紹興市蘭香館餐飲服務(wù)有限公司建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告

1項(xiàng)目名稱：紹興市蘭香館餐飲服務(wù)有限公司建設(shè)項(xiàng)目建設(shè)單位：紹興市蘭香館餐飲服務(wù)有限公司2 二、生產(chǎn)工藝流程及污染源強(qiáng)分析 1一、建設(shè)項(xiàng)目基本情況/⑹給排水：項(xiàng)目給水采用城市給水管網(wǎng)作為生活、消防供水水源；項(xiàng)目排水采2用廢、污、雨分流制。項(xiàng)目廚房廢水經(jīng)過隔油池處理、糞便污水經(jīng)化糞池處理后與其他生活污水一起排入解放北路的城市截污管網(wǎng)，最終納入紹興污水處理廠處理；1.2與本項(xiàng)目有關(guān)的原有污染情況及主要環(huán)境問題3二、生產(chǎn)工藝流程及污染源強(qiáng)分析2.1項(xiàng)目生產(chǎn)工藝2.2營(yíng)運(yùn)期污染源強(qiáng)分析②餐飲廢水：根據(jù)《建筑給水排水設(shè)計(jì)規(guī)范》人次，年?duì)I業(yè)時(shí)間按365天計(jì)，則產(chǎn)生餐123//項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)中餐、晚餐，無(wú)燃煤或燃油鍋爐，產(chǎn)生廢氣主要為廚房產(chǎn)生的油煙廢41根據(jù)對(duì)紹興市（縣）天然氣用戶調(diào)查表明，紹興市（縣）居民人均天然氣用量NO（以NO2）項(xiàng)目噪聲主要來(lái)自油煙凈化裝置、風(fēng)機(jī)、碗盤洗滌、空調(diào)室外機(jī)等的噪聲，對(duì)于以上噪聲源的噪聲級(jí)采用類比調(diào)查實(shí)測(cè)的平均聲級(jí)確定其源強(qiáng)，各種設(shè)備的噪聲5項(xiàng)目固廢主要是廢泔腳，還有廢包裝材料和空酒瓶及飲料瓶，員工及顧客的少量生活垃圾。項(xiàng)目產(chǎn)生的廢泔腳，其成分為生料粗加工丟棄物和殘菜剩飯，廢泔腳表2-5項(xiàng)目的固廢1-2-經(jīng)分類收集后出售給4-袋裝收集后由環(huán)衛(wèi)部2.4項(xiàng)目主要污染物產(chǎn)生及預(yù)計(jì)排放情況5NO（以NO2）0006三、環(huán)境影響分析3.1施工期環(huán)境影響分析項(xiàng)目裝修工人產(chǎn)生的生活污水經(jīng)現(xiàn)有化糞池處理后，接入解放北路的城市截污管網(wǎng)，送紹興污水處理廠處理，對(duì)周圍水環(huán)境無(wú)影響；由于裝修期相對(duì)較長(zhǎng)，油漆廢氣的釋放較緩慢，故產(chǎn)生的油漆廢氣不會(huì)對(duì)周圍環(huán)境產(chǎn)生明顯的影響；裝修垃圾防止腐爛變質(zhì)、孳生蚊蠅、產(chǎn)生惡臭、傳染疾病，采取上述措施后，固廢對(duì)周圍環(huán)境不會(huì)造成明顯的影響；裝修期間，嚴(yán)禁夜間施工，可有效降低裝修噪聲對(duì)周圍環(huán)3.2營(yíng)運(yùn)期環(huán)境影響分析項(xiàng)目廚房廢水經(jīng)隔油池處理、糞便污水經(jīng)化糞池處理后與其他生活污水一起匯集達(dá)標(biāo)排入解放北路的城市截污管網(wǎng)，最終納入紹興污水處理廠處理，因此項(xiàng)目廢項(xiàng)目廚房油煙廢氣經(jīng)收集后經(jīng)屋頂?shù)挠蜔焹艋魈幚磉_(dá)標(biāo)后排放，所選用的油煙凈化裝置最低去除效率不得低于《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB18483-2001)中規(guī)定的75％的標(biāo)準(zhǔn)；廚房工作時(shí)間為6個(gè)小時(shí)，安裝一臺(tái)低噪聲的風(fēng)機(jī)，風(fēng)量為護(hù)技術(shù)規(guī)范》（HJ544-2010）中“新建產(chǎn)生油煙的飲食業(yè)單位邊界與環(huán)境敏感目標(biāo)分混合，經(jīng)空氣稀釋擴(kuò)散后，對(duì)周圍環(huán)境空氣和環(huán)境保護(hù)目標(biāo)影響較小，周圍環(huán)境7本項(xiàng)目主要噪聲源為油煙凈化器及風(fēng)機(jī)、碗盤洗滌、顧客及人員活動(dòng)以及分體因此，項(xiàng)目實(shí)施后對(duì)周圍環(huán)境及保護(hù)目標(biāo)影響較小，周圍聲環(huán)境質(zhì)量仍能維持項(xiàng)目固廢主要是廢泔腳，還有廢包裝材料和空酒瓶及飲料瓶，員工及顧客的少1-2-經(jīng)分類收集后出售給4-袋裝收集后由環(huán)衛(wèi)部8四、污染防治措施及環(huán)保投資估算4.1污染防治措施凈化器，油煙廢氣經(jīng)集氣罩收集并經(jīng)油廢氣排放口規(guī)范化設(shè)置，即設(shè)置永久性物活污水匯集達(dá)標(biāo)接入解放北路的城市物用分類收集，貯存在室內(nèi)出售給物資公袋裝收集后放到指定地點(diǎn)由環(huán)衛(wèi)部門廚房、油等⑵廚房采用隔聲門窗，油煙凈化器的風(fēng)⑶空調(diào)外機(jī)外側(cè)設(shè)置隔聲擋板，換氣口⑷日常加強(qiáng)對(duì)各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，使保護(hù)目標(biāo)影響較4.2項(xiàng)目環(huán)保投資9/五、總量控制及環(huán)保審批原則符合性分析污染物排放實(shí)施總量控制是執(zhí)行環(huán)保管理目標(biāo)責(zé)任制的基本原則之一。本環(huán)評(píng)結(jié)合環(huán)保管理要求，對(duì)項(xiàng)目主要污染物的排放量進(jìn)行總量控制分析，本項(xiàng)目納入總量控制指標(biāo)的污染因子主要為廢水量、CODcr改建、擴(kuò)建項(xiàng)目不排放生產(chǎn)廢水且排放的水主要污染物僅源自廠區(qū)內(nèi)獨(dú)立生活區(qū)域所排放生活污水的，其新增的化學(xué)需氧量和氨氮兩項(xiàng)水主要污染物排放量可不進(jìn)行因此，本項(xiàng)目水污染物無(wú)需進(jìn)行區(qū)域替代削減。項(xiàng)目新增污染物排放量應(yīng)報(bào)請(qǐng)紹興5.2環(huán)保審批原則符合性分析⑵主體功能區(qū)規(guī)劃、土地利用規(guī)劃、城市總體規(guī)劃及生態(tài)環(huán)境功能區(qū)劃符合性閣樓的閑置商業(yè)用房，租賃房屋已取得國(guó)有土地使用證和房產(chǎn)權(quán)證，用途性質(zhì)均為境功能小區(qū)(I3-10602B02屬限值準(zhǔn)入?yún)^(qū)，該功能區(qū)的產(chǎn)業(yè)準(zhǔn)入條件和環(huán)保①產(chǎn)業(yè)準(zhǔn)入要求：嚴(yán)格貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)風(fēng)景名勝區(qū)、文物保護(hù)和歷史文化名鼓勵(lì)類：主要發(fā)展紹興市產(chǎn)業(yè)發(fā)展導(dǎo)向目錄規(guī)定的第三產(chǎn)業(yè)，服務(wù)業(yè)、科教文衛(wèi)、基礎(chǔ)設(shè)施等項(xiàng)目。禁止類：工業(yè)生產(chǎn)性項(xiàng)目，項(xiàng)目為正餐服務(wù)，屬于服務(wù)業(yè)，為該區(qū)鼓勵(lì)類項(xiàng)目，污水納入紹興污水處理廠項(xiàng)目產(chǎn)生的廚房含油污水經(jīng)隔油池處理、糞便污水經(jīng)化糞池處理后與其它生活污水一起匯集達(dá)標(biāo)后排入解放北路的市政截污管網(wǎng)；油煙廢氣經(jīng)治理達(dá)標(biāo)后在屋頂平臺(tái)排放；噪聲經(jīng)治理后達(dá)標(biāo)排放；固體廢物經(jīng)適當(dāng)處置后項(xiàng)目產(chǎn)生的廚房含油污水經(jīng)隔油池處理、糞便污水經(jīng)化糞池處理后與其它生活污水一起匯集達(dá)標(biāo)后排入解放北路的城市截污管網(wǎng)，對(duì)周圍水環(huán)境無(wú)影響，周圍水環(huán)境質(zhì)量仍能維持現(xiàn)狀；項(xiàng)目產(chǎn)生廢氣經(jīng)處理后達(dá)標(biāo)排放，對(duì)周圍環(huán)境空氣影響較小，周圍環(huán)境空氣質(zhì)量能滿足功能要求；噪聲經(jīng)治理后外排達(dá)標(biāo)，周圍聲環(huán)境質(zhì)量六、環(huán)評(píng)總結(jié)論紹興市蘭香館餐飲服務(wù)有限公司建設(shè)項(xiàng)目租賃浙江嘉業(yè)建設(shè)發(fā)展有限公司位于生態(tài)環(huán)境功能區(qū)規(guī)劃要求、主體功能區(qū)規(guī)劃、土地利用總體規(guī)劃及城鄉(xiāng)規(guī)劃，項(xiàng)目選址較合理；項(xiàng)目清潔生產(chǎn)措施可行，項(xiàng)目實(shí)施符合國(guó)家和省市產(chǎn)業(yè)政策。項(xiàng)目產(chǎn)生的各類污染物經(jīng)采取有效措施處理后，符合國(guó)家、省規(guī)定的污染物排放標(biāo)準(zhǔn)原則和國(guó)家、省規(guī)定的主要污染物排放總量控制指標(biāo)原則，對(duì)周圍環(huán)境和保護(hù)目標(biāo)的影響較小，項(xiàng)目地環(huán)境空氣和聲環(huán)境質(zhì)量能滿足各功能要求，水環(huán)境質(zhì)量能維持現(xiàn)有等級(jí)。因此項(xiàng)目符合各項(xiàng)審批原則，從環(huán)保角度分析，本項(xiàng)目在擬建地實(shí)施是可行1N 21N油煙機(jī)及排放油煙機(jī)及排放空調(diào)外上大路沿街商空調(diào)外1建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)審批登記表建紹興市蘭香館餐飲服務(wù)有限公司建設(shè)項(xiàng)目設(shè)設(shè)項(xiàng)項(xiàng)目總投資（萬(wàn)元）所所占比例（%）紹興市環(huán)球環(huán)境保護(hù)科學(xué)設(shè)計(jì)研究院有限公司建設(shè)項(xiàng)目所處GB3095-2012GB3838-2002GB3096-2008區(qū)域環(huán)境現(xiàn)狀污“以新帶老”減量(12)放————————0達(dá)標(biāo)