食品安全協(xié)管員信息員管理制度

食品安全協(xié)管員、信息員管理制度協(xié)管員、信息員管理制度協(xié)管員、信息員主要由村（社區(qū)）干部擔任，一般應具有初中以上文化程度。但是由于這些人員情況比較復雜，文化素質(zhì)相對不高，必須建立起完善的管理制度，切實增強他們的履職能力。一、紀律管理制度（一）協(xié)管員、信息員沒有執(zhí)法權，只能協(xié)助食品安全監(jiān)管部門履行職責，不得直接從事或參與罰沒，不得扣押他人證件或財物等。協(xié)管員、信息員要注意遵守保密條例和制度，不得泄漏有礙食品安全監(jiān)督執(zhí)法工作的信息。市場監(jiān)管協(xié)管員、信息員要廉潔奉公，不得接受涉案單位（個人）可能有礙案件查處的饋贈和宴請。協(xié)管員、信息員要恪守職責，不得利用食品安全協(xié)管人員的便利違規(guī)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。協(xié)管員、信息員要行為規(guī)范，不得有假公濟私等違法、違規(guī)行為。二、巡查檢查制度協(xié)管員、信息員負責本網(wǎng)格內(nèi)食品安全日常巡查檢查。巡查檢查對象是本網(wǎng)格內(nèi)從事種植、養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)、加工、銷售的種植養(yǎng)殖場單位（戶）、食品生產(chǎn)加工單位、超市（副食品店）、食品批發(fā)企業(yè)、食品配送中心、集貿(mào)市場、餐飲經(jīng)營單位、食品攤販等。定期巡查檢查每月不少于1次，重點要把好“證、人、物、票、潔”五個方面?！白C”就是檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的證照；“人”就是檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位從業(yè)人員的健康證明和衛(wèi)-1-生知識培訓合格證；（三）“物”就是檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位內(nèi)的食品是否處于保質(zhì)期或有效期內(nèi)，并查看食品顏色是否正常，標簽標識是否齊全；（四）“票”就是檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位采購的食品及原輔料的票證，要留存供貨方蓋有公章的營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)（流通）許可證等復印件及每筆購物憑證或送貨單，確保可溯源；（五）“潔”就是檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的環(huán)境衛(wèi)生，內(nèi)外環(huán)境要整潔，食品放置要隔墻離地，分類有序擺放，食品和非食品要分架分區(qū)擺放。在巡查檢查過程中，認真做好現(xiàn)場巡查檢查工作記錄，對違法、違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營等危害食品安全的行為應立即制止，及時上報鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦及相關食品安全監(jiān)管部門，并積極協(xié)助相關食品安全監(jiān)管部門依法進行查處。食用移動監(jiān)管云平臺的地方，協(xié)管員、信息員還要對巡查的現(xiàn)場進行拍照或二維碼掃描，對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的違規(guī)行為應及時拍照并上傳鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦信息處理平臺，供相關部門調(diào)查處理。三、信息報送制度（一）全面掌握轄區(qū)涉及食品生產(chǎn)經(jīng)營單位數(shù)、基本情況（包括種養(yǎng)殖、生產(chǎn)、定點屠宰、流通、餐飲等）以及動態(tài)變化情況，定期整理和匯總，上報上級網(wǎng)格及轄區(qū)食品安全監(jiān)管部門。在日常巡查、排查中，發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)有生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品、“三無”食品的違法行為和無證無照從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的線索，要立即報告上級轄區(qū)食品安全監(jiān)管部門和上級網(wǎng)格。及時向轄區(qū)食品安全監(jiān)管部門反饋網(wǎng)格內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單-2-位的整改落實情況。（四）為迅速及時地報告食品安全有關信息，可采取電話、傳真、電子郵件或其他有效方式。四、學習培訓制度（一）根據(jù)協(xié)管員、信息員的工作職責及性質(zhì)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦對協(xié)管員、信息員應當實行先培訓后上崗制度，崗前培訓由食安辦統(tǒng)一組織。（二）鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦要定期組織協(xié)管員、信息員進行集中教育培訓。教育培訓工作要有計劃、有安排、有檔案記錄。教育培訓方式可采取分期、分批輪訓和印發(fā)材料集體學習等方法。（三）轄區(qū)食品安全監(jiān)管部門要定期舉辦協(xié)管員、信息員的業(yè)務培訓，提高他們的食品安全監(jiān)管業(yè)務技能。（五）協(xié)管員、信息員要積極協(xié)助各食品安全監(jiān)管部門對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負責人及主要從業(yè)人員教育培訓工作。五、檔案管理制度（一）協(xié)管員應在鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦和相關監(jiān)管部門的指導下，建立轄區(qū)網(wǎng)格分布、網(wǎng)格人員、網(wǎng)格內(nèi)食品安全生產(chǎn)經(jīng)營單位基本信息檔案等。完善日常巡查、排查記錄和圖片，建立日常檢查巡查管理的連續(xù)性檔案。及時收集食品安全網(wǎng)格化管理工作的相關文件、參加或召開各種會議文件、會議記錄以及相關照片等，建立網(wǎng)格化管理工作開展推進情況檔案。（四）建立開展食品安全宣傳教育、學習培訓等工作檔案。-3-（五）檔案資料要存放于村（社區(qū)）食品安全工作站妥善管理，管理相對人及單位提供的要求保密的材料要嚴格保密。六、考核獎懲制度（一）本制度適用于協(xié)管員、信息員平時工作的考評與獎懲。（二）考評一般每年年終進行一次。（三）協(xié)管員、信息員的考評由鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦、市場監(jiān)管所共同負責，考評結果須報縣（市、區(qū)）食安辦備案。（四）考評總分為100分，一般考評結果在100—95分的為優(yōu)秀等次，在94---80分的為合格等次，在80分以下者為不稱職等次。（五）因故缺席會議和培訓者每次扣1分，無故不參加會議和培訓者每次扣5分，部署的工作未落實者每次扣5分。（六）未及時報告食品安全信息或未及時轉(zhuǎn)呈群眾的意見、建議或有關投訴者，每次扣10分。（七）培訓考試不及格者每次扣5分。（八）對年終考核為優(yōu)秀的協(xié)管員、信息員給予通報表揚。（九）對及時舉報違法行為，積極協(xié)助執(zhí)法人員查處案件的協(xié)管員、信息員給予一定的物質(zhì)獎勵，并可按照有獎舉報制度的規(guī)定落實獎勵政策。（十）協(xié)管員、信息員有下列情形之一的，應解除其聘任資格，收回其證書：1、本人提出不能勝任該項工作的。2、連續(xù)兩年年度考核不稱職的。3、以食品安全監(jiān)管部門名義違規(guī)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的。4、越權實施行政行為的。5、泄露國家機密、商業(yè)秘密的。-4-6、對行政相對人索、拿、卡、要錢物的。7、以檢舉為名威逼、利誘行政相對人的。8、捏造事實，編造謊言，陷害報復行政相對人的。9、有其他違法違規(guī)違紀行為的。-5-以下資料為贈送資料：《滴水之中見精神》主題班會教案活動目的：教育學生懂得“水”這一寶貴資源對于我們來說是極為珍貴的，每個人都要保護它，做到節(jié)約每一滴水，造福子孫萬代。

活動過程：

1.主持人上場，神秘地說：“我讓大家猜個謎語，你們愿意嗎？”大家回答：“愿意！”

主持人口述謎語：

“雙手抓不起，一刀劈不開，

煮飯和洗衣，都要請它來。”

主持人問：“誰知道這是什么？”生答：“水！”

一生戴上水的頭飾上場說：“我就是同學們猜到的水。聽大家說，我的用處可大了，是真的嗎？”

主持人：我宣布：“水”是萬物之源主題班會現(xiàn)在開始。

水說：“同學們，你們知道我有多重要嗎？”齊答：“知道?！?/p>

甲：如果沒有水，我們?nèi)祟惥蜔o法生存。

小熊說：我們動物可喜歡你了，沒有水我們會死掉的。

花說：我們花草樹木更喜歡和你做朋友，沒有水，我們早就枯死了，就不能為美化環(huán)境做貢獻了。

主持人：下面請聽快板《水的用處真叫大》

竹板一敲來說話，水的用處真叫大；

洗衣服，洗碗筷，洗臉洗手又洗腳，

煮飯洗菜又沏茶，生活處處離不開它。

栽小樹，種莊稼，農(nóng)民伯伯把它夸；

魚兒河馬大對蝦，日日夜夜不離它；

采煤發(fā)電要靠它，京城美化更要它。

主持人：同學們，聽完了這個快板，你們說水的用處大不大？

甲說：看了他們的快板表演，我知道日常生活種離不了水。

乙說：看了表演后，我知道水對莊稼、植物是非常重要的。

丙說：我還知道水對美化城市起很大作用。

2.主持人：水有這么多用處，你們該怎樣做呢？

（1）（生）：我要節(jié)約用水，保護水源。

（2）（生）：我以前把水壺剩的水隨便就到掉很不對，以后我一定把喝剩下的水倒在盆里洗手用。

（3）（生）：前幾天，我看到了學校電視里轉(zhuǎn)播的“水日談水”的節(jié)目，很受教育，同學們看得可認真了，知道了我們北京是個缺水城市，我們再不能浪費水了。

（4）（生）：我要用洗腳水沖廁所。

3.主持人：大家談得都很好，下面誰想出題考考大家，答對了請給點掌聲。

（1）（生）：小明讓爸爸刷車時把水龍頭開小點，請回答對不對。

（2）（生）：小蘭告訴奶奶把洗菜水別到掉，留沖廁所用。

（3）一生跑上說：主持人請把手機借我用用好嗎？我想現(xiàn)在就給姥姥打個電話，告訴她做飯時別把淘米水到掉了，用它沖廁所或澆花用。（電話內(nèi)容略寫）

（4）一生說：主持人我們想給大家表演一個小品行嗎？

主持人：可以，大家歡迎！請看小品《這又不是我家的》

大概意思是：學校男廁所便池堵了，水龍頭又大開，水流滿地。學生甲乙丙三人分別上廁所，看見后又皺眉又罵，但都沒有關水管，嘴里還念念有詞，又說：“反正不是我家的?！?/p>

旁白：“那又是誰家的呢？”

主持人：看完這個小品，你們有什么想法嗎？誰愿意給大家說說？

甲：剛才三個同學太自私了，公家的水也是大家的，流掉了多可惜，應該把水龍頭關上。

乙：上次我去廁所看見水龍頭沒關就主動關上了。

主持人：我們給他鼓鼓掌，今后你們發(fā)現(xiàn)水龍頭沒關會怎樣做呢？

齊：主動關好。

小記者：同學們，你們好！我想打擾一下，聽說你們正在開班會，我想采訪一下，行嗎？

主持人：可以。

小記者：這位同學，你好！通過參加今天的班會你有什么想法，請談談好嗎？

答：我要做節(jié)水的主人，不浪費一滴水。

小記者：請這位同學談談好嗎？

答：今天參加班會我知道了節(jié)約每一滴水要從我們每個人做起。我想把每個廁所都貼上“節(jié)約用水”的字條，這樣就可以提醒同學們節(jié)約用水了。

小記者：你們談得很好，我的收獲也很大。我還有新任務先走了，同學們再見！

水跑上來說：同學們，今天我很高興，我“水伯伯”今天很開心，你們知道了有了我就有了生命的源泉，請你們今后一定節(jié)約用水呀！讓人類和動物、植物共存，迎接美好的明天！

主持人：你們還有發(fā)言的嗎？

答：有。

生：我代表人們謝謝你，水伯伯，節(jié)約用水就等于保護我們?nèi)祟愖约骸?/p>

動物：小熊上場說：我代表動物家族謝謝你了，我們也會保護你的！

花草樹木跑上場說：我們也不會忘記你的貢獻！

水伯伯：（手舞足蹈地跳起了舞蹈）……同學們的笑聲不斷。

主持人：水伯伯，您這是干什么呢？

水伯伯：因為我太高興了，今后還請你們多關照我呀！

主持人：水伯伯，請放心，今后我們一定會做得更好！再見！

4.主持人：大家歡迎老師講話！

同學們，今天我們召開的班會非常生動，非常有意義。水是生命之源，無比珍貴，愿同學們能加倍珍惜它，做到節(jié)約一滴水，造福子孫后代。

5.主持人宣布：“水”是萬物之源主題班會到此結束。

6.活動效果：

此次活動使學生明白了節(jié)約用水的道理，浪費水的現(xiàn)象減少了，宣傳節(jié)約用水的人增多了，人人爭做節(jié)水小標兵

以下資料為贈送資料：《滴水之中見精神》主題班會教案活動目的：教育學生懂得“水”這一寶貴資源對于我們來說是極為珍貴的，每個人都要保護它，做到節(jié)約每一滴水，造福子孫萬代。

活動過程：

1.主持人上場，神秘地說：“我讓大家猜個謎語，你們愿意嗎？”大家回答：“愿意！”

主持人口述謎語：

“雙手抓不起，一刀劈不開，

煮飯和洗衣，都要請它來。”

主持人問：“誰知道這是什么？”生答：“水！”

一生戴上水的頭飾上場說：“我就是同學們猜到的水。聽大家說，我的用處可大了，是真的嗎？”

主持人：我宣布：“水”是萬物之源主題班會現(xiàn)在開始。

水說：“同學們，你們知道我有多重要嗎？”齊答：“知道?！?/p>

甲：如果沒有水，我們?nèi)祟惥蜔o法生存。

小熊說：我們動物可喜歡你了，沒有水我們會死掉的。

花說：我們花草樹木更喜歡和你做朋友，沒有水，我們早就枯死了，就不能為美化環(huán)境做貢獻了。

主持人：下面請聽快板《水的用處真叫大》

竹板一敲來說話，水的用處真叫大；

洗衣服，洗碗筷，洗臉洗手又洗腳，

煮飯洗菜又沏茶，生活處處離不開它。

栽小樹，種莊稼，農(nóng)民伯伯把它夸；

魚兒河馬大對蝦，日日夜夜不離它；

采煤發(fā)電要靠它，京城美化更要它。

主持人：同學們，聽完了這個快板，你們說水的用處大不大？

甲說：看了他們的快板表演，我知道日常生活種離不了水。

乙說：看了表演后，我知道水對莊稼、植物是非常重要的。

丙說：我還知道水對美化城市起很大作用。

2.主持人：水有這么多用處，你們該怎樣做呢？

（1）（生）：我要節(jié)約用水，保護水源。

（2）（生）：我以前把水壺剩的水隨便就到掉很不對，以后我一定把喝剩下的水倒在盆里洗手用。

（3）（生）：前幾天，我看到了學校電視里轉(zhuǎn)播的“水日談水”的節(jié)目，很受教育，同學們看得可認真了，知道了我們北京是個缺水城市，我們再不能浪費水了。

（4）（生）：我要用洗腳水沖廁所。

3.主持人：大家談得都很好，下面誰想出題考考大家，答對了請給點掌聲。

（1）（生）：小明讓爸爸刷車時把水龍頭開小點，請回答對不對。

（2）（生）：小蘭告訴奶奶把洗菜水別到掉，留沖廁所用。

（3）一生跑上說：主持人請把手機借我用用好嗎？我想現(xiàn)在就給姥姥打個電話，告訴她做飯時別把淘米水到掉了，用它沖廁所或澆花用。（電話內(nèi)容略寫）

（4）一生說：主持人我們想給大家表演一個小品行嗎？

主持人：可以，大家歡迎！請看小品《這又不是我家的》

大概意思是：學校男廁所便池堵了，水龍頭又大開，水流滿地。學生甲乙丙三人分別上廁所，看見后又皺眉又罵，但都沒有關水管，嘴里還念念有詞，又說：“反正不是我家的。”

旁白：“那又是誰家的呢？”

主持人：看完這個小品，你們有什么想法嗎？誰愿意給大家說說？

甲：剛才三個同學太自私了，公家的水也是大家的，流掉了多可惜，應該把