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文檔簡介
早餐店服裝管理制度1.目的和范圍本制度的目的是為了規(guī)范早餐店員工的工作著裝,提升店面形象和服務(wù)質(zhì)量。本制度適用于早餐店所有員工,包括前廳服務(wù)員、后廚工作人員等。2.服裝要求前廳服務(wù)員上衣:統(tǒng)一配發(fā),顏色為白色,整潔無污垢,長短適中。褲子:黑色裙子或黑色長褲。鞋子:黑色平底皮鞋或運(yùn)動鞋。配件:短發(fā)者佩戴發(fā)卡,長發(fā)者需梳理整齊,戴發(fā)繩,金屬飾品應(yīng)佩戴適度,不得違反職業(yè)道德和公司規(guī)定。不得戴耳飾。后廚工作人員上衣:配發(fā)制服,顏色為統(tǒng)一顏色,整潔無污垢,長短適中。褲子:寬松舒適,防污不易燃。鞋子:耐劃、防滑的鞋子,建議穿安全鞋。配件:頭發(fā)要盤起來,或者戴防污帽,不得戴耳飾。3.管理要求員工應(yīng)按照規(guī)定著裝,不得穿著違反職業(yè)形象和職業(yè)道德的服裝、鞋子和配件。員工應(yīng)自覺保持應(yīng)有的職業(yè)精神和工作態(tài)度,不得攜帶與工作無關(guān)的物品進(jìn)入工作區(qū)域。員工應(yīng)每天打掃自己的工作區(qū)域,保持職業(yè)形象和衛(wèi)生環(huán)境。4.懲罰措施未穿著統(tǒng)一服裝的員工會被通報批評,情節(jié)嚴(yán)重者將被扣除相應(yīng)獎金和加班費等。違反職業(yè)道德、形象、服務(wù)質(zhì)量等情況的員工將按照公司相關(guān)規(guī)定做出相應(yīng)的懲罰措施,甚至?xí)惶幱诮夤偷奶幜P。5.總結(jié)為了提升早餐店的公共形象和品牌價值,早餐店服裝管理制度有必要制定和落實。嚴(yán)格執(zhí)行本制度可以更好地規(guī)范員工的行為和態(tài)度,保證店面服務(wù)和衛(wèi)生水平,讓消費者享受到更
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