2022年鄉(xiāng)村食品質(zhì)監(jiān)人員年度總結(jié)范文-1

Word文檔年鄉(xiāng)村食品質(zhì)監(jiān)人員年度總結(jié)范文隨著鄉(xiāng)村進(jìn)展和人民生活水平的不斷提高，食品平安已成為衡量人民生活質(zhì)量、社會管理水平的一個重要方面。一年來，我鄉(xiāng)在市委、市府和市食品辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以實施食品平安為總抓手，以科學(xué)進(jìn)展觀統(tǒng)攬全局，緊緊圍繞確保人民群眾飲食平安。健康這一中心任務(wù)，發(fā)揚(yáng)領(lǐng)導(dǎo)實抓，部門實助，干部實干的三實精神，各部門嚴(yán)格根據(jù)責(zé)任分工，切實履行監(jiān)管職能，仔細(xì)抓好各項食品平安工作任務(wù)的落實，樂觀穩(wěn)妥地推動我鄉(xiāng)食品平安專項整治和食品放心工程工作的順當(dāng)開展，同時整合資源提升監(jiān)管效能，健全提高監(jiān)管水平，集中整治食品平安法行為，使我鄉(xiāng)的食品平安監(jiān)管工作取得了階段性進(jìn)展?，F(xiàn)將一年來我鄉(xiāng)在食品平安專項整治工作總結(jié)

1、政府高度重視，健全監(jiān)督

近年來，鄉(xiāng)委、鄉(xiāng)政府始終把實施食品平安作為整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟(jì)秩序的重中之重來抓，把它列為鄉(xiāng)政府民主工程之一，進(jìn)一步擺在了政府工作的突出位置。每年的年初、年中、年末都組織召開村長工作會議專題討論部署食品平安監(jiān)管工作。鄉(xiāng)政府還特地成立了由鄉(xiāng)長任組長的實施食品藥品放心工程領(lǐng)導(dǎo)小組，每年都抽調(diào)執(zhí)法人員進(jìn)行拉網(wǎng)式普查，對發(fā)覺的問題實行有針對性的措施，準(zhǔn)時進(jìn)行了處理。同時成立了由分管副鄉(xiāng)長任主任、鄉(xiāng)政府配一名質(zhì)監(jiān)員，食品平安監(jiān)管相關(guān)職能各村長任成員食品平安協(xié)調(diào)成員領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，并在負(fù)責(zé)處理我鄉(xiāng)食品平安綜合協(xié)調(diào)等各項工作。在鄉(xiāng)委、鄉(xiāng)政府領(lǐng)導(dǎo)成員消失變動的狀況下，保證做到了領(lǐng)導(dǎo)不缺位，機(jī)構(gòu)運轉(zhuǎn)正常。

XX年12月我鄉(xiāng)在鄉(xiāng)級食品平安機(jī)構(gòu)的基礎(chǔ)上，在全鄉(xiāng)行政村聘請了17名行政村食品監(jiān)管員，統(tǒng)一由我鄉(xiāng)開展培訓(xùn)訓(xùn)練工作，主要職責(zé)是負(fù)責(zé)所在行政村的食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營活動和食品平安動態(tài)，同時幫助有關(guān)部門準(zhǔn)時對涉及食品案件的查處工作，從而構(gòu)筑起縱向究竟、橫向到邊、反應(yīng)靈敏、全掩蓋無盲村的鄉(xiāng)、村二級食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。鄉(xiāng)村食品平安協(xié)調(diào)工作設(shè)立以來，運行狀況良好，食品平安監(jiān)管力度大大提高，受到了廣闊人民群眾的普遍歡迎。

2、建章立制，制定方案，食品平安綜合監(jiān)督工作順當(dāng)開展

今年是第十一個五年方案的第四年，也是我鄉(xiāng)樂觀推動改革開入和自主創(chuàng)新的一年，食品平安工作顯得特殊重要。在鄉(xiāng)委和鄉(xiāng)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，依據(jù)指標(biāo)精神，我鄉(xiāng)在深化調(diào)查討論的基礎(chǔ)上，制定出臺《食品平安協(xié)調(diào)成員工作制度》、《食品平安聯(lián)合執(zhí)法工作制度》、《食品平安事故監(jiān)督罕辦制度》、《重大食品平安事故應(yīng)急預(yù)案》、《XX年食品專項整治工作實施方案》等一系列制度和文件，為全面加強(qiáng)食品平安綜合監(jiān)管工作供應(yīng)了制訂保障，確保了食品平安工作的順當(dāng)開展。

3、加大宣教力度，營造良好氛圍

為使食品平安意識深化民心，在全社會營造良好的食品平安氛圍，鄉(xiāng)委各職能部門在我鄉(xiāng)綜合協(xié)調(diào)下依據(jù)各自職責(zé)，在不同層面實行多種群眾喜聞樂見的形式加大了宣教力度。通過印發(fā)《食品平安監(jiān)管工作動態(tài)》、《食品平安預(yù)警信息》等宣揚(yáng)資料、定期和不定期在宣揚(yáng)信息結(jié)合本地實際利用宣揚(yáng)車用本鄉(xiāng)一展巡回宣揚(yáng)等形式，相繼開展了315、食品平安宣揚(yáng)周、產(chǎn)品質(zhì)量月、拒絕假劣保健食品等大型食品平安宣揚(yáng)活動。全鄉(xiāng)共印發(fā)張貼《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《獸藥管理條件》等普法宣揚(yáng)材料，出動宣揚(yáng)車5次，食品監(jiān)管工作做到了普法訓(xùn)練與普及科學(xué)學(xué)問相結(jié)合，宣揚(yáng)訓(xùn)練活動與專項行動相結(jié)合，集中宣揚(yáng)與長效推動相結(jié)合。我們充分發(fā)揮了加強(qiáng)食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管工作力度。

為強(qiáng)化企業(yè)法人作為食品平安第一責(zé)任人的責(zé)任，我鄉(xiāng)企業(yè)在鄉(xiāng)內(nèi)的生產(chǎn)加工企業(yè)逐一簽訂食品平安承諾書，從原材料、生活設(shè)備、工藝流程、從業(yè)人員、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、檢驗力量、環(huán)境條件、儲存、運輸、包裝等各環(huán)節(jié)保證食品質(zhì)量衛(wèi)生平安的幾個方面嚴(yán)格落實企業(yè)責(zé)任，共簽訂食品平安承諾書2份，確保了生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品平安。

4、工作中存在的問題

盡管我們毫不放松地抓，監(jiān)督不懈地打，但受利益驅(qū)動，制假售假案件仍時有發(fā)生，擾亂了正常的市場秩序。特殊是食品平安工作，面寬、量大、戰(zhàn)線長，給監(jiān)管工作帶來很大難度。首先，食品平安監(jiān)管的特地工作人員沒有經(jīng)費，食品平安監(jiān)管工作經(jīng)費欠缺，檢驗檢測設(shè)備沒有，監(jiān)控手段滯后等問題，都減弱了人員隊伍的力氣。其次，農(nóng)業(yè)初步品的農(nóng)藥殘留問題還不同程度地存在;有些食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊加工工藝落后，產(chǎn)品質(zhì)量難以保證;鄉(xiāng)村結(jié)合部和各村食品經(jīng)營條件差，進(jìn)貨渠道混亂;小餐飲單位和街頭食品攤點數(shù)量多、分布廣、流淌大，衛(wèi)生條件差，各類經(jīng)營成分簡單，管理水平參差不齊，發(fā)生隱患仍不同程度存在。

在今后的工作中仔細(xì)加以解決，下步我們將努力實現(xiàn)新突破，實施食品放心工程，要實現(xiàn)新突破，強(qiáng)化食品平安的源頭治理，連續(xù)大力實施名牌產(chǎn)品、名優(yōu)企業(yè)帶動戰(zhàn)略，推動食品質(zhì)量的提高，強(qiáng)化日常監(jiān)管規(guī)范，虛心學(xué)習(xí)借鑒各地的先進(jìn)閱歷，解放思想，與時俱進(jìn)，開拓創(chuàng)新，更深化、更扎實、更有實地把食品放心工程推向更高的進(jìn)展水平，為營造更加放心平安的食品消費環(huán)境而努力奮斗。

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2022年食品質(zhì)檢實習(xí)總結(jié)

每天都覺得自己在校內(nèi)的時候是最難受的。都得應(yīng)對家里人的壓力。還必需去面對自己在社會的迷茫，那種無助的感覺有幾個人可以明白了呢?校內(nèi)對于我們高校生而言只是個臨時的溫室。我們在里面永久感受不到外面的天寒地凍，也永久不知道這個溫室給我們大家遮擋???了多少風(fēng)雨。

在自己離學(xué)校畢業(yè)后，對于社會上的懵懵懂懂都是奇怪???。就算現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了實習(xí)工作的日子都還是那么的感覺就在昨天呢。得到了很多有益的東西。從一個剛走出校門的同學(xué)逐步的融入社會，在激烈的社會競爭中，磨礪自己，提升自己。我實習(xí)的第一份工作是在廣州的一家食品有限公司做質(zhì)檢。通過一個月的試用期，自己很快把握公司產(chǎn)品各系列香腸的生產(chǎn)工藝流程以及簡單消失問題的各項細(xì)節(jié)，得以轉(zhuǎn)正。但由于是在一個私營小企業(yè)，存在種種弊端，整個質(zhì)檢部就幾個人，質(zhì)檢，品控，化驗均由一人負(fù)責(zé)，調(diào)休困難，兩班倒，工作時間很長。廠里員工的素養(yǎng)很差，很多操作規(guī)范都不合要求。生產(chǎn)設(shè)備也存在很多操作隱患得不處處理。更加煩人的是盤根錯節(jié)的人際關(guān)系，使很多工作難以很好開展。廠里聘請的人才流淌性特殊大。由于種種緣由，在三個月后，自己也遞交了辭職報告，帶出另一名質(zhì)檢員接替工作后離職。質(zhì)檢工作是自己所學(xué)專業(yè)，很對口，但是整個河南，乃至全國的食品企業(yè)的工資待遇和工作時間都很不好，加上進(jìn)廠消息閉塞，自己感覺不太適應(yīng)，還是選擇出來跑跑，工作自由，多把握一些有用信息，更好的融入社會。因此，準(zhǔn)備離廠后跑業(yè)務(wù)，不再進(jìn)廠。或許吧，對于我們80后的人來說，挑戰(zhàn)才是工作。對待自己的第一份工作，我是很仔細(xì)的去對待。跑業(yè)務(wù)和做業(yè)務(wù)最大的不同就是在于一個字跑。這份工作給了我最大的動力和鼓舞。第二份工作是在廈門一家食品有限公司做調(diào)料業(yè)務(wù)。從沒有工作閱歷隨車跟老業(yè)務(wù)員學(xué)，到自己跑，一步一步持續(xù)了幾個月。真的信任跑業(yè)務(wù)最熬煉人。春節(jié)前，公司開展各種促銷活動，銷路還可以，春節(jié)后，由于金融危機(jī)，客戶都存貨較多，生意不景氣。從做渠道，到流通，到終端，不停與各種各樣的客戶打交道，使自己在口頭表達(dá)，與人溝通，社交禮儀等方面都得到了提高，當(dāng)然也是非常辛苦的。雖然做業(yè)務(wù)的人許多，但是剛踏入工作的新人，都是被一些公司所利用的廉價宣揚(yáng)工具，很讓人生氣。他們都是以供應(yīng)的薪資待遇很低，讓業(yè)務(wù)員連吃住都顧不住，只把在剛剛畢業(yè)的同學(xué)作為廉價勞動力和宣揚(yáng)工具。應(yīng)屆生頻繁換工作，不穩(wěn)定，與這些之間都是有很大關(guān)系牽制的。

雖然業(yè)務(wù)員對于好多人說累說苦。但是對于我們這些高校生來說卻一種磨練的好工作?？梢园盐覀冏约荷砩系膵蓺獬?。也可以讓我們自己對這個社會的獨一看解。

2022食品質(zhì)檢實習(xí)總結(jié)

每天都覺得自己在校內(nèi)的時候是最難受的。都得應(yīng)對家里人的壓力。還必需去面對自己在社會的迷茫，那種無助的感覺有幾個人可以明白了呢?校內(nèi)對于我們高校生而言只是個臨時的溫室。我們在里面永久感受不到外面的天寒地凍，也永久不知道這個溫室給我們大家遮擋???了多少風(fēng)雨。

在自己離學(xué)校畢業(yè)后，對于社會上的懵懵懂懂都是奇怪???。就算現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了實習(xí)工作的日子都還是那么的感覺就在昨天呢。得到了很多有益的東西。從一個剛走出校門的同學(xué)逐步的融入社會，在激烈的社會競爭中，磨礪自己，提升自己。我實習(xí)的第一份工作是在廣州的一家食品有限公司做質(zhì)檢。通過一個月的試用期，自己很快把握公司產(chǎn)品各系列香腸的生產(chǎn)工藝流程以及簡單消失問題的各項細(xì)節(jié)，得以轉(zhuǎn)正。但由于是在一個私營小企業(yè)，存在種種弊端，整個質(zhì)檢部就幾個人，質(zhì)檢，品控，化驗均由一人負(fù)責(zé)，調(diào)休困難，兩班倒，工作時間很長。廠里員工的素養(yǎng)很差，很多操作規(guī)范都不合要求。生產(chǎn)設(shè)備也存在很多操作隱患得不處處理。更加煩人的是盤根錯節(jié)的人際關(guān)系，使很多工作難以很好開展。廠里聘請的人才流淌性特殊大。由于種種緣由，在三個月后，自己也遞交了辭職報告，帶出另一名質(zhì)檢員接替工作后離職。質(zhì)檢工作是自己所學(xué)專業(yè)，很對口，但是整個河南，乃至全國的食品企業(yè)的工資待遇和工作時間都很不好，加上進(jìn)廠消息閉塞，自己感覺不太適應(yīng)，還是選擇出來跑跑，工作自由，多把握一些有用信息，更好的融入社會。因此，準(zhǔn)備離廠后跑業(yè)務(wù)，不再進(jìn)廠?；蛟S吧，對于我們80后的人來說，挑戰(zhàn)才是工作。對待自己的第一份工作，我是很仔細(xì)的去對待。跑業(yè)務(wù)和做業(yè)務(wù)的不同就是在于一個字跑。這份工作給了我的動力和鼓舞。第二份工作是在廈門一家食品有限公司做調(diào)料業(yè)務(wù)。從沒有工作閱歷隨車跟老業(yè)務(wù)員學(xué)，到自己跑，一步一步持續(xù)了幾個月。真的信任跑業(yè)務(wù)最熬煉人。春節(jié)前，公司開展各種促銷活動，銷路還可以，春節(jié)后，由于金融危機(jī)，客戶都存貨較多，生意不景氣。從做渠道，到流通，到終端，不停與各種各樣的客戶打交道，使自己在口頭表達(dá)，與人溝通，社交禮儀等方面都得到了提高，當(dāng)然也是非常辛苦的。雖然做業(yè)務(wù)的人許多，但是剛踏入工作的新人，都是被一些公司所利用的廉價宣揚(yáng)工具，很讓人生氣。他們都是以供應(yīng)的薪資待遇很低，讓業(yè)務(wù)員連吃住都顧不住，只把在剛剛畢業(yè)的同學(xué)作為廉價勞動力和宣揚(yáng)工具。應(yīng)屆生頻繁換工作，不穩(wěn)定，與這些之間都是有很大關(guān)系牽制的。

雖然業(yè)務(wù)員對于好多人說累說苦。但是對于我們這些高校生來說卻一種磨練的好工作?？梢园盐覀冏约荷砩系膵蓺獬簟Ｒ部梢宰屛覀冏约簩@個社會的獨一看解。

質(zhì)監(jiān)局食品質(zhì)量平安年度工作總結(jié)

依據(jù)年初的工作方案，我局嚴(yán)格食品市場準(zhǔn)入，不斷整頓和規(guī)范乳制品、黃酒、小麥粉、食醋等行業(yè)，嚴(yán)峻打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的違法行為，根據(jù)上級的詳細(xì)要求，我們實行了以下幾項措施：

一、嚴(yán)格把關(guān)，不斷推動食品市場準(zhǔn)入工作。

我們進(jìn)一步將全市食品生產(chǎn)加工企業(yè)和食品加工小作坊進(jìn)行排隊，對具有肯定食品市場準(zhǔn)入必備條件的食品生產(chǎn)加工企業(yè)和食品加工小作坊主動進(jìn)行幫扶，督促其改善廠房條件、完善生產(chǎn)設(shè)施、建立質(zhì)量管理體系。全年共幫扶食品生產(chǎn)加工企業(yè)和食品加工小作坊40家，其中，37家企業(yè)領(lǐng)取食品生產(chǎn)許可證（其中：新領(lǐng)證12家，到期換證25家）。目前為止，全市米、面、醋、黃酒等28大類食品企業(yè)共有141家（157個單元產(chǎn)品）領(lǐng)取了食品生產(chǎn)許可證，占全市食品加工企業(yè)經(jīng)濟(jì)總量85%以上。

同時，我們對列入市場準(zhǔn)入制度的食品生產(chǎn)企業(yè)，分為a、b、c、d四類實施質(zhì)量平安監(jiān)管，建立了《丹陽市食品平安突發(fā)大事應(yīng)急預(yù)案》。對衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照齊全的食品加工小作坊，上報市政府下發(fā)了《丹陽市允許臨時存在食品生產(chǎn)加工小作坊產(chǎn)品名目》，對生產(chǎn)加工茶葉（分裝）、豆制品、糕點、粗制植物油、黃酒、燒酒等產(chǎn)品限區(qū)銷售。

二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，開展食品添加劑專項整治行動。

根據(jù)整治工作的總體部署，我局制定整治工作方案，成立整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組織企業(yè)自查自糾，召開食品生產(chǎn)許可證企業(yè)動員大會，宣貫有關(guān)法律法規(guī)和gb2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，整治工作效果明顯。

我局把黃酒、小麥粉、飲料、肉制品、乳制品作為重點產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督檢查，由食品科牽頭，稽查大隊和質(zhì)檢所協(xié)作，共出動執(zhí)法人員300多人次，對重點企業(yè)進(jìn)行突擊檢查，依據(jù)gb2760以及衛(wèi)生部發(fā)布的第一、第二批名單，檢查其有無違法添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑現(xiàn)象，監(jiān)督其食品添加劑使用狀況，查閱食品添加劑使用臺帳，并檢查食品標(biāo)識是否規(guī)范，同時加大日常巡查力度，親密關(guān)注其食品添加劑使用狀況。共檢查企業(yè)64家，添加劑重新備案42家，發(fā)出整改通知書9份，規(guī)范使用食品添加劑以及標(biāo)識標(biāo)注27家，查處違法濫用添加劑造成產(chǎn)品不合格的5家。

三、細(xì)心組織，開展對乳制品企業(yè)專項檢查驗收工作。

依據(jù)蘇質(zhì)技監(jiān)發(fā)396號文件要求，1月上旬在市局的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，成立了乳制品企業(yè)核查組、督查組，在企業(yè)完成自查自糾的基礎(chǔ)上，依據(jù)乳制品審查細(xì)則和《關(guān)于加強(qiáng)乳制品生產(chǎn)許可工作的通知》精神，對我市2家乳制品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行全面檢查。

核查組、督查組聽取了企業(yè)負(fù)責(zé)人的整頓狀況匯報，實地查看了原輔料庫、生產(chǎn)車間，查閱了企業(yè)臺帳資料。檢查中發(fā)覺，乳制品專項整頓以來，2家企業(yè)均對原有的質(zhì)量管理體系進(jìn)行修訂，制定了符合要求的《質(zhì)量平安管理制度》，明確了責(zé)任主體及各部門各階段的質(zhì)量平安負(fù)責(zé)人；企業(yè)一把手領(lǐng)導(dǎo)均參與了省、市兩級的《乳品質(zhì)量平安監(jiān)督管理條例》宣貫會議，并組織員工進(jìn)行了宣貫；較好地落實了四項制度要求，對乳制品生產(chǎn)實施從原料進(jìn)廠到成品出廠的全過程質(zhì)量掌握，保證了出廠乳制品平安。此外，2家企業(yè)的三聚氰胺檢測設(shè)備和檢測人員按規(guī)定的時間和要求規(guī)范到位，并多次加強(qiáng)對檢驗人員的力量培訓(xùn)，現(xiàn)已具備自行檢測三聚氰胺的力量。

檢查中未發(fā)覺企業(yè)存在違法行為。核查結(jié)論中未消失嚴(yán)峻不合格項，與企業(yè)自查自糾結(jié)論基本全都，2家企業(yè)均通過核查。

四、緊密協(xié)作，開展對飲用純潔水等食品的專項檢查。

5月份，我局與丹陽衛(wèi)生局、訓(xùn)練局聯(lián)絡(luò)，聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于開展對學(xué)校醫(yī)院用飲用純潔水狀況進(jìn)行檢查的通知》，根據(jù)檢查方案，聯(lián)合開展對全市103家學(xué)校（幼兒園）和29家醫(yī)療衛(wèi)生氣構(gòu)使用純潔水狀況進(jìn)行大檢查。通過檢查進(jìn)一步規(guī)范了群體集中使用純潔水質(zhì)量平安行為