春節(jié)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

春節(jié)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告一到寒假，就意味著春節(jié)即將臨近。那么，我們對(duì)每年都過的春節(jié)又有多少了解那呢?借著寒假這個(gè)機(jī)會(huì)，我就“人們對(duì)春節(jié)了解多少？”這個(gè)問題展開了調(diào)查。每到春節(jié)我們都會(huì)放煙花、爆竹來慶祝它。但除了這些，我對(duì)春節(jié)好像也沒有多大的了解。因此，在展開調(diào)查前，我先深入的了解了一下春節(jié)。春節(jié)，是農(nóng)歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱“過年”。這是我國(guó)民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久，它起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。按照我國(guó)農(nóng)歷，正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗稱年初一，到了民國(guó)時(shí)期，改用公歷，公歷的一月一日稱為元旦，把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。一般來說，人們只知道農(nóng)歷正月初一是春節(jié)，但卻不知道在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十九，其中以除夕和正月初一為高潮。春節(jié)時(shí)，我們首先迎來的是小年，在這一天主要民俗活動(dòng)是“辭灶”。就是“祭灶王”。灶王也叫“灶君”，漢族民間稱“灶王爺”。相傳灶王原來是一個(gè)叫張單的富家子弟，曾娶一賢慧女子郭丁香為妻，后又休棄續(xù)娶李海棠。李氏好吃懶做，不久就把張家財(cái)產(chǎn)揮霍一空，改嫁他人。張單家境敗落，又遭火災(zāi)，雙目失明．淪為乞丐。一天，他乞討到一戶人家，主人給了他熱湯熱飯，后發(fā)現(xiàn)施飯者就是他休棄的妻子郭丁香，羞愧難當(dāng)，碰死灶前，被姜太公封為灶王。柳腔戲《張郎休妻》、茂腔戲《火龍記》都是說的灶王爺這段故事。灶王最初只管火，后來受天帝委派為掌管一家的監(jiān)護(hù)神，被封為一家之主。他權(quán)力很大，卻連土地廟大小的廟宇也沒有，只有一張畫像（木板印制的年畫）貼在灶墻上。兩旁貼上"上天言好事，回宮降吉祥"或"東廚司命主，南方火帝君"的對(duì)聯(lián)，橫批是"一家之主"。祭灶時(shí)要擺上棗和糖瓜等果品，糖瓜是用大麥發(fā)酵糖化而成的食品，據(jù)說是讓灶王吃了嘴甜，也有的說為了欺住他的嘴，叫他上天光說好話不說壞話。焚香祭拜后，將舊灶君像揭下焚化。換上新像，就算送灶王爺上天找玉皇大帝匯報(bào)去了。祭灶時(shí)還要供上碗面湯（面條），俗話說："灶王爺本姓張，一年一頓雜面湯。"雜面湯是用白面、豆面、地瓜面混合制成，這種粥，是為了讓灶王爺多說好話。灶王臘月二十三上天，初一五更回來，就算完成匯報(bào)任務(wù)，帶著吉祥保佑一家過平安日子了。如今，祭灶王的人越來越少了，但過小年吃糖瓜的習(xí)俗仍在漢族民間盛行。臘月二十三日以后，人們開始打掃庭院、居室，清除積垢，置辦年貨，制作節(jié)日食品，一直要忙到除夕。借著就是除夕，除夕這一天對(duì)華人來說是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新，吃團(tuán)圓飯。家庭是華人社會(huì)的基石，一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬互愛，這種互敬互愛使一家人之間的關(guān)系更為緊密。家人的團(tuán)聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足，老人家眼看兒孫滿堂，一家大小共敘天倫，過去的關(guān)懷與早已有了較大的變化，但至今仍是漢族傳統(tǒng)節(jié)日。襄樊人歷來在元宵節(jié)有放孔明燈的習(xí)俗。一般在正月十五這天，猜燈謎活動(dòng)是從古代就開始流傳的元宵節(jié)特色活動(dòng)。每逢農(nóng)歷正月十五，各家各戶都要掛起彩燈，燃放焰火，后來有好事者把謎語寫在紙條上，貼在五光十色的彩燈上供人猜。因?yàn)橹i語能啟迪智慧又迎合節(jié)日氣氛，所以響應(yīng)的人眾多，而后猜謎逐漸成為元宵節(jié)不可缺少的節(jié)目?！罢率宄栽?，元宵作為節(jié)日特色食品，在中國(guó)也由來已久，最初稱為"湯圓"，后因多在元宵佳節(jié)食用，所以也稱"元宵"，生意人還美其名曰"元寶"。常見的元宵用糯米粉包成圓形，餡料豐富多樣，如白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等等，可葷可素，風(fēng)味各異?？蓽?、油炸、蒸食，象征紅紅火火