2024屆福建龍巖市高二生物第二學(xué)期期末達(dá)標(biāo)測(cè)試試題含解析

2024屆福建龍巖市高二生物第二學(xué)期期末達(dá)標(biāo)測(cè)試試題考生請(qǐng)注意：1．答題前請(qǐng)將考場(chǎng)、試室號(hào)、座位號(hào)、考生號(hào)、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號(hào)內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔。考試結(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下列關(guān)于結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生命觀實(shí)例的敘述，錯(cuò)誤的是A．細(xì)胞溶膠中合成多種酶，有利于多種代謝活動(dòng)在其中進(jìn)行B．細(xì)菌的質(zhì)膜上含有光合色素，利于其進(jìn)行光合作用C．胰島B細(xì)胞有豐富的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，利于其分泌胰島素D．溶酶體貯存大量水解酶，利于消化細(xì)胞從外界吞入的顆粒和細(xì)胞自身產(chǎn)生的碎渣2．如圖為甲狀腺激素分泌的調(diào)節(jié)示意圖。下列敘述錯(cuò)誤的是A．寒冷刺激也會(huì)引發(fā)圖中各種過(guò)程B．垂體細(xì)胞具有甲狀腺激素的受體C．甲狀腺激素只作用于下丘腦細(xì)胞和垂體細(xì)胞D．緊張等刺激條件下，體內(nèi)甲狀腺激素含址先上升再恢復(fù)3．下圖為反射弧模式圖，下列有關(guān)敘述正確的是A．②受損時(shí)，刺激④仍能引起反射活動(dòng)B．興奮傳導(dǎo)方向是⑤→④→③→②→①C．神經(jīng)沖動(dòng)在②和④上以局部電流的形式傳導(dǎo)D．③不具有語(yǔ)言、學(xué)習(xí)、思維、記憶等方面的高級(jí)功能4．下列關(guān)于內(nèi)環(huán)境的敘述，正確的是A．內(nèi)環(huán)境中含有葡萄糖、K＋、血紅蛋白、尿素等物質(zhì)B．血液、組織液和淋巴等，共同構(gòu)成人體的內(nèi)環(huán)境C．免疫能力越強(qiáng)越有利于機(jī)體穩(wěn)態(tài)的維持D．神經(jīng)遞質(zhì)可進(jìn)入組織液，激素可進(jìn)人血液5．提倡有氧運(yùn)動(dòng)的原因之一是避免肌肉細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生大量乳酸。如圖為人體運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度與血液中乳酸含量和氧氣消耗速率的關(guān)系。結(jié)合所學(xué)知識(shí)，分析下列說(shuō)法不正確的是A．c～d段肌肉細(xì)胞中的肌糖原將被大量消耗B．運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度大于c后，肌肉細(xì)胞CO2的產(chǎn)生量將大于O2消耗量C．有氧呼吸使有機(jī)物中的能量大部分以熱能散失，少部分儲(chǔ)存在ATP中D．若運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度超過(guò)c，人體獲得能量的途徑仍以有氧呼吸為主6．下列實(shí)驗(yàn)中能體現(xiàn)細(xì)胞全能性的是A．小麥花粉粒培育出植株B．成纖維細(xì)胞培養(yǎng)出人造皮膚C．細(xì)胞核控制了傘藻的帽形D．草履蟲通過(guò)分裂繁殖后代二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）下圖甲表示有關(guān)蛋白質(zhì)分子的簡(jiǎn)要概念圖；圖乙中的①②③分別表示生物體內(nèi)的三個(gè)生理過(guò)程，其中Q分別代表三種物質(zhì)。請(qǐng)分析：（1）圖甲中a的元素一定有哪些？____________可能還會(huì)有哪些？_______________（2）圖甲中①過(guò)程是指________，該過(guò)程進(jìn)行的場(chǎng)所是什么？____________（3）真核細(xì)胞中進(jìn)行圖甲中②過(guò)程的場(chǎng)所有哪些？_________（4）圖甲中b、c的內(nèi)容是什么？_______請(qǐng)寫出b、c的化學(xué)表達(dá)式。___________（5）圖乙中①②③分別體現(xiàn)了蛋白質(zhì)怎樣的功能？____________8．（10分）請(qǐng)回答下列問(wèn)題：(1)用蘋果加工成果汁的過(guò)程中，需要加入果膠酶，果膠酶可以將果膠分解成________________，使渾濁的果汁變得澄清。為了探究溫度對(duì)果膠酶活性的影響，通?？捎脼V出的蘋果汁的_____________來(lái)判斷果膠酶活性的高低。(2)為了進(jìn)行果酒的發(fā)酵生產(chǎn)，通常先分離純化酵母菌，然后擴(kuò)大培養(yǎng)、固定化酵母細(xì)胞，最后才接種、發(fā)酵。①在分離純化酵母菌時(shí)，需要進(jìn)行無(wú)菌操作，其中對(duì)培養(yǎng)皿通常采用______________滅菌。②在使用液體培養(yǎng)基擴(kuò)大培養(yǎng)的過(guò)程中，需要不斷地進(jìn)行振動(dòng)或攪拌，目的是________________，有利于酵母菌的繁殖。③制備固定化酵母細(xì)胞：細(xì)胞多采用___法固定化，酵母細(xì)胞固定前需要進(jìn)行活化，原因是_________。如果制作的凝膠珠顏色過(guò)淺、呈白色，說(shuō)明海藻酸鈉_______，固定的酵母細(xì)胞數(shù)目___________。(3)蘋果酒經(jīng)過(guò)進(jìn)一步發(fā)酵可形成蘋果醋，在此過(guò)程中，要適時(shí)向發(fā)酵液中通入空氣，原因是_。9．（10分）高等動(dòng)物體內(nèi)，去甲腎上腺素（NA）對(duì)多種生命活動(dòng)起調(diào)節(jié)作用，回答下列問(wèn)題：（1）腎上腺直接分泌的NA進(jìn)入血液，它能使心率增加，該調(diào)節(jié)過(guò)程中NA作為_______參與生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)。（2）NA也可由某些（交感）神經(jīng)細(xì)胞等合成或分泌，其作用過(guò)程如圖，NA在該信號(hào)傳遞過(guò)程中作為____________（物質(zhì)）起作用，判斷依據(jù)是___________。（3）臨床上發(fā)現(xiàn)一些人因免疫系統(tǒng)反應(yīng)過(guò)度，體內(nèi)產(chǎn)生特定的抗體將突觸后受體當(dāng)作_________進(jìn)行攻擊，這類疾病稱為__________病。（4）心率的變化受到腎上腺素、去甲腎上腺素等激素的影響，而神經(jīng)系統(tǒng)也可直接調(diào)節(jié)心跳，同時(shí)參與調(diào)節(jié)心率的激素分泌接受有關(guān)神經(jīng)的支配，如當(dāng)交感神經(jīng)興奮時(shí)，腎上腺髓質(zhì)分泌的腎上腺素和去甲腎上腺素增加，這說(shuō)明__________________。10．（10分）下圖表示小腸上皮細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖分析回答：(1)圖中構(gòu)成生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)有________(填序號(hào))，其中能產(chǎn)生囊泡的結(jié)構(gòu)有________(填序號(hào))。(2)該細(xì)胞面向腸腔的一側(cè)形成很多突起即微絨毛，微絨毛的基本支架是________，微絨毛不僅可以增加膜面積，還可以增加細(xì)胞膜上________數(shù)量，有利于吸收腸腔中的葡萄糖等物質(zhì)。(3)該細(xì)胞膜表面還存在能水解二糖的膜蛋白B、能識(shí)別特異性信號(hào)分子的膜蛋白C，說(shuō)明膜蛋白還具有________、________功能；膜蛋白結(jié)構(gòu)有差異、功能不同，其根本原因是________。11．（15分）植物細(xì)胞受損后通常會(huì)釋放出酚氧化酶，使無(wú)色的酚氧化生成褐色的物質(zhì)。人們利用酚氧化酶的功能和特性加工制作商品。請(qǐng)分析回答問(wèn)題：（1）植物細(xì)胞中的酚類物質(zhì)與酚氧化酶在細(xì)胞質(zhì)中是分隔開的，是因?yàn)榧?xì)胞內(nèi)具有____________________系統(tǒng)。（2）把含有酚氧化酶的提取液作如下表的處理：步驟試管①酚氧化酶提取液的處理②加入緩沖液③加入酚類底物實(shí)驗(yàn)后的顏色A不作處理2mL2mL褐色B加入蛋白酶，10min2mL2mL無(wú)色C加入三氯乙酸（強(qiáng)酸），10min2mL2mL？酚氧化酶的作用機(jī)理是_____________________。實(shí)驗(yàn)后試管C中的顏色為__________________。試管A、B對(duì)照，說(shuō)明酚氧化酶的化學(xué)本質(zhì)是_______________。試管A、C對(duì)照，能獲得的結(jié)論是_____________。（3）茶樹葉細(xì)胞中存在眾多種類的酚類物質(zhì)與酚氧化酶。顏色為綠色的茶制取過(guò)程中必須先進(jìn)行_______________（手工或機(jī)械揉搓；熱鍋高溫炒制；曬干、炒干）工藝過(guò)程，這一過(guò)程的原理是_______________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、A【解題分析】

1、核糖體是合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所，主要由RNA和蛋白質(zhì)組成。2、粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)向內(nèi)與細(xì)胞核膜相連，向外與質(zhì)膜相連，是蛋白質(zhì)加工和修飾的場(chǎng)所。光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能多種多樣，例如參與糖原、類固醇、磷脂的合成，此外還有解毒作用。3、高爾基體的主要功能將內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類、與包裝，然后分門別類地送到細(xì)胞特定的部位或分泌到細(xì)胞外。4、溶酶體的功能是消化細(xì)胞從外界吞入的顆粒和細(xì)胞自身產(chǎn)生的碎渣?！绢}目詳解】A、細(xì)胞溶膠含有多種酶，是多種代謝活動(dòng)的場(chǎng)所，而酶是在核糖體或細(xì)胞核中合成的，A錯(cuò)誤；B、藍(lán)細(xì)菌的質(zhì)膜上含有葉綠素和藻藍(lán)素等光合色素，利于其進(jìn)行光合作用，B正確；C、胰島素屬于分泌蛋白，需經(jīng)過(guò)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的加工和高爾基體的分揀，轉(zhuǎn)運(yùn)到細(xì)胞外。因此，胰島B細(xì)胞有豐富的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，利于其分泌胰島素，C正確；D、酶體貯存60種以上的水解酶，利于消化細(xì)胞從外界吞入的顆粒和細(xì)胞自身產(chǎn)生的碎渣，D正確。故選A?！绢}目點(diǎn)撥】熟記核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和溶酶體等細(xì)胞器的功能是解答本題的關(guān)鍵。2、C【解題分析】

分析題圖可知該題考查甲狀腺激素的分級(jí)調(diào)節(jié)和反饋調(diào)節(jié)的相關(guān)知識(shí)，分析題干，逐項(xiàng)作答?！绢}目詳解】A、緊張、寒冷等刺激都會(huì)引發(fā)甲狀腺激素上升，會(huì)引發(fā)圖中各種過(guò)程，A正確；B、甲狀腺激素能反饋?zhàn)饔糜诖贵w細(xì)胞，垂體細(xì)胞具有甲狀腺激素的受體，B正確；C、甲狀腺激素能作用于包括下丘腦細(xì)胞和垂體細(xì)胞等幾乎所有細(xì)胞，C錯(cuò)誤；D、根據(jù)圖中信息可知，緊張等刺激條件下，經(jīng)過(guò)分級(jí)調(diào)節(jié)，體內(nèi)甲狀腺激素含量先上升，再經(jīng)過(guò)反饋調(diào)節(jié)機(jī)制恢復(fù)至正常水平，D正確。故選C。3、C【解題分析】

A、②傳入神經(jīng)受損，反射弧的結(jié)構(gòu)不完整，不能完成反射活動(dòng)，A項(xiàng)錯(cuò)誤；B、興奮在反射弧上的傳導(dǎo)方向是感受器→②傳入神經(jīng)→③神經(jīng)中樞→④傳出神經(jīng)→⑤效應(yīng)器，B項(xiàng)錯(cuò)誤；C、神經(jīng)沖動(dòng)在②傳入神經(jīng)和④傳出神經(jīng)上以局部電流的形式傳導(dǎo)，C項(xiàng)正確；D、③是脊髓的神經(jīng)中樞，是反射活動(dòng)的低級(jí)中樞，不具有語(yǔ)言、學(xué)習(xí)、思維、記憶等方面的功能，語(yǔ)言、學(xué)習(xí)、思維、記憶等方面的功能在腦，D項(xiàng)錯(cuò)誤。故選C。【題目點(diǎn)撥】反射弧中傳入神經(jīng)和傳出神經(jīng)的判斷（1）根據(jù)是否具有神經(jīng)節(jié)：有神經(jīng)節(jié)的是傳入神經(jīng)。神經(jīng)節(jié)如圖中的c。（2）根據(jù)突觸結(jié)構(gòu)判斷：圖示中與“”相連的為傳入神經(jīng)（b），與“”相連的為傳出神經(jīng)（e）。（3）根據(jù)脊髓灰質(zhì)結(jié)構(gòu)判斷：與膨大部分相連的為傳出神經(jīng)，與狹窄部分相連的為傳入神經(jīng)。（4）切斷實(shí)驗(yàn)法：若切斷某一神經(jīng)，刺激外周段（遠(yuǎn)離中樞的位置），肌肉不收縮，而刺激向中段（近中樞的位置），肌肉收縮，則切斷的為傳入神經(jīng)，反之則為傳出神經(jīng)。4、D【解題分析】

1、內(nèi)環(huán)境及其各組分之問(wèn)的關(guān)系：①內(nèi)環(huán)境的概念：由細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境叫做內(nèi)環(huán)境，包括血漿、組織液和淋巴。②各組分之間的關(guān)系如圖所示：2、內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)主要包括溫度、pH和滲透壓：（1）人體細(xì)胞外液的溫度一般維持在37℃左右；（2）正常人的血漿接近中性，pH為7.35～7.45。血漿的pH之所以能夠保持穩(wěn)定，與它含有的緩沖物質(zhì)有關(guān)；（3）血漿滲透壓的大小主要與無(wú)機(jī)鹽、蛋白質(zhì)的含量有關(guān)。在組成細(xì)胞外液的各種無(wú)機(jī)鹽離子中，含量上占有明顯優(yōu)勢(shì)的是Na+和Cl-，細(xì)胞外液滲透壓的90%來(lái)源于Na+和Cl-?！绢}目詳解】A、內(nèi)環(huán)境中含有葡萄糖、K＋等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及尿素等代謝廢物，但是血紅蛋白屬于紅細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)，不屬于內(nèi)環(huán)境的成分，A錯(cuò)誤；B、血漿、組織液和淋巴等，共同構(gòu)成人體的內(nèi)環(huán)境，B錯(cuò)誤；C、神經(jīng)-體液-免疫是內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的網(wǎng)絡(luò)調(diào)節(jié)機(jī)制，而免疫能力過(guò)強(qiáng)了會(huì)引起免疫失調(diào)，導(dǎo)致過(guò)敏反應(yīng)或者自身免疫病的發(fā)生，C錯(cuò)誤；D、神經(jīng)遞質(zhì)經(jīng)過(guò)神經(jīng)細(xì)胞分泌后可進(jìn)入組織液，激素經(jīng)過(guò)內(nèi)分泌細(xì)胞分泌后可進(jìn)入血液，D正確。故選D?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查內(nèi)環(huán)境的知識(shí)點(diǎn)，要求學(xué)生掌握內(nèi)環(huán)境的組成以及化學(xué)成分，結(jié)合實(shí)例理解內(nèi)環(huán)境的化學(xué)組成，掌握內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的實(shí)質(zhì)，這是該題考查的重點(diǎn)。5、B【解題分析】

A、分析題圖曲線可知，AB段氧氣消耗率逐漸增加，血液中乳酸水平低且保持相對(duì)穩(wěn)定，說(shuō)明以有氧呼吸為主。BC段乳酸水平逐漸增加，說(shuō)明無(wú)氧呼吸逐漸加強(qiáng)。CD段氧氣消耗率較高，血液中乳酸水平升高，說(shuō)明該階段在進(jìn)行有氧呼吸的同時(shí)，無(wú)氧呼吸的強(qiáng)度不斷加大，消耗大量的肌糖原，A項(xiàng)正確；B、人體細(xì)胞無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸，有氧呼吸過(guò)程中氧氣的吸收量與二氧化碳的釋放量相等，因此不論何時(shí)，肌肉細(xì)胞CO2的產(chǎn)生量都等于O2消耗量，B項(xiàng)錯(cuò)誤；C、有氧呼吸使有機(jī)物中的能量大部分以熱能散失，少部分儲(chǔ)存在ATP中，C項(xiàng)正確；D、由圖可知，運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度大于c后，氧氣消耗速率仍然處于最大，且有氧呼吸釋放的能量比無(wú)氧呼吸多，所以人體獲得能量的途徑仍以有氧呼吸為主，D項(xiàng)正確。故選B。6、A【解題分析】

細(xì)胞全能性是指已經(jīng)分化的細(xì)胞，仍然具有發(fā)育成完整個(gè)體的潛能。細(xì)胞全能性的體現(xiàn)，是以產(chǎn)生個(gè)體為標(biāo)志；若無(wú)個(gè)體產(chǎn)生，則不能體現(xiàn)全能性?！绢}目詳解】A、小麥花粉粒是生殖細(xì)胞，經(jīng)離體培育出植株，體現(xiàn)了細(xì)胞的全能性，A正確；B、成纖維細(xì)胞培養(yǎng)出人造皮膚，無(wú)個(gè)體產(chǎn)生，沒有體現(xiàn)細(xì)胞的全能性，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞核控制了傘藻的帽形，沒有涉及到將離體的細(xì)胞培育出個(gè)體，因此沒有體現(xiàn)細(xì)胞的全能性，C錯(cuò)誤；D、草履蟲通過(guò)分裂繁殖后代，屬于生物的生殖，沒有體現(xiàn)細(xì)胞的全能性，D錯(cuò)誤。故選A。二、綜合題：本大題共4小題7、一定有C、H、O、N，可能還會(huì)有S等脫水縮合核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體b、c依次為“氨基酸”“肽鍵”—CO—NH—催化功能、運(yùn)輸功能、免疫功能【解題分析】

分析圖：甲圖是蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)層次，a組成蛋白質(zhì)的元素包括C、H、O、N等，b是蛋白質(zhì)的基本組成單位氨基酸，氨基酸通過(guò)①脫水縮合反應(yīng)形成肽鏈，c是氨基酸脫水縮合形成的化學(xué)鍵，為肽鍵；多肽經(jīng)過(guò)②折疊、組裝，修飾加工形成具有一定功能的蛋白質(zhì)。乙圖中，①L與Q結(jié)合，L變成其他物質(zhì)，因此Q是酶，其功能是催化功能，②L與Q結(jié)合，L被排出細(xì)胞外，Q是載體，③L與Q結(jié)合，L被消滅，此時(shí)Q起免疫作用，因此Q是抗體?！绢}目詳解】（1）圖甲中a是組成蛋白質(zhì)的元素，蛋白質(zhì)的基本組成元素為C、H、O、N，有的蛋白質(zhì)中還含有S等元素。（2）b為蛋白質(zhì)的基本單位氨基酸，氨基酸分子相互結(jié)合形成多肽的過(guò)程為脫水縮合，因此①為脫水縮合，氨基酸形成多肽（或蛋白質(zhì)）的場(chǎng)所為核糖體。（3）甲圖中過(guò)程②為肽鏈折疊、組裝，修飾加工形成具有特定功能的蛋白質(zhì)的過(guò)程。在真核細(xì)胞中內(nèi)質(zhì)網(wǎng)對(duì)肽鏈進(jìn)行加工，形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)；高爾基體還能對(duì)蛋白質(zhì)做進(jìn)一步的修飾加工，因此真核細(xì)胞中進(jìn)行圖甲中②過(guò)程的場(chǎng)所有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體。（4）由圖可知，b是蛋白質(zhì)的基本單位氨基酸，其化學(xué)表達(dá)式為：，c是將氨基酸連接成多肽的化學(xué)鍵----肽鍵，其表達(dá)式為：—CO—NH—。（5）由分析知，圖乙中①中的Q是酶，體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的催化功能；②中的Q是載體，體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的運(yùn)輸功能；③中的Q是抗體，體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的免疫功能。【題目點(diǎn)撥】蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者和體現(xiàn)者，有的蛋白質(zhì)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，有的蛋白質(zhì)具有催化功能，如大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)；有的蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸功能，如載體蛋白質(zhì)；有的蛋白質(zhì)具有調(diào)節(jié)機(jī)體生命活動(dòng)的功能，如胰島素；有的蛋白質(zhì)具有免疫功能，如抗體。8、半乳糖醛酸體積大?。ɑ虺吻宥龋俑蔁幄谠黾尤芙庋鹾?，同時(shí)有利于酵母菌與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的充分接觸③包埋在缺水狀態(tài)，微生物處于休眠狀態(tài)，活化就是讓處于休眠狀態(tài)的酵母細(xì)胞恢復(fù)正常的生活狀態(tài)濃度偏低較少醋酸菌是好氧細(xì)菌，發(fā)酵過(guò)程需要氧氣【解題分析】

本題主要考查《生物技術(shù)實(shí)踐》中的傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)、酶的應(yīng)用、微生物的培養(yǎng)和分離、固定化酶和固定化酵母細(xì)胞等知識(shí)，回顧和梳理教材中的相關(guān)內(nèi)容，認(rèn)真分析各個(gè)小題，即可正確作答?！绢}目詳解】（1）果膠酶可以將果膠分解成半乳糖醛酸；為了探究溫度對(duì)果膠酶活性的影響，通?？捎脼V出的蘋果汁的體積大小（或澄清度）來(lái)判斷果膠酶活性的高低。（2）①微生物培養(yǎng)與分離實(shí)驗(yàn)中，對(duì)培養(yǎng)皿通常采用干熱滅菌。②在使用液體培養(yǎng)基擴(kuò)大培養(yǎng)的過(guò)程中，需要不斷地進(jìn)行振動(dòng)或攪拌以增加溶解氧含量，同時(shí)有利于酵母菌與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的充分接觸，有利于酵母菌的繁殖。③制備固定化酵母細(xì)胞常采用包埋法；由于在缺水狀態(tài)酵母菌處于休眠狀態(tài)，而活化就是讓處于休眠狀態(tài)的酵母細(xì)胞恢復(fù)正常的生活狀態(tài)，所以酵母細(xì)胞固定前需要進(jìn)行活化；如果制作的凝膠珠顏色過(guò)淺、呈白色，說(shuō)明海藻酸鈉濃度偏低，固定的酵母細(xì)胞數(shù)目較少。（3）醋酸菌是好氧細(xì)菌，發(fā)酵過(guò)程需要氧氣，所以在蘋果酒經(jīng)過(guò)進(jìn)一步發(fā)酵形成蘋果醋的過(guò)程中，要適時(shí)向發(fā)酵液中通入空氣?！绢}目點(diǎn)撥】解答本題的關(guān)鍵是掌握高中生物選修一課本中的一些基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，了解各個(gè)實(shí)驗(yàn)的材料、原理、過(guò)程以及注意事項(xiàng)等，進(jìn)而利用所學(xué)知識(shí)結(jié)合通過(guò)要求分析答題。9、激素神經(jīng)遞質(zhì)由突觸前膜釋放，作用于突觸后受體抗原自身免疫生命活動(dòng)常常同時(shí)受神經(jīng)和體液的調(diào)節(jié)，而以神經(jīng)調(diào)節(jié)為主導(dǎo)【解題分析】

分析題圖，圖示神經(jīng)沖動(dòng)在神經(jīng)元之間的傳遞，NA作為神經(jīng)遞質(zhì)，由突觸前膜釋放并特異性的作用于突觸后膜上的受體，引起下一個(gè)神經(jīng)元興奮，據(jù)此答題?！绢}目詳解】（1）激素調(diào)節(jié)具有通過(guò)體液運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)，根據(jù)題意分析，腎上腺分泌的NA進(jìn)入血液，它能使心率增加，說(shuō)明該過(guò)程中NA是作為激素參與生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)的。（2）據(jù)圖分析可知，NA由突觸前膜釋放，作用于突觸后受體，說(shuō)明NA是神經(jīng)遞質(zhì)。（3）人類免疫系統(tǒng)產(chǎn)生的抗體可以與抗原特異性結(jié)合，若體內(nèi)產(chǎn)生特定的抗體將突觸后受體當(dāng)作抗原進(jìn)行攻擊，則會(huì)引起自身免疫病。（4）根據(jù)題意分析，心率的變化受腎上腺素、去甲腎上腺素等激素的影響，而神經(jīng)系統(tǒng)也可直接調(diào)節(jié)心跳，同時(shí)參與調(diào)節(jié)心率的激素分泌接受有關(guān)神經(jīng)的支配，說(shuō)明生命活動(dòng)常常同時(shí)受神經(jīng)和體液的調(diào)節(jié)，而以神經(jīng)調(diào)節(jié)為主導(dǎo)。【題目點(diǎn)撥】解答本題的關(guān)鍵是掌握興奮在神經(jīng)元之間的傳遞以及突觸的結(jié)構(gòu)，分析題圖確定NA是由突觸前膜釋放的神經(jīng)遞質(zhì)，能夠特異性作用于突觸后膜上的受體，進(jìn)而結(jié)合題干要求分析答題。10、②③④⑤⑥②③④磷脂雙分子層載體蛋白(膜蛋白A)生物催化(或催化)受體(識(shí)別)控制膜蛋白的基因(或DNA)不同【解題分析】本題借助圖形考查生物膜系統(tǒng)的組成和作用，解題要點(diǎn)是識(shí)記相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，并能對(duì)圖示進(jìn)行分析判斷。（1）細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)包括細(xì)胞器膜（②高爾基體、③內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、⑥線粒體）、細(xì)胞膜④和核膜⑤。其中能