DB32-T 4311-2022 鮮食葡萄輕簡化栽培技術規(guī)范

65.020.20CCS

B

31DB32 DB32/T

regulations

grapes 江蘇省質(zhì)量技術監(jiān)督局 發(fā)

布DB32/T

4311-2022 本文件編寫按照GB/T

1.1-2020《標準化工作導則第1規(guī)定起草，本文件由江蘇省園藝標準化技術委員會歸口。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利，本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責任。本文件由江蘇省園藝標準化技術委員會提出并歸口本文件起草單位：南京農(nóng)業(yè)大學、江蘇省農(nóng)業(yè)技術推廣總站、江蘇省植物保護植物檢疫站。本文件主要起草人：陶建敏、鄭煥、陸愛華、褚姝頻。DB32/T

4311-20221 范圍花果管理、土肥水管理、病蟲鳥害防治、采收、包裝與儲運和生產(chǎn)記錄。本文件適用于鮮食葡萄的輕簡化生產(chǎn)。2 規(guī)范性引用文件用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY/T

綠色食品

產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T

葡萄苗木DB32/T

1336 鮮食葡萄病蟲害綜合防治技術規(guī)程DB32/T

2091 葡萄“H”型整形修剪栽培技術規(guī)程DB32/T

2092 葡萄花穗果穗整形技術規(guī)程DB32/T

2817 夏黑葡萄大棚促成栽培生產(chǎn)技術規(guī)程DB32/T

2967 陽光玫瑰葡萄設施生產(chǎn)技術規(guī)程DB32/T

3537 葡萄避雨限根菇渣基質(zhì)栽培技術規(guī)程3 術語和定義下列術語和定義適用于本標準。3.1 輕簡化栽培生產(chǎn)過程中省工、省力的操作方式。4 產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)地環(huán)境應符合

NY/T

391

的規(guī)定。5 設施類型考

DB32/T

2091

規(guī)定。6 DB32/T

4311-20226.1 園地選擇6.5～8下水位在m以下。低洼地建園應起壟栽培。6.2 土壤改良15～20t80～150cm60～80cm地，旋耕后將表層培肥土壤按行距壟起成栽培壟，壟的底面寬度～200cm、高30cm苗根系與有機肥保持安全距離。6.3 定植時間2月上旬到3月中旬定植。6.4 苗木處理苗木質(zhì)量符合NY/T

的規(guī)定，選擇無病蟲害的嫁接苗。定植前根系采用70%甲基托布B津700倍液蘸根，地上部用3～5（°）石硫合劑消毒。B6.5 定植在栽培壟面按照設定株距開挖深度30cm50cm1年生苗木留3-4間較早時（如2月初），可壟土將苗干埋入土中保濕，芽萌動時挖出苗干，可提高成活率并促進發(fā)芽后快速生長。6.6 架式和樹形選擇架式宜采用平棚架。樹形宜采用“一”字型、“H”型、“WH”（雙“H”）型。6.7 定植密度“H6～m5～6m9～22WH6～m，行距為8m，畝栽7～14“一”字型：株距～3m，行距為8～14m，畝栽9～33株。為獲得早期產(chǎn)量，定植當年可適當密植，3年后開始間伐，最終達到目標密度。7 整形修剪7.1 冬季修剪DB32/T

4311-2022落葉后根據(jù)實際情況，采用短梢、極短梢修剪或中長梢修剪，每個結(jié)果母枝基部留個芽。次年1月下旬月上旬對一年生中長梢結(jié)果母枝上除剪口下三個芽外的其余芽進行刻芽處理。7.2 新梢管理46副梢外可留140cm風折，去卷須，抹除基部萌芽。8 花果管理8.1 花穗整形疏除過密的穗，弱枝不留穗，中庸枝留1穗，壯枝留2穗。開花前1周，進行疏花，留穗尖3.5-4cm，去除其他花穗。8.2 果穗整形花后7天左右將果穗修剪成單層果，每穗留果粒。按DB32/T

2092規(guī)范執(zhí)行。9 肥水管理參照DB32/T2967、規(guī)范執(zhí)行。10 病蟲害防治10.1 病蟲害非化學防控農(nóng)業(yè)措施：通過避雨栽培、果園清潔、土壤耕翻等措施控制病蟲害發(fā)生。綜合誘殺：通過使用殺蟲燈、性誘劑、色板、食誘劑等控制蟲害。DB32/T1336規(guī)范執(zhí)行。10.2 化學防控以防為主，防治結(jié)合。不同物候期化學防控選用農(nóng)藥參考附錄A.套袋后：重點監(jiān)測螨類害蟲和葉蟬為害，必要時使用生物殺蟲劑B1B3-5°

石硫合劑清園1和周邊雜草。11 采收DB32/T

4311-2022午高溫時段采收。12 包裝與儲運參照DB32/T

296713 記錄建立生產(chǎn)檔案，明確記錄產(chǎn)地環(huán)境條件、生產(chǎn)技術、肥水管理、病蟲害的發(fā)生和防治、采收及采后處理等情況，生產(chǎn)記錄保存2年以上。物候期主要病蟲害殺蟲劑殺菌劑生物藥劑絨球期噴施

3～

石硫合劑

1

萌芽展葉期蚜蟲等氟啶蟲胺腈、噻蟲嗪、螺蟲乙酯等殺蟲劑及復配劑吡唑醚菌酯、烯氟吡菌酰胺、環(huán)啶酰菌胺、代森聯(lián)、福美雙等殺菌劑及其復配劑哈茨木霉菌、苦苦皮藤素、金龜子綠僵菌等生物藥劑花期蚜蟲、綠盲蝽、紅蜘蛛等氟啶蟲胺腈、噻高效氟氯氰菊酯、阿維菌素等殺蟲劑及復配劑吡唑醚菌酯、烯氟吡菌酰胺、環(huán)啶酰菌胺、代森聯(lián)、福美雙等殺菌劑及其復配劑避雨設施葡萄可采用免疫誘抗劑綠盲蝽、葉蟬、薊馬等氟啶蟲胺腈、噻高效氟氯氰菊酯、聯(lián)苯肼酯、苦參堿、苦皮藤素、金龜子綠僵菌、乙基多殺菌素等殺蟲劑及其復配