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第頁共頁酒店客房衛(wèi)生管理制度模版第一章總則第一條為確保酒店客房的衛(wèi)生管理工作得到有效的落實,提升客戶滿意度,保障客人的健康和安全,特制定本制度。第二條本制度適用于酒店所有客房的衛(wèi)生管理工作。第三條酒店客房衛(wèi)生管理工作應(yīng)符合國家相關(guān)法律法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和酒店行業(yè)規(guī)范。第四條酒店客房衛(wèi)生管理工作應(yīng)以客人健康和安全為重點,衛(wèi)生整潔、環(huán)境舒適為目標(biāo),服務(wù)質(zhì)量為保障。第二章職責(zé)分工第五條酒店總經(jīng)理是酒店客房衛(wèi)生管理的最高負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)全面領(lǐng)導(dǎo)酒店客房衛(wèi)生管理工作。第六條酒店總經(jīng)理應(yīng)明確衛(wèi)生管理團(tuán)隊的組成和各成員的職責(zé)分工,并嚴(yán)格落實。第七條衛(wèi)生管理團(tuán)隊由衛(wèi)生主管、清潔員和技術(shù)人員等組成。第八條衛(wèi)生主管是衛(wèi)生管理團(tuán)隊的負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和監(jiān)督酒店客房衛(wèi)生管理工作。第九條清潔員是酒店客房衛(wèi)生管理的執(zhí)行者,負(fù)責(zé)客房的日常清潔、整理和衛(wèi)生檢查工作。第十條技術(shù)人員負(fù)責(zé)酒店客房設(shè)備的維護(hù)和檢修,保障設(shè)備正常運轉(zhuǎn)。第三章工作流程第十一條酒店客房衛(wèi)生管理工作應(yīng)按照以下流程進(jìn)行:(一)衛(wèi)生準(zhǔn)備:清潔員在客人離房之后,對客房進(jìn)行整理、清潔和消毒準(zhǔn)備工作,包括更換床品、清洗衛(wèi)生間、整理桌椅等。(二)清潔工作:清潔員按照既定的清潔標(biāo)準(zhǔn)和流程,對客房進(jìn)行清潔工作,包括打掃地面、清洗窗戶、整理床鋪等。(三)衛(wèi)生檢查:衛(wèi)生主管對清潔員完成的工作進(jìn)行檢查,確保衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求得到落實。(四)問題整改:如發(fā)現(xiàn)客房存在衛(wèi)生問題,衛(wèi)生主管應(yīng)及時指導(dǎo)清潔員進(jìn)行整改,確保問題得到解決。(五)設(shè)備維護(hù):技術(shù)人員定期檢查客房設(shè)備的運行狀況,如有故障及時修復(fù)。第四章工作要求第十二條酒店客房衛(wèi)生管理工作應(yīng)符合以下要求:(一)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):清潔員應(yīng)按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,確??头康恼麧嵑托l(wèi)生。(二)環(huán)境舒適:清潔員應(yīng)保證客房的溫度、濕度、通風(fēng)等環(huán)境條件符合客人的需求。(三)服務(wù)態(tài)度:清潔員應(yīng)友好、熱情地對待客人,及時解決客人提出的問題和需求。(四)信息記錄:衛(wèi)生主管應(yīng)做好客房衛(wèi)生管理的信息記錄,包括每日清潔工作情況、設(shè)備維護(hù)記錄等。第五章考核評估第十三條酒店客房衛(wèi)生管理工作應(yīng)定期進(jìn)行考核評估,以確保工作質(zhì)量的穩(wěn)定和持續(xù)提升。第十四條衛(wèi)生主管應(yīng)制定考核評估計劃,并建立評估指標(biāo)和評估方法,全面評估清潔員的工作表現(xiàn)。第十五條考核評估結(jié)果應(yīng)及時反饋給清潔員,并與其溝通改進(jìn)意見和措施,促進(jìn)其提高工作質(zhì)量。第六章附則第十六條酒店應(yīng)定期召開酒店客房衛(wèi)生管理工作會議,總結(jié)工作經(jīng)驗,解決存在的問題。第十七條如有需要,酒店可以根據(jù)實際情況對本制度進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和補充。第十八條
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