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三高人群健康食譜文章目錄*一、三高人群健康食譜*二、適合三高喝的家居飲料三高人群健康食譜 1、高血壓適宜食物蘋(píng)果、山楂、柿子、梨子、香蕉、葡萄、番茄、芹菜、茄子、蘿卜、洋蔥、苘蒿、菠菜、青筍、黃瓜、海帶、紫菜、海蜇、海藻、裙帶菜、海參、金針菇、香蕈、草菇、醋、蜂蜜、豆?jié){、玉米等。2、 高血脂適宜食物玉米、燕麥、南瓜、芝麻、黃豆、豌豆苗、兔肉、蠶蛹、牛奶、酸奶、海參、泥鰍、蘋(píng)果、山楂、大棗、向日葵籽、花生、旱芹菜、紫菜、蘿卜、洋蔥、蘆筍、大蒜、豆腐、黃瓜、海帶、海藻、香菇、金針菇、草菇、荷葉、靈芝、何首烏、決明子、荷葉等。3、 高血糖適宜食物南瓜、苦瓜、冬瓜、冬瓜皮、山藥、黃豆、芹菜、豆苗、菠菜、豇豆、枸杞頭、洋蔥、鮮藕、豆腐、草菇、金針萊、黑木耳、青菜、葬萊、西紅柿、小麥麩、玉米須、豬胰、蠶蛹、海參、黃鰭、泥鰍、枸杞子、草莓、蜂乳、牛奶、醋、茶葉。4、 推薦三高飲食食譜:香菇湯做法:鮮香菇10個(gè),加水小火煮15分鐘,加少許鹽調(diào)味。早晨空腹適量飲用此湯,有助于減肥,能消除過(guò)多的脂肪。高血壓、高血脂、感冒初期患者也可用此湯食療5、注意事項(xiàng)保持熱量均衡分配,饑飽不宜過(guò)度,不要偏食,切忌暴飲暴食或塞飽式進(jìn)餐,改變晚餐豐盛和入睡前吃夜宵的習(xí)慣②主食應(yīng)以谷類為主,粗細(xì)搭配,粗糧中可適量增加玉米,莜面,燕麥等成分,保持碳水化合物供熱量占總熱量的55%以上。應(yīng)適當(dāng)減少食鹽攝入量。13少飲酒,最好不飲。少飲含糖多的飲料,多喝茶。還有要多運(yùn)動(dòng)。適合三高喝的家居飲料一、降血糖飲料1、 黃瓜汁取新鮮的黃瓜半根,洗凈,去皮,切成細(xì)絲。用干凈紗布包好黃瓜絲,用力擠出汁;或者把黃瓜絲放到榨汁機(jī)里,這樣榨出黃瓜汁更方便。2、 番茄汁選新鮮、熟透的番茄洗凈,用開(kāi)水燙軟去皮,然后切碎。用干凈紗布包好,把番茄汁擠入小盆內(nèi),用溫開(kāi)水沖調(diào)后即可飲用。亦可將去皮后的番茄切成小塊,放入榨汁機(jī)里榨汁后用溫開(kāi)水調(diào)成飲料飲用。3、 紫薯汁紫薯一塊,洗凈去皮,切成小塊,然后放入攪拌機(jī)內(nèi)加少許水?dāng)嚢?,用過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾,即做成一杯紫薯汁。二、 降血脂飲料1、 檸檬汁檸檬富含有益血管健康的黃酮類抗氧化劑,能放松身體、擴(kuò)張血管、降低血壓,還可以幫助老人消化油膩的食物。2、 山楂汁將鮮山楂果數(shù)枚洗凈、去核,放入榨汁機(jī)里榨成糊狀,加溫開(kāi)水飲用。3、 南瓜汁將南瓜100克去皮,切成小塊放入蒸鍋蒸熟;然后用勺壓爛成泥,用紗布過(guò)濾;再加適量溫開(kāi)水稀釋,就做成顏色誘人的南瓜汁了。4、 胡蘿卜汁取胡蘿卜1——2個(gè),切成小塊蒸熟,搗碎成泥狀,用紗布過(guò)濾后,加適量溫開(kāi)水稀釋成汁。也可用榨汁機(jī)直接制作。三、 低嘌吟含量飲料1、 生菜梨子汁將半棵生菜、1個(gè)梨洗凈,梨去皮去核切成小塊,然后將生菜、梨一起放入榨汁機(jī)中榨汁,加入蜂蜜、檸檬汁即可。2、 蓮藕蔬果汁將蓮藕3兩洗凈去皮切成小塊,蘋(píng)果1個(gè)去皮去核切塊,然后一起放入榨汁機(jī)中,加入溫開(kāi)水榨汁過(guò)濾
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