《牛羊生產(chǎn)》期終考試試卷

PAGEPAGE4班級學(xué)號姓名得分裝訂線班級學(xué)號姓名得分裝訂線適用專業(yè)：題號一二三四五總分總分人分?jǐn)?shù)閱卷人一、填空題（每空1分，共22分）閱卷人1.水牛按其外形、習(xí)性和用途常分成兩種類型，即和。2.種公牛的三大特性為、和。3.中國黃牛分為、和三大類型。4.馬海毛是所產(chǎn)的毛。5.牛羊養(yǎng)殖場通常分四個功能區(qū)，分別為生活及管理區(qū)、、和。牛羊場對尸體的處理方法主要有、、和發(fā)酵法。7.奶牛的體形是，肉牛的體形是，役用牛的體形是。8.奶牛場常年要編制的計劃有、、、。閱卷人三、選擇題（每小題1分，共20分）閱卷人1.牛的妊娠期一般為（）天。A．150B．144C．280D．302.羊在藥浴之前需要注意的是()。A．藥浴前2h充足飲水，以防口渴吞飲藥液B．先浴健康羊，后浴病羊C．選擇晴朗、暖和、無風(fēng)上午進行D．以上都對3.羊毛是一種極好的紡織材料，下面紡織價值最高的是()。A．無髓毛B．有髓毛C．兩型毛D．刺毛4.牛的消化特點中，出現(xiàn)食道溝反射現(xiàn)象的時間一般為（）A.育成牛B.犢牛C.成年牛D.如何時間段都可以5.下列不屬于我國的三大粗毛羊的是（）。A.波爾山羊B.西藏羊C.蒙古羊D.哈薩克羊6.關(guān)于山羊膻味的說法錯誤的是（）。A．是山羊本身所固有的一種特殊氣味B．膻味是山羊的代謝產(chǎn)物C．膻味是皮脂腺分泌物D．膻味對人體有害7.細(xì)羊毛的品質(zhì)支數(shù)一般在（）支以上。A．50B.58C.80D.608.波爾山羊的經(jīng)濟類型為()。A．羔皮型B．裘皮型C．乳用型D．肉用型9.新生家畜的臍帶應(yīng)該用（）涂抹處理。A.酒精 B.碘酒C.抗生素 D.凡士林10.下面不屬于羊毛纖維形態(tài)學(xué)構(gòu)造的為（）A.毛干B.毛根C.毛球 D.鱗片層11.我國特有的裘皮用綿羊為（）。A.小尾寒羊 B.湖羊C.灘羊 D.西藏羊12.關(guān)于羊毛的論述，不正確的是（）。A.羊毛耐酸不耐堿B.細(xì)毛由有髓毛組成C.粗毛羊的凈毛率較高D.兩型毛具有最大彈性13.中國美利奴羊?qū)儆?)A.肉羊B.細(xì)毛羊C.粗毛羊D.奶山羊14.當(dāng)胎兒的頭部露出母牛的陰門而胎衣尚未破裂時，應(yīng)()。A.立即拉出胎兒B、任胎兒自然產(chǎn)出C.立即將胎兒推回子宮D、立即撕破胎衣15.下列哪個品種不屬于肉牛()A.夏洛來B.利木贊C.海福特D.娟珊牛16.西門塔爾牛屬于（）A．肉牛B.奶牛C.役用牛D.乳肉兼用牛17.羊的發(fā)情鑒定方法主要是（）A.試劑法B.壓背法C.外部觀察法D.試情法18.新生犢牛的去角方法是（）A.電擊法B.硫酸銅法C.苛性鈉法D.硝酸銀法19.綿羊的發(fā)情周期平均是（）。A.14B.27C.17D.2520.薩能奶山羊產(chǎn)于（）A.瑞士B.澳洲C.英格蘭D.俄羅斯閱卷人三、判斷題（每小題1分，共20分）閱卷人1.一般情況下，泌乳高峰出現(xiàn)的時間越早，奶牛的產(chǎn)奶量越高。（）2.草食家畜和其它所有的動物一樣，對維生素的要求很嚴(yán)格，故在配制飼料時需添加維生素A、維生素B、維生素C、維生素K等。（）3.牛體尺測量時牛必須自然站立。（）4.為了使產(chǎn)奶量迅速增加，母牛在產(chǎn)犢后應(yīng)立即飼喂催乳性飼料，如多汁料、精料等。()5.摻豆?jié){乳用乙醇、乙醚混合液檢驗時溶液呈白色。（）6.為了使初生犢牛獲得相應(yīng)的抵抗力，建議初生犢牛應(yīng)該盡快哺喂常乳。（）7.牛肉中大理石紋越少說明瘦肉率越高，越受消費者歡迎。（）8.所有的羊毛纖維都是由鱗片層、皮質(zhì)層和髓質(zhì)層構(gòu)成的。（）9.給羊剪毛時，包括頭部一起剪成套毛。（）10.新疆細(xì)毛羊是我國育成的第一個細(xì)毛羊品種。（）11.細(xì)毛羊一般可在春、秋各剪一次毛。（）12.二毛皮是指羊經(jīng)過兩次剪毛后宰殺剝制的皮。（）13.胴體重即除去血、頭、蹄、皮、內(nèi)臟器官及腎臟板油后的屠體重量。（）14.牛的瘤胃能分泌大量的消化液，使牛能大量利用粗纖維飼料。（）15.新鮮牛奶的酸度一般在16~18℃。（）16.管圍是指前肢掌骨上1/3處的周徑。（）17.夏洛萊牛比較強壯，并具有“六白”特性。（）18.秸稈氨化后，提高了適口性和營養(yǎng)價值，因此在牛羊飼養(yǎng)中可單獨飼喂氨化秸稈，不必再喂其它飼料。（）19.在選購奶牛時，要求側(cè)望、后望、上望均呈三角形。（）20.牛的妊娠診斷越早效果越好。