地面設(shè)施

B.電話亭、銀行、醫(yī)院等設(shè)施

C.符合發(fā)展需求的飯店設(shè)施

D.各種博物館、藝術(shù)館等設(shè)施

E.供水、排污、通信、供電等設(shè)施答案:C,D110、多選

旅游企業(yè)常規(guī)的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略有()。A.低成本戰(zhàn)略B.集中化戰(zhàn)略C.差異化戰(zhàn)略D.轉(zhuǎn)變戰(zhàn)略答案:A,B,C111、多選

飯店進(jìn)行房間布置主要應(yīng)考慮的因素有()。A.顧客類型B.逗留期長(zhǎng)短C.當(dāng)?shù)卣逥.建筑成本E.員工工作量答案:A,B,D,E112、多選?某一旅游風(fēng)景區(qū),目標(biāo)市場(chǎng)是國(guó)內(nèi)中低檔觀光度假游客,尤其是周末二、三日游比重較大。該景區(qū)內(nèi)原有飯店5座,其中三星級(jí)2座,二星級(jí)3座,1997年平均房?jī)r(jià)為100元,平均出租率為60%。請(qǐng)根據(jù)上述情況,回答下列問題:1998年有幾家投資者欲進(jìn)入這一景區(qū)進(jìn)行飯店投資,且有兩家計(jì)劃投資建造四、五星級(jí)的大型飯店以提高自身聲望和景區(qū)旅游服務(wù)的檔次。如果投資實(shí)現(xiàn)的話,將使景區(qū)內(nèi)客房可供量增加20%,在景區(qū)吸引力不變的情況下,平均出租率將進(jìn)一步下降。該項(xiàng)投資決策顯然是不適宜的,其原因是()。A.與目標(biāo)市場(chǎng)中低檔定位不符B.投資額過(guò)大,無(wú)法籌集資金C.不具備規(guī)模經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)D.房?jī)r(jià)過(guò)高,游客難以承受答案:A,C,D113、單選

從旅游產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)與國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展總體關(guān)系來(lái)說(shuō),經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家通常采用的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式是()A、超前型

B、滯后型

C、市場(chǎng)型

D、同步型答案:B114、單選

隨著外匯市場(chǎng)上人民幣的升值,中國(guó)公民前往歐洲旅游的需求也在日益增加。這現(xiàn)象反映出旅游需求具有()的特征。A.敏感性B.時(shí)代性C.仿效性D.投機(jī)性答案:A115、單選

形成旅游需求的主觀條件是人們()A、可自由支配收入的多少

B、社會(huì)地位的高低

C、閑暇時(shí)間的長(zhǎng)短

D、旅游動(dòng)機(jī)的強(qiáng)弱答案:D116、多選

飯店心理取向的定價(jià)方法有()。A.尾數(shù)定價(jià)法B.聲望定價(jià)法C.招徠定價(jià)法D.區(qū)分需求定價(jià)法E.理解價(jià)值定價(jià)法答案:A,B,C117、單選?某汽車貨運(yùn)企業(yè)2005年4月份擁有額定噸位5噸但比容不同的廂式貨車4輛,4月份完成的有關(guān)指標(biāo)為:車輛工作率80%,平均車日行程200公里,載重行14400公里,空駛行程4800公里,車輛噸位利用率80%。該月完成的貨物運(yùn)輸任務(wù)中,貨物的平均密度小于廂式貨車的平均比容。該企業(yè)6月份已簽定了1728噸貨物運(yùn)輸合同,其平均運(yùn)距為50公里,合同運(yùn)輸?shù)呢浳锲骄芏扰c廂式貨車的平均比容相當(dāng)。請(qǐng)根據(jù)本案例的條件,回答下列問題:該企業(yè)2005年4月份的車輛行程利用率為()A.65%B.70%C.75%D.80%答案:C118、單選

服務(wù)人員態(tài)度和行為所表現(xiàn)出來(lái)的服務(wù)狀態(tài)和水準(zhǔn)稱為()A.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

B.服務(wù)規(guī)范

C.服務(wù)方式

D.服務(wù)水平答案:D119、單選

某飯店持有由甲、乙、丙三種股票構(gòu)成的證券組合,三種股票的β系數(shù)分別是2.0、1.0和0.7,在證券組合中所占的比例分別為60%、30%和10%,則該證券組合的風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)為()。A.1.2B.1.57C.2.3D.3.57答案:B120、單選

旅行社建立協(xié)作網(wǎng)絡(luò)主要是因?yàn)槁眯猩绲漠a(chǎn)品具有高度的()特點(diǎn)。A.綜合性B.生產(chǎn)消費(fèi)同一性C.無(wú)形性D.易逝性答案:A121、單選?某飯店是一家達(dá)到三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的新建飯店,開張營(yíng)業(yè)半年多來(lái),客人對(duì)飯店餐飲總的評(píng)價(jià)不錯(cuò),但反映菜食缺乏地方特色,價(jià)格也略為偏高。飯店為了改變客人對(duì)餐飲的一些看法,進(jìn)一步擴(kuò)大飯店的影響,決定在下個(gè)月底舉辦一次地方菜肴美食節(jié)。作為飯店的餐飲部經(jīng)理該做哪些準(zhǔn)備工作?一般而言,所謂“美食節(jié)”其持續(xù)時(shí)間應(yīng)以不超過(guò)()為宜。A.半個(gè)月B.一個(gè)月C.一個(gè)半月D.二個(gè)月答案:B122、單選

與旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略相比,旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略除長(zhǎng)遠(yuǎn)性、綱領(lǐng)性等特征外,還具有()的特征。A.科學(xué)性B.進(jìn)步性C.實(shí)用性D.全局性答案:D123、單選

()是形成現(xiàn)實(shí)旅游需求的基本條件。A.旅游動(dòng)機(jī)B.閑暇時(shí)間C.支付能力D.旅游價(jià)格答案:C124、單選

旅游景區(qū)具有()的特點(diǎn)。A.關(guān)聯(lián)性B.可移動(dòng)性C.空間共享性D.時(shí)間固定性答案:C125、單選

某飯店是一家按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的綜合性飯店,共有客房325間(套)以及配套的會(huì)議、餐飲和康樂設(shè)施。飯店自2007年1月開業(yè)以來(lái),本地區(qū)已有三個(gè)大型中外合資項(xiàng)目建成,對(duì)飯店住宿和餐飲需求明顯增加,所以取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。例如2008年該飯店的收支情況為:主營(yíng)業(yè)務(wù)收入12500萬(wàn)元,投資凈收益516萬(wàn)元,主營(yíng)業(yè)務(wù)成本3340萬(wàn)元,營(yíng)業(yè)費(fèi)用2350萬(wàn)元,管理費(fèi)用3161萬(wàn)元,財(cái)務(wù)費(fèi)用614萬(wàn)元,主營(yíng)業(yè)務(wù)稅金及附加665萬(wàn)元。該飯店決策層在對(duì)2008年度工作進(jìn)行總結(jié),并安排下一年度的工作計(jì)劃時(shí),經(jīng)過(guò)討論分析,飯店決策層認(rèn)為,2008年度經(jīng)營(yíng)中主要存在以下問題:1.飯店餐飲生意不錯(cuò),餐飲收入與本市同類飯店相差不多,但菜肴銷售毛利率卻低于本市同類飯店。2.由于開業(yè)以后飯店生意較好,飯店基本上沒有舉行有影響力的主題營(yíng)銷活動(dòng)和宣傳推廣,致使飯店的整體影響力不大。同時(shí),雖然飯店也建立了網(wǎng)站,但網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷基本沒有啟動(dòng)。3.雖然飯店員工的薪酬總體上處于行業(yè)領(lǐng)先水平,但不同崗位員工之間收入的差距不大,這在一定程度上影響了員工的工作積極性。該飯店2008年?duì)I業(yè)利潤(rùn)為()萬(wàn)元。A.2370B.2886C.2896D.3500E.3561答案:A解析:營(yíng)業(yè)利潤(rùn)=主營(yíng)業(yè)務(wù)收入-主營(yíng)業(yè)務(wù)成本-主營(yíng)業(yè)務(wù)稅金及附加+其他業(yè)務(wù)利潤(rùn)-營(yíng)業(yè)費(fèi)用-管理費(fèi)用-財(cái)務(wù)費(fèi)用主營(yíng)業(yè)務(wù)收入12500萬(wàn)元其中主營(yíng)業(yè)務(wù)成本3340萬(wàn)元主營(yíng)業(yè)務(wù)稅金及附加665萬(wàn)元(營(yíng)業(yè)費(fèi)用+管理費(fèi)用+財(cái)務(wù)費(fèi)用)=營(yíng)業(yè)費(fèi)用2350萬(wàn)元+管理費(fèi)用3161萬(wàn)元+財(cái)務(wù)費(fèi)用614萬(wàn)元)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)=12500-3340-665-2350-3161-614=2370126、單選

政府主導(dǎo)型發(fā)展戰(zhàn)略是我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)健康、快速發(fā)展的重要基礎(chǔ)。旅游產(chǎn)業(yè)政策應(yīng)該()。A.取代市場(chǎng)機(jī)制成為產(chǎn)業(yè)資源配置的中心B.以直接干預(yù)為主C.在不同階段應(yīng)該確立不同的核心內(nèi)容D.主要是通過(guò)宏觀層面的政策引導(dǎo)答案:C127、多選?某飯店當(dāng)年資產(chǎn)負(fù)債表中相關(guān)數(shù)據(jù)如下:年末流動(dòng)資產(chǎn)l200萬(wàn)元,其中貨幣資金160萬(wàn)元,存貨320萬(wàn)元,應(yīng)收賬款80萬(wàn)元;年初負(fù)債合計(jì)5800萬(wàn)元,年末流動(dòng)負(fù)債800萬(wàn)元,年末長(zhǎng)期負(fù)債4800萬(wàn)元,年末負(fù)債合計(jì)5600萬(wàn)元;年初所有者權(quán)益2200萬(wàn)元,年末所有者權(quán)益2400萬(wàn)元,請(qǐng)回答以下問題。經(jīng)過(guò)一年的經(jīng)營(yíng),該企業(yè)()。A.負(fù)債減少3.75%B.資本保值增值率為109%C.資本保值增值率為100%D.資本保值E.資本增值答案:B,E128、單選

對(duì)于客房用品的控制,包括數(shù)量、質(zhì)量和()的控制。A.規(guī)格B.檔次C.色澤D.位置答案:A129、多選

飯店的營(yíng)業(yè)成本包括()。A.餐飲成本B.商品成本C.洗滌成本D.其他成本E.利息費(fèi)用答案:A,B,C,D130、單選

某飯店為中外國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人經(jīng)常下榻的國(guó)賓館,地處交通便利、環(huán)境幽靜的風(fēng)景區(qū)。該飯店為了接待和經(jīng)營(yíng)的需要,在風(fēng)光綺麗的湖邊修建了一個(gè)高級(jí)中餐廳,內(nèi)設(shè)各種風(fēng)格的小餐廳。該餐廳尚未開張營(yíng)業(yè),已在社會(huì)上產(chǎn)生了很大的影響,多數(shù)人認(rèn)為到此餐廳用餐,實(shí)際是身份和地位之象征。據(jù)此,該餐廳應(yīng)采用()營(yíng)銷策略。A.高格調(diào)B.低格調(diào)C.選擇性滲透D.密集式滲透答案:C131、多選

實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展必須以實(shí)現(xiàn)()的統(tǒng)一為目標(biāo)。A.經(jīng)濟(jì)效益B.社會(huì)效益C.文化效益D.環(huán)境效益E.長(zhǎng)期效益答案:A,B,D132、單選

飯店對(duì)于現(xiàn)有的產(chǎn)品和市場(chǎng)潛力的充分挖掘,以實(shí)現(xiàn)自我發(fā)展的戰(zhàn)略稱為()發(fā)展戰(zhàn)略。A.市場(chǎng)滲透B.縱向一體化C.同心圓D.密集型答案:D133、單選

飯店優(yōu)先股股利是()支付。A.稅前B.稅后C.稅中D.任何時(shí)候答案:B134、多選

財(cái)務(wù)管理是旅行社管理的重要部分,它包括固定資產(chǎn)管理、成本費(fèi)用、營(yíng)業(yè)收入和利潤(rùn)管理,請(qǐng)分析下列問題旅行社制定成本費(fèi)用的方法有()A.分解法

B.定額法

C.預(yù)算法

D.加總法答案:A,B,C135、不定項(xiàng)選擇

某飯店為一家四星級(jí)飯店,上年度的營(yíng)業(yè)收入為8828萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)2624萬(wàn)元,本年度的營(yíng)業(yè)收入為6712萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)1670萬(wàn)元。營(yíng)業(yè)稅稅率5%。據(jù)初步分析,導(dǎo)致本年度經(jīng)營(yíng)情況走下坡路的主要原因有以下幾個(gè)方面:(1)該飯店原為當(dāng)?shù)刈罡咝羌?jí)的飯店,但今年5月,一家檔次略高于該飯店的新飯店開張營(yíng)業(yè),并在開業(yè)以前就注重形象宣傳,在當(dāng)?shù)禺a(chǎn)生了良好的影響。(2)該飯店服務(wù)比較標(biāo)準(zhǔn),但與新開張的飯店相比,缺乏特色和個(gè)性,尤其為了控制用人,有些細(xì)微服務(wù)往往不夠到位。(3)新的飯店開張后,相當(dāng)一部分高檔??土飨蛐碌娘埖辏瑢?duì)此,該飯店采取了降價(jià)的銷售策略,致使利潤(rùn)率下降。(4)該飯店實(shí)行的是經(jīng)濟(jì)責(zé)任制,即根據(jù)飯店效益和員工工作表現(xiàn)的好壞決定員工報(bào)酬的分配,上半年經(jīng)濟(jì)效益較好,員工收入較高;而下半年由于經(jīng)濟(jì)效益滑坡,員工收入下降,導(dǎo)致員工的工作積極性不高,進(jìn)而影響了飯店的服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)以上情況,請(qǐng)回答下列問題:針對(duì)員工工作積極性較低,導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量下降的情況,該飯店應(yīng)()。A.加強(qiáng)對(duì)員工的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)B.完善制度,充分發(fā)揮制度的引導(dǎo)、約束和激勵(lì)作用C.加強(qiáng)思想政治工作D.適當(dāng)調(diào)整營(yíng)銷策略答案:A,B136、多選

A企業(yè)集團(tuán)在我國(guó)三線城市的中央商務(wù)區(qū)投資新建了一家五星級(jí)飯店,擬聘請(qǐng)B飯店集團(tuán)管理,B飯店集團(tuán)在決定是否選擇這一項(xiàng)目時(shí),應(yīng)著重考慮()等因素。A、機(jī)會(huì)成本

B、管理模式

C、經(jīng)濟(jì)考量

D、相互匹配

D、人員配置答案:A,C,D137、單選

旅行社產(chǎn)品價(jià)格的最低界限是由()決定的。A.產(chǎn)品成本B.營(yíng)業(yè)利潤(rùn)C(jī).營(yíng)業(yè)稅金D.供求關(guān)系答案:A138、單選

從經(jīng)濟(jì)學(xué)意義上說(shuō),旅游需求是指一定時(shí)期內(nèi)在()價(jià)格條件下旅游者愿意而且能夠購(gòu)買的該產(chǎn)品的數(shù)量。A.彈性B.變動(dòng)C.競(jìng)爭(zhēng)D.一定答案:D139、多選

旅游企業(yè)廣告的作用在于()。A.宣傳并樹立企業(yè)的良好形象B.介紹旅游企業(yè)產(chǎn)品,激發(fā)消費(fèi)者興趣,刺激消費(fèi)者需求C.引起消費(fèi)者的注意,加深消費(fèi)者的記憶,抵消競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手廣告宣傳的影響D.引導(dǎo)消費(fèi),創(chuàng)造新的市場(chǎng)答案:A,B,C,D140、多選

介紹期旅游企業(yè)營(yíng)銷策略可采用以下哪幾種策略?()。A.高格調(diào)策略B.高價(jià)策略C.選擇性滲透策略D.低價(jià)策略E.密集式滲透策略答案:A,C,E141、單選

形成現(xiàn)實(shí)旅游的首要基本條件是()A、旅游動(dòng)機(jī)B、閑暇時(shí)間C、支付能力D、旅行距離長(zhǎng)短答案:C142、單選

某飯店的入住客人突發(fā)急病需要?jiǎng)邮中g(shù),此時(shí)需要由()在手術(shù)同意書上簽字,醫(yī)院方可進(jìn)行手術(shù)。A.總經(jīng)理B.大堂經(jīng)理C.值班經(jīng)理D.病人親友答案:D143、單選

下列指標(biāo)中,可用以衡量一國(guó)或地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展水平的指標(biāo)是()A、基本旅游收入

B、非基本旅游收入

C、旅游接待人天數(shù)

D、旅游接待人數(shù)

答案:A144、單選

旅游供給量隨旅游產(chǎn)品價(jià)格的變化而發(fā)生變化的程度稱為()。A.旅游供給價(jià)格彈性系數(shù)B.旅游供給規(guī)律C.旅游供給交叉彈性系數(shù)D.旅游供給量變化規(guī)律答案:A145、單選

某飯店擬發(fā)行債券500萬(wàn)元,若票面利率為2.5%,籌資費(fèi)率為2%,所得稅稅率為25%,債券發(fā)行價(jià)格為500萬(wàn)元,則此債券的資金成本率為()。A.2%B.3%C.4%D.5%答案:A146、單選

由于旅行社產(chǎn)品為無(wú)形產(chǎn)品,因此旅行社的品牌建設(shè)應(yīng)當(dāng)以打造()為主。A.服務(wù)品牌B.市場(chǎng)品牌C.產(chǎn)品品牌D.企業(yè)品牌答案:D147、多選?某物流公司承攬了4項(xiàng)貨物運(yùn)輸任務(wù),其任務(wù)分別是:一是從上海到贊比亞(非洲)的50千克發(fā)電廠急需零件:二是從青島到美國(guó)各主要城市的1000臺(tái)電冰箱;三是從天津某食用油工廠到烏魯木齊的。500箱食用油;四是將某牛奶工廠在方圓50千米內(nèi)收購(gòu)的牛奶配送到本地超市?,F(xiàn)假定你是這家物流公司的運(yùn)輸管理人員,要求從客戶利益出發(fā),為客戶選擇合理運(yùn)輸(聯(lián)運(yùn))方式。選擇運(yùn)輸方式的主要依據(jù)是()。A.各種運(yùn)輸方式的技術(shù)經(jīng)濟(jì)特征B.各種運(yùn)輸方式的優(yōu)缺點(diǎn)以及適用范圍C.各種運(yùn)輸方式的技術(shù)速度D.交通行業(yè)管理規(guī)定E.運(yùn)輸經(jīng)營(yíng)者的偏好答案:A,B解析:本題考查選擇運(yùn)輸方式的主要依據(jù)。148、單選

集裝箱是()。A.運(yùn)輸設(shè)備B.包裝物C.容器D.倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備答案:A149、單選

在飯店經(jīng)營(yíng)管理中,營(yíng)業(yè)收入、平均房?jī)r(jià)、人均消費(fèi)等指標(biāo),都屬于飯店經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)中的()目標(biāo)。A.貢獻(xiàn)B.發(fā)展C.市場(chǎng)D.利益答案:C150、單選

旅游目的地國(guó)家或地區(qū)一定時(shí)間的旅游外匯凈收入與同期旅游外匯總收入的比率稱為()A、旅游換匯率

B、旅游收匯率

C、旅游創(chuàng)匯率

D、旅游結(jié)匯率答案:B151、單選

旅行社品牌屬于()資產(chǎn)。A.流動(dòng)B.債權(quán)C.固定D.無(wú)形答案:D152、單選

一般來(lái)說(shuō),旅游企業(yè)市場(chǎng)進(jìn)入壁壘是與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度呈(),與市場(chǎng)壟斷呈()。A.負(fù)相關(guān),正相關(guān)B.正相關(guān),負(fù)相關(guān)C.負(fù)相關(guān),負(fù)相關(guān)D.正相關(guān),正相關(guān)答案:A153、單選

從飯店籌資風(fēng)險(xiǎn)來(lái)看,下列選項(xiàng)中正確的說(shuō)法應(yīng)是()。A.若投資利潤(rùn)率大于借入資金利率,那么自有資金利潤(rùn)率的期望值越大,飯店風(fēng)險(xiǎn)就越小B.自有資金利潤(rùn)率標(biāo)準(zhǔn)離差越大,飯店風(fēng)險(xiǎn)就越小C.標(biāo)準(zhǔn)離差率越大,飯店風(fēng)險(xiǎn)就越小D.財(cái)務(wù)杠桿系數(shù)越大,飯店風(fēng)險(xiǎn)就越大答案:D154、單選

飯店、旅行社以及航空公司等眾多之所以被劃入旅游產(chǎn)業(yè)是因?yàn)樗鼈儯ǎ〢.都肯的高度競(jìng)爭(zhēng)性B.服務(wù)對(duì)象相同C.都以營(yíng)利為宗旨D.服務(wù)方式相同答案:B155、單選

直接或間接為旅游提供服務(wù)的旅游部門或其他企事業(yè)單位職工,將工資、獎(jiǎng)金購(gòu)置生活消費(fèi)品和服務(wù)性消費(fèi)支出,形成對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的()影響階段。A.直接B.間接C.誘導(dǎo)D.綜合答案:C156、單選

增加旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)收入的主要途徑是()。A.旅游銷售量B.旅游價(jià)格C.旅游企業(yè)規(guī)模D.開展多種經(jīng)營(yíng)答案:D157、單選

旅行社現(xiàn)有產(chǎn)品中那些基本上能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)群體的需求,也比較受旅游者歡迎的旅游產(chǎn)品屬于()。A.完美產(chǎn)品B.微瑕疵型產(chǎn)品C.欠缺型產(chǎn)品D.落伍型產(chǎn)品答案:B158、單選

在高星級(jí)飯店舉辦婚宴,由于品牌差異大,價(jià)格不菲,顧客的介入程度往往較高。根據(jù)阿薩爾的顧客購(gòu)買行為分類,這種購(gòu)買行為屬于()購(gòu)買行為。A.復(fù)雜型B.和諧型C.多變型D.習(xí)慣型答案:A159、單選

因果分析法,又被稱為()。A.流程圖B.魚刺圖C.雷達(dá)圖D.控制圖答案:B160、單選

與旅游飯店相比,旅行社經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率較低的一個(gè)重要原因是()。A.固定資產(chǎn)比重小

B.企業(yè)資產(chǎn)變現(xiàn)差

C.債券資產(chǎn)回收慢

D.市場(chǎng)開發(fā)速度慢答案:C161、單選

旅行社在一定時(shí)期內(nèi)的現(xiàn)金流入量小于現(xiàn)金流出量,不能按時(shí)償還到期債務(wù),可能會(huì)引發(fā)()危機(jī)。A.信用B.財(cái)務(wù)C.品牌D.財(cái)產(chǎn)答案:B162、多選

旅行社產(chǎn)品價(jià)格的構(gòu)成主要包括()。A.旅行社產(chǎn)品的直接成本B.旅行社產(chǎn)品的間接成本C.旅行社的運(yùn)營(yíng)費(fèi)用D.旅行社的待攤費(fèi)用E.旅行社的預(yù)期利潤(rùn)答案:A,C,E163、單選

旅游乘數(shù)是用來(lái)測(cè)量()單位旅游消費(fèi)者旅游接待地區(qū)各種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象的影響程度的系數(shù)。A.本地游客B.外來(lái)游客C.全體游客D.旅游企業(yè)答案:B164、單選

旅游供需平衡是一種()。A.不確定的平衡B.絕對(duì)平衡C.動(dòng)態(tài)平衡D.靜態(tài)平衡答案:C165、多選

旅游經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行條件包括()。A.社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平B.旅游吸引物狀況C.旅游服務(wù)水平D.旅游者的主體條件答案:A,B,C,D166、單選

()調(diào)節(jié)看價(jià)格在上限和下限之間不斷波動(dòng)并最終確定旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格。A.成本B.利潤(rùn)C(jī).需求D.競(jìng)爭(zhēng)答案:D167、單選

某飯店2009年度期末權(quán)益總額為1000萬(wàn)元,負(fù)債總額為1200萬(wàn)元,則該飯店的產(chǎn)權(quán)比率為()。A.20%B.83%C.120%D.220%答案:C168、單選

國(guó)家對(duì)導(dǎo)游人員實(shí)行年度審核制度,一次被扣8分者()。A.不予通過(guò)年審B.暫緩?fù)ㄟ^(guò)年審C.全行業(yè)通報(bào)D.警告批評(píng)答案:C169、多選?2004年中國(guó)公民出境旅游人數(shù)達(dá)到了2885.28萬(wàn)人次,較上年增長(zhǎng)42.68%,是自1997年正式開放出境旅游以來(lái)增長(zhǎng)最快的一年;2004年也是中國(guó)公民出境旅游目的地?cái)?shù)量增加最多的一年,已達(dá)90個(gè)。同時(shí),近年來(lái)我國(guó)居民出境旅游可攜帶人民幣和外幣數(shù)量也在增加。我國(guó)出境旅游客源主要來(lái)自經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的大城市和東部地區(qū)。2004年,北京、廣東、上海、浙江和江蘇等5個(gè)省市的旅行社組織的出境旅游人數(shù)占當(dāng)年全國(guó)旅行社組織出境旅游總?cè)藬?shù)的72.16%。從我國(guó)出境旅游者較集中的旅游目的地來(lái)看,主要集中于東亞和東南亞地區(qū),在我國(guó)公民出境旅游前10位的目的地國(guó)家和地區(qū)中,有8個(gè)是亞洲國(guó)家和地區(qū)。從接待人數(shù)來(lái)看,亞太地區(qū)接待的中國(guó)旅游者占中國(guó)全部出境人數(shù)的90.4%。與此同時(shí),距離我國(guó)較遠(yuǎn)的美洲、大洋洲已成為我國(guó)公民出訪人數(shù)增長(zhǎng)最快的地區(qū)。與出境旅游人次迅速增長(zhǎng)相伴隨的另一個(gè)現(xiàn)象是,中國(guó)公民海外旅游花費(fèi)處于相當(dāng)高的水平,許多測(cè)評(píng)機(jī)構(gòu)甚至認(rèn)為我國(guó)是人均出境消費(fèi)最高的國(guó)家之一。對(duì)此現(xiàn)象,有些學(xué)者提出了擔(dān)憂,認(rèn)為大量外匯流失已使旅游業(yè)淪為花匯產(chǎn)業(yè),必須對(duì)由此帶來(lái)的國(guó)際旅游外匯逆差采取開征出境稅等措施加以扭轉(zhuǎn);也有學(xué)者認(rèn)為不必大驚小怪,一是我國(guó)外匯儲(chǔ)備充足,二是大量購(gòu)物消費(fèi)是出境旅游發(fā)展初期非理性消費(fèi)表現(xiàn),是發(fā)展中的一種必然階段,面對(duì)出境旅游大發(fā)展的現(xiàn)實(shí),重要的不是“堵”住出境客流,而是如何創(chuàng)新入境旅游產(chǎn)品,增加入境旅游吸引力,并引導(dǎo)游客增加國(guó)內(nèi)游。同時(shí),跟隨中國(guó)公民出境旅游的足跡,旅游企業(yè)走出國(guó)門開展國(guó)際化經(jīng)營(yíng)。在旅游外匯總收入既定的條件下,影響旅游創(chuàng)匯效益的因素包括()。A.進(jìn)口物資采購(gòu)額B.海外市場(chǎng)促銷費(fèi)C.本國(guó)游客出境游開支D.本國(guó)居民國(guó)內(nèi)游開支E.國(guó)內(nèi)旅游投資額答案:A,B,C170、多選

與單體飯店相比,飯店集團(tuán)主要具有的優(yōu)勢(shì)是()。A.規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)B.范圍經(jīng)濟(jì)效應(yīng)C.經(jīng)驗(yàn)曲線效應(yīng)D.營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)效應(yīng)E.體制優(yōu)勢(shì)效應(yīng)答案:A,B,C,D171、單選

飯店企業(yè)要在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地的關(guān)鍵是必須具有()。A.充足的資金B(yǎng).嚴(yán)密的組織結(jié)構(gòu)C.優(yōu)秀的企業(yè)文化D.核心競(jìng)爭(zhēng)力答案:D172、單選

飯店設(shè)備從投入使用到因無(wú)形磨損而淘汰所經(jīng)歷的時(shí)間,稱為設(shè)備的()。A.物理壽命B.經(jīng)濟(jì)壽命C.技術(shù)壽命D.自然壽命答案:C173、單選

調(diào)整產(chǎn)業(yè)內(nèi)企業(yè)間及企業(yè)內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)關(guān)系的產(chǎn)業(yè)政策是()政策A、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

B、產(chǎn)業(yè)組織

C、產(chǎn)業(yè)技術(shù)

D、產(chǎn)業(yè)布局答案:B174、單選

某酒店共有300客房,每間客房門價(jià)為80美元,某天實(shí)際銷售了200間客房,平均銷售房?jī)r(jià)為60美元,則其收益率為()。A.60%B.66.7%C.75%D.50%答案:D175、單選

旅游供給多層次性的前提是()A、旅游需求多樣性B、主體指向性C、地區(qū)指向D、敏感性答案:A176、單選

旅游產(chǎn)品從生產(chǎn)者向最終消費(fèi)者轉(zhuǎn)移過(guò)程中所經(jīng)中間層次的多少被稱為銷售渠道的()。A.長(zhǎng)度B.寬度C.深度D.廣度答案:A177、單選

旅游企業(yè)服務(wù)質(zhì)量管理必須以()為中心。A.建立服務(wù)質(zhì)量管理體系B.制定服務(wù)質(zhì)量管理方針C.滿足客人的需要D.制定旅游企業(yè)服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)答案:C178、單選

隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的來(lái)臨和中國(guó)加入WTO,未來(lái)旅游企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)將進(jìn)入()競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代。A.質(zhì)量B.資本C.品牌D.技術(shù)答案:C1

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