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文檔簡介

飯店經(jīng)營許可管理制度1.前言為了規(guī)范飯店的經(jīng)營行為，保障食品安全，提高管理水平，特制定本飯店經(jīng)營許可管理制度。2.適用范圍本制度適用于我飯店所有的經(jīng)營許可事項。3.經(jīng)營許可申請申請人應當按照國家相關法律法規(guī)的規(guī)定、嚴格按照申請流程和申請要求，向有關部門提出申請，并提供必要的申請材料。申請人應明確經(jīng)營場所所在地和經(jīng)營項目等相關事項，并符合當?shù)赜嘘P部門審批條件和要求。4.經(jīng)營許可審批有關部門應依據(jù)國家相關法律法規(guī)的規(guī)定，對申請材料進行審查和核實。有關部門應當在規(guī)定的時間內(nèi)對遞交的申請進行審批，并對符合條件的申請人發(fā)放許可證。對于申請材料不符合要求、不準予批準的，應當及時通知申請人，并給予以解釋和說明。5.許可證使用和管理持證經(jīng)營人員應當嚴格按照許可證上所載內(nèi)容開展經(jīng)營活動，并定期對使用情況進行檢查和記錄。許可證不得掛轉(zhuǎn)、出借或者變相轉(zhuǎn)讓。持證經(jīng)營人員如因經(jīng)營不規(guī)范造成安全事故或者不良后果的，有關部門有權(quán)吊銷或者撤銷經(jīng)營許可證。6.許可證更新和續(xù)期經(jīng)營許可證有效期滿前，應當主動申請進行更新或者續(xù)期。有關部門應當對申請進行審批，并在規(guī)定時間內(nèi)發(fā)放新的許可證。未經(jīng)更新或者續(xù)期而擅自經(jīng)營的，有關部門有權(quán)責令停業(yè)整頓，并依法懲罰。7.許可證注銷和吊銷經(jīng)營許可證應當按照規(guī)定注銷或者吊銷的。經(jīng)營許可證有效期滿后，申請人不能或者不再從事飯店經(jīng)營活動，或者企業(yè)或者單位被取締，經(jīng)營許可證應當予以注銷。持證經(jīng)營人員未能按照規(guī)定開展經(jīng)營活動，或者嚴重違反國家相關法律法規(guī)、規(guī)章和標準，有關部門有權(quán)吊銷經(jīng)營許可證。8.管理制度的宣傳與培訓本制度應當在飯店內(nèi)部展開宣傳和培訓，使所有從業(yè)人員掌握管理制度和標準要求。飯店應當每年定期組織對從業(yè)人員進行管理制度宣傳和培訓，確保員工對管理制度要求的認識和理解。9.其他本制度自發(fā)布之日起實行，如有需要，應進行適時修改，修改后經(jīng)批準方可實施。10.結(jié)語本飯店經(jīng)營許可管理制度的實施，可以規(guī)范經(jīng)營行為，提高飯店的服務水平，切實保障消費

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