初中九年級化學(xué)課件酸堿指示劑的秘密

酸堿指示劑的秘密指示劑酸性溶液中的顏色變化中性溶液中的顏色變化堿性溶液中的顏色變化石蕊試液酚酞試液紫色（不變色）無色（不變色）變紅色變藍(lán)色不變色變紅色復(fù)習(xí)與回顧

石蕊和酚酞溶液是常見的指示劑，它們可以將酸和堿鑒別出來。指示劑在不同溶液中的變色情況

英國科學(xué)家波義耳在一次實(shí)驗(yàn)中，不慎將濃鹽酸濺到一束紫羅蘭花瓣兒上，發(fā)現(xiàn)紫色的花瓣變紅了。驚奇的他沒有放過這一偶然的發(fā)現(xiàn)，而是進(jìn)行了進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)和思考。

結(jié)果發(fā)現(xiàn)，紫羅蘭的花瓣，浸出液遇到酸性溶液或堿性溶液都能變色，這就是最早使用的酸堿指示劑。歷史故事酸堿指示劑的發(fā)現(xiàn)1、其它的植物遇酸堿能否發(fā)生顏色變化？2、遇酸堿變色的植物都能做酸堿指示劑嗎？？？提出問題活動與探究一關(guān)于指示劑的思考

指示劑的發(fā)現(xiàn)就是源自植物花瓣，其他植物應(yīng)該也能做酸堿指示劑。猜想與假設(shè)

在酸、堿性溶液中，呈現(xiàn)不同的顏色變化，才能作為指示劑。**1.利用植物的花、果、葉采集浸出液，自制酸堿指示劑；2.在酸性溶液和堿性溶液中，分別滴加自制酸堿指示劑；3.觀察和記錄顏色變化；4.歸納和分析。方案設(shè)計(jì)自制酸堿指示劑的原料自制酸堿指示劑的方法：熱煮法研磨擠榨法浸泡法（1）將原料在研缽中研磨，加入酒精浸泡；（2）用注射器將浸泡的汁液吸出，得到指示劑；（3）試驗(yàn)該浸出液在不同酸、堿溶液中的顏色變化；（4）判斷該浸出液能否用作酸堿指示劑。自制酸堿指示劑的步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)思考與討論：

你們組選擇的花或葉能作為酸堿指示劑嗎？為什么？

請從變色情況、顏色的區(qū)分度、試劑的穩(wěn)定性等方面分析。

請同學(xué)們注意：1、操作要規(guī)范，植物的花或葉先研磨幾下后，再倒入酒精浸泡。2、先把酸、堿溶液依次滴入井穴板的空穴中，再分別滴加自制的指示劑。小組之間相互交流，完成課本51頁的表格自制指示劑在不同溶液中的顏色變化白醋石灰水鹽酸氫氧化鈉溶液討論：根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，哪些可以作酸堿指示劑？能在酸性溶液和堿性溶液中顯示不同顏色的物質(zhì)，即可用作酸堿指示劑。在酸性溶液和堿性溶液中，顏色變化明顯，而且穩(wěn)定的物質(zhì)，更適合用作酸堿指示劑。歸納與分析魔術(shù)大揭秘我們來寫一封密信吧……活動與探究二指示劑的應(yīng)用不同的花有著不同的習(xí)性，月季花適宜在弱酸性土壤上生長。百花齊放如何判斷自家庭院里，是否適合種植月季花呢？

通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，談一談你有哪些收獲？還有哪些疑惑？歸納總結(jié)課后作業(yè)回到家中，用