清明節(jié)由來(lái)、習(xí)俗、詩(shī)詞

清明節(jié)由來(lái)、習(xí)俗、詩(shī)詞清明節(jié)，又叫踏青節(jié)，按陽(yáng)歷來(lái)說(shuō)，它是在每年的4月4日至6日之間，正是春光明媚草木吐綠的時(shí)節(jié)，也正是人們春游（古代叫踏青）的好時(shí)候，所以古人有清明踏青，并開展一系列體育活動(dòng)的的習(xí)俗。清明節(jié)古時(shí)也叫三月節(jié)，已有2000多年歷史。清明節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，也是最重要的祭祀節(jié)日，是祭祖和掃墓的日子。掃墓俗稱上墳，祭祀死者的一種活動(dòng)。漢族和一些少數(shù)民族大多都是在清明節(jié)掃墓。按照舊的習(xí)俗，掃墓時(shí)，人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地，將食物供祭在親人墓前，再將紙錢焚化，為墳?zāi)古嗌闲峦?，折幾枝嫩綠的新枝插在墳上，然后叩頭行禮祭拜，最后吃掉酒食回家。唐代詩(shī)人杜牧的詩(shī)《清明》“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村疽'寫出了清明節(jié)的特殊氣氛。主要的紀(jì)念儀式是掃墓，掃墓是慎終追遠(yuǎn)、敦親睦族及行孝的具體表現(xiàn)，基于上述意義，清明節(jié)因此成為華人的重要節(jié)日。清明節(jié)是在仲春與暮春之交，也就是冬至后的106天。掃墓活動(dòng)通常是在清明節(jié)的前10天或后10天。有些籍貫人士的掃墓活動(dòng)長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月。【清明節(jié)的由來(lái)】我國(guó)傳統(tǒng)的清明節(jié)大約始于周代，已有二千五百多年的歷史。清明最開始是一個(gè)很重要的節(jié)氣，清明一到，氣溫升高，正是春耕春種的大好時(shí)節(jié)，故有“清明前后，種瓜種豆”?！爸矘湓炝?，莫過清明”的農(nóng)諺。后來(lái)，由于清明與寒食的日子接近，而寒食是民間禁火掃墓的日子，漸漸的，寒食與清明就合二為一了，而寒食既成為清明的別稱，也變成為清明時(shí)節(jié)的一個(gè)習(xí)俗，清明之日不動(dòng)煙火，只吃涼的食品。而在寒冷的冬天，又要禁火吃冷食，怕有些老弱婦孺耐不住寒冷，也為了防止寒食冷餐傷身，於是就定了踏青、郊游、蕩秋千，踢足球、打馬球、插柳，拔河，斗雞等戶外活動(dòng)，讓大家出來(lái)曬曬太揚(yáng)，活動(dòng)活動(dòng)筋骨，增加抵抗力。因此，清明節(jié)除了祭祖掃墓之外，還有各項(xiàng)野外健身活動(dòng)，使這個(gè)節(jié)日，除了有慎終追遠(yuǎn)的感傷，還融合了歡樂賞春的氣氛；既有生離死別的悲酸淚，又到處是一派清新明麗的生動(dòng)景象。真是一個(gè)極富特色，非常特別的節(jié)日?！厩迕鞴?jié)食俗】每年的陽(yáng)歷4月5日是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一清明節(jié)，距今已有2500多年的歷史。清明節(jié)除掃墓祭祖外，其食俗也是豐富多彩的。吃青團(tuán)子清明時(shí)節(jié)，江南一帶有吃青團(tuán)子的風(fēng)俗習(xí)慣。青團(tuán)子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁，接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和，然后開始制作團(tuán)子。團(tuán)子的餡心是用細(xì)膩的糖豆沙制成，在包餡時(shí)，另放入一小塊糖豬油。團(tuán)坯制好后，將它們?nèi)牖\蒸熟，出籠時(shí)用毛刷將熟菜油均勻地刷在團(tuán)子的表面，這便大功告成了。青團(tuán)子油綠如玉，糯韌綿軟，清香撲鼻，吃起來(lái)甜而不膩，肥而不腴。青團(tuán)子還是江南一帶人用來(lái)祭祀祖先必備食品，正因?yàn)槿绱?，青團(tuán)子在江南一帶的民間食俗中顯得格外重要。吃馓子我國(guó)南北各地清明節(jié)有吃馓子的食俗。“馓子”為一油炸食品，香脆精美，古時(shí)叫“寒具”。寒食節(jié)禁火寒食的風(fēng)俗在我國(guó)大部分地區(qū)已不流行，但與這個(gè)節(jié)日有關(guān)的馓子卻深受世人的喜愛。現(xiàn)在流行于漢族地區(qū)的馓子有南北方的差異：北方馓子大方灑脫，以麥面為主料；南方馓子精巧細(xì)致，多以米面為主料。在少數(shù)民族地區(qū)，馓子的品種繁多，風(fēng)味各異，尤以維吾爾族、東鄉(xiāng)族和納西族以及寧夏回族的馓子最為有名。吃清明螺清明時(shí)節(jié)，正是采食螺螄的最佳時(shí)令，因這個(gè)時(shí)節(jié)螺螄還未繁殖，最為豐滿、肥美，故有“清明螺，抵只鵝”之說(shuō)。螺螄食法頗多，可與蔥、姜、醬油、料酒、白糖同炒；也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可熗，無(wú)不適宜。若食法得當(dāng)，真可稱得上“一味螺螄千般趣，美味佳釀均不及”了。此外，我國(guó)南北各地在清明佳節(jié)時(shí)還有食雞蛋、蛋糕、夾心餅、清明粽、饃糍、清明粑、干粥等多種多樣富有營(yíng)養(yǎng)食品的習(xí)俗。清明習(xí)俗清明習(xí)俗有掃墓、祭祖、踏青、春游、植樹等，體現(xiàn)出以哀悼追思為基調(diào)、迎春健身為調(diào)劑的雙重色彩。在現(xiàn)代社會(huì)背景下，人們正結(jié)合時(shí)代的發(fā)展，不斷改造和發(fā)展著清明習(xí)俗的內(nèi)涵與形式?！緬吣辜雷妗繏吣辜雷妫乔迕鞴?jié)最主要的活動(dòng)內(nèi)容。從前，清明節(jié)時(shí)，人家不分貴賤，總要為逝去的先人上墳掃墓。掃墓時(shí)間并不局限于清明這一天，各地情況有所差異。掃墓時(shí)，首先要剪除墳丘上所有的雜草，修理陵墓周圍，然后往墳丘上添上一些新土培護(hù)，再燒紙錢香燭、供奉酒肉飯菜，燃放鞭炮后，最后向祖先行跪拜禮。清明祭祖掃墓（《中國(guó)民間美術(shù)全集?繪畫卷》）中華民族自古以來(lái)就十分重視祭祖。早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就流行這樣的觀念——“國(guó)之大事，惟祀與戎”，意思是說(shuō)祭祀祖先和眾神，是與通過武力手段平定天下同等重要的家國(guó)大事。儒家創(chuàng)始人孔子為此作了注解，他說(shuō)：“生，事之以禮；死，葬之以禮，祀之以禮?！辈⒄f(shuō)：“事死如事生”。意思是說(shuō)家族后人對(duì)于長(zhǎng)者，生前要盡心盡力地侍奉，死后也要同樣盡觀花（故宮博物院藏）心盡力地侍奉，這就是孝道。儒家對(duì)于鬼神一般采取存而不論的態(tài)度，他們提倡祭祖，主要不是由于迷信，而是從道德教化的角度來(lái)考慮的。曾子說(shuō)：“慎終追遠(yuǎn)，民德歸厚矣?！币簿褪钦f(shuō)，家族后人只有在日常生活中，經(jīng)常想到自己幸福生活祖先繁衍生息，領(lǐng)會(huì)前人栽樹，后人乘涼的道理，飲水思源，才能保持那種淳樸厚道、和睦宗族的道德品質(zhì)。后世帝王從這種培養(yǎng)孝子的法門，悟出培養(yǎng)忠臣的竅門，他們認(rèn)為，在家盡孝的孝子賢孫將來(lái)會(huì)成為朝廷的忠臣。于是，推行孝道成為保持江山穩(wěn)固的長(zhǎng)久國(guó)策，而清明掃墓祭祖也就有了不同尋常的意義。中華人民共和國(guó)成立以后，清明掃墓的內(nèi)容與形式都在發(fā)生著顯著的變化?；鹪岽媪送猎幔罱鼛资陙?lái)出現(xiàn)了一種新型墓地一一公墓，人們將親人的骨灰集中安放于此。此種公墓不占多少空間，祭奠形式也比較簡(jiǎn)樸，卻在較大程度上保存了墓祭傳統(tǒng)。這種新型墓地一經(jīng)推出，就為世人所重，每年清明前后各地到郊外公墓祭掃的人群總是絡(luò)繹不絕。如果說(shuō)火葬給世人帶來(lái)“追思先人，簡(jiǎn)樸為本”的祭奠新基調(diào)，近些年逐漸興起的往河海山川撒骨灰的形式又使得這一基調(diào)得以進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)。周恩來(lái)總理說(shuō)過：“不保留遺體，是殯葬習(xí)俗的第一次革命；不保留骨灰，是第二次革命，而且是更加徹底的革命?！惫腔译S風(fēng)而落，不再固著于一地一隅，那么后人祭奠的方式自然也就更加簡(jiǎn)樸了。當(dāng)然，傳統(tǒng)的慣性使得清明焚燒紙錢、冥器的舊習(xí)俗仍在不少地方延續(xù)，個(gè)別地方甚至出現(xiàn)荒唐的迷信活動(dòng)。但是越來(lái)越多理性的群眾，積極響應(yīng)政府“厚養(yǎng)薄葬V“文明祭祀”的號(hào)召，社會(huì)上逐步興起鮮花祭掃、手機(jī)短信祭掃、網(wǎng)上掃墓等祭奠新風(fēng)尚。特別是在科技日新月異的當(dāng)代，互聯(lián)網(wǎng)使人們可以足不出戶就能掃墓。有的年輕人在網(wǎng)頁(yè)上為去世的親人設(shè)專頁(yè)，將照片等有關(guān)資料放上去，寫上追思懷念的話語(yǔ)，清明前后就上網(wǎng)打開網(wǎng)頁(yè)，遙寄心香一瓣，形式也有了，心意也有了，這種省時(shí)又省力的新興祭奠方式受到人們的歡迎?！咎で啻河巍俊敖媳恫萸?，三三五五去踏青?！鼻迕鲿r(shí)節(jié)同時(shí)也是個(gè)生機(jī)勃發(fā)的時(shí)日，人們告別蟄伏的戶居生活，迎著春天的明媚陽(yáng)光，呼吸著青青綠草的氣息，腳踩著松軟的土地，徜徉在姹紫嫣紅、鶯歌燕舞的原野上，那時(shí)的心情該是多么輕快愉悅！說(shuō)起踏青游樂，可以一直上溯到孔子那里?！墩撜Z(yǔ)》記載，孔子有一次與他的弟子們?cè)谝黄鹩懻撊松鞠?，其他弟子慷慨陳述其治?guó)安邦的宏偉藍(lán)圖時(shí)，孔子并未搭腔。輪到曾皙說(shuō)：“暮春時(shí)節(jié)，穿著剛剛做好的春服，與五六個(gè)朋友，六七個(gè)小孩，到沂水去沐浴，并隨風(fēng)起舞，洗完后哼著民間小調(diào)，踏上歸途?！笨鬃勇犃?，微笑著點(diǎn)頭說(shuō)：“我贊同你的理想?！笨鬃优c曾皙的對(duì)話表明，遠(yuǎn)在春秋時(shí)期，人們便有了在暮春時(shí)節(jié)野浴并踏青的活動(dòng)。宋代畫家張擇端的《清明上河圖》，生動(dòng)地描繪了北宋汴京附近、以汴河為中心的清明時(shí)節(jié)社會(huì)各群體的生活景象。該畫涉及人物眾多，各具形態(tài)，畫中的人物，無(wú)論是乘車坐轎的，還是騎驢徒步的，無(wú)論是街頭表演的，還是市場(chǎng)行商的，都看不出絲毫哀傷的表情，整幅畫烘托出的，完全是一種歡樂祥和的過節(jié)氣氛?？磥?lái)，清明節(jié)除了直接發(fā)之于外的哀傷氣氛外，其中蘊(yùn)涵著的歡快氣氛，也是其應(yīng)有的題中之義。現(xiàn)代作家豐子愷曾在一篇題名《清明》的散文中這樣回憶小時(shí)候隨家人清明踏青的心情：“我們終年住在那市井塵囂的低小狹窄的百年老屋里，一朝來(lái)到鄉(xiāng)村田野，感覺異常新鮮，心情特別快適，好似遨游五湖四海。因此我們把清明掃墓當(dāng)做無(wú)上的樂事。”他風(fēng)趣地把這種踏青稱作“借墓游春”。其實(shí)，這種踏青的好心情不僅小孩子有，連大人都會(huì)為之忘乎所以，豐子愷在這篇散文里提到他的父親所寫的《掃墓竹枝詞》其一：“別卻春風(fēng)又一年，梨花似雪柳如煙。家人預(yù)埋上墳事，五日前頭折紙錢”其三：“雙雙畫槳蕩輕波，一路春風(fēng)笑語(yǔ)和。望見墳前堤岸上，松陰更比去年多?！逼浒耍骸敖鈱㈠\纜趁斜暉，水上蜻蜓逐隊(duì)飛。贏受一番春色足，野花載得滿船歸?！睉?yīng)該說(shuō)，清明踏青為平日里循規(guī)蹈矩生活慣了的人們提供了一個(gè)釋放自己心情的機(jī)會(huì)。【放風(fēng)箏】十美放風(fēng)箏（楊柳青年畫）在我國(guó)古代，放風(fēng)箏不僅是一項(xiàng)游藝活動(dòng)，而且還是一種巫術(shù)行為，人們認(rèn)為放風(fēng)箏可以放走自己的晦氣。所以很多人在清明節(jié)放風(fēng)箏時(shí)，將自己知道的所有病災(zāi)都寫在風(fēng)箏上，等風(fēng)箏放高時(shí)，剪斷風(fēng)箏線，讓風(fēng)箏隨風(fēng)飄逝，象征著自己的晦氣、疾病都讓風(fēng)箏帶走了。所以，別人放走的風(fēng)箏，是不能撿拾的，否則就會(huì)沾上晦氣。這種習(xí)俗，在我國(guó)民間又叫“放斷鷂”。風(fēng)箏的歷史十分悠久。據(jù)說(shuō)，世界上第一個(gè)風(fēng)箏是春秋時(shí)代的著名工匠魯班用木頭制作的，當(dāng)時(shí)還有竹做的風(fēng)箏。漢代出現(xiàn)紙制風(fēng)箏，叫“紙鶯”。唐以后，風(fēng)箏作為一種兒童玩具日漸風(fēng)行。清代詩(shī)人高鼎曾這樣描繪放風(fēng)箏的情景：“草長(zhǎng)鶯飛二月天，拂堤楊柳醉春煙。兒童散學(xué)歸來(lái)早，忙趁東風(fēng)放紙鶯?！比藗?cè)诩堹L上加了一個(gè)竹笛，紙鶯飛上天后被風(fēng)一吹，發(fā)出“嗚嗚”的聲音，好像箏的彈奏聲，于是人們將紙鶯改稱“風(fēng)箏”。當(dāng)代中國(guó)最有名的風(fēng)箏盛會(huì)是山東濰坊的“國(guó)際風(fēng)箏節(jié)”，自1984年開始，每年清明節(jié)舉辦，濰坊也因此被譽(yù)為“世界風(fēng)箏之都”?！臼幥锴А織盍锴Вā对侣逵螆D冊(cè)》）蕩秋千，最初主要是一種女子的游戲，起源很早，南北朝時(shí)就已流行，唐代以來(lái)更是盛行于大江南北。所以，古代清明節(jié)也稱“秋千節(jié)”。宋代著名女詞人李清照《點(diǎn)絳唇》詞曾描寫道：“蹴罷秋千，起來(lái)慵整纖纖手。露濃花瘦，薄汗輕衣透?！焙髞?lái)蕩秋千不限于女子，成為男女皆宜的游戲。民俗相傳，蕩秋千可以驅(qū)除百病，而且蕩得越高，象征生活過得越美好?！径冯u】斗雞，南北朝時(shí)開始流行，唐代以來(lái)發(fā)展更猛。唐玄宗很喜歡這項(xiàng)娛樂，甚至在宮中設(shè)立“雞坊”，精挑長(zhǎng)安城中千余只雄雞，交由五百名精選兒童加以訓(xùn)練。這些兒童以7歲的賈昌為首，由于他擅長(zhǎng)訓(xùn)練斗雞，很受唐玄宗的寵愛，經(jīng)常賞給他及其家庭金帛等貴重物品，當(dāng)時(shí)民謠曾辛辣地諷刺道：“生兒不用識(shí)文事，斗雞走馬勝讀書?！薄觉砭稀旷砭蠄D（上海博物館藏）蹴鞠，也是一項(xiàng)在唐代開始流行的春季娛樂活動(dòng)。大詩(shī)人王維有《寒食城東即事》詩(shī)為證：“蹴鞠屢過飛鳥上，秋千競(jìng)出垂楊里/描述了熱鬧的蹴鞠場(chǎng)面。蹴鞠，即踢球，當(dāng)時(shí)踢的球叫“鞠”，用的是一種皮球，球內(nèi)用毛塞緊。據(jù)說(shuō)這是當(dāng)代世界如火如荼的足球運(yùn)動(dòng)的濫觴。到宋代。此項(xiàng)運(yùn)動(dòng)更大行其道，《水滸傳》曾敘述過破落戶高俅因善踢球而發(fā)跡的故事?！景魏印堪魏樱置麪裤^，始自唐代。有一年的清明節(jié)，唐中宗令滿朝文武三品以上大員，連同學(xué)士等，匯集宮中球場(chǎng)，分隊(duì)分批舉行拔河，所用繩索是以大麻繩兩頭系千余條小繩，數(shù)百人分兩隊(duì)分別在兩頭抓緊，比賽中力弱者為輸家，中宗攜皇后、妃嬪、公主前往觀戰(zhàn)，一時(shí)喊聲震天，地動(dòng)山搖，表現(xiàn)出前所未有的盛況。據(jù)說(shuō)，在時(shí)值春耕春種的清明時(shí)節(jié)舉行拔河，具有祈求豐收的意味，歷代帝王自然非常重視?！敬髁辶坎辶乔迕鞴?jié)的重要習(xí)俗。每到清明，不論大江南北，家家戶戶都要折柳枝插在自家的門楣上，大戶人家還要將燕子狀的節(jié)日食品串在柳條上。前往郊外掃墓的時(shí)候，人人都會(huì)在自己的衣物上插上柳枝，小孩將柳條編成帽子戴在頭上，姑娘們則將柳枝斜插在鬢角，搭乘的車轎上也要插掛柳枝，在《清明上河圖》中，就有郊外踏青歸來(lái)轎頂插柳的圖景。在南方一些地區(qū)，清明前還把井溝清理得干干凈凈，并在井邊插上柳條。由于清明期間城中柳枝奇貨可居，街頭巷尾甚至出現(xiàn)了為數(shù)不少的叫賣柳條的小販。這種種景象，誠(chéng)如近人楊韞華詩(shī)云：“清明一霎又今朝，聽得沿街賣柳條。相約毗鄰諸姐妹，一株斜插綠云翹。”人們?nèi)绱嗣孕帕鴹l，并不完全是心理因素，應(yīng)該說(shuō)跟柳樹自身的生長(zhǎng)習(xí)性有關(guān)系。柳樹得春氣之先，每年冬春換之際，當(dāng)四野還是一片蕭條時(shí)，總是它最先吐出新綠。童戲風(fēng)箏（楊柳青年畫）豐子愷在一篇散文中曾這樣描述每年初見嫩柳的心情：“我最喜歡楊柳與燕子，尤其喜歡初染鵝黃的嫩柳。……每逢早春時(shí)節(jié)，正月二月之交，看見楊柳枝的線條上掛了細(xì)珠，帶了隱隱的青色而'遙看近卻無(wú)’的時(shí)候，我心中便充滿了一種狂喜，這狂喜又立刻變成焦慮，似乎常常在說(shuō)：‘春來(lái)了，不要放過！趕快設(shè)法招待它，享樂它，永遠(yuǎn)留住它?！钡拇_，作為春天的使者，柳樹易栽易活的生存特性，總是顯示出其生命力的旺盛。因此，在古人觀念中，柳樹并非普通林木，它有著神奇的力量。春季改火時(shí)，清明新火往往就取自柳木，民間新火的傳遞也是通過柳條來(lái)進(jìn)行。正如唐代詩(shī)人賈島云：“晴風(fēng)吹柳絮，新火起廚煙。”柳樹旺盛的生命力，使得它除了在鉆取新火時(shí)被人重用，而且在很早的時(shí)候就被人們寄予驅(qū)邪避鬼、護(hù)佑生靈的厚望。據(jù)當(dāng)代學(xué)者研究，民間向來(lái)有以桃弓柳箭削減煞氣的做法，柳木也因此被稱作“鬼怖木”。被稱為中國(guó)較早具有科學(xué)思想萌芽的北魏賈思勰，在其所著的《齊