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肉雛雞飼養(yǎng)管理技術研究目錄TOC\o"1-2"\h\u12305肉雛雞飼養(yǎng)管理技術研究 130841摘要 1139111前言 1139942.1雞苗品種等次的選擇 1190332.2育雛的季節(jié)選擇 1189512.3育雛舍、育雛器、育雛用具的準備和消毒 1288562.3.2 2188562.4飼料、墊料和藥品的準備 2238722.5預熱試溫 2304493雛雞的選擇 2239104雛雞的飼養(yǎng)管理 2155134.1飲水與開食 281184.2溫度與濕度 427984.3通風與光照 419334.4飼養(yǎng)密度 589754.5清糞 5306804.6適時斷喙 5126074.7稱重 653034.8分群管理 6221365綜合防疫措施 7151465.1科學免疫 79975.2疫病防治 7100376結語 724306參考文獻 7前言進雛前準備2.1雞苗品種等次的選擇雞苗品種的選擇要根據(jù)當?shù)厝藗兊南M習慣來確定,有的地方喜歡青腳雞有的地方喜歡黃腳雞,有的地方喜歡某種特定的品種如三黃雞、本地雞等。2.2育雛的季節(jié)選擇季節(jié)變化對于封閉雞舍影響不大,可實行全年育雛。而開放式雞舍,不同季節(jié)育雛效果很不一樣。實踐證明,開放式雞舍以春季育雛最好。春季育雛雛雞生長發(fā)育迅速,體質健壯,成活率高。夏季育雛雛雞的食欲不佳,陰雨連綿易患球蟲病。秋季育雛雛雞生長發(fā)育緩慢,成雞時體重不足。冬季育雛雛雞體質不良,育雛費用較高。2.3育雛舍、育雛器、育雛用具的準備和消毒2.3.1消毒進雛前一周,育雛室清洗打掃干凈,用消毒液消毒,有條件密封好的用甲醛(40ml/立方米)、高錳酸鉀(20g/立方米)熏蒸24小時消毒。2.3.2育雛前對育雛舍要進行維修,使育雛舍和育雛舍保溫良好、干燥、通風、不過于光亮。對育雛器和供暖設備要進行檢查修理,使之能正常使用不發(fā)生問題。2.4飼料、墊料和藥品的準備育雛前要按雛雞日糧配方準備足夠的各種飼料,特別是各種添加劑、礦物質和動物性蛋白質飼料。適當準備常用的消毒藥、磺胺類藥和抗菌素等。同時要準備充足的干燥、松軟、不霉爛。吸水性強的墊料。2.5預熱試溫在進雛前兩天,育雛室和育雛器要進行試溫,使其達到標準要求,地面鋪好墊料,厚約3-5厘米。雛雞的選擇選擇健康雛雞,主要通過觀察外表形態(tài)。高質量的雛雞應具有以下特征:體形大小均勻、一致、反應靈敏、性情活潑、無畸形、無臍帶閉合不良和臍帶感染的癥狀??刹捎谩耙豢础⒍?、三摸”的方法進行。一是看雛雞的精神狀態(tài),羽毛整潔程度,喙、腿、趾是否端正,眼睛是否明亮,肛門有無白糞、臍孔愈合是否良好。二是聽雛雞的叫聲,健康的雛雞叫聲響亮而清脆;體質較弱的雛雞叫聲嘶啞微弱或鳴叫不止。三是將雛雞抓握在手中,觸摸膘情、骨架及發(fā)育狀態(tài)、腹部大小及松軟程度。健康雛雞較重,手感有膘、飽滿、有彈性、掙扎有力。若雛雞需轉移,以生后8-12周為宜。雛雞的飼養(yǎng)管理4.1飲水與開食雛雞應先飲水后開食,這樣有利于促進腸道蠕動,吸收殘留乳黃、排除胎糞、增進食欲,尤其對長途運輸?shù)碾r雞,可有效補充運輸途中所損失的水分。4.1.1飲水雛雞入舍1-2小時后,用足夠的飲水器開始供飲水。第一天飲水中加5%葡萄糖或白糖,0.1%的維生素C。第二天飲水中加0.01%高錳酸鉀。1-2周齡的雛雞要禁止飲用涼水,要求水溫18-20℃。另外要防止斷水、缺水和間斷給水,應該做到飲水不斷,隨時自由飲用。這一點往往被忽視。間斷飲水使雞群干渴,造成搶水,容易使一些雛雞被擠入水里淹死,即使采用塔型飲水器也難以避免這種現(xiàn)象的產生。搶水的另一后果是許多雛雞羽毛弄濕,出現(xiàn)發(fā)冷扎堆壓死的現(xiàn)象,如不及時發(fā)現(xiàn)會造成嚴重損失。4.1.2開食雛雞進水一小時后開始喂料。首先將飼料燉熟后喂,玉米粉可以燉熟喂。雖然雛雞的新陳代謝強,但由于雛雞的胃臟極小,因此吃的少,容易餓,要每2.5-3小時喂1次。早上盡量早點,晚上盡量晚點喂料。喂料時量要明確,按照年齡的增長可以適量的增加,這樣可以保證雛雞的發(fā)育成長和節(jié)約飼料。正常情況下雛雞日喂食標準和飼料配方見表一和表二表一:雛雞的日喂食標準周每只雛雞日飼料量(g)周每只雛雞日飼料量(g)11011662181267326136843314695401570647167175217728571873961197410642075表二雛雞的飼料配方飼料比例(%)6-8周6-14周14-20周玉米43.259.11.56糜子20小麥1010粗粉71320豆渣20108魚粉753骨粉222鹽0.30.40.4微量元素之和0.50.50.54.2溫度與濕度4.2.1溫度溫度是育雛的首要條件。溫度與幼雛的體溫調節(jié)、采食、運動和飼料的消化吸收等均有密切關系。要求溫度恒定,分布均勻,盡量不要使熱源集中而導致雛雞圍繞一個中心點來取暖。育雛前期對采取上方輻射加溫的,保溫中心離地面5厘米高處的溫度應保持32-35℃;采取地下溫床加溫的,要求地面保溫區(qū)溫度在30-32℃、隨著雛雞日齡的增加,育雛溫度也要逐漸下降,下降的幅度視季節(jié)及雛雞的承受能力而定,一般以每周下降不超過3℃為宜,直到20℃時,方可脫溫。脫溫的時間為,春季20日齡,夏季5日齡,秋季10日齡,冬季30日齡。對有經驗的養(yǎng)殖人員來說,育雛溫度是否合適,可通過雛雞的表現(xiàn)和行為觀察出來,即看雞舍溫度。具體表現(xiàn)為:一、正常溫度。雛雞表現(xiàn)活潑好動,食欲旺盛,飲水適量,糞便正常,羽毛有光澤,在墊料上分布均勻,夜間安靜,伸脖休息。二、溫度過高。雛雞遠離熱源,兩翅張開,伸頸張開喘氣,飲水頻繁。三、溫度過低。雛雞扎堆,互相擠壓,層層急堆,羽毛聳立并尖叫。溫度表懸掛的位置和刻度必須準確。溫度表使用前必須核對準確,懸掛在雞背部上方3-5cm,過高或過低都不能準確反映舍內溫度,溫度表分布要均勻,不能只懸掛在取暖爐附近。4.2.2濕度一般育雛室的相對濕度要求1-10日齡為60%-65%,10日齡以后為50%-60%。如果空氣濕度過低,雛雞體內水分會通過呼吸大量散發(fā)出去,影響到體內剩余卵黃吸收和羽毛的生長,一旦給雛雞初次飲水后,也會因飲水過多而發(fā)生下痢。同時,在高溫條件下,舍內水分蒸發(fā)過快,雛雞采食下降甚至脫水,空氣過于干燥,容易引起塵土飛揚,易誘發(fā)呼吸道疾病,因此,在育雛初期必須注意水分的補充。常用補濕的辦法有放置濕草捆、水盆、水蒸氣等,也可向空氣中噴霧可噴消毒劑。4.3通風與光照4.3.1通風通風與保濕是一對矛盾,有些養(yǎng)殖戶重保濕輕通風,把雞舍搞得密不透風。當育雛舍通風不良時,氨氣濃度升高,使雞的抵抗力減弱,常會誘發(fā)呼吸道疾病,降低飼料轉化率,影響生長發(fā)育,若時間還長,雛雞肺部發(fā)生充血、水腫,傳染病的易感性增高,故應適時通風。第一周雛雞排泄較少,以保溫為準,打開天窗或風斗即可;第二周以后雛雞呼吸量和排糞量逐漸增多,可適當加大通風量;但要注意“賊風”和“穿堂風”。通風前先將育雛室升高2-3℃,時間一般選在中午溫度高時進行。育雛期還要防止煤氣中毒。4.3.2光照育雛階段,光照應遵守的原則是:采用弱光,避免強光;光照時間只能減少,不宜增加;補充光照不要時長時短,以避免造成光照刺激紊亂;黑暗時間避免漏光。合理的光照,即可保證雞只正常采食,又可防止雞群發(fā)生惡癖。一般前2天采用24小時光照,使雛雞有充分時間適應環(huán)境,促進飲水開食。自第3周開始,密閉雞舍可用8小時光照,開放式雞舍不能控制光照時間,采用自然光照即可。在光照時間變換時要逐漸過渡,防止突然改變,即每天減少1-2小時進行過渡。4.4飼養(yǎng)密度合適的密度也是使雛雞生長良好的、長勢整齊的必要條件。密度過大,可造成室內空氣污濁,容易發(fā)生啄羽、啄趾等惡癖;雞群擁擠會造成采食不均和發(fā)育不整齊。密度過小,房屋及設備利用率低,育雛成本高。以前飼養(yǎng)密度指的是在一定面積內飼養(yǎng)的雛雞數(shù)量。這樣沒有計算最重要的實際利用空間。為了確保給雛雞提供充分的氧氣,一般雞舍的高度不低于2,3m,在此條件下雛雞飼養(yǎng)密度的大小又要根據(jù)日齡、季節(jié)、飼養(yǎng)方式、通風條件來決定。4.5清糞雞舍的地面墊料要勤換,第十天左右開始第一次清糞,一般每隔五天清一次。可視季節(jié)、雞數(shù)、溫度、糞便氣味隨時而定,以保持舍內清潔、無氨味、臭味為目的,創(chuàng)造良好的環(huán)境以適合雛雞的生長發(fā)育。清糞后先用清水沖洗地面,再用火堿水拖地,用消毒藥噴霧。4.6適時斷喙雞在大群高密度飼養(yǎng)時很容易出現(xiàn)啄羽、啄趾。斷喙可以減少飼料浪費。斷喙一般在6,10日齡進行,此時斷喙對雛雞的應激較小,雛雞狀況不太好時可以往后推遲,一般雞群在35日齡左右就可出現(xiàn)啄癖,在這之前完成第1次斷喙。青年雞轉入蛋雞籠前,對個別斷喙不成功的雞在修理一次。斷喙時左手抓住雞腿,右手拇指放在雞頭頂上,食指放在咽下,稍使壓力,使雞縮舌,以免斷喙時傷到舌頭,用斷喙器將上嘴1/2,下嘴1/3切掉,斷喙后食槽中飼料要充足并斷水1小時。斷喙前后1,2天可在飼料中加4mg/kgVk,有利于凝血,加抗應激藥物,以防止應激。斷喙時要求切刀加熱至暗紅色。為避免出血,斷下之后應燒灼2秒左右。斷喙的長短一定要準確。斷喙對雞有相當大的應激,在免疫或雞群受其他應激狀況不佳時,不能進行斷喙。斷喙后料槽應多添飼料,以免雛雞啄食到槽底,創(chuàng)口疼痛。注意觀察雞群,有灼燒不佳、創(chuàng)口出血的雞應及時抓出重新燒灼止血,以免失血過多引起死亡。4.7稱重每周末對雞群稱重,隨機抽測5-10組的雛雞樣本與標準體重比較,以了解雞群生長發(fā)育情況,制定合理的飼養(yǎng)管理措施,保證雛雞正常生長。4.8分群管理隨著雛雞的生長,需及時調整密度,根據(jù)體重情況分群。發(fā)育良好的雛雞體格結實,精神活潑,體重大小合適,絨毛整潔,色素鮮濃,長短合適。隨時挑出弱雞,單獨喂養(yǎng),給予高水平營養(yǎng)。啄羽啄肛雞及時處理,杜絕啄死雞現(xiàn)象。夜間注意防止野獸、老鼠等侵害,注意防火4.8.1全進全出所謂“全進全出”就是同一棟舍內只進同一批雞雛,飼養(yǎng)同一日齡雞,采用統(tǒng)一的飼料,統(tǒng)一的免疫程序和管理措施,并且在同一天全部出場。出場后對整體環(huán)境實行徹底清掃、清洗、消毒。由于在雞場內不存在不同日齡雞群的交叉感染機會。切斷了傳染病的流行環(huán)節(jié)。從而保證了下一批雞群的安全生產。實踐證明,采用全進全出飼養(yǎng)制度比在同一雞舍里不同日齡的雞同時存在的連續(xù)生產制增重快,耗料少,成活率高。4.8.2合理分群由于公母雞的生理基礎不同,對環(huán)境條件和營養(yǎng)條件需要也有差別。因此,在飼養(yǎng)過程中最好采用公母分群飼養(yǎng)。另外,每批雞在飼養(yǎng)過程中必然會出現(xiàn)一些體質較弱、個體大小有差異的雞。因此,要及時做好大小、強弱分群工作,不斷剔除病、弱、殘、次的雞,根據(jù)雞群的不同情況區(qū)別對待。隨時創(chuàng)造條件滿足雞的生長需要,促進雞群的發(fā)育整齊。4.8.3觀察雞群主要觀察雞群的行為姿態(tài)是否正常,羽毛是否舒展、光潤、貼身。糞便形狀、顏色是否正常,呼吸姿勢是否改變,用料量是否減少等以判斷雞的生長發(fā)育狀況。4.8.4減少殘次品要求墊料松軟、網墊有彈性,減少胸囊腫的發(fā)生。定期調整料槽水槽高度,抓雞前移走舍內設備,輕拿輕放,運輸要穩(wěn),減少挫傷和骨折。綜合防疫措施5.1科學免疫雛雞自我保護能力差。免疫接種是預防雞傳染病的有效手段。一般根據(jù)當?shù)匾卟×餍星闆r,綜合本批雞的實際情況,建立一套適合的免疫程序,并確保接種質量。主要接種疫苗有:馬立克式病疫苗,新、支二聯(lián)苗,雞新城疫H系疫苗,傳染性法式囊病疫苗,雞痘弱毒疫苗,雞新城疫I系疫苗等。5.2疫病防治對雛雞危害較大的常見病有白痢、球蟲病和雞新城疫等,應配合使用藥物科學預防。前兩周重點防白痢,2-8周內重點防球蟲病。平時注意嚴格消毒,不讓外來人員隨便進出雞舍,保持雞舍環(huán)境清潔衛(wèi)生;確保用具清潔,并定期消毒。結語雛雞的飼養(yǎng)管理是一項細致而重要的工作,它不僅影響雛雞的生長發(fā)育,而且還影響雞成年后的產蛋性能和種用價值,與養(yǎng)殖者經營效益有著密切的關系。雛雞的飼養(yǎng)管理必須根據(jù)雛雞的生理特點,進行科學的飼養(yǎng)和精心的管理,給雛雞創(chuàng)造適宜
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