古茗奶茶的網(wǎng)絡(luò)營銷方式解析_第1頁
古茗奶茶的網(wǎng)絡(luò)營銷方式解析_第2頁
古茗奶茶的網(wǎng)絡(luò)營銷方式解析_第3頁
古茗奶茶的網(wǎng)絡(luò)營銷方式解析_第4頁
古茗奶茶的網(wǎng)絡(luò)營銷方式解析_第5頁
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文檔簡介

古茗奶茶的網(wǎng)絡(luò)營銷方式解析【摘要】隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)迅猛發(fā)展的背景下,網(wǎng)絡(luò)這三個(gè)字,逐漸進(jìn)入了人們的視野,成為了各品牌營銷的另一個(gè)陣地。有別于企業(yè)的傳統(tǒng)營銷模式,網(wǎng)絡(luò)營銷其實(shí)占了極大的優(yōu)勢。其中古茗奶茶運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行營銷,至此其實(shí)得到不小的成績,但是任有許多不足之處。本文基于在互聯(lián)網(wǎng)背景下發(fā)展下,對于古茗奶茶的簡單探析,主要分為五個(gè)方面;第一部分是通過研究背景和研究意義進(jìn)行分析;第二部分通過對網(wǎng)絡(luò)的基本概念進(jìn)行分析,讓大家能夠了解何為網(wǎng)絡(luò);第三部分通過對古茗奶茶網(wǎng)絡(luò)營銷現(xiàn)狀進(jìn)行深入探析;第四部分則是對古茗奶茶現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)營銷現(xiàn)狀進(jìn)行分析找出不足之處,及為何這樣的原因;第五部分則是對上一部分分析出的不足之處進(jìn)行改良,看是否有更好的建議。通過以上對古茗奶茶網(wǎng)絡(luò)營銷策略的分析,在原有的網(wǎng)絡(luò)策略上做出一些改進(jìn)建議,使得企業(yè)在未來發(fā)展中,能夠更加成功,這就是本文所要表達(dá)的意思?!娟P(guān)鍵詞】互聯(lián)網(wǎng)技術(shù);傳統(tǒng)營銷;網(wǎng)絡(luò)營銷;營銷現(xiàn)狀前言在互聯(lián)網(wǎng)非常迅猛速度發(fā)展的背景下,隨著新型技術(shù)的發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)這三個(gè)字,逐漸進(jìn)入了人們的視野,成為了各品牌營銷的另一個(gè)陣地。網(wǎng)絡(luò)營銷不僅有著精準(zhǔn)的客戶定位,而且相比于傳統(tǒng)的營銷模式,降低了一定的宣傳成本;同時(shí)也拉進(jìn)了企業(yè)與消費(fèi)者之間的距離,面對面的聆聽消費(fèi)者的需求。如今,幾乎每一個(gè)品牌都會在微博上建立自己的官方平臺,通過平臺輸出品牌的理念和新穎的產(chǎn)品,展現(xiàn)出屬于自己品牌獨(dú)有的魅力。但是,由于運(yùn)營規(guī)則不夠完整、團(tuán)隊(duì)不專業(yè)、內(nèi)容不夠有趣等原因,大多數(shù)網(wǎng)紅奶茶利用網(wǎng)絡(luò)平臺所從事的營銷活動略顯盲目,很多網(wǎng)紅奶茶店還未能完全根據(jù)網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的特點(diǎn),制定完備的營銷計(jì)劃和營銷戰(zhàn)略,因此本文將針對古茗奶茶的網(wǎng)絡(luò)營銷策略進(jìn)行簡單分析,從而找到一條適合企業(yè)發(fā)展的道路。一、緒論(一)研究背景通過對古茗奶茶網(wǎng)絡(luò)策略的分析,發(fā)現(xiàn)其是還有諸多的問題,例如產(chǎn)品口味過于單一,飲料價(jià)格過于高等問題。本文就以古茗奶茶店的網(wǎng)絡(luò)營銷策略進(jìn)行分析,根據(jù)古茗的現(xiàn)有的營銷策略發(fā)現(xiàn)其不足,并提出一些針對性意見,以便古茗奶茶能夠受到一些啟發(fā),在眾多奶茶品牌中脫穎而出,同時(shí)對其他用網(wǎng)絡(luò)營銷策略的奶茶店做出一些策略補(bǔ)充。(二)研究意義在互聯(lián)網(wǎng)迅猛發(fā)展的背景下,網(wǎng)絡(luò)平臺異軍突起,是如今得到了各個(gè)商家的青睞的,且也成為了各品牌營銷的另一個(gè)陣地。在我們看來網(wǎng)絡(luò)營銷是有著精準(zhǔn)的客戶定位,而且相比于傳統(tǒng)的營銷模式,這是降低了一定的宣傳成本;同時(shí)也拉進(jìn)了企業(yè)與消費(fèi)者之間的距離,是可以面對面的聆聽消費(fèi)者的需求。如今,幾乎每一個(gè)品牌都會在微博上建立自己的官方平臺,通過平臺輸出品牌的理念和新穎的產(chǎn)品,展現(xiàn)出屬于自己品牌獨(dú)有的魅力。但是,因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)營銷是最近幾年興起的,所以由于運(yùn)營規(guī)則不夠完整、團(tuán)隊(duì)不專業(yè)、內(nèi)容不夠有趣等原因,大多數(shù)網(wǎng)紅奶茶利用網(wǎng)絡(luò)平臺所從事的營銷活動略顯盲目,找不到本身企業(yè)的盲點(diǎn)。很多網(wǎng)紅奶茶店還未能完全迎合網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的特點(diǎn),制定完備的營銷計(jì)劃和營銷戰(zhàn)略,缺乏設(shè)計(jì)新穎活動的策劃、執(zhí)行能力。因此,怎樣將網(wǎng)絡(luò)平臺營銷在市場中,從而探索出一條適合企業(yè)的高效營銷之道,對于網(wǎng)紅奶茶店未來發(fā)展具有十分積極的意義。(三)研究現(xiàn)狀通過在中國知網(wǎng)上搜索“網(wǎng)絡(luò)”“奶茶”“營銷”等詞,發(fā)現(xiàn)相關(guān)的期刊報(bào)紙論文38篇,碩博論文120篇,會議論文32篇。在這些文獻(xiàn)中,大部分學(xué)者將重點(diǎn)放在網(wǎng)絡(luò)平臺營銷的傳播速度上,著重在網(wǎng)絡(luò)營銷中的傳播速度上,目的吸引更多消費(fèi)者,賺更多的錢。隨著網(wǎng)絡(luò)營銷在當(dāng)今社會方方面面的深入,越來越多人對網(wǎng)絡(luò)營銷進(jìn)行了簡單的探索。在文獻(xiàn)中,有一個(gè)學(xué)者提出——網(wǎng)絡(luò)營銷就是在許多信息逐漸電子化、網(wǎng)絡(luò)化的大環(huán)境里所展開的營銷活動,是整個(gè)企業(yè)為了適應(yīng)當(dāng)今社會發(fā)展必不可少的部分,其主要特點(diǎn)有三:其一、縮短了企業(yè)與顧客之間的距離,其二、有的放矢的確定目標(biāo)客戶,其三、降低了企業(yè)的營銷成本。但是,因?yàn)檫^于注重研究傳播營銷,從而忽略了其他的營銷策略,本文將對網(wǎng)絡(luò)其他的營銷策略進(jìn)行分析補(bǔ)充。二、相關(guān)理論概述(一)網(wǎng)絡(luò)的概念和特征網(wǎng)絡(luò)是指在互聯(lián)網(wǎng)出現(xiàn)以后,才出現(xiàn)的媒體形態(tài)。其實(shí)就是利用數(shù)字網(wǎng)絡(luò)技術(shù),通過網(wǎng)絡(luò)這種特殊的渠道,以及在計(jì)算機(jī)、手機(jī)、數(shù)字電視機(jī)等數(shù)字或智能終端,向用戶提供信息和服務(wù)的傳播形態(tài),都可以看作網(wǎng)絡(luò)。嚴(yán)格地說,網(wǎng)絡(luò)應(yīng)該被稱為數(shù)字化時(shí)代到來后出現(xiàn)的各種媒體形態(tài)。例如像電視就屬于傳統(tǒng)媒體,但是經(jīng)過數(shù)字化改造的數(shù)字電視,又可以被看作網(wǎng)絡(luò)的一種。還有,傳統(tǒng)報(bào)紙升級為數(shù)字報(bào)刊后,也是網(wǎng)絡(luò)的一種。對網(wǎng)絡(luò)的理解,需要抓住要點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)是建立在數(shù)字技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等信息技術(shù)基礎(chǔ)之上的。如果傳統(tǒng)媒體開始利用信息技術(shù)改造自身運(yùn)營模式,那么這些傳統(tǒng)媒體也可以變成網(wǎng)絡(luò)。對網(wǎng)絡(luò)的定義是一個(gè)動態(tài)進(jìn)化過程,網(wǎng)絡(luò)上層出不窮的網(wǎng)絡(luò)形式方面反映出網(wǎng)絡(luò)發(fā)展之快、變化之多,另方面也說明關(guān)于網(wǎng)絡(luò)的研究還不成熟、不系統(tǒng)。網(wǎng)絡(luò)新在哪里,首先必須有革新的一面,技術(shù)上革新,形式上革新,理念上革新,筆者認(rèn)為后者更重要。單純形式上革新、技術(shù)上革新稱為改良更合適,不足以證明其為網(wǎng)絡(luò)。理念上革新是網(wǎng)絡(luò)的定義得核心內(nèi)容。至于市場上那些以是否具備互動性來界定網(wǎng)絡(luò)與否,是片面的不可取的觀點(diǎn)。是否具備互動性,是個(gè)別性問題,不具備普遍意義。筆者認(rèn)為可以以個(gè)別性識別新事物,但是不可以其來定義事物。(二)網(wǎng)絡(luò)營銷的概念和特征網(wǎng)絡(luò)營銷主要是將當(dāng)下最流行的網(wǎng)絡(luò)途徑(如微信,微博等線上社交平臺,電子刊物,網(wǎng)站或軟件,網(wǎng)絡(luò)視頻等等)作為載體,運(yùn)用現(xiàn)代我們所學(xué)習(xí)的營銷理論和關(guān)于互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展后的整體環(huán)境進(jìn)行的營銷方式。且在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的網(wǎng)絡(luò)營銷,為商業(yè)的發(fā)展經(jīng)濟(jì)的帶來新的機(jī)遇,同時(shí)開拓一片新的營銷發(fā)展領(lǐng)域,從另一個(gè)角度來說也是人們的日常生活變得更加豐富,多元化和具有便捷性。(三)網(wǎng)絡(luò)營銷趨勢在我們看來對于網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展的具體狀況,是可以利用網(wǎng)絡(luò)媒體、手機(jī)媒體等覆蓋面積廣、消息傳達(dá)快的特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)查與分析。營銷市場的需求往往會直接決定網(wǎng)絡(luò)營銷的成敗--例如微信的成功,就是在市場需求的條件下,順應(yīng)市場而取得成功的。但是對于我們國家來說,我國截止目前看來網(wǎng)絡(luò)覆蓋基本實(shí)現(xiàn)了大面積的,大部分的偏遠(yuǎn)地區(qū)也都實(shí)現(xiàn)了計(jì)算機(jī)或智能手機(jī)的普及,甚至部分地區(qū)可以達(dá)到智能手機(jī)人手一部的現(xiàn)象,漸漸地,網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)絡(luò)逐漸產(chǎn)生了代替?zhèn)鹘y(tǒng)媒體為影響范圍最大的。為了順應(yīng)這一趨勢,加大網(wǎng)絡(luò)營銷的力度,從而進(jìn)一步擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)營銷的影響力與覆蓋面。而且網(wǎng)絡(luò)營銷從產(chǎn)生到發(fā)展,都與網(wǎng)絡(luò)息息相關(guān)——就拿淘寶為例來說,大規(guī)模電商平臺,也是利用網(wǎng)絡(luò),來進(jìn)行經(jīng)營和營銷活動。在許多人逐漸適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)情況的環(huán)境下,網(wǎng)絡(luò)的公信力、權(quán)威性不斷降低。這也使得網(wǎng)絡(luò)營銷運(yùn)行的規(guī)制需要朝著更加規(guī)范化的發(fā)展。網(wǎng)絡(luò)營銷的技術(shù)支持是網(wǎng)絡(luò)技術(shù),而網(wǎng)絡(luò)本體是具有不可改變的虛擬性的,這種虛擬性使得很多人對于網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)真實(shí)性、穩(wěn)定性持保留意見。這就使得建立完善的網(wǎng)絡(luò)營銷運(yùn)行完整體系中,網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)發(fā)展則是我們所期待的必然趨勢。這種機(jī)制需要國家相關(guān)的部門積極進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行環(huán)境的實(shí)時(shí)監(jiān)測,針對其出現(xiàn)的主要問題建立起健全的監(jiān)管機(jī)制,頒布相關(guān)法律文件進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)市場環(huán)境的維護(hù)。同時(shí)對于不良的商家進(jìn)行嚴(yán)格處罰,而對于我國目前網(wǎng)絡(luò)營銷整體發(fā)展的良好趨勢進(jìn)行保護(hù)的最佳辦法。在其中網(wǎng)絡(luò)支付安全性問題一直是目前最受關(guān)注之一,在進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)支付時(shí)加強(qiáng)對于交易雙方的身份驗(yàn)證,同時(shí)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)安全技術(shù),防范資金安全的隱患,促進(jìn)交易平臺朝著安全可靠的方向發(fā)展。三、古茗奶茶網(wǎng)絡(luò)營銷策略現(xiàn)狀(一)古茗奶茶簡介“古茗”品牌創(chuàng)始于2010年,古茗奶茶自發(fā)展起在奶茶市場上可謂投資巨大,從在門店覆蓋的核心區(qū)域分別設(shè)立倉儲基地以保證產(chǎn)品的口味和質(zhì)量,從廣告投入的增加到品牌形象的升級,古茗奶茶把最優(yōu)質(zhì)的資源投入到產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中,雖然在凈利潤和銷售額上有著不錯(cuò)的表現(xiàn),但是縱觀整個(gè)行業(yè)的增速,古茗奶茶的市場占有率依然增長緩慢。在很大程度上,市場占有率是衡量企業(yè)盈利能力和市場競爭地位的重要指標(biāo),古茗奶茶雖然依舊保持著奶茶行業(yè)前列的位置,但是市場占有率上升緩慢,和其他新興奶茶品牌的差距也在加大。(二)古茗奶茶營銷情況現(xiàn)狀分析1.地理環(huán)境的選擇隨著社會不斷的發(fā)展,人們生活水平不斷的提高,人們現(xiàn)在對飲品的消費(fèi)需求逐漸呈現(xiàn)出差異化。尤其是我國地域遼闊,南北氣候不同,各個(gè)地方的飲食文化和口味習(xí)慣是具有一定差異的。同一產(chǎn)品很難滿足各個(gè)地方的消費(fèi)者的口味及需求。就以魔都上海為例,上海的居民的飲食主要以甜食為主,所以上海居民對于奶茶這種新型飲品并不排斥,而且也逐漸養(yǎng)成喝下午茶的習(xí)慣。但是對于北方人來說,太甜的食物反而是接受不了的,所以在南方地區(qū)能夠看到很多古茗奶茶店,在北方地區(qū)則很少。另外,同時(shí)隨著經(jīng)濟(jì)水平提高,居民人均收入的提升,消費(fèi)能力也跟著隨之提高,已經(jīng)不滿足于原有產(chǎn)品的價(jià)格,產(chǎn)品的銷售價(jià)格逐漸上升。2.消費(fèi)者的“體驗(yàn)”社會如今發(fā)展到21世紀(jì),消費(fèi)者尤其已經(jīng)不滿足與光喝水來解決生理問題,尤其是90后和00后的年輕人——所以逐漸出現(xiàn)了牛奶,可樂等等。對此古茗奶茶針對消費(fèi)者這種不滿足的心理,用牛奶,水果,茶葉等這些在現(xiàn)實(shí)生活中最為普通的材料,做出美味的茶飲?!邦櫩褪巧系邸薄@是所有行業(yè)里都盛行的一句話,當(dāng)然這也是真理??墒亲鳛樾滦湍滩铇I(yè)的競爭者之一——“蜜雪冰城”,將顧客的心理以及當(dāng)前所處的環(huán)境需求,摸得很清楚。對于古茗奶茶來說,蜜雪冰城的價(jià)格就是所不能比的。就根據(jù)調(diào)查分析,以及網(wǎng)上的數(shù)據(jù)來看,蜜雪冰城的價(jià)格一般在5至12元左右,相當(dāng)于奶茶業(yè)的“拼多多”。對此,就古茗奶茶的價(jià)格來說,古茗奶茶的價(jià)格相對于蜜雪冰城來說是高一些的。表3.1古茗與蜜雪冰城的價(jià)格比對表蜜雪冰城古茗奶茶茉莉綠茶612檸檬水415珍珠奶茶717接下來讓我們看蜜雪冰城的產(chǎn)品宣傳,則是采用了營銷手段中最為常見的一種方法——病毒營銷。蜜雪冰城有著洗腦一般歌曲,幾乎在一條街道里面都是“蜜雪冰城甜蜜蜜”的歌聲。而且恰恰是這種的方法。則往往會使消費(fèi)者記住品牌??墒枪跑滩鑴t是在品宣傳方面做的不夠到位,導(dǎo)致消費(fèi)者對于古茗奶茶產(chǎn)品了解不夠透徹。(三)古茗奶茶網(wǎng)絡(luò)營銷現(xiàn)狀分析1.產(chǎn)品區(qū)分度不高(1)口味種類不多有一部分消費(fèi)者認(rèn)為古茗奶茶的口味一般,奶味和茶味都略顯不足,給消費(fèi)者一種“兌水”的感覺,而且古茗奶茶的產(chǎn)品種類有限,目前的產(chǎn)品分為五個(gè)系列,為古茗奶茶系列、燒仙草系列、現(xiàn)磨咖啡系列、布丁系列、奶霜系列,菜單固定,隨著現(xiàn)代人們對健康飲品的追求,目前的產(chǎn)品已經(jīng)不足以滿足消費(fèi)者的消費(fèi)需求,相比其他奶茶品牌而言,推出的新產(chǎn)品較少,無法給消費(fèi)者提供新鮮感。(2)產(chǎn)品特點(diǎn)不明顯目前古茗奶茶建設(shè)有冷鏈系統(tǒng),能夠把各類新鮮水果源源不斷的輸送到各個(gè)門店進(jìn)行產(chǎn)品制作和銷售,以“新鮮水果茶”為產(chǎn)品特色,核心產(chǎn)品有芝士葡萄、水晶莓莓等,但是這和很多新興的奶茶品牌并沒有太大的區(qū)別,現(xiàn)在市場上的大部分奶茶品牌均有各類水果飲品出售,以“新鮮水果茶”為特色已經(jīng)不能凸顯古茗奶茶的特殊性,這使得古茗奶茶產(chǎn)品競爭力明顯不足。(3)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)同感低各類奶茶店爆出的不衛(wèi)生報(bào)道導(dǎo)致消費(fèi)者對奶茶飲品的認(rèn)同感降到低谷,盡管古茗奶茶始終在產(chǎn)品質(zhì)量上嚴(yán)格把關(guān),但是消費(fèi)者對奶茶的認(rèn)同度低的問題并沒有得到很好的改善,對奶茶飲品的質(zhì)量擔(dān)憂一直存在。對一大部分消費(fèi)者而言,奶茶飲品有別于其他飲品的優(yōu)勢在于奶茶飲品以茶為底,認(rèn)為奶茶飲品更健康,但是若有質(zhì)量問題,則會危害健康,這會很大程度上打消消費(fèi)者的購買欲望。2.熱點(diǎn)話題營銷在真正認(rèn)識古茗奶茶之前,相信許多人都一定會對其產(chǎn)生好奇,到底是怎樣的奶茶會起一個(gè)這么奇怪的名字。這時(shí)候就需要消費(fèi)者認(rèn)識你,對你產(chǎn)生印象,這個(gè)時(shí)候就需要熱點(diǎn)話題的炒作了。就拿明星來說,經(jīng)紀(jì)公司為了使自家的藝人得到廣泛關(guān)注,常常會抓住熱點(diǎn)話題進(jìn)行炒作,借此擴(kuò)大藝人的知名度。古茗奶茶也是如此,抓住了當(dāng)時(shí)的熱點(diǎn)話題,獲得較為廣泛的關(guān)注度。不過在宣傳過程中避免虛假標(biāo)題,雖然可能會得到一段時(shí)間的關(guān)注,但是長此以往下去會影響品牌好不容易積攢的忠實(shí)消費(fèi)者。3.定制營銷現(xiàn)代化的都市,在21世紀(jì)年輕人看來,通常奶茶店里的奶茶最多只有能做成冷的和熱的,隨著現(xiàn)代生活水平的提高,一些年輕人已經(jīng)越來越挑剔,尤其是對服務(wù)這方面。個(gè)性化的服務(wù)已經(jīng)越來越受現(xiàn)在年輕人的歡迎了。按照網(wǎng)絡(luò)營銷來說,定制營銷其實(shí)就是根據(jù)消費(fèi)者的獨(dú)一無二的需求,生產(chǎn)商品的一種營銷模式。進(jìn)入古茗門店,門店店員會問你——“歡迎光臨,請問您要喝點(diǎn)什么?您要中杯還是大杯的?您要做幾分甜的?溫度怎么樣?需要加點(diǎn)別的嗎?”這一系列問題是古茗奶茶店員工對每一位消費(fèi)者都會問的問題。待奶茶完成,這就是是一杯屬于你的“私人定制”。而且古茗奶茶,為了滿足消費(fèi)者能夠盡快喝到自己心儀的奶茶,專門開設(shè)了微信小程序,消費(fèi)者們可以在小程序上定制自己心儀的奶茶。4.IP營銷IP是“知識產(chǎn)權(quán)”的意思,這是在互聯(lián)網(wǎng)的世界里面原本的意思。但是經(jīng)過時(shí)代變化,一個(gè)品牌能夠憑借自身的影響力,吸引力,能夠掙脫在單一的網(wǎng)絡(luò)平臺上的流量,而是在多個(gè)平臺上獲得流量,進(jìn)行產(chǎn)品的營銷,就可以成為一個(gè)IP。古茗茶飲從始至今,通過過年的發(fā)展,在全國各個(gè)城市遍滿了加盟店,深受消費(fèi)者喜愛,市場發(fā)展?jié)摿薮?,如果問它與其他奶茶品牌有什么不同,想必只能說我們愛茶,知茶,懂茶,把這份對茶飲了愛,傳遞給更多的人。圖3.1古茗奶茶四、古茗奶茶網(wǎng)絡(luò)營銷策略存在的問題及原因分析(一)品牌形象不夠突出1.局限性古茗奶茶在最初進(jìn)入魔都上海時(shí),是適應(yīng)的非常快的。眾所周知,上海民眾的生活方式是發(fā)展的非常快的,高效率,高節(jié)奏,是上海人必不可少的品質(zhì)。但是一到北方的一些城市,口碑營銷其實(shí)就沒有在魔都上海那么效率高了。在生活上,北方大多數(shù)城市基本上都是慢節(jié)奏的生活,人們除了在上班的時(shí)候,用一下網(wǎng)絡(luò);下班后,基本上都是休息,或者是圍繞自己家里的小孩,等一切事情完成后,時(shí)間已經(jīng)很晚了,根本是沒有任何時(shí)間的。但是對于口碑營銷來說——“網(wǎng)絡(luò)”是口碑營銷的捷徑。失去了網(wǎng)絡(luò)等于失去了捷徑,古茗奶茶則在宣傳方面吃了個(gè)大虧,使得古茗奶茶失去了大批受眾。2.獨(dú)創(chuàng)性古茗奶茶失去了網(wǎng)絡(luò)捷徑。這對產(chǎn)品廣告形象并不突出的古茗奶茶來說,無疑是致命的打擊。就拿蜜雪冰城來說,一首獨(dú)特的蜜雪冰城之歌,一時(shí)之間響徹全國的范圍,漸漸地人們就已經(jīng)被這首蜜雪冰城之歌洗腦了,而且是線下開店幾乎遍布全國的角落。蜜雪冰城是用這種方法浸入了人們的生活里。反觀古茗奶茶產(chǎn)品形象與口碑營銷最初的宣傳,反而有些不太相符。統(tǒng)一的綠色雖然讓消費(fèi)者感到清新舒暢的感覺,但是因?yàn)槭浅跞氡狈剑由现懊垩┍堑摹敖搿保炊皇悄敲赐怀?,一時(shí)之間難以“在蜜雪冰城的碗里分一杯羹”。(二)熱點(diǎn)話題覆蓋率較為狹窄,傳播度慢古茗奶茶熱點(diǎn)話題是與時(shí)俱進(jìn)的。在2021年秋天,突然的一個(gè)話題——秋天的第一杯奶茶登上熱搜。古茗奶茶在微博和微信公眾號上迅速做出了反應(yīng),很好的借助話題熱度宣傳了企業(yè)產(chǎn)品。但是微博微信的用戶是一定的,用就得一批客戶總有懈怠的時(shí)候,客戶在這個(gè)時(shí)候就實(shí)現(xiàn)了分流,這就是話題覆蓋率不夠到位,只取了兩種網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行宣傳,影響了傳播速度。(三)點(diǎn)單開始“復(fù)雜化”,存在差異性對于傳統(tǒng)營銷相比,定制營銷是網(wǎng)絡(luò)營銷最為“特殊”的一種營銷方法。這種方法恰恰是將目前古茗奶茶所面臨的市場,細(xì)分到喜愛奶茶,卻有很多條件的消費(fèi)者上,目的是讓每位消費(fèi)者的需求都能得到滿足——這是古茗奶茶創(chuàng)新的宗旨。但是定制營銷在滿足消費(fèi)者要求的同時(shí),工作量隨著也是增加的,同時(shí)也存在差異性。首先,定制營銷雖然可以滿足消費(fèi)者的需求,在一定的時(shí)間內(nèi)使企業(yè)獲得巨大的利潤。無獨(dú)有偶,在訂單增多的同時(shí),工作人員的工作量也會增多了,同樣做產(chǎn)品的原材料也會增多,產(chǎn)品價(jià)格就會增加。這樣的情況下,企業(yè)就會重新評估目前市場的前景,重新規(guī)定營銷計(jì)劃。所以,這是牽一發(fā)而動全身的。其次,隨著人們物質(zhì)生活水平的提高,產(chǎn)品的差異性其實(shí)相比于以前來說不是那么明顯。對于消費(fèi)者來說,今天感覺很新鮮的產(chǎn)品或者是服務(wù),在明天可能就非常大眾化了。就拿火鍋界“龍頭老大”海底撈來說,前幾年海底撈一直以服務(wù)聞名,全國開了好幾百家連鎖店。漸漸得,幾乎所有的火鍋都會爭相的在“服務(wù)”這方面下手--可就2021年的業(yè)績報(bào)告來看,海底撈今年盈利并不景氣,已經(jīng)關(guān)了好幾十家門店。由此可見,產(chǎn)品的差異性在如今已經(jīng)不再那么明顯。最后長此以往下去,企業(yè)發(fā)展就會一直“追著”消費(fèi)者跑,這樣對于企業(yè)來說,未來的道路會一直艱難。(四)IP營銷的效果欠佳現(xiàn)在來說,很多企業(yè)來說都會自己嘗試打造屬于自己企業(yè)IP,來美化自己企業(yè)形象,擴(kuò)大產(chǎn)品知名度。就拿京東小狗“小JOY”來說——誕生于2013年,一直是京東標(biāo)志中重要組成部分,當(dāng)時(shí)的形象就是來自太空的小狗,代表了京東的科技感。但是隨著京東用戶的年輕化,京東修改JOY的形象,變成了一直白色的小狗,相比之前更加圓潤可愛,并且富于了獨(dú)立的IP人設(shè)和故事。2018年又創(chuàng)造了獨(dú)特的短片,借此傳播京東企業(yè)文化。所以打造一個(gè)獨(dú)特的IP,需要大量的人力和物力,這點(diǎn)兒是毋庸置疑的。對于網(wǎng)絡(luò)營銷下的古茗奶茶來說,企業(yè)急需讓新找出路,企圖在眾多奶茶大軍中“脫穎而出”。古茗奶茶企圖用“梅蘭竹菊”四君子,來改變企業(yè)固有的形象。首先,用梅花,蘭花,竹子,菊花,在飲料杯上做文章,印上相應(yīng)圖案,放棄了原來的杯子圖案;其次,招牌中的底色也變了;最后進(jìn)行宣傳。經(jīng)過幾個(gè)月的宣傳,收效甚微。對比京東來說,無疑是失敗的。癥結(jié)有三:第一,盲目改變原有企業(yè)形象,消費(fèi)者一時(shí)之間難以接受;第二,宣傳不夠到位,創(chuàng)造IP是一個(gè)漫長的過程,需要花費(fèi)大量的人力物力;第三,沒有認(rèn)真分析企業(yè)是否適合IP營銷,同時(shí)也沒有認(rèn)真分析所屬企業(yè)市場消費(fèi)者。五、針對古茗奶茶網(wǎng)絡(luò)營銷策略的建議(一)網(wǎng)絡(luò)營銷的專業(yè)培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)對于只專注于傳統(tǒng)營銷模式的企業(yè)是很新奇的。但是隨著時(shí)代的洪流,企業(yè)也在逐漸涉獵網(wǎng)絡(luò)領(lǐng)域。這時(shí)候,企業(yè)是很缺乏專業(yè)型的網(wǎng)絡(luò)人才的。所以,企業(yè)就可以在一些獵頭公司尋找人才。找到之后,由于剛進(jìn)公司經(jīng)驗(yàn)不足,人力資源部則可以進(jìn)行培訓(xùn)。與此同時(shí),社會在進(jìn)步,進(jìn)公司的員工們普遍各個(gè)方面都有了較為高標(biāo)準(zhǔn)的要求。所以在公司為新員工做培訓(xùn)的同時(shí),舊員工也要進(jìn)行培訓(xùn),進(jìn)行各個(gè)方面的提高,以便與于將來更好的為公司服務(wù)。(二)抓準(zhǔn)時(shí)機(jī)發(fā)布營銷內(nèi)容第一,作為營銷人員,上的第一節(jié)課老師告訴我們,做營銷的要抓準(zhǔn)時(shí)機(jī)。對于現(xiàn)在智能化的時(shí)代里面,幾乎現(xiàn)在年輕人只要一休息都會低頭刷手機(jī)。尤其實(shí)在上下班等車的時(shí)候——抬頭望去,幾乎整車人都是低頭族。更尤甚者,連過馬路的時(shí)候也在刷手機(jī)。正是這種現(xiàn)象,反而給了我們利用的機(jī)會。用微博舉例來說:早上人們一般會打開微博觀看早間新聞,這個(gè)時(shí)候就可以用頁面廣告增強(qiáng)消費(fèi)者的記憶力,因?yàn)槿藗冊缟系挠洃浟κ亲詈玫摹5侨绾巫?zhǔn)時(shí)機(jī),則是營銷人員用“毒辣”的眼睛看準(zhǔn)了。第二,網(wǎng)絡(luò)在當(dāng)今的社會下,發(fā)展趨勢迅猛。網(wǎng)絡(luò)平臺不止一個(gè),企業(yè)可以在原有的網(wǎng)絡(luò)平臺下,尋找新的平臺進(jìn)行宣傳,這樣抓住主要內(nèi)容進(jìn)行發(fā)布,在宣傳自己企業(yè)的同時(shí)使得企業(yè)所針對的目標(biāo)消費(fèi)者更加了解企業(yè)自身。這是個(gè)雙贏的局面。這就需要選擇合適的平臺進(jìn)行宣傳——抖音是2016年上線的一款短視頻APP,此款A(yù)PP是在很短的時(shí)間內(nèi)迅速的火起來的。我們可以利用現(xiàn)有抖音積攢的人氣,讓古茗奶茶開通抖音賬號,抓準(zhǔn)時(shí)機(jī)發(fā)布有趣內(nèi)容,向抖音APP里面潛在的消費(fèi)者曝光自己,擴(kuò)大企業(yè)自身影響力,從而達(dá)到宣傳的效果。第三,抓準(zhǔn)時(shí)機(jī)發(fā)布重點(diǎn)內(nèi)容最為重要的一點(diǎn),便是看準(zhǔn)話題的熱度。這樣企業(yè)就需要通過自身的網(wǎng)絡(luò)團(tuán)隊(duì)時(shí)時(shí)刻刻的觀察微博,微信,抖音等許多網(wǎng)絡(luò)平臺上的熱搜榜,抓準(zhǔn)熱度最高的進(jìn)行營銷,在營銷的過程中就需要消費(fèi)者記住熱點(diǎn)話題,以至于在以后看到企業(yè)品牌的時(shí)候,能夠一下子想起。例如,在立秋的時(shí)候古茗奶茶則是推出了新口味,來適應(yīng)新出現(xiàn)的熱度話題——“秋天的第一杯奶茶”。當(dāng)然,這是正面的話題,負(fù)面話題則是要尋找方法進(jìn)行及時(shí)正確的解決。(三)求同存異開辟新的道路古茗奶茶的“獨(dú)家定制”一直是許多喜愛奶茶人的首選,許多奶茶店開始爭相模仿,這是許多奶茶店的共同點(diǎn)。但是古茗奶茶更為細(xì)化的將消費(fèi)者的要求進(jìn)行呈現(xiàn),就是可以詢問客戶做幾分糖,這是古茗奶茶與其他奶茶不同的地方。在許多奶茶“同”的情況下,我們恰恰可以保留這一點(diǎn)“異”。這下我們可以利用大數(shù)據(jù),仔細(xì)分析古茗奶茶每天購買奶茶的喜歡,進(jìn)行詳盡分析,得出結(jié)論,做出更多好喝的奶茶。這是利用大數(shù)據(jù)這個(gè)新型媒體做出來的,可以更加細(xì)致的表現(xiàn)出消費(fèi)者的喜好,有針對性的做出選擇與創(chuàng)新,這是古茗奶茶,未來應(yīng)該走上的道路之一。(四)放棄IP轉(zhuǎn)頭跨界營銷古茗奶茶初設(shè)IP營銷失敗,使得企業(yè)本身元?dú)獯髠?,其?shí)可以放棄做IP營銷。IP營銷不僅要花費(fèi)大量的人力物力,而且需要長時(shí)間的營銷,是非常費(fèi)力氣的。根據(jù)網(wǎng)上調(diào)查顯示,跨界營銷不僅在作為一種營銷方式為企業(yè)謀得利益,還因?yàn)槌蔀槊總€(gè)企業(yè)一種固有的商業(yè)思維模式,在企業(yè)內(nèi)部形成。第一,找到企業(yè)與另一個(gè)企業(yè)之間相同的元素。兩個(gè)品牌之間如果毫無相關(guān)的元素,是無法達(dá)成1+1大于2的效果。只有兩個(gè)品牌在某一個(gè)元素產(chǎn)生聯(lián)結(jié),在發(fā)揮想象力后,才會使消費(fèi)者們產(chǎn)生共鳴。第二,制造反差感和話題感。兩個(gè)品牌之間反差感越大,反而在消費(fèi)者看來是越來越有趣的,才能引發(fā)消費(fèi)著的討論與思考。就以大白兔奶糖為例:網(wǎng)上的資料顯示,大白兔奶糖與氣味圖書館進(jìn)行合作,推出了大白兔奶糖氣味的香水,引發(fā)一陣討論。在平常的生活中,是不是想都不敢想,奶糖怎么可以跟香水扯上關(guān)系?恰好大白兔白糖實(shí)現(xiàn)了這一設(shè)想。第三,這個(gè)時(shí)候就需要網(wǎng)絡(luò)平臺來進(jìn)行與消費(fèi)者的信息接觸了。做好一切的準(zhǔn)備工作,如何讓消費(fèi)者知道企業(yè)為跨界做出的準(zhǔn)備,則是利用網(wǎng)絡(luò)平臺的一個(gè)大好機(jī)會。網(wǎng)絡(luò)

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