【新疆西瓜營銷策略發(fā)展現(xiàn)狀、問題及優(yōu)化建議分析9000字（論文）】

新疆西瓜營銷策略發(fā)展現(xiàn)狀、問題及完善對策研究TOC\o"1-3"\u第1章前言 1第2章相關概念與理論概述 22.1市場營銷 22.2市場營銷理論 22.3農(nóng)產(chǎn)品營銷 3第3章新疆西瓜營銷策略發(fā)展現(xiàn)狀 53.2產(chǎn)品方面 53.2價格方面 53.3渠道方面 63.4促銷方面 6第4章新疆西瓜營銷策略存在的問題 84.1消費者定位不準確 84.2傳統(tǒng)營銷成本較高 84.3產(chǎn)品營銷信息不全面 8第5章新疆西瓜營銷策略建議 105.1進行目標人群定位與分析 105.2降低營銷與消費成本 105.3完善產(chǎn)品信息加強品牌塑造 11第6章結論 13參考文獻 14第1章前言農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟的基礎，在國民經(jīng)濟中的地位是不可替代的。從黨的十九大報告中，首次提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。中央農(nóng)村工作會議提出了實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的目標任務和基本原則，中央一號文件提出了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的目標、時間表和路線圖，然后在政府工作報告中提出了大力推進鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略。這些重大部署、重大舉措和重大行動表明，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略作為我們黨執(zhí)政的一項重要內(nèi)容，正在扎實推進、層層落實。新疆維吾爾自治區(qū)是中國三農(nóng)事業(yè)最關注的地區(qū)之一。維吾爾自治區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)規(guī)模大、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展好、品質優(yōu)勢、栽培技術高,備受政府關注以及消費者的青睞。由于氣候原因，新疆瓜果品類豐富，品質極高，富硒西瓜作為新型種植產(chǎn)品也擁有不錯的品質。隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的問題也在不斷凸顯。新疆富硒西瓜在營銷方面也存在不少問題，例如產(chǎn)品營銷中地域和時間的限制，富硒農(nóng)產(chǎn)品聯(lián)通能力差，農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)性強等問題嚴重影響了富硒農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展。隨著現(xiàn)代技術不斷革新、近兩年來基礎設施的不斷完善,移動互聯(lián)網(wǎng)迅猛發(fā)展,信息推廣的方式越來越快捷、方便且多樣。在互聯(lián)網(wǎng)背景下，將信息傳播技術與農(nóng)業(yè)推廣相結合,是時緊貼時代技術革新背景環(huán)境的必然要求。緊跟著互聯(lián)網(wǎng)技術的發(fā)展，充分利用電子商務平臺，將傳統(tǒng)銷售渠道與新零售相銜接。對富硒農(nóng)產(chǎn)品進行市場細分，打造創(chuàng)新型商務營銷模式，加強對富硒農(nóng)產(chǎn)品的品牌推廣，是新疆富硒農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的新機遇。本文以新疆富硒西瓜營銷為研究對象，對新疆富硒西瓜發(fā)營銷現(xiàn)狀以及存在的問題進行分析，并針對存在的問題，提出相應意見，旨在為新疆及其他地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品營銷提供更為先進的借鑒經(jīng)驗。在前人理論的基礎之上，加深自己對已有數(shù)據(jù)更深層面的分析，從理論研究的角度出發(fā)，通過實地調研以及網(wǎng)上資料搜集等方式得出有利于銷售富硒農(nóng)產(chǎn)品的營銷策略，進而促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展。第2章相關概念與理論概述2.1市場營銷從社會角度上看，市場營銷是個人和集體同別人自由交換自己創(chuàng)造的產(chǎn)品和價值，通過互相出售獲得自己所需要的產(chǎn)品或價值的一種社會過程。美國市場營銷協(xié)會對市場營銷進行了定義：市場營銷是對商品、服務和創(chuàng)意的觀念進行計劃和執(zhí)行，通過產(chǎn)品、價格、促銷和分銷的手段，創(chuàng)造符合個人和組織目標的交換過程。2.2市場營銷理論營銷的4P理論最早在上一世紀七十年代初期，美國的知名營銷專家麥卡錫提出了4Ps營銷策略（包括產(chǎn)品、價格、促銷、渠道）。（1）產(chǎn)品（Product）產(chǎn)品是指可以供應給市場，用于達到人們某一需求或欲望的各類事物。包含了商品的實體、品牌、服務與包裝等層次的理解。也可以定義為企業(yè)供應給目標市場的物品、服務的組合，包含了商品的功能、品質、外型、樣式、型號等元素。產(chǎn)品的主要涵義包含3個層面：核心產(chǎn)品、有形產(chǎn)品與附加產(chǎn)品。（2）價格（Price）企業(yè)在制定價格時要考慮到企業(yè)的營銷目標、成本、市場需要、競爭對手等要素的影響，合理選擇正確的定價方法來制訂產(chǎn)品價格。通常公司選擇的定價方法有三種，包含有三大導向：成本導向、需求導向與競爭導向。三大導向具體又包括各自不同的定價方法。制訂適合的價格對企業(yè)在競爭過程中占據(jù)優(yōu)勢地位具有關鍵作用，公司在制訂價格戰(zhàn)略的時候，需要按照市場與本身狀況及競爭對手的狀況，選擇不一樣的定價對策，例如區(qū)域定價對策、心理定價對策、差異定價對策等。（3）促銷（Promotion）當一類產(chǎn)品在市場上實施營銷時，企業(yè)一般會采用對應的促銷組合方式，也就是說需要為該產(chǎn)品選擇合適的廣告宣傳、人員推銷、銷售促進、公共關系營銷組合方式，把商品推入目標市場。企業(yè)在對某類商品實施促銷當中，需要依據(jù)市場需要與本公司的實際情況來制訂出更為合適的促銷組合方式和促銷策略，只有這樣才可以提升公司的營銷業(yè)績與銷量，另外對公司品牌的構建也具有促進效用。（4）分銷（Place）分銷就是營銷渠道，特點是企業(yè)通過不同的路徑來出售自身的商品。在對商品銷售路徑展開設定的過程中要顧及到多種不同的因素，比如商品自身的特征、有無充足的經(jīng)銷商、市場競爭激勵程度、公司自身的特征等。此外，在選擇間接銷售渠道前提下，針對處在生產(chǎn)企業(yè)與顧客中間位置的中間商的選取比較關鍵。2.3農(nóng)產(chǎn)品營銷農(nóng)業(yè)市場營銷學先驅、普渡大學教授理查德庫爾斯等將農(nóng)產(chǎn)品營銷定義為：農(nóng)產(chǎn)品從原料狀態(tài)到消費者手中的所有過程中涉及的食品生產(chǎn)和服務的所有商業(yè)活動行為。從字面意思來看，農(nóng)產(chǎn)品營銷分為兩個部分，一是農(nóng)產(chǎn)品，二是營銷。農(nóng)產(chǎn)品(farmproduce)是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動中得到的產(chǎn)物，例如水稻、小麥、花生、玉米、紅高粱以及其他不同地區(qū)的特色相關產(chǎn)品等，全都屬于農(nóng)產(chǎn)品的相關范疇，而且我國條例規(guī)定下的初級農(nóng)產(chǎn)品是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動中得到的植物、動物及其附加產(chǎn)品，不包括經(jīng)過加工的各類產(chǎn)品。營銷是指通過售賣、出租或以其他各種方式向另一方提供產(chǎn)品或服務上的行為，其中包括為達成該種行為進行的相關指導活動，例如廣告、促銷、展覽、服務等活動?；蚴侵笭I銷者進行市場營銷活動時的指導思想，完成既定的企業(yè)活動，是針對于消費者的活動過程。我國一直致力于農(nóng)業(yè)發(fā)展，出臺了許多與農(nóng)業(yè)相關的政策，全都是在鼓勵建設現(xiàn)代化特色農(nóng)業(yè)，縱覽政府出臺的紅頭文件，都是在為建設現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)做出的相關部署?？偟膩碚f農(nóng)產(chǎn)品營銷就是一項組織功能，將農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、采集和加工等形式實現(xiàn)經(jīng)營活動并通過與消費者進行雙向交流，一定程度上滿足消費者需求，并與消費者建立良好客戶關系的過程。第三章新疆富硒西瓜營銷現(xiàn)狀分析3.1新疆富硒西瓜產(chǎn)品介紹新疆地處我國西北內(nèi)陸地區(qū)，白天溫度高，可以加強農(nóng)作物的光合作用，有利養(yǎng)分的積累。夜間溫度低，農(nóng)作物的呼吸作用減弱，減少了養(yǎng)分的消耗，增加了糖分的積累。所以瓜果蔬菜糖分高、水分足，西瓜格外甜。含糖量為14.6，比一般西瓜含糖量高1-2個糖度。新疆西瓜主要集中產(chǎn)于哈密、吐魯番、準噶爾、塔里木等盆地的綠洲上。其中，下野地西瓜以個大皮薄、瓜瓤細脆、味甜汁多而聞名全國，被列入國家地理標志產(chǎn)品名錄，深受市場的認可與消費者喜愛。而昌吉老龍河地區(qū)是另一個新疆重要的西瓜主產(chǎn)區(qū)，種植歷史悠久。該地區(qū)常年種植面積10萬畝左右，畝產(chǎn)量達6噸，年產(chǎn)量約60萬噸，主要銷往北京、上海、廣州、深圳、福建、河南、山西等地，年銷售收入9億元，畝均產(chǎn)值8000元左右，當?shù)匾褜崿F(xiàn)規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。新疆西瓜總體產(chǎn)量常年占全國總產(chǎn)量的4%左右，年產(chǎn)約234.3噸，2020年達到264.3噸.在新疆西瓜發(fā)展的過程中，許多地區(qū)由于信息和交通等方面的問題，造成該地區(qū)雖然擁有數(shù)量眾多且質量較好的農(nóng)作物，但也無法將其銷售出去，從而給農(nóng)民造成嚴重的經(jīng)濟損失。然而，在5G網(wǎng)絡時代迅速發(fā)展的今天，通過當下比較熱門的“直播+帶貨”、短視頻軟件推廣和軟文推廣等新型的電子商務營銷推廣模式便可以有效地解決偏遠地區(qū)優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品滯銷的問題。其中“直播+帶貨”主要以淘寶、抖音和快手等熱門APP為主，優(yōu)質短視頻的創(chuàng)作也加快了農(nóng)產(chǎn)品的流通，軟文推廣主要以微博、小紅書和微信公眾號等為主，博主在APP上對產(chǎn)品進行深入的宣傳和推廣，讓產(chǎn)品進行更加全面的展示，給消費者提供更多的選擇。新疆西瓜營銷策略發(fā)展現(xiàn)狀3.2產(chǎn)品方面新疆西瓜種類較為豐富，以農(nóng)安2號、昌農(nóng)、懶神、參寶、金城2號等上百個品種。不同于一般的西瓜，新疆的西瓜生長在晝夜溫差大的地區(qū)，糖分較高，而且富含維生素、鉀、鐵和鈣等微量元素，味道香甜。雖然新疆西瓜較為特別，但是在銷售的過程中，基本上沒有進行精美包裝，只有當消費者購買量超過十斤，才會用塑料袋進行運輸，當購買量超過五十斤，才會用紙箱進行包裝，對于3元/1斤的精裝西瓜，才會用到精品包裝?？偟膩碚f，新疆地區(qū)的農(nóng)戶在銷售西瓜方面不注重包裝和品牌建設，導致原本與眾不同的新疆西瓜在市面上眾多西瓜中顯得較為普遍，無法第一時間吸引消費者的購買。3.2價格方面新疆西瓜批發(fā)價定價一般在0.5-0.9元每斤，根據(jù)當年產(chǎn)量和品質有所波動。其中，金城5號和農(nóng)安2號的定價較高，為0.8-0.9元每斤，金城2號價格最低，僅為0.45元每斤。新疆西瓜在定價方面會根據(jù)口感、市場稀缺性以及營養(yǎng)價值等來進行定價，相對來說，新疆西瓜的定價相對來說較為合理，但相比市面上的普通西瓜來說，其定價稍低。為了獲得更多的銷售量，新疆地區(qū)的農(nóng)戶在銷售西瓜方面會給予消費者一定的團購優(yōu)惠價，比如當購買量超過十斤，可以享受每斤0.1元的優(yōu)惠價。但相對團購價來說，零售購買顯得價格稍高。在定價方面，新疆地區(qū)考慮的因素不夠多，導致西瓜的定價沒有結合市場供需進行靈活調節(jié)，不利于農(nóng)戶利益的保障。表2.1新疆西瓜產(chǎn)品價格表西瓜類型單價（元/斤）金城5號0.9昌農(nóng)0.6懶神0.5參寶0.6金城2號0.45甜王0.6硒砂瓜0.73.3渠道方面新疆西瓜目前的銷售模式主要是批發(fā)和零售，其中批發(fā)收購模式占30%，零售模式在線下銷售的占58%，線上銷售占12%，由此可見，新疆西瓜仍以批發(fā)銷售和線下銷售為主，線上銷售利用較少。線下銷售主要是早市銷售，瓜農(nóng)根據(jù)自己西瓜產(chǎn)量，在新疆當?shù)厥袌鰯[上自家西瓜少量銷售，依據(jù)銷地批發(fā)市場獲取市場信息，遵從市場售價格，這種模式占據(jù)重要比例。另外，還有部分新疆西瓜通過批發(fā)模式進行銷售，但批發(fā)模式的價格要遠低于零售價，不利于西瓜種植戶收益的保障。新疆的合作通過提前了解新疆西瓜品質、種植面積，開出一個西瓜收購價，收購價會根據(jù)前期投入市場的情況進行調整，合作社會大范圍收購新疆西瓜，有收購意向的公司會與熟悉新疆西瓜的生產(chǎn)經(jīng)營、運輸銷售等基本情況的合作社、銷售公司中間商或者個人代收新疆西瓜，除了合作社和公司，有些團體或新疆西瓜種植戶也會收購。收購前一般會簽訂的協(xié)議，交易成功后經(jīng)銷商主要是獲得的是差價帶來的收益。目前這種模式最大優(yōu)點是能夠將大量的新疆西瓜短時間內(nèi)銷售出去，因市場需求比較大，幫助農(nóng)民銷售獲利，也可以解決新疆西瓜滯銷問題。這個模式的缺點是西瓜種植戶處于銷售利益鏈最低的位置，大部分情況下，西瓜種植戶的利潤還比不上代購商，且因掌握的市場信息不完整不對稱，從而導致最辛苦的西瓜種植戶獲得的利潤最低，無法讓西瓜種植戶的收入達到最大化。新疆西瓜上市時間比較集中，零售時間有限，導致西瓜在應季環(huán)境下價格得不到充分的提升。部分西瓜種植戶表示，除了傳統(tǒng)的銷售渠道外，其西瓜銷售還依賴于政府群，與西瓜代辦網(wǎng)、西瓜商情網(wǎng)等官方或私營網(wǎng)站進行交易。在網(wǎng)絡銷售方面，新疆西瓜基本上沒有在京東、淘寶、天貓等大型電商平臺上進行銷售，導致其客戶資源獲取較為有限。大部分消費者集中在新疆地區(qū)，即使有外省消費者，銷售也是大多通過代購批發(fā)零售的方式進行。一旦接到訂單，就由代購企業(yè)收貨發(fā)貨，但由于網(wǎng)絡營銷渠道開發(fā)不足，外部地區(qū)的訂單并不多。3.4促銷方面新疆為拓寬西瓜銷路，增加農(nóng)民收入，在市場要求和農(nóng)戶供應之間，用心搭起了聯(lián)系溝通橋梁，經(jīng)常舉辦西瓜銷售活動，與大型瓜果相關會議，推動當?shù)匚鞴掀放菩麄鳌?018年8月，中國園藝學會西甜瓜專業(yè)委員會主辦的全國西瓜甜瓜綠色發(fā)展與新技術集成應用交流會，在新疆昌吉州召開，來自全國各地的120余名代表參加了會議，進一步宣傳了新疆西瓜品牌。2019首屆新疆昌吉西瓜節(jié)以“綠色健康發(fā)展”為主題，20日在新疆農(nóng)業(yè)博覽園開幕，活動吸引了上千名游客參與。但在開展農(nóng)產(chǎn)品營銷策略方面，促銷人員還較為匱乏，比如大部分人才都選擇前往中部大中城市工作，很少有人才愿意留在新疆來開展農(nóng)產(chǎn)品營銷工作，導致從事新疆西瓜的促銷人員大多外流，素質不夠高。第4章新疆西瓜營銷策略存在的問題4.1消費者定位不準確從消費者對產(chǎn)品的需求來看，新疆西瓜的主打產(chǎn)品是個大、甜度高。但是，隨著近年來我國水果市場的供應充足，消費替代效應和生產(chǎn)成本的增加，導致新疆西瓜銷售受到雙重擠壓，在市場發(fā)展上受到空間壓縮。尤其人們生活水平的提高對西江西瓜綠色生產(chǎn)要求也越來越高。其次，新疆哈密瓜品牌形象更大，客戶目標定位中東部地區(qū)，市場目標、客戶定位清晰。但是新疆西瓜定位不清，在該主要進行外省銷售還是本省銷售，外省銷售量多少，外省銷售量多少。以及內(nèi)外省、線上下銷售重點是什么都沒有很清晰的規(guī)劃，導致西瓜銷售在宣傳重點上受到阻礙。4.2傳統(tǒng)營銷成本較高在傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品營銷過程中，由于農(nóng)產(chǎn)品獨有的特性以及農(nóng)戶的落后觀念，導致農(nóng)產(chǎn)品的信息得不到及時有效的傳遞，而且分散較廣，信息量及來源復雜，農(nóng)戶沒有意識進行信息的收集整理，導致信息的傳遞不能及時有效到達客戶手中。新疆部分地區(qū)各方面的發(fā)展都比較滯后，隨著社會的發(fā)展和經(jīng)濟的進步，逐漸引進了一些基礎的網(wǎng)絡設備設施。但是仍有部分西瓜生產(chǎn)地區(qū)網(wǎng)絡的普及率偏低，網(wǎng)絡平臺的搭建不完善，農(nóng)戶要想得到具體的市場情況通常很困難，信息傳遞速度慢，供求關系難以把握。另外，網(wǎng)上較為分散，信息沒有經(jīng)過篩選總結，農(nóng)戶文化程度不高，也難以從中找到有效的市場信息并加以利用。因此對西瓜收購商依賴度較高。4.3產(chǎn)品營銷信息不全面現(xiàn)代科技發(fā)展背景下，若要提高產(chǎn)品銷售，促進產(chǎn)品宣傳就離不開強大的數(shù)據(jù)支撐。沒有真實準確的數(shù)據(jù)來源，就難以制定科學有效的營銷策略。在網(wǎng)絡+營銷模式背景下，營銷戰(zhàn)略的執(zhí)行不能靠感官來判斷，應該基于事實和數(shù)據(jù)。我國農(nóng)產(chǎn)品的銷售長期以來沒有穩(wěn)定的銷售渠道，農(nóng)民也沒有市場意識，只知道將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)出來，等待購買者來收購，同時不了解市場的真正需求，導致供給大于需求，造成產(chǎn)品過剩，難以銷售，再加之農(nóng)產(chǎn)品獨有的特征，其新鮮度大打折扣，導致產(chǎn)品損失過多，農(nóng)民受益變少甚至虧本。農(nóng)產(chǎn)品具有新鮮性、區(qū)域性和分散性等特點。利用大數(shù)據(jù)技術構建的農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺，可以收集不同地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品信息，銷售到全國各地的消費者手中，解決了由于農(nóng)產(chǎn)品的特點而導致的銷售難的問題。這就對新疆西瓜收集數(shù)據(jù)的準確性和可靠性提出了較高的要求。另外，數(shù)據(jù)的收集、分類、匯總、使用和篩選都是新疆西瓜需要思考和解決的問題，也是新疆西瓜營銷策略成功實施的重要保障。與此同時，數(shù)據(jù)的可靠性、及時性和完整性對新疆當?shù)夭块T也提出了更為嚴格的要求。但需要注意的是，新疆西瓜因為產(chǎn)地分散，種類多樣，在數(shù)據(jù)的收集上并不便利，并且當?shù)卣矝]有組織系統(tǒng)的售賣歷史數(shù)據(jù)，更沒有相關部門專門負責數(shù)據(jù)的收集、分類和分析。因此，在制定營銷策略的過程中就容易出現(xiàn)數(shù)據(jù)的偏差，進而導致營銷效果的不理想。新疆西瓜銷售除了當?shù)厥袌鱿?，相當部分的銷售依靠地方政府和西瓜商情網(wǎng)等西瓜營銷網(wǎng)絡，西瓜生產(chǎn)情況、各地銷售價格、全國西瓜市場銷售情況等信息收集有限，對新疆西瓜來說，信息收集與銷售途徑都過于狹窄。第5章新疆西瓜營銷策略建議5.1進行目標人群定位與分析隨著網(wǎng)絡銷售、電子商務在農(nóng)產(chǎn)品營銷發(fā)展中的作用越來越重要，當前不少農(nóng)產(chǎn)品銷售也逐漸意識到網(wǎng)絡+營銷的重要性，因此在農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷推廣方面競爭也日趨白熱化。事實上，新疆西瓜要想在競爭中取得成功，就必須做到精準定位。而后根據(jù)消費者的實際需求調整產(chǎn)品、服務和品牌形象?，F(xiàn)如今，休新疆西瓜的消費群體主要還是不生產(chǎn)西瓜的東部地區(qū)與當?shù)叵M群體。就線上銷售來說，東部地區(qū)生產(chǎn)西瓜少，但是消費者收入高，愿意沖動消費和網(wǎng)購。另外，東南地區(qū)消費群體對健康、扶貧、本地特產(chǎn)話題非常熱衷，愿意支付相應價格購買品質更高的產(chǎn)品，并對新產(chǎn)品特別是潮流產(chǎn)品的接受度很高。換言之，這部分人是新疆西瓜消費的主要參與者，更容易接受新疆西瓜在路上的時間成本。東南部地區(qū)經(jīng)銷商也可以通過新疆西瓜代辦以很低的批發(fā)價大批量購入新疆西瓜。就當?shù)鼐€下銷售而言，當?shù)厥袌鲆彩俏鞴舷M的一大群體，這類目標人群又可以分為兩類。一類是當?shù)匚鞴箱N售人群為零售消費者，各種健康、美味、扶貧、本地特產(chǎn)等營銷關鍵詞已經(jīng)不再能發(fā)揮作用。此時，低廉的價格和新鮮的西瓜產(chǎn)品才是營銷關鍵因素。一類是西江地區(qū)游客，新疆吉昌在2019年首次舉辦西瓜節(jié)。吸引大批游客，當?shù)叵M與外地銷售量都有所增加。近幾年因為疫情影響，西瓜節(jié)舉辦受到影響。但是將游客作為目標人群，以活動的方式刺激游客在當?shù)氐奈鞴舷M也是一項重要措施。5.2降低營銷與消費成本就新疆西瓜而言，其需要學會有效評估消費者的心理預期成本，消費成本包括很多因素，而價格成本因素只是其中之一。事實上，消費者會同時考慮價格成本、時間成本和身體成本，所以就需要對這些因素進行綜合考慮。就產(chǎn)品的成本而言，新疆西瓜生產(chǎn)成本并不高，但是因為新疆地處西北地區(qū)，地廣人稀，交通不便。而西瓜難以長久保存，必須盡快出售。所以，在與競爭產(chǎn)品進入市場時，利潤并不占優(yōu)勢。中、東部地區(qū)消費水平比新疆還低，為了更好的適應市場，新疆西瓜的價格必須要降低，因此，高成本和低價不可避免地降低了新疆西瓜的利潤空間。這也是新疆西瓜在中、東部市場中面對的主要競爭。作為知名西瓜產(chǎn)地之一，但新疆西瓜總是難以在市場競爭中獲得高價，尤其是從以往的經(jīng)驗來看，其無法形成有效的競爭，特別是在中、東部消費群體的特點和同類產(chǎn)品競爭策略類型等方面。為了滿足消費者的實際需求，新疆西瓜營銷需要設身處地的為消費者考慮，為消費者削減時間成本與精神成本。對于外省線上消費者，需要降低運輸成本。首先，建立官方西瓜專門銷售網(wǎng)站，以新疆本地西瓜產(chǎn)品為主，實時更新西瓜價格、品質、產(chǎn)量、上市時間。與淘寶等電商平臺進行合作，在西瓜上市前通過網(wǎng)絡對西瓜進行銷售。其次，在政府官方層面，需要當?shù)卣c中、東南部政府，建立幫扶關系，在消費市場建立存儲冷庫，建立倉儲物流體系，前者提供資金等資源，后者提供土地，共擔倉儲物流風險。將大量西瓜在采摘之后以專業(yè)化的運輸手段，快速運往消費目的地倉庫，然后根據(jù)消費訂單迅速打包、出售。通過大量、快速的方式降低運輸成本與產(chǎn)品損耗，進而降低營銷成本。在私營企業(yè)方面，需要為當?shù)亟?jīng)銷商建立合作，利用火車運輸?shù)确绞?，幫助收購商、?jīng)銷商完成運輸，提高運輸速度，降低產(chǎn)品損耗。對于本地銷售，與當期旅游景點、旅游酒店簽訂銷售合約，對西瓜進行專項銷售，這樣可以降低宣傳費用，保持穩(wěn)定的銷售渠道。與當?shù)剞r(nóng)業(yè)超市對接優(yōu)化。將新疆西瓜直接出售給當?shù)叵M者。將當?shù)匚鞴戏N植戶集合起來形成農(nóng)民專業(yè)合作社式的組織，統(tǒng)一收購直接向大型超市供貨。超市作為專業(yè)的銷貨平臺，在交易合同中超市會明確提出對產(chǎn)品標準的要求，只出售滿足長期供貨條件的標準化產(chǎn)品。引進專業(yè)管理和銷售人員，積極與超市對接，簽訂特色農(nóng)產(chǎn)品收購合同，保證銷售渠道的穩(wěn)定性。制定等級標準，分級收購。以不同價格分別銷售，減少西瓜損耗浪費。5.3完善產(chǎn)品信息加強品牌塑造在互聯(lián)網(wǎng)+營銷背景下，產(chǎn)品營銷離不開通過社會關系來進行傳播活動，使消費者能夠獲得產(chǎn)品的有效信息。如何與消費者進行有效溝通是新疆西瓜一直關注的問題，在傳統(tǒng)的營銷模式中，新疆西瓜與消費者的溝通是單向的，消費者主要通過廣告和產(chǎn)品購買信息被動地了解新疆西瓜。也就是說，產(chǎn)品和服務的營銷成本較高，但取得的效果不明確。所以，在互聯(lián)網(wǎng)+的發(fā)展背景下，新疆西瓜可以實現(xiàn)商家與消費者的雙向溝通，進而提高消費者的購買效率。首先是對產(chǎn)品信息的完善。當前網(wǎng)絡上新疆西瓜信息少，以搜索引擎為例，輸入關鍵詞“新疆西瓜”進行搜索，相關詞條60萬條，第一頁前三條為新疆西瓜營銷文章，中間為新疆西瓜銷售鏈接，但是購買網(wǎng)站安全性無保障，后幾條為新疆西瓜相關營銷號視頻。第二頁為西瓜豐收新聞，這些新聞具有滯后性且不完善對新疆西瓜銷售并無太大促銷作用。以西瓜商情網(wǎng)為例，輸入關鍵詞“新疆；西瓜”進行搜索，出現(xiàn)的信息同樣不全面，且具有嚴重的滯后性，基本信息時間都有一年以上的差距。以西瓜產(chǎn)地吉昌政府官方網(wǎng)站為例，輸入關鍵詞“新疆；西瓜”進行搜索，相關信息17390條，主要為當?shù)卣ぷ餍侣劇？偟膩碚f，外界對新疆西瓜并無一個系統(tǒng)的、官方的了解渠道，這對于想要了解新疆西瓜行情消費者和外省經(jīng)銷商來說是極大的不便。以此首先要以政府為主導，當?shù)匚鞴戏N植戶，收購商加入，構建科學性、系統(tǒng)性的新疆西瓜行情網(wǎng)站。網(wǎng)站包含新疆與全國兩個方面，分為產(chǎn)量、今日價格、上市時間、銷售地區(qū)、歷史數(shù)據(jù)等相關信息，讓消費者和經(jīng)銷商可以很直觀清晰的對新疆西瓜進行了解。其次對消費者信息進行完善。一直以來，因為交通限制，新疆西瓜在銷售上更加以來外地收購商，這樣有利于當?shù)胤N植農(nóng)戶節(jié)省時間和精力。