人教版(五四制)八年級化學(xué)1.1 物質(zhì)的變化和性質(zhì) 課件

人教版(五四制)八年級化學(xué)1.1物質(zhì)的變化和性質(zhì)課件大綱匯報人：AA目錄01單擊添加目錄項標(biāo)題04物質(zhì)的性質(zhì)03物質(zhì)的變化02物質(zhì)的變化和性質(zhì)概述05物質(zhì)的變化和性質(zhì)在生活中的應(yīng)用06實驗探究物質(zhì)的變化和性質(zhì)添加章節(jié)標(biāo)題01物質(zhì)的變化和性質(zhì)概述02物質(zhì)的變化添加標(biāo)題添加標(biāo)題添加標(biāo)題添加標(biāo)題化學(xué)變化：生成新物質(zhì)的變化，如燃燒、腐蝕物理變化：沒有生成新物質(zhì)的變化，如冰融化成水化學(xué)變化的特征：生成新物質(zhì)，有能量變化，有化學(xué)鍵的斷裂和生成物理變化的特征：沒有生成新物質(zhì)，有能量變化，有物理鍵的斷裂和生成物質(zhì)的性質(zhì)物理性質(zhì)：顏色、氣味、密度、沸點、熔點等化學(xué)性質(zhì)：氧化還原性、酸堿性、燃燒性等性質(zhì)的表示方法：化學(xué)式、分子式、結(jié)構(gòu)式等性質(zhì)的實驗方法：觀察法、實驗法、計算法等物質(zhì)的變化03物理變化定義：物質(zhì)在變化過程中不改變化學(xué)結(jié)構(gòu)例子：冰融化成水，水蒸發(fā)成水蒸氣特征：物質(zhì)形態(tài)和物理性質(zhì)發(fā)生變化，但化學(xué)性質(zhì)不變與化學(xué)變化的區(qū)別：化學(xué)變化涉及化學(xué)結(jié)構(gòu)的改變，物理變化不涉及化學(xué)結(jié)構(gòu)的改變化學(xué)變化定義：物質(zhì)發(fā)生變化時，生成新的物質(zhì)特征：有新物質(zhì)生成，有能量變化分類：物理變化和化學(xué)變化化學(xué)變化的例子：燃燒、腐蝕、氧化等物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別化學(xué)變化例子：燃燒、腐蝕、氧化等物理變化例子：冰融化成水，水蒸發(fā)成水蒸氣化學(xué)變化：物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成新的物質(zhì)物理變化：物質(zhì)狀態(tài)發(fā)生變化，但化學(xué)性質(zhì)不變物質(zhì)的性質(zhì)04物理性質(zhì)顏色：物質(zhì)的顏色是其物理性質(zhì)之一，如鐵是黑色，銅是紅色等。氣味：物質(zhì)的氣味也是其物理性質(zhì)之一，如酒精有特殊的氣味，而水則沒有氣味。密度：物質(zhì)的密度是指單位體積的質(zhì)量，如鐵的密度大于水的密度。沸點：物質(zhì)的沸點是指物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的溫度，如水的沸點是100℃?；瘜W(xué)性質(zhì)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)是指物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)，如酸堿性、氧化還原性等?；瘜W(xué)性質(zhì)通常與物質(zhì)的結(jié)構(gòu)有關(guān)，不同的結(jié)構(gòu)可能導(dǎo)致不同的化學(xué)性質(zhì)?；瘜W(xué)性質(zhì)可以通過化學(xué)反應(yīng)來驗證，如酸堿中和反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)等?；瘜W(xué)性質(zhì)是物質(zhì)分類的重要依據(jù)之一，如酸、堿、鹽、氧化物等。物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)的區(qū)分區(qū)分方法：通過觀察物質(zhì)的變化是否產(chǎn)生新的物質(zhì)來判斷其性質(zhì)是物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)。物理性質(zhì)：物質(zhì)在物理變化中表現(xiàn)出的性質(zhì)，如顏色、氣味、密度、沸點等?；瘜W(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出的性質(zhì)，如燃燒、腐蝕、氧化還原等。實例：水的蒸發(fā)是物理變化，因為水蒸發(fā)后仍然保持水的化學(xué)性質(zhì)；而水的電解是化學(xué)變化，因為水在電解過程中生成了新的物質(zhì)氫氣和氧氣。物質(zhì)的變化和性質(zhì)在生活中的應(yīng)用05生活中的物理變化和化學(xué)變化物理變化：物質(zhì)狀態(tài)改變，如冰融化成水化學(xué)變化：物質(zhì)結(jié)構(gòu)改變，如燃燒、腐蝕物理變化在生活中的應(yīng)用：如制冷、取暖、照明化學(xué)變化在生活中的應(yīng)用：如烹飪、清潔、醫(yī)療物質(zhì)的性質(zhì)在生活中的應(yīng)用物質(zhì)的物理性質(zhì)：如顏色、氣味、密度、沸點等，可用于識別物質(zhì)和判斷物質(zhì)的純度。物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)：如燃燒、腐蝕、氧化還原等，可用于生產(chǎn)新材料、新能源和環(huán)保等領(lǐng)域。物質(zhì)的生物性質(zhì)：如蛋白質(zhì)、糖類、脂肪等，可用于食品、醫(yī)藥和生物技術(shù)等領(lǐng)域。物質(zhì)的物理和化學(xué)性質(zhì)：如導(dǎo)電性、磁性、光學(xué)性質(zhì)等，可用于電子、通訊和光學(xué)等領(lǐng)域。物質(zhì)的變化和性質(zhì)對生活的影響化學(xué)反應(yīng)在生活中的應(yīng)用：如烹飪、清潔、醫(yī)療等物理變化在生活中的應(yīng)用：如熱脹冷縮、蒸發(fā)、凝結(jié)等化學(xué)性質(zhì)在生活中的應(yīng)用：如酸堿性、氧化還原性、燃燒性等物質(zhì)的變化和性質(zhì)對環(huán)境的影響：如污染、能源消耗、生態(tài)平衡等實驗探究物質(zhì)的變化和性質(zhì)06實驗?zāi)康暮蛯嶒炘韺嶒災(zāi)康模和ㄟ^實驗探究物質(zhì)的變化和性質(zhì)，了解化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)和規(guī)律。實驗原理：化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)是原子的重新組合，通過實驗觀察和分析化學(xué)反應(yīng)的現(xiàn)象，了解物質(zhì)的變化和性質(zhì)。實驗方法：通過控制變量法、對比實驗法等方法，觀察和分析化學(xué)反應(yīng)的現(xiàn)象，得出結(jié)論。實驗器材：包括試管、燒杯、酒精燈、天平、量筒等，根據(jù)實驗需要選擇合適的器材。實驗器材和實驗步驟實驗器材：試管、燒杯、酒精燈、鐵架臺、石棉網(wǎng)、導(dǎo)管、集氣瓶、玻璃片、火柴等實驗步驟：a.組裝實驗器材，確保安全b.加熱試管中的物質(zhì)，觀察其變化c.收集產(chǎn)生的氣體，觀察其性質(zhì)d.清洗實驗器材，整理實驗臺a.組裝實驗器材，確保安全b.加熱試管中的物質(zhì)，觀察其變化c.收集產(chǎn)生的氣體，觀察其性質(zhì)d.清洗實驗器材，整理實驗臺注意事項：a.操作過程中注意安全，避免燙傷、燒傷等b.遵守實驗室規(guī)則，保持實驗臺整潔c.仔細(xì)觀察實驗現(xiàn)象，記錄實驗數(shù)據(jù)d.實驗結(jié)束后，及時整理實驗器材，保持實驗室整潔a.操作過程中注意安全，避免燙傷、燒傷等b.遵守實驗室規(guī)則，保持實驗臺整潔c.仔細(xì)觀察實驗現(xiàn)象，記錄實驗數(shù)據(jù)d.實驗結(jié)束后，及時整理實驗器材，保持實驗室整潔實驗結(jié)果分析和結(jié)論實驗?zāi)康模禾骄课镔|(zhì)的變化和性質(zhì)實驗材料：藥品、